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文档简介

神秘的泰国风情佛教服饰饮食文化礼仪与禁忌节日民间运动婚礼游艺活动工艺品四通八达农业居住佛教佛教传入东南亚,最早的地区应在今日下缅甸之卑谬或泰国中部之佛统。古代东南亚佛教,小乘和大乘彼此兴废交替,以南传上座部势力较大。西元七世纪末,下缅甸、泰国中部信仰上座部;爪哇、苏门答腊则在婆罗门教支配下。十二世纪,锡兰大力改革佛教,统归为大寺之上座部佛教。此后二百年,缅甸、泰国、高棉、寮国均弘扬以锡兰为传承之上座部佛教。唯有越南自古受中国文化薰陶,受传大乘佛教。至于马来西亚、爪哇、苏门答腊则始终婆罗门教、大乘、小乘佛教并行,迄十三世纪,阿拉伯回教文化传入后,传统宗教亦随之覆灭。佛教禁忌不能手指僧侣,不能接触(身体)僧侣。

尤其女性不许与僧侣握手,在汽车上不许与僧侣邻坐,即使是僧侣主动前来打招呼(外国女性常遇到)也应礼貌地拉开距离。请记住:入乡随俗。女士若想将东西奉给僧侣,宜托男士转交,如果要亲手赠送,那么僧侣便会张开一块黄袍或手巾,承接该女士交来的东西,过程中僧侣是不容许碰触女性的。

每尊佛像,无论大小或是否损坏,都是神圣的,绝对不可爬上佛像拍照,或对佛像作出有损尊敬的举动。遇见托钵化缘的和尚,千万不能送现金,因为这是破坏僧侣戒律的行为。

泰国民族服饰

泰国传统服饰,总的来说比较朴素,在乡村多以民族服装为主。泰族男子的传统民族服装叫“绊尾幔”纱笼和“帕农”纱笼。帕农是一种用布缠裹腰和双腿的服装。游艺民俗民俗:泰拳是泰国的国技,泰拳比赛的场面既壮观又残酷。每场比赛必须经过五个回合才分胜负;每一回合三分钟,中间休息两分钟,如果一方昏倒不醒,裁判数到10,仍起来就为失败者。比赛的赛台约有八平方米,在赛场中间,周围围着两根粗绳,四面是石级式的座位,最前面的几排长椅子是两名裁判员;一名计时员和医生的座位。左边的乐队通常由三人组成,乐器有笛子、鼓和钹。当乐手奏乐时,拳师们便以严肃的态度步入比赛场内。在拳赛前还要举行宗教仪式和表演他们的拜师规矩,据说,如果两位拜式相同,就表示双方同承一师,就不必比赛了。赛时拳师解下头上束的“神带”,戴上橡皮手套和保护下部的硬罩,不穿上衣,只穿一条短裤,手走的腕部要缠上宽一寸的长绷带。

人际礼仪1、泰国人非常尊重国王和王室成员。不要随便谈论或议论王室。遇有王室成员出席的场合,态度要恭敬。

2、泰国人视头部为神圣之地,因此不要随便触摸别人的头部。不要用脚指人或物,特别是脚底不要直冲着佛像。也不要用脚开门关门。递东西时用右手,不宜用左手。

3、泰国人非常爱清洁,随地吐痰、扔东西被认为是非常缺乏教养的行为。泰国人还非常注重卫生间的整洁,因此无论外出还是在酒店,都应注意保持清洁。4、公共场合男女不应过分亲热。仔细观察你会发现,泰国男女在公共场合边手牵手的都很少。

