水产动物增养殖学(鱼类养殖部分)复习参考

10《水产动物增养殖学》复习参考(鱼类养殖局部〕一．名词解释1。水产动物 栖息于水中生长、发育、生殖的动物。2。水产经济动物在鱼、虾、蟹、贝等种类中,可被人们开发利用的水产动物.3。水产动物增养殖学整合了鱼类、虾蟹类、贝类和其他种类增养殖的理论和技术，是争论增养殖对象生物学原理与增养殖技术的一门应用性科学.4.生殖保护就是通过休渔、定额捕捞等措施对渔业资源的保护。5。放流就是把鱼类等种苗培育到肯定大小，使它可以进展独立生活，具有抵抗敌害的力量，然后放到自然水域中任其索饵、生长、发育。6。移植指把某一地区特有的生物种类引到其它地区，使其在地区的环境条件中能连续生活、生长和繁洐后代(目的在于改善和充分利用某一特定自然水域的生产潜力，形成的渔业对象。驯化被移植的种类在的环境中经过肯定时期的生存适应,进展了某些适应性状，使它们适应于的环境中生活和繁洐后代，形成相当规模的种群。鱼类增养殖学〔由池塘养鱼学、内陆水域鱼类增养殖学和海水鱼类增养殖学三课合成〕水产业及其分类 水产业又称渔业，是从海水和淡水水域中取得各种有经济价值的水生动、植物〔鱼、虾、蟹、贝、藻等〕以供人类利用的事业。按生产水域，水产业可分为淡水渔业、海洋渔业。按生产对象和生产方式，则可分为捕捞业、养殖业、增殖业、加工业、休闲渔业。10。养殖在较小的水体内将鱼等品种养到商品规格以供上市的生产过程.11。养殖的分类按根底设施，可分为池塘、河道、湖泊、水库、稻田、工业化、海水网箱、港湾养鱼等;按养殖对象，可分为鱼类养殖、虾蟹养殖、贝类养殖、藻类栽培及龟鄨蛙咸水1‰以上(0.516‰、淡水下〕养殖;按养殖适温，可分为冷水〔20℃以下〕养殖和温水(20℃以上)养殖；按措施强度,可分为精养、半精/粗养和粗养;按生产方式，可分为单养、混养和套养.12。池塘 一般系指陆地外表小型的积水凹地或面积较小的封闭型静水水体。就水产养殖而言，池塘应是一种可用于人工掌握养鱼，并有完好进排水设施的浅小水体。13.池塘养鱼 在面积较小的静水水体〔池塘)内进展鱼类养殖的一种渔业生产形式。14。网箱养鱼 在自然水域中用合成纤维或金属材料制成肯定规格的网箱，然后将鱼养入其中,利用自然饵料或人工投饲养成食用鱼或鱼种的养殖方式。15。单养 在一个池塘或水体,只养殖一个品种的渔业生产方式.16。混养 在一个池塘或水体，同时养殖两个或以上品种的生产形式.套养 是一种特别的混养类型，即同种异龄鱼的混养或大鱼池里混养小鱼的生产形式。粗养 依靠自然饵料,不人工投饲施肥，产量取决于自然生产力的渔业生产形式。19。精养 人工施肥投饲，并辅以各种强化措施，以求在最小的水体产出最多产品的渔业生产形式。高度精养 在精养中,流水养鱼、网箱养鱼和工厂化养鱼等精生产形式属高度精养；也称高度集约化养殖,或称设施养殖〔陆基养殖)。鱼类人工生殖 在人为掌握的条件下使鱼类到达性腺成熟并通过生态、生理的方法使其产卵、孵化而获得鱼苗等一系列过程.22催产 用人工方法对性腺发育成熟的亲鱼注射激素以刺激其性腺进一步成熟和排放，而获得成熟卵子和精子的生产过程。23。催熟 对性腺发育不良或较慢的亲鱼注射微量催产剂，以加速其成熟而到达催产标准的生产过程。亲鱼成熟 相当于卵子的生长成熟是指卵子发育已到达了第四时相即完成了大生长期，已具有对内外因素刺激作出敏感反响的力量。卵子成熟 亦称卵子的生理成熟,是指卵子已发育至成熟期的其次次分裂中期，已具有承受精子完成受精作用的力量。