高中化学苏教版化学家眼中的物质世界第一单元丰富多彩的物质 全市获奖

物质的分散系[学习目标]知道胶体是一种常见的分散系，了解胶体的重要性质和应用；理解电解质和非电解质的定义，初步学会书写电离方程式。[重难点]理解电解质和非电解质的定义，初步学会书写电离方程式[课前复习]1．生活中常见的混合物有溶液和浊液，试举出几例。2．溶液和浊液的外观有如何？稳定性如何？3．溶液和浊液如何区别他们？[学习过程]一、分散系[展示]泥水悬浊液、油水乳浊液、NaCl溶液，请仔细观察、辨认。[提问]三种混合液的宏观特征是什么?三者又有何相似之处呢?1、分散系的分类[概念形成]：分散系：分散质：分散剂：[概念辨析]：请你说出下列分散系中的分散质和分散剂:NaCl溶液、盐酸、CuSO4溶液、泥浆水______________________________________[问题探究1]：按照分散质粒子的大小，能对分散系进行分类吗？[问题探究2]：分别取CuSO4溶液、Fe(OH)3胶体、蛋白质溶液、泥浆水，观察以后完成下列表格：溶液浊液胶体分散质粒子直径外观性状稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜举例[问题探究3]：胶体具有哪些性质？胶体的性质[活动与探究]1、胶体的性质与溶液有何不同？下面的实验将帮助我们进行探究。请将观察到的实验现象和得出的结论填入表中。[实验1]取烧杯盛约20mL蒸馏水，加热至沸腾，然后逐滴滴入饱和FeCl3溶液1mL～2mL。继续煮沸至呈红褐色后停止加热。[展示]NaCl溶液、CuSO4溶液、新制红褐色液体。[观察]三种液体在外部特征上有何相似相异性？[设疑]新制红褐色液体是否也是一种溶液？[实验2]将分别盛有红褐色液体和CuSO4溶液的烧杯并排于桌上，然后用激光教鞭从一边照射，同时于垂直方向观察。[实验现象]：____________________________________________________[概念形成]：写出Fe(OH)3胶体的制备的化学方程式：________________________丁达尔现象：__________________________________________________[展示]实验报告，并填写。实验内容实验现象实验结论1、氢氧化铁胶体的制备出现红褐色液体胶体制备成功2、溶液、胶体被光照射氢氧化铁胶体有“一条光亮的通路”，硫酸铜溶液没有。胶体具有“丁达尔效应”3、在悬浊液中加入氢氧化铁胶体加入氢氢化铁胶体的试管中浑浊现象消失，在试管底部出现沉淀，另一支试管是浑浊的。胶体具有较强的吸附性，能吸附溶液中悬浮的颗粒并沉降。[概念辨析]：下列有关氢氧化铁胶体和氯化铁溶液的叙述正确的是（）A.都是较稳定的有色透明液体 B.都有丁达尔现象C.加入盐酸后，可以实现氢氧化铁胶体转化为氯化铁溶液D.分散质微粒都可通过半透膜[实验探究]：在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的混浊的水，再向其中一只烧杯中加入适量氢氧化铁胶体，搅拌后静置片刻，比较两只烧杯中液体的浑浊程度。[实验现象]___________________________________________________[概念形成]：氢氧化铁胶体用于净水的原因：_____________________________________________[概念辨析]：1、如何用简便的方法鉴别胶体和溶液？2、胶体区别于其他分散系的本质特征是Ａ分散质粒子能做不停的，无规则的运动Ｂ光线透过时能观察到光亮的通路Ｃ静置后既不分层，也无沉淀产生Ｄ分散质粒子直径在10-7~10-9m之间胶体的应用：________________________________________________[概念辨析]：下列关于Fe(OH)3胶体的制备，正确的操作是（）A.将FeCl3溶液滴入蒸馏水中即可B.将FeCl3溶液滴入热水中，得到黄色液体即可C.将FeCl3溶液滴入沸水中，得到红褐色液体即可D.将FeCl3溶液滴入沸水中，并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀即可二、电解质与非电解质[设问]在盐酸、NaOH溶液、NaCl溶液里的自由移动的离子是怎样产生的?其过程可用什么方法表示? [概念形成]：电离：________________________________________________________________[知识回顾]：请根据下列不同的分类标准对下列物质进行分类：①空气，②冰醋酸，③硫酸铵晶体，④铁，⑤干冰，⑥氢气，⑦石墨，⑧食盐水，⑨H2SO4，⑩盐酸。（1）按物质的组成分类，属于混合物的是______________；属于纯净物的是___________；属于单质的是______________；属于化合物的是______________。（2）按物质的导电性分类，能导电的是__________________。[情景设计]：为什么有的化合物溶于水能导电，而有的化合物溶于水不能导电？[实验设计]：在五只小烧杯中分别加入NaCl溶液、NaOH溶液、稀盐酸、酒精溶液和蔗糖溶液，分别按图所示装置组装仪器，接通电源，观察实验现象[实验现象]：________________________________________________________________________[问题探究1]：NaCl溶液导电的原因？[概念形成]：电解质：______________________________________________________________非电解质：____________________________________________________________[辨析]：1、判断下列说法是否正确，并说明理由。