标准解读
《GB/T 8232-1987 粟(谷子)》是中华人民共和国国家标准之一,主要规定了粟(也称作谷子)的技术要求、检验方法以及包装、运输和储存等方面的要求。该标准适用于收购、调拨、储备、加工及出口等环节中的粟。
根据标准内容,对粟的质量进行了分级,依据其外观品质如色泽、杂质含量、不完善粒比例等因素将粟分为多个等级。此外,还明确了不同等级粟的具体质量指标,比如纯粮率、水分含量等,并且对于如何测定这些指标给出了详细的操作步骤或参考方法。
在检验部分,《GB/T 8232-1987 粟(谷子)》不仅包含了感官鉴定的方法,还有物理化学性质的检测手段,确保能够全面准确地评估样品是否符合相应等级的标准要求。同时,也提到了关于抽样规则的内容,为保证检验结果的有效性和代表性提供了指导。
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文档简介
UDC633.17B22中华人民共和国国家标准GB8232-87栗(谷子)Milletinhusk1987-10-08发布1988-04-01实施家标准局国发布
中华人民共和国国家标准乘(谷子)GB8232-87中中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电电话:63787337、637874471988年7月第一版2005年9月电子版制作书号:155066·1-23718版权专有侵权必究举报电话:010)68533533
中华人民共和国国家标准UDC633.17子GB8232—87Milletinhusk本标准适用于收购、销售、调拔、储存、加工和出口的商品栗,1分类根据聚的皮色和粒质分为两类;1.1梗栗:种皮多为黄色(深浅不一)及白色、米色,有光泽,米质梗性,纯度达95%及以上。按照栗的干粒重分为两种:1.1.1大粒梗栗;干粒重在3.0g及以上。1.1.2小粒梗栗;干粒重在3.0g以下。1.2橘栗(俗称粘谷子):种皮多为红色(深浅不一),微有光泽,,米质精性,纯度达95%及以上。按照菜的干粒重分为两种:1.2.1大粒精栗:干粒重在3.0g及以上。1.2.2小粒橘栗:干粒重在3.0g以下。等级指标各类栗以容重分等,不完善粒、杂质、水分为增减价项目,2.1,质量指标见下表:客重,8/L杂质,%不完善粒水分大拉色泽气味总量美中:最低指标最低指标矿物质67068013.5650正常6306402.2各类栗以2等为计价基础。2.3卫生项目按GB2715一8《粮食卫生标准》.GB2761一81《食品中黄曲毒毒素Bi允许最标准》GB4809一84《食品中氟允许量标准》,GB4790—84《粮食中二澳乙烷残留卫生标准及检验方法》,GB5127一85《食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量标准》执行。植物检疫项目按国家有关规定执行。2.4收购栗的水分最大限量和安全储存水分标准,由省、
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