26。成熟系数性腺重占去内脏鱼体重(空壳体重)的百分比.27。确定生殖力即雌鱼体内怀卵的数量，也称怀卵量。相对生殖力即雌鱼单位体长〔cm〕或单位体重〔g或kg〕怀卵的数量，也就是怀卵量除以体长或体重.成熟卵、未熟卵、过熟卵处于其次次成熟分裂中期后两小时内的卵子，为成熟卵；未达此时的卵子，为未熟卵；超过此时的卵子，为过熟卵。30。鱼类脑垂体位于间脑腹面，以垂体柄与下丘脑相连；是一个卵圆形的实心腺体，包中:间叶所含的嗜碱性细胞能分泌两种促性腺激素〈GtH>-促滤泡激素〈FSH>和促黄体激素<LH〕31。催产剂 用于人工催产的激素。32.产卵池 条件适宜，能使注射激素后的亲鱼在其中发情产卵，并便于集卵的小型池子；通常包括产卵池、排灌设备、集卵网箱三局部。33。催产率 产卵亲鱼组数与催产亲鱼组数之比的百分率。34.受精率 受精卵数与总卵数之比的百分率.35。孵化率 孵出的鱼苗数与受精卵数之比的百分率。出苗率 出苗数与受精卵数之比的百分率。鱼卵孵化 从受精卵开头，经胚胎发育至孵出鱼苗为止的生产过程;但实践中其还包鱼苗孵出后至下塘前的整个过程。38。发情 催产后,亲鱼在激素作用下产生生理反响,消灭雌雄相互追赶的兴奋现象.39。自然产卵受精 发情到达高潮后，雌雄亲鱼腹部尾部剧烈收缩完成产卵排精,精卵在水中结合完成受精作用，称作自然产卵受精〔如鲢鳙草鱼。人工授精 通过人为手段，使精卵准时接触而完成受精作用的方法(主要用于青鱼等难以自然产卵受精的品种或用作自然产卵不顺当的补救或用于人工杂交育种可分干法授精、湿法授精和半干(湿〕法授精.全产 亲鱼腹部明显瘪塌，成熟卵子均已产出.半产 亲鱼腹部有所减小，但仍可挤出局部卵子。未产 亲鱼腹部无任何变化，即说明对催产剂没有反响。44。难产 亲鱼腹部格外膨大，生殖孔红肿外突，说明其对催产剂有反响，但无卵子产出。45。效应时间 亲鱼注射催产剂后到开头发情产卵所需的时间。亲鱼 用于生殖的雌鱼和雄鱼之通称。仔鱼 鳍褶尚存，全长8-15毫米的鱼苗。48。稚鱼 鳍褶消逝，鳞片消灭至全身披鳞,全长15-70毫米的小鱼。49。鱼苗 刚孵化出膜，全长10毫米左右的仔鱼。50。鱼种 全长3厘米左右至食用规格以下的幼鱼之通称.51。乌仔 全长2厘米左右的稚鱼。52.夏花 全长3厘米左右的稚鱼。53。仔口〔口、片子) 全长10—17厘米的一龄鱼种.老口〔过池〕 体重0.2-0.5公斤的二龄鱼种.主养鱼 即主要养殖鱼类是指在放养量上占有较大比例是饲养治理的主要对象其产量凹凸对单位面积产量起着关键作用的饲养鱼类。56。配养鱼 是指混养中处于配角地位的养殖鱼类，其放养量相对较少,是能以主养鱼残饵及自然饵料为食而很好生长，并能有利于主养鱼的混养鱼类。57。鱼苗培育 将孵化后4-5天的鱼苗培育成夏花的生产过程,一般需历时20天左右〔主要生产指标①成活率80％；②规格均匀，3cm左右;③鱼体强健，肥满度大〕58。肥水下塘 通过施肥培育水质，待轮虫、无节幼体等小型浮游动物大量繁生后,再放养鱼苗的生产过程。59。适时下塘包含两层意思：既指鱼苗下塘时,池内轮虫正好处于生殖顶峰期；同时，下塘鱼苗本身也正好处在不嫩不老，即腰点出齐、卵黄囊根本耗尽之时.此时放养鱼苗即称之.四定投饲定质、定量、定时、定位的饲料投喂方式。四看施肥 看天气、看季节、看水质、看鱼类动态，以此为依据打算施肥与否的方式。62。单位投饲量 放养单位重量鱼种全年所投的饲料总量。