能导电，所以Cu是电解质；____________________________________溶液导电，所以NaCl溶液是电解质；__________________________C.SO2溶于水能导电，所以SO2是电解质；____________________________的水溶液不导电，所以BaSO4是非电解质______________________根据上述例题，总结在理解电解质与非电解质概念时的注意事项：_____________________________________________________________________2、关于电解质的说法不正确的是A.在熔化状态下能导电的化合物属于电解质B.在水溶液里或熔化状态下能导电的化合物叫电解质C.在水溶液里和熔化状态下都能导电的物质叫电解质D.电解质是化合物，单质一定不是电解质[问题探究2]：下列物质中属于电解质的是_______________属于非电解质的是__________________醋酸②氢氧化钠③碳酸氢钠④酒精⑤铜⑥二氧化硫⑦生石灰⑧硫酸钡⑨氯化氢[讨论]理解电解质、非电解质的概念时要注意哪些问题? [概念形成]：常见的电解质有哪些？____________________________________________常见的非电解质有哪些？_________________________________________[概念辨析]：下列物质中：⑴属于电解质的是；⑵属于非电解质的是A．NaOH溶液C.液态HClD.液态CH3COOHE．蔗糖溶液F.液氨G.氨水溶液I.石墨J.无水乙醇K.硫酸钡写出下列物质在水溶液中的电离方程式：H2SO4：NaOH：KClO3：KAl（SO4）2：NaHCO3：________________________NaHSO4：_______________________[小结]物质的分散系作业纸编号：05（）1、“纳米材料”是粒子直径为几纳米至几十纳米的材料，纳米碳就是其中一种。若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后会析出黑色沉淀A.①④⑤B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥（）2、某合作学习小组讨论辨析以下说法：①粗盐和酸雨都是混合物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰既是纯净物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸；⑥纯碱和熟石灰都是碱；⑦豆浆和雾都是胶体。上述说法正确的是A.①②③④B.①②⑤⑥C.③⑤⑥⑦D.①③④⑦（）3、下列说法中正确的是A.不能发生丁达尔效应的分散系有氯化钠溶液、水等B.胶体的分散质粒子的直径为1nm-10nmC.可吸入颗粒（例如硅酸盐粉尘）形成气溶胶，对人类健康危害极大溶液与Fe(OH)3胶体的本质区别是有无丁达尔效应（）4、既能透过半透膜，又能透过滤纸的是溶液B.淀粉溶液C.盐酸(OH)3胶体（）5、纳米技术是正在崛起的新科技，它研究的粒子直径在1-100nm之间。在此范围内物质的性质发生很大变化。例如Cu的直径加工成几个纳米时，会在空气中剧烈燃烧。纳米TiO2，是理想的光催化剂，光照时在常温下可将汽车尾气中氮、硫的氧化物氧化成相应的酸，同时它可以将废水中的有害物质快速氧化成CO2和H2O，此外它还可作抗菌材料等。以下有关说法中不正确的是A.纳米铜比纳米铁金属活动性更强B.纳米铜可在氧气中燃烧C.纳米TiO2，在溶解在水中可形成了胶体D.纳米TiO2可氧化氮、硫的氧化物（）6、将淀粉和KI的混合溶液装在羊皮纸制成的袋中，将此袋下半部浸泡在盛有蒸馏水的烧杯里，过一段时间后，取烧杯中液体进行实验（已知溴水可以将碘离子置换成碘单质，AgI为黄色沉淀）。下列现象能证明半皮纸袋一定有破损的是A.加入碘水变蓝色B.加入NaI溶液不变蓝色C.加入AgNO3溶液产生黄色沉淀D.加入溴水变蓝色（）7、下列物质中，其水溶液能导电，但属于非电解质的是A.蔗糖（）8、下列物质能导电的是A.潮湿的氯化钠B.液态氯化氢C.液态汞D.五水硫酸铜晶体（）9、下列叙述正确的是A.氯化钠溶液在电流作用下电离成钠离子和氯离子B.溶于水后能电离出氢离子的化合物一定是酸C.硫酸钡难溶于水，但硫酸钡属于电解质D.二氧化碳溶于水能部分电离，故二氧化碳属于电解质（）10、NaCl在熔融状态下能导电，其本质原因A.是电解质

B.存在自由移动的离子C.存在电子D.存在离子（）11、下列电离方程式正确的是2H++SO4－＝Na++CO32－•H2O＝NH4++OH－＝Ba2++SO42－（）12、下列说法正确的是投入水中，溶液不导电，说明CaCO3是非电解质溶于水溶液可以导电，故其属于电解质。C.一种物质如果不属于电解质，则一定属于非电解质D.工业上用电解熔融Al2O3的方法冶炼铝，说明除了酸碱盐外，Al2O3也属于电解质。13、下列物质中是电解质的是：______________是非电解质的是________________。①氨水②NaOH③NaHCO3④C12H22O11（蔗糖）⑤浓硫酸⑥HCl⑦铁⑧CH3COOH⑨SO214、写出下列物质在溶液里的电离方程式硫酸：___________________氢氧化钡：_________________硫酸铜：____________________硝酸铵：___________________氯化亚铁：____________________硫酸氢钠：15、【实验设计】用洁净烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至沸腾，然后向烧杯中逐滴加1mol·L-1的FeCl3溶液，并继续煮沸至液体呈透明的