5、泰国人大多彬彬有礼,很难看到有人大声喧哗或者吵架,因此说话时应压低嗓门,无论发生了什么,不要当众发脾气。

6、泰国禁赌,即使在酒店房间里也不要打牌或打麻将。

食在泰国泰式美食受欢迎的程度,可由分布在全世界各大都市泰国餐厅的庞大数量得到见证。于是,许多已尝过泰式饮食辣、酸、及甜味特色的游客,来到这里之后都想亲身体验发大部份泰国人正餐中都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理,一条鱼,一份汤,以及一份沙律(生菜类),随各人的喜好以任何先后次序吃都可以,餐具则是叉子和大匙。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖作成的各式甜点。泰国不同地区有不同的菜肴。举例而言,南方的食物则是深受马来西亚的回教式风味影响,且有各种生猛海鲜供配搭。而国内普受欢迎的有:脆米粉(mikrop)一种用虾、猪肉、蛋及甜酸酱合炒的米粉、)、椰汁鸡(TomKhaKai-鸡汤加柠檬与椰奶)与辣牛肉沙律(YamNua)。东北方人爱吃的就是糯米饭配烤鸡,以及一种叫做“SomTam”的辣味木瓜沙律,这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒。北方人偏爱一种当地特有的酸肉,叫做“Naem”,随各人品味而变化。柠檬虾汤或冬阴公(TomYamKung)泰式咖喱鸡(ChickenCurry泰国的婚礼习俗泰人的婚礼中,先后要举行戴双喜纱圈、洒水、拜祖宗神灵、铺床、守新房和入洞房等仪式,整个婚礼才算结束。新郎新娘房中摆上佛像及国旗,挂有泰国国王王后御像。新郎新娘身穿结婚礼服,新娘多穿白色礼服,禁止穿紫色衣服,不然将会成为寡妇。洒水前,新人首先点香、拜佛,然后双双坐在准备好的矮榻上,头部朝向星相家规定的方向,大多朝向东方。新郎坐在新娘的右侧,伴郎伴娘坐或站在新人后面。新郎新娘双手合掌向前伸出,准备接受洒水,下方放有接法水的盆。洒水仪式的主持者,首先为新郎新娘头上戴上吉祥纱圈,然后,将法螺水洒在新郎新娘的手上,祝愿新婚夫妇相亲相爱,白头偕老。接着参加婚礼的客人依次上前为新人洒水祝福,最后由亲戚洒水祝福。长者为新人拿去吉祥纱圈,结束洒水仪式。

泰国的婚礼习俗仪式结束后,仪式主持人分发一些小礼物给客人留念。并请新郎进入室内,女方父母将白布铺于室内中间,并摆上椰子酒和拜神布。新郎点燃两支蜡烛,两支佛香,然后与新娘一起礼拜祖宗神灵。礼拜时,新郎举右手与新娘举起的左手交握,跪拜祖宗神灵三次。三拜祖宗后,新郎还要跪拜女方父母及女方长辈。长辈接受跪拜后,要祝愿新人幸福,并赠送礼物。铺床仪式又称摆枕仪式,大多在新婚洒水仪式的当日晚上进行。新娘请来铺床的一对夫妻必须是儿女双全、有身份、德高望重的恩爱夫妻。铺床人要为新郎新娘扫床铺、铺被褥、摆枕头、挂蚊帐。由新娘准备一只冬瓜、一只白猫、一块研药石、一口锅、锅里面盛满香水或清水,一个托盘、托盘上放着包成包的绿豆、芝麻、稻谷及彩礼等。由铺床人将这些东西放置在新人床铺旁边。这些东西都有寓意。清水、瓜果象征新郎新娘心灵纯洁、冷静。研药石比喻恩爱之情深重。绿豆和芝麻象征日后事业发达,并表示自此与父母分开,独立生活。白猫则为新家捕捉老鼠之用。然后铺床,夫妻在新郎新娘床铺上躺一下,妻子躺在左面,丈夫躺在右面,并且要躺着互相交谈,内容是祝新郎新娘幸福,白头偕老等。至此,铺床仪式即告结束。

双喜纱圈双喜纱圈,又叫“吉祥纱圈”,是用纱做的两个纱圈,如同碗口大小,另有一条圣纱连接两纱圈和圣水钵,再通向参加婚礼的每个和尚的手。双喜纱圈要在行洒水礼前,由婚礼主持人或双方的长辈分别戴在新郎新娘的头上。泰国人认为圣纱经和尚念过经或符咒后,将产生一定的法力。按泰人习惯,如果先脱新郎的纱圈,预示将来丈夫掌握家庭大权;如果先脱新娘的,则妻子掌大权。

泰国的婚礼习俗接着进行新郎守新房和送新娘入洞房仪式。铺床仪式结束后按习俗,新郎需单独守新房数日。傍晚,新娘要为新郎送替换的睡衣一套。新郎守洞房为三夜、五夜或七夜不等,直至送新娘入洞房的良辰吉日。届时,由新娘父母或铺床夫妻送新娘入洞房,交给新郎,并教导新娘要忠诚丈夫,夫妻要相亲相爱等。现代泰人结婚程度简化,多在一日内完成,故新郎不再守新房。

泰国传统节日泰国的节日具有强烈的民俗气氛,每年的节日很多,其中泼水节和水灯节是最重要的两个节日。中国春节(1-2月):农历大年初一的那一天是最热闹的,所有在泰国的华人都身着中式服装,举着气球,穿梭在满街的红色贺新春的标语广告牌之间,拜年声不绝,道喜声连连同时各商家也迎来销售高峰,街上还不时有舞狮的和耍龙灯的,精彩纷呈。泼水节(4月12-15日):又称宋干节,是泰国的新年,全国放假四天。每当此刻,举国欢庆,曼谷尤甚。在节日里孩子会把水泼到长者的手上,在水花四溅中祈求他们的祝福。最受尊敬的佛像——帕辛佛(Sihing)将被展出,会有上千佛教弟子向他泼水。庆典活动还包括打水仗,这在炎炎4月的泰国是一种降温的好办法。