63.饲料系数 增长单位鱼体鲜重所消耗的干饲料量。64。饲料效率 单位干重饲料所产生的鱼体湿増重的百分比；即饲料系数倒数的百分比。65。日投饲率 每天的投饲量占池鱼总体重的百分率；66.水域生产力 即水域生物生产力的简称;是指单位水体在单位时间内所生产生物产品的力量。67。鱼载量 水体单位面积或体积中在测定的当时鱼类的重量〔反映的是当时的实际状况〕.68.鱼载力 水体单位面积或体积中所能维持的最高鱼载量.〔反映的是潜在的生产力量。二．问题简答怎样学习水产动物增养殖学这门课〔水产动物增养殖学源于实践，应用于实践，是在生产科的理论学问，如鱼类学、组织与胚胎学、生理学、微生物学、海洋学、湖沼学、饵料生物学和水化学等;同时，还应具备有关专业学科的相关学问，如鱼病学、遗传育种学、养殖工程、电子计算机、经济治理等。学好本门课程的关键--认真学好课堂学问<为深化学习奠定会自我总结提高〈实践中提高综合技能〕〔①高全民族养分与安康水平,实现安康长寿有乐观作用口商品,换汇率高。出口种类几乎掩盖鱼类、虾蟹类、贝类及其它水产经济动物。出口国家主要有日本、韩国、美国和西欧市场，需求量大，常供不应求.大力进展水产动物养殖，对我国参加世贸组织后参与国际市场竞争与出口创汇，促进对外贸易事业的进展具有重要作用〕3。我国水产养殖业高速进展的主要缘由〔得益于党和国家农村工作和渔业进展方针政策；得益于改革开放大好形势；得益于社会主义市场经济的进展;得益于以养为主的指导思想；更得益于科学技术的进步〕4。我国海水养殖的五次浪潮〔所谓的五次浪潮就是五次大的科技突破，促进了五次大的海的对虾；九十年月的鱼类;目前正在形成的海珍品〕5。目前水产增养殖中亟需解决的三大问题〔育苗和养殖技术支撑不稳定、病害防治和加工问题；与人类生存和社会进展争水、争地、争饵以及自身污染等消灭的生态问题〕6。今后水产养殖的进展趋势〔综合效益的提高;土著品种的开发；水域环境的保护;全价配饵的研发;养殖病害的防治；精养技术的深化;增殖技术的完善；信息技术的应用〕〔效劳社会化〕池塘养鱼的生产流程〔通过人工生殖或自然采捕获得鱼苗；通过鱼苗、种培育将鱼苗培育成夏花至一、二龄鱼种；将鱼种饲养成食用鱼，大部商品上市，少量留做亲鱼;其中：在各个生产阶段都包含有一个特别的环节-—--—活鱼运输〕9。养殖系统内细菌的作用及其治理〔细菌参与水中有机物质的分解，使物质循环得以顺当进展；也是水生动物及某些鱼类的重要食物;但少数细菌厌气分解会产生有毒中间产物；并可使养殖鱼类染病；因此，在饲养过程中应实施有效治理，具体措施包括：合理投饲施肥；合理增氧换水;合理施放石灰；不滥用抗菌素；制造条件促使有益细菌生殖增生、有害细菌〕10。鱼类人工生殖的主要环节〔鱼类人工生殖的生产过程包括亲鱼培育、催情产卵、鱼卵11。鱼类人工生殖的优点〔①人力物力；④使选种育种成为可能〕12。卵子发育分期及重点关注点〔可分生殖期<卵原细胞数量增多>、生长期<卵母细胞体积2小时内为适宜成熟期；过熟卵子需先吸取，才开头一轮发育。卵巢的分期及重点关注点〔卵巢发育分Ⅵ期，其中：Ⅳ期向Ⅴ期过渡需有肯定生理生态条件;池养四大家鱼雌性只能自然发育至Ⅳ期末待受精的时机，受精力量已降低或失去).精子发育及精巢分期〔母细胞>、成熟期<两次分裂成精子细胞>和变态期〈变态成精子〉; 精巢发育亦分6期。池养四大家鱼精巢能自然发育至第Ⅴ期；排精后巢内残留精子先经吸取后返回第Ⅲ期。