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PAGEPAGE1/2下载文档可编辑蛋白质透析在蛋白质的研究中, 经常要进行蛋白质脱盐, 即将蛋白质同其盐类小分子分离开。蛋白质脱盐的方法很多,各有优缺点。以下仅介绍常用的透析和凝胶过滤方法,可根据实验条件和要求选用。(一)蛋白质透析一.目的学习透析的基本原理和操作。二.原理蛋白质是大分子物质,不能透过透析膜而小分子物质可以自由透过。在分离提纯蛋白质的过程中,常利用透析的方法使蛋白质与其中夹杂的小分子物质分开。三.仪器、试剂、材料仪器烧杯;玻棒;离心机;离心管;冰箱;电炉。试剂%氯化钡溶液;硫酸铵粉末; LEDT;材料透析管(宽约 长或玻璃纸;皮筋;鸡蛋清溶液:将新鲜鸡蛋的蛋清与水按 20混匀,然后用六层纱布过滤。四.操作方法透析(前处理先将一适当大小和长度的透析管放在 1mol/LEDT溶液中,煮沸 0分钟,再在 %3溶液中煮沸 PAGEPAGE3/2下载文档可编辑分钟,然后再在蒸馏水中煮沸 10分钟即可。取5ml蛋白质溶液于离心管中,加 4g硫酸铵粉末,搅拌使溶解。然后在 4℃下静置 20分钟,出现絮状沉淀。离心:将上述絮状沉淀液以 1000转/分的速度离心 20分钟。装透析管:离心后倒掉上清夜,加 5ml蒸馏水溶解沉淀物,后小心倒入透析管中,扎紧上口。搅拌。每隔适当时间(510分钟观察是否有沉淀现象。五.结果处理记录并解释实验现象。六.注意事项硫酸铵盐一定要充分溶解,才能使蛋白质沉淀下来。七.思考题在透析袋处理过程中, EDT和起何作用?EDT,二价金属离子螯合剂,除去钙镁等二价离子,防止他们跟目样品螯合,影响活性,中和乙酸,延长透析袋寿命。(学习的目的是增长知识,提高能力,相信一分耕耘一分收获,努力就一定可以获得应有的回报)1 总则1.1 为了加强公司的环境卫生管理,创造一个整洁、文明、温馨的购物、办公环境,根据《公共场所卫生管理条例》的要求,特制定本制度。1.2 集团公司的卫生管理部门设在企管部,并负责将集团公司的卫生区域详细划分到各部室,各分公司所辖区域卫生由分公司客服部负责划分,确保无遗漏。2 卫生标准2.1 室内卫生标准2.1.1 地面、墙面:无灰尘、无纸屑、无痰迹、无泡泡糖等粘合物、无积水,墙角无灰吊、无蜘蛛网。2.1.2 门、窗、玻璃、镜子、柱子、电梯、楼梯、灯具等,做到明亮、无灰尘、无污迹、无粘合物,特别是玻璃,要求两面明亮。2.1.3 柜台、货架:清洁干净,货架、柜台底层及周围无乱堆乱放现象、无灰尘、无粘合物,货架顶部、背部和底部干净,不存放杂物和私人物品。2.1.4 购物车(筐)、直接接触食品的售货工具(包括刀、叉等):做到内外洁净,无污垢和粘合物等。购物车(筐)要求每天营业前简单清理,周五全面清理消毒;售货工具要求每天消毒,并做好记录。2.1.5 商品及包装:商品及外包装清洁无灰尘(外包装破损的或破旧的不得陈列)。2.1.6 收款台、服务台、办公橱、存包柜:保持清洁、无灰尘,台面和侧面无灰尘、无灰吊和蜘蛛网。桌面上不得乱贴、乱画、乱堆放物品,用具摆放有序且干净,除当班的购物小票收款联外,其它单据蛋白质透析在蛋白质的研究中, 经常要进行蛋白质脱盐, 即将蛋白质同其盐类小分子分离开。蛋白质脱盐的方法很多,各有优缺点。以下仅介绍常用的透析和凝胶过滤方法,可根据实验条件和要求选用。(一)蛋白质透析一.目的学习透析的基本原理和操作。二.原理蛋白质是大分子物质,不能透过透析膜而小分子物质可以自由透过。在分离提纯蛋白质的过程中,常利用透析的方法使蛋白质与其中夹杂的小分子物质分开。三.仪器、试剂、材料仪器烧杯;玻棒;离心机;离心管;冰箱;电炉。试剂%氯化钡溶液;硫酸铵粉末; LEDT;材料透析管(宽约 长或玻璃纸;皮筋;鸡蛋清溶液:将新鲜鸡蛋的蛋清与水按 20混匀,然后用六层纱布过滤。四.操作方法透析(前处理先将一适当大小和长度的透析管放在 1mol/LEDT溶液中,煮沸 0分钟,再在 %3溶液中煮沸 分钟,然后再在蒸馏水中煮沸 10分钟即可。取5ml蛋白质溶液于离心管中,加 4g硫酸铵粉末,搅拌使溶解。然后在 4℃下静置 20分钟,出现絮状沉淀。离心:将上述絮状沉淀液以 1000转/分的速度离心 20分钟。装透析管:离心后倒掉上清夜,加 5ml蒸馏水溶解沉淀物,后小心倒入透析管中,扎紧上口。搅拌。每隔适当时间(510分钟观察是否有沉淀现象。五.结果处理记录并解释实验现象。六.注意事项硫酸铵盐一定要充分溶

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