火箭节(5月中旬):又称竹炮节,泰语称“汉邦菲”。它是泰国民间祈雨的一种风俗仪式,于每年雨季将至前举行,一般进行两天。有盛大的火箭游行和地方舞蹈,并在公园内发射火箭。极具民间气息。

泰国传统节日佛诞节(5月23日):又称浴佛节,为佛祖释加牟尼诞生纪念日。按规定可放假一天。佛寺在这一天都要举行斋戒、颂经法会,以各种香水、鲜花水浴洗佛像。这天善男信女都要到寺庙敬香,参加浴佛仪式。农耕节(5月,具体日期由国王选定):该活动始于素可泰王朝时期,一直延续至今,用于预祝当年农田风调雨顺、五谷丰收。仪式由国王主持。农耕仪式一般在大皇宫北面的皇家田广场举行,历时2小时,仪式隆重热烈,吸引众多游人观看。守夏节(7月):是重要的佛教节日,玉佛寺会举行隆重的玉佛更衣仪式,一般由国王或御代表主持。这一天即表示泰国已进入盛雨季节,僧侣进人为期3个月的坐禅、颂经期,期间和尚除早上外出布施化缘外,其它时间一律不得随意走出寺庙,膳食只能早晚两餐,晚餐只能吃流食。水灯节(公历11月,泰历12月月圆之日):水灯节是泰国的主要节日,亦是泰国民间最热闹、最富诗意的传统节日。司仪把香棒,硬币,蜡烛,萎叶和鲜花放在莲花形的托叶上(水灯)上。然后点燃蜡烛和香,把水灯放到水边,希望它的烛光点亮着随水远行。其中火焰代表梦想和长寿的实现。沿着河岸,游客们可以买到事先做好的水灯,一起参加庆祝。水面上千万朵闪烁的火花上上下下,代表了人民的希望和梦想。最热闹的地区是第一世皇桥两岸、考遴公园、空洛港等地。

泰国传统节日国庆节(12月5日):又称万寿节,是国王的生日,也是佛教的大节。公众的娱乐主要是以民间戏剧和露天电影为主。九皇斋节:每年九、十月举行,一连庆祝九天。在九皇斋的九天九夜里,九皇斋的信徒,都改吃素食,停止娱乐活动,并在市内的五座主要佛寺举行各种庆祝仪式。街上摆满各种斋物贡品和食品,上面插著一根黄旗,或贴满写有“清斋”字样的黄纸幅,供善信脱下艳丽的服装,穿上洁净的白衣白裤,诚心斋沐,到佛庙进香,礼拜九皇礼佛,以祈求合家吉祥平安,诸事顺利。庆祝仪式到最后一夜达到高潮,仪式从午夜开始,一直通宵达旦。佛日:是“佛教节日”的简称。佛教称“四斋日”,泰国称“佛日”。每月有四个佛日,各在泰国阴历上半月的第八日和第十五日,即初八、月望、廿三、月末。全年共48个佛日,其中以阴历三月十五日的玛迦普差节、六月十五日的维莎迦普差节和八月十五日的阿莎加哈普差节为最重要的佛日。届时佛教徒要去佛寺举行仪式。当日禁止杀生、嫖赌。

泼水节每年的4月13日,是泰国的泼水节,泰国泼水节又称“宋干节”,历时三天,是泰国的重要节日。泰国泼水节代表着清除所有的邪恶、不幸和罪恶,并怀着一切美好和纯净开始新的一年。同时泰国泼水节也带动了泰国旅游业的蓬勃发展。水灯节在泰国的传统节日中,最美丽的应该是“水灯节”(LoyKraThong)。如果说从4月份的“宋干节”,可以看出泰国人在“水战”中的疯狂,那么每年的11月份的“水灯节”,却充分体现着泰国青年男女旖旎的恋恋风情民间运动泰国民间运动丰富多彩,有大象节中的运动项目、跑象拾物

古代象阵

大象跨人”

交通民俗泰国交通驾驶靠左边行驶,与中国相反,逛街过马路请先注意右边再看左边

渡船渡船,又称渡轮,是航行于江河、湖泊、海峡及岛屿之间的运输船舶,主要用于载运旅客、货物、车辆和列车渡过江河、湖泊、海峡。渡船是一

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