15.家鱼不能在池塘自然生殖的缘由〔四大家鱼等,在池塘仅雄性能到达完全成熟，雌性难以完成第Ⅳ期向第Ⅴ期过渡.其根本缘由在于：缺乏适当综合生态环境刺激→下丘脑GnRH和垂体GtH分泌缺乏→难使其性腺从相对静止状态〈第Ⅳ期〉快速向产卵状态〈第Ⅴ>过渡；即池塘的生态条件只能满足成熟而无法诱使产卵〕16〔到池塘生态条件缺乏、不能满足亲鱼生殖的需求，而用人为的方法，给鱼体注射外源激素，孵化出鱼苗等一系列生殖过程〕17。常用催产剂的化学本质及靶器官(常用的催产剂主要有鱼类脑垂体、绒毛膜促性腺激素和促黄体生成素释放激素类似物;它们的化学本质分别为蛋白质性腺、性腺和脑垂体〕亲鱼及其培育〔用于生殖的雌鱼和雄鱼统称为亲鱼。亲鱼培育是一个制造条件使亲鱼性腺朝成熟方向转化的过程为人工催产奠定根底。亲鱼的选留标准〔用于人工生殖的亲鱼可从大水面捕选，也可在池塘特地培育；从综合效果看以大水面捕选加池塘强化培育为最正确；亲鱼选留的根本标准:到达成熟年龄及肯定体重；个体较大且体质强健；并应留意雄鱼数量稍多于雌鱼；两性亲鱼最好选自不同水系〕.20.亲鱼池及其条件〔用于亲鱼培育的池塘简称亲鱼池,其生态条件应尽量符合：①靠优质水源、排灌便利；②环境安静、通风向阳；③近产卵孵化设施；④面积3—5亩；水深2米左右；⑤底质平坦等〕.亲鱼培育的总体要求〔坚持常年培育，狠抓秋春强化；不同季节，不同重点。足而优、产前加强冲水饲渐少)鲢鳙亲鱼培育要点〔合理施肥、掌握水质；做到：产后大水小肥，秋冬大水大肥，春季小水大肥，产前大水小肥至大水不肥〕〔小型池子；通常包括产卵池、排灌设备、集卵网箱三局部〕PG、HCGLRH—A〔分别为鱼类脑垂体、人体绒毛膜促性腺激素和促黄体生成素释放激素类似物)催产剂量确实定〔催产剂量应依据催产剂种类、注射对象及其性腺成熟状况、催产季节等具体状况敏捷把握，其中雄鱼的催产剂量常为同种雌鱼的一半)26。鱼卵孵化的关键〔依据受精卵发育的生理特性及其对生态条件的要求，制造适宜的孵化条件，并做好细致的孵化治理〕对其它养殖鱼类实施人工生殖的主要目的〔对在池塘等养殖环境中能自然生殖的其它养殖鱼类,如鲤、鲫、鳊、鲂等，实施人工生殖，其主要目的在于使其集中产卵，并提高受精率、孵化率和出苗率，便于打算生产〕鱼苗的根本特点〔鱼体纤弱、取食力量低下、食谱范围狭窄；对水质要求较高、对环境变化应变力较差、对敌害侵袭抗避力较弱;陈代谢格外旺盛等)29〔清塘的目的是为待养鱼类苗种的生存及生长制造安全舒适的优良环境。清塘的方法主要是用生石灰、漂白粉、茶粕、巴豆、鱼藤酮、氨水等清塘药物对修整后的池塘进展彻底消毒，可分为带水清塘和干池清塘〕30〔分鱼苗培育和鱼种培育两阶段;4—5天的鱼苗培育成各档鱼种供池塘或大水面放养的生产过程。培育目的在于为食用鱼饲养供给数量充分、规格适宜、体质强健的各档鱼种;中心问题是提高苗种成活率和生长率。31。鱼苗适时下塘的含义及好处〔所谓适时下塘包含两层意思：它既指鱼苗下塘时，池内本耗尽之时。适时下塘的好处也包括两个方面：不仅可使刚下塘的鱼苗有充分的适口饵料，而且还可保证鱼苗在以后的各个发育阶段也都能有丰富的适口食物〕苗池分期注水的好处及留意事项(鱼苗池分期注水的好处:前期水浅可使水温快速提高，率;同时，通过分期注水，有利于改善池水环境，满足鱼苗生长对空间的需求，并可为鱼苗:a。进水要用密眼网片过滤；b.不行直冲池底；c。加水量及加水间隔时间应视水质、天气等敏捷把握.