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文档简介

第三节牛的杂交改良一、概念二、作用和必要性三、杂交改良的方法一、概念用不同种或不同品种的牛个体进行交配。不同种牛杂交的结果黄牛水牛瘤牛牦牛不同品种：荷斯坦×本地黄牛（均属黄牛种）可行后代正常

不可行可行后代中♂不育

不可行

不可行可行后代中♂不育可行后代正常

不可行婆罗门（瘤牛）安格斯（黄牛）婆罗格斯美洲野牛红安格斯牛比法罗牛二、杂交的作用和必要性作用：改良体型提高生产力适应当地气候和环境条件必要性：我国黄牛的产肉、产奶性能低

随着社会的发展，役用→奶用、肉用部分国家肉牛平均胴体重（kg）国家世界日本以色列美国澳大利亚巴西中国平均204406353329230211143三、杂交改良的方法经济杂交轮回杂交轮回--终端杂交级进杂交引入杂交经济杂交分二元经济杂交和三元经济杂交。二元经济杂交，是用两个品种杂交一次，后代全部出售。三元杂交，是先用两个品种杂交，后代中公牛育肥，母牛留种，再和第三个品种的公牛杂交，后代育肥的方法。二元经济杂交甲品种×乙品种

F1

公牛育肥母牛留种或育肥本地黄牛♀×西门塔尔♂

F1

公牛育肥母牛留种或育肥三元经济杂交甲品种×乙品种

F1♀×丙品种公牛育肥

F2育肥本地黄牛♀×西门塔尔♂

F1♀×利木赞♂

F2育肥公牛育肥轮回杂交用两个或两个以上优良品种与本地品种杂交，其后代交替使用这些优良品种公牛交配，以提高生产性能的杂交方法。本地黄牛♀×西门塔尔♂

F1♀×利木赞

F2♀×西

公牛育肥，母牛留种或部分育肥轮回--终端杂交在两品种或三品种轮回杂交后代母牛中保留45%的母牛用于轮回杂交，55%的母牛，用生长快、肉质好的“终端”公牛杂交，兼顾留种和生产的杂交方法。A（♀）×B（♂）

F155%（♀）×C♂

45%（♀）×A♂F2F2×B♂全部育肥

F3本地黄牛♀×荷斯坦牛♂

F1♀×荷斯坦♂

F2♀×荷斯♂

F3♀×荷♂

横交固定，自群繁育级进杂交用优良品种公牛与本地黄牛交配，产下的F继续与该品种公牛交配，依次类推可得到3-4代杂交后代。这种杂交方法称为级进杂交。3~4代杂交引入杂交当现有品种绝大部分性状已经满足生产需要，而有某些缺点要克服时，可以适当引入优良品种公牛与之交配，一般引入1/4--1/8，这种杂交方法称为引入杂交。原有品种♀×引入品种♂

F×原有品种

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