〕腾网熬炼的目的〔增加体质,使鱼体“老练”结实;适应密集，提高适应缺氧力量；去除敌害,估算数量，以利安排)二龄青鱼的生物学特点及其培育要点(食性处于转换，食譜范围缩小、适口饵料稀有;对不良环境适应力量较弱；易发病、成活率可低至20-30%。培育要点—-供给适口食料；掌握吃食数量；保证饲料质量；加强鱼病防治〕35。精养八字的根本含义及其相互关系〔水：环境条件;种:鱼种；饵：肥料及饲料；混：合理混养；密：合理密度；轮：轮捕轮放；防:病害防治；管：科学治理；其中：水、种、饵为池塘精养的三大根本要素，是稳产高产的物质根底,构成“八字养鱼经”的第一层次；混、密、轮是稳产高产的技术措施，构成其次层次;防、管是稳产高产的根本保证，构成第〕36。我国池塘养鱼的特点及其池塘功能〔我国的池塘养鱼是属于静水、不排污、多种不同鱼塘生态系统的重要特色。怎样外形的池塘养鱼效果最正确〔养鱼池塘以东西长、南北宽的长方形为宜，长宽比5︰3;这样的池塘具有日照时间长、风力作用强、寒流影响小,有利于养鱼高产〕〔鱼种既是食用鱼饲养的物质根底之一,也是猎取高产的前提条件之一。优质鱼种在饲养中生长快、成活率高，其产量必定较高.鱼种质量可以规格、体质、遗传外形加以衡量。食用鱼饲养对鱼种的总体要求：数量充分、品种齐全、规格适宜、体质强健、无病无伤).有关混养〔它反映了饲养鱼类品种之间及个体之间的相互关系；是提高池塘鱼产的重要措施之一，也是我国池养的一大特色；广义讲，混养不仅指鱼类之间,也包括鱼类同其它水种异龄的混养；异种加异龄的混养〕.40。混养的根本原则〔a.混养的鱼类能在同一水体和平共处、不相互残害和吞食；b。对水质和水温要求相像;c.栖息水层和食性各异,并能互利〕41。合理混养的优点〔a。可立体利用水体及水中饵料资源;b。可发挥不同鱼类的互利作用；c.可提高池塘的利用率〈养成的同时育种；d.可提高单产、降低本钱，即增加经济效益〕42。草青鲤鲂鲫与鲢鳙混养的好处〔前者为吃食鱼，后者为肥水鱼,将它们混养在一起,可以彼此互利。吃食鱼,摄食贝、草、底栖动物等，其残饵粪便可形成腐屑食物链和牧食链-肥水鱼，滤食腐屑、浮游生物可吊瘦池水、防止池塘水质过肥——为吃食鱼制造良好的水质条件〕.43〔养的主次及适宜配比，通常应以鲢为主，搭鳙为辅；适宜配比3-5︰1.如拟增放鳙,则需增投精粉饲料；或一龄鲢配二龄鳙或通过捕大补小掌握鲢放养及生长期密度〕.44〔它们同为吃食鱼，但摄食力量及要求不同,混养共体小、食量小、能利用残饵；适水性强。将它们混养在一起，草、青鱼可为鲤、鲫、鲂供给大量适口饵料；鲤、鲫、鲂能为草、青鱼去除残饵改进水质；从而可以提高饲料利用率，改善水质;互利互促；通常，青鱼池可多配鲤、鲫;草鱼池应多搭鳊鲂。怎样化解鲢鳙与罗非鱼的食性冲突〔它们同属滤食杂食,食性上有所冲突;鲢鳙滤食浮游生物、无机碎屑、细菌分散体；罗非鱼幼时主食浮游生物，成时碎屑、丝状藻等。混养时，7增加投饲施肥<保持水质肥沃、饲料充分>)。混养鱼类的主次确定1-2作配养鱼。混养鱼类的主次及配比，取决于水、种、饵及气候条件和养殖传统。具体应综合市场需求、饲肥供给、池塘条件、鱼种来源等项因素而定〕.〔际上源于水质的影响。)〔量.而鱼产量是收获时鱼的尾数和每尾鱼在饲养期内增重的乘积,〈收获尾数取决于放养密度〉；鱼产量=收获尾数×尾增重。从理论上讲,收获尾数和尾增重任一提升，均会使鱼冲突、相互制约。密度过大，饵料、空间、水质影响增重；鱼多个体饲料酬劳下降;密度过小，增重大,尾数少，群体产量不高且会造成水体及饵料铺张〕.48。套养及其留意事项〔套养是在轮捕根底上进展起来的特别混养方式；即成鱼池套养鱼种;它是解决成鱼高产需要与大规格鱼种供给冲突的有效方法。在具体实践中应留意：①一龄鱼种力求大规格〔43〕;②年底出鱼种应至少等于翌年该池大规格放养数；③确保成鱼池80%食用鱼上市；④准时稀疏饲养密度，使池鱼保持正常生长；⑤轮捕网目适当放大，以免小鱼挂网受伤；⑥加强饲养治理,对小鱼予以特别照顾。轮捕轮放的作用〔①有利于鲜鱼均衡上市，提高社会经济效益<改“春缺、夏少、秋挤“为四季均衡；满足社会提高效益>；②有利于加速资金周转，削减流淌资金数量<轮捕回收40—50池鱼“前稀后挤“旧模式，使鱼始终保持适宜密度；促进快速生长、延长和扩大养殖时空>;大规格鱼种，为稳产高产奠基〕.50。轮捕轮放的前提(①年初放足大规格鱼种；②备有多种不同规格鱼种；③同种同规格均匀、异规格差异大;④饲肥供给充分、治理措施配套；⑤捕捞网具适宜、操作技术娴熟；⑥鱼货能够准时销售)。51〔WT捕捞困难要求高；入网之鱼多数的回塘。留意事项：①合理确定捕放次数<取决于方法、品2—3/8—9/年>；②提前停食减肥<据气候提前掌握施肥，捕前一天减食或停食；预防伤亡的重要措施>；③适时轮捕〈存塘量接近或超过鱼池最大容纳量；轮捕宜在晴天早晨；浮头不动网、黄昏不动网、轻快<持续时间越短越好>；⑤捕后马上加注水或开机增氧<惊吓使鱼产生粘液、拉网。52。池塘施肥的主要形式及其根本原则(依据施肥时间，施肥可分：施基肥和施追肥。施基肥:是放养前一次性大量施肥<粪肥6—10担/亩>;目的在于改善底质或培育水质<注水前施。53.人工投饲的作用及其关键〔投饲是池塘养鱼最根本、最重要、最直接的高产技术措施。的投饲数量和把握科学的投饲技术。54“四定”投饲的根本涵义(①定时：溶氧较高时段投喂,促进摄食消化利用； ②定位：固定投喂地点,使鱼形成条件反射;③定量连续不断足量投喂避开饥饱不匀忽多忽〈一天不吃、三天不长;一天不投、三天白投；④定质：依据饲料种类确定质量要求<草料:鲜嫩喜食无根无泥；贝类：纯洁鲜活适口无杂质；精料:粗蛋白含量高；颗料：养分适口稳定不散失。55。池塘治理的根本要求〔池塘养鱼涉及气象、饲料、水质、养分、鱼类个体与群体变动等;所涉因素各自变化、相互影响处于动态平衡。因此，实施池塘治理，首先须了解养鱼生产的全过程及各影响因子的相互关系；同时得紧抓治理关键<主要冲突〉并促使其向有利转过程.治理人员的职责:就是设法促使这对冲突向有利的方面转化和进展.从生态学分析，这种转化的本质就是物质循环—-一次转化、一次循环、一次能量流淌，使池内一局部能量<养分物质〉转化为鱼体蛋白、猎取一局部鱼产量〕.56.解决池塘水质与投饲冲突的根本做法〔分别要求、缓解对立、促进统一、良性循环：对水质,承受合理使用增氧机械、适时注加水、准时更换老水等措施，改善水质，使水质保持肥、活、爽<不仅可给肥水鱼供给丰足的自然饵料，而且能使鱼生活在良好环境；为投饲“匀、足、好”制造有利条件且能使池塘生产力不断提高；为水质“肥、活、爽”奠定物质根底。.“肥、活、爽“的涵义20—50mg/L>势〉;“爽”:水质清爽、透亮度30cm左右、水色浓而不混<溶氧条件好。量，以利保持良好水质>)。59.有关人工投饲(投饲的最高目标:满足养殖鱼类养分需求,确保安康、快长、产量最正确、废物最少。投饲效果的好坏主要取决于饲料质量及其投喂技术.一般而言，饲料质量越好、投喂方法越合理,则投饲效果必定越好。具体表现：饲料系数越低、生长速度越快、单位产量越高、安康状况越好、得病时机越少、患病程度越轻、产生废物越少、水质环境越好、增氧换水越少、鱼体异味越少.在饲料质量确定的前提下，投喂技术即成为影响投饲效果及水环境的主要因子。在以“三定“为标志的现行投饲技术中，重中之重就在于确定合理的投喂数量及投喂次数。从理论上讲:在集约化的水产养殖中，最适投饲量通常应是接近于100％饱食量的投饲量—-即停食前，能将所投饲料吃光、且刚好吃饱。在实践中：能确保生长需要和饲料系数处于平衡的最正确投饲量则为饱食量的90％左右。60。池塘水质的演化趋势〔通常,养殖水环境除初始阶段受制于水源外，在此后的饲养过程致相像:水源水质→〈有机物沉积〉→水体富养分化<耗氧↑、DO↓、淤泥↑>→水质、底质变差→水质恶化〈各种问题↑、生产性能↓。我国池养管水的常规方法〔承受机械增氧来提高DO水平；承受水体交换来降低浮游植物密度，并削减有机物质及代谢废物;承受去除淤泥和曝晒池底来改善底质状况〕.池水环境的作用及治理意义〔养殖水环境不仅是养殖对象的生活场所，同时也是自然饵行、生长不良、饲料效率低下及类似问题的消灭也大多与水环境条件相关.养殖水环境是养施有效池水治理，可以：①维持最适生态环境〈促使生态因子平衡、整体环境稳定进鱼类安康生长<削减病害、提高饲料水体利用率>；③消减泛池发病隐患<预防池鱼严峻浮头及发病、确保稳产高效。池水治理的重中之重〔DO是养殖水环境中最最重要的化学因子<其与其它环境因子几乎都有直接或间接的关联；管好了DO，其它水质问题大多可以迎刃而解>。只要维持水体DO稳产高效。64。食用鱼池注加水的四大作用(提高池塘水位，扩大有效空间，稳定池塘水质；增加池水透亮度，增加光线入水深度、增加光合作用造氧水层、增加溶氧;生；直接提升水中溶氧,促使池水水平、垂直流转，改善底层DO状况、有效预防浮头。65。食用鱼池注水的根本原则(注水与否应依据水位及水质变化而定；力求准时、适量、敏捷14︰00—15︰00。66.池塘增氧的常用方法〔除注换水改进溶氧状况外，更直接有效的增氧方法还包括：生物增氧、物理增氧和生物物理综合增氧)。67〔就是设法维持安康有益的浮游植物种群，以到达生物造氧、池水高DO30cm。此外，合理搭配放养品种也是格外有效的配套措施。68〔就是承受专用机械设施或注换水等措施以到达直接快速增氧的目时间有关;要求尽量在DO504/L、池鱼消灭浮头之前承受和换水均能不同程度改善DO，但以先排解局部底层水后再加补水效果最正确；增氧机械必需依据其工作原理合理使用，以充分发挥其既有功能。“生物物理综合增氧法“〔就是利用相关机械的搅水功能，在适宜时段运转机械,抑制水层热阻力，使生物造氧与机械输氧人为地结合，准时将上层过饱和的DO送往下层，提高整体溶氧水平。<热阻力：使较冷的下层水被较热的上层水替换需做的功。热阻力与上下层水的密度差及水温差成正比>〕.池水运动及池水对流〔池水运动相对较为微弱，但其根本形式也包括：波浪、混合和对然微弱，但作用不行小视：促进水中O2的溶解和传递；加速池塘的物质循环；去除水中的O2100上。〔间的热阻力较大，池水不易发生对流。到了夜间，当气温低于表层水温时,表层水温随之下降、分子密度变大、变重下沉;而相对温度较高、密度较小、比重较轻的下层水开头上浮；对流即由此形成，并随着全池密度及温度趋于全都而完毕对流<夜间池水会否形成对流及其强弱程度取决于当地当时气温昼夜变化即昼夜温差；昼夜温差大,对流形成快、强度大；反之，不易形成或强度较弱>).池水对流的利弊〔池水对流，可以使池水上下流转，本该有利于下层环境的改善；但由于发生时机大多在晚上，故而在自然状态下其常表现为弊大于利.利:改善下层水质、加快物质循环；弊：白天不易发生对流，上层过饱和的DO无法准时输往下层造成铺张；夜间对流发生时，水中溶氧本身已不很足、补充下层的力量有限，对流结果只会加速全池耗氧、极易导致全池缺氧。人工掌握池水对流成对流之前,提前抑制水的热阻力而发生对流DO准时送往下层；使下层DO状况提前得到改善；与此同时，上层水在下午仍可通过光合作用连续增氧.主要作用：在人工掌握下上下层水提前对流，生物造氧与机械输氧有机结合，就可使全池DO〕.增氧机的作用及主要类型(增氧机是现代池养中重要的专用养殖机械；增氧机具有增加DO、改善水质、防止浮头、提高产量的作用.目前生产上可供选用的增氧机类型：喷水式、水车式、管叶式、涌喷式、射流式、叶轮式等；其中：从综合效果看,养鱼池塘以选用叶轮增氧机的增氧效果，同功率成正比，同水中溶氧饱和度及负载面积成反比)。增氧机使用不当的后果〔特别强调：增氧机假设使用不当，不仅不能到达增氧目的，反而加速全池耗氧。所谓“使用不当”是指:使用者对增氧机的作用原理缺乏全面生疏，或仅把头机”;或未能使增氧机充分发挥既有功能,不能使其真正成为“增产机“〕.增氧机合理使用及最正确开机运行时间〔增氧机的合理使用原则:依据水中DO状况、缺氧是：因时、因塘制宜，依据天气、水温、池塘实况、机械功率等因素综合确定。牢记三点:2h②运用推测浮头技术，力求在池鱼浮头前开机；③切忌黄昏〈阴天午后〉开机！把握两条：夜间开机越早，运行时间相应越长；水面大或负荷面积大，运行时间随之较长。77。池鱼浮头与泛池〔1/L亡的现象〈是水体严峻缺氧至极限的标志〉)。78。池鱼浮头〔即导致缺氧〕的缘由〔①上下层水温引发急剧对流〈高温季节晴天黄昏突④浮游动物过度生殖使浮游植物被耗殆尽<浮游动物同鱼类争氧气增加耗氧;DO仅靠空气溶入来源受限>;⑤存塘鱼数量过大潜存缺氧隐患〈当其它因素恶变时易使DO79。鱼类浮头的推测〔化学测定法8/L为基准;＞8/L，一般翌晨不会发生浮头；＜8/L，有可能发生浮头；DO阅历推断法DO生浮头；浮头大多发生在特别天气<连绵阴雨、气侯闷热、黄昏雷雨大风、夜温骤降；②季节：5WT;5鱼小量少，浮头不会太重,大多为暗浮头69频繁、池水肥浓、存塘鱼多〉;10WTDO久晴无雨、水色浓、透亮度小，易浮头〈遇天气突变，极易导致浮游植物突然大量死亡引发泛池〉;④吃食：正常天鱼无病而明显减食，缺氧征兆。8“的综评地勾画出池塘食用鱼饲养的全过程及其主要环节，对于池养生产具有较为现实的指导作用。但“八字精养法”并非完善无缺，如用原始方法，由阅历加工提炼，反映的信息多为定性的描述，缺乏定量的规律等)。81〔通过大量科学争论，赐予现代化内容:运用现代化的为定量的规律——以数学模型及定量数据来表示各概念之间以及各概念中各环节之间的相互关系；＊提高理论水平、确保稳产高产高效益。82。鳗苗驯养的目的和主要任务〔鳗苗驯养,即鳗苗的一级池培育,是鳗苗种培育成败的首要关键,其目的在于转变鳗苗的生活习性和食性；主要任务是完成三个转变，即改夜间摄食为白天摄食；改分散摄食为集中摄食；改摄鲜活饵料为摄协