大闸蟹的繁殖技术

本文整理于网络，仅供阅读参考本文整理于网络，仅供阅读参考大闸蟹的生殖技术大闸蟹的生殖技术大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长的中华绒螯蟹。生长在长江下游一带的湖河港汊中。阳澄湖蟹为什么又普遍称为“大闸蟹“呢?包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》,说到“大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人这些卖蟹人,总是在下午挑了担子,沿街喊道:”闸蟹来大闸蟹”。“这个“闸“字,音同“炸“,蟹以水蒸煮而食,谓“炸蟹“。这样的解释,尚不能尽意。他“有一日,在吴讷士家作蟹宴(讷士乃湖帆之文),座有张惟一先生,是昆山人,家近阳澄湖畔,始悉其原委。“籍保藏家。张惟一就是方还,与王颂文同为吴讷士的好友,吴家的常客。捕蟹者,他们在港湾间,必设一闸,以竹编成.夜来隔闸,置一灯火,蟹见火光,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷,之是闸蟹之名所由来了。“竹闸就是竹簖,簖上捕获到的蟹被称为闸蟹,个头大的就称为大闸蟹。大闸蟹的黄河口生态养殖技术 黄河口河蟹，品种纯，生长快，个体大，肉鲜味美，肉质细腻而有弹性，成蟹个体平均体重100克～200克，最大可达450克，其外形、品质、规格均可与我国的江浙大闸蟹相媲美。据分析，黄河口河蟹可食局部蛋白质含量高达23%，碳水化合物6.8%，脂肪5.8%，维生素a、d、b1和b2均显著高于陆生和其他水生动物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，因此，黄河口河蟹以其优良的品质、高养分价值和独特的风味而受到宽阔消费者的宠爱，被誉为“自然佳品，畅销国内。黄河入海口现有湿地近30万亩，湿地环境优良，由于芦苇的根系、落叶等自然腐殖质的滋润，水体有机质丰富，无污染，是进展绿色自然水产养殖的最正确场所近年来通过河蟹生态养殖，取得了好的效益，2023年黄河口河蟹获得无公害农产品产地及产品认证，总结出了一套湿地生态养殖技术。一、湿地养殖区选择蓄水便利，水草资源、小虾及螺、蚬等底栖生物丰富，底质淤泥(10二、放苗首先加强黄河口河蟹原种的选育工作，保持黄河口河蟹的优良性状，培育抗病、抗逆性强的优质品种，坚持选用野生亲蟹繁100/千克～200/3‰～43～542200隔开，并投蛋黄及豆浆豆渣，待他们适应环境后，放开隔断放入各个主渠和支渠。三、日常治理坚持可持续的安康养殖模式，加强对水环境的质检工作。通过芦苇生态养殖，保护湿地植被，使该区域养殖环境具有较强的水质调控和净化功能，从而做到黄河口河蟹安康养殖。其次是加强对水环境的质检治理。通过定期或不定期对芦苇湿地养殖区的每天早晚各巡池一遍，观看蟹子生长及摄食状况，定期对养殖区0‰~30‰，适宜温度15℃~3022℃~255/ph~8.50.1/0.01/升以下。四、水质调整调水或加水，换水量依据状况而定。在生产中，严格依据无公害掌握技术操作，不使用农药及激素等，直接引用黄河水自然养殖，夏季高温时，视水质状况，不定期换水，每次换水水深10～20五、收捕销售9~102袋包装，保温运输至市场销售大闸蟹的养殖技术水质调控方法1、定期使用微生物制剂。每隔15em菌或其它生物底改，充分降解有机杂质，降低水中氨氮、亚硝酸盐含量，维持水体酸碱平衡。、肥水。依据水质肥瘦和藻相状况，适时补充有机氮肥或磷肥，促进藻相、菌相的平衡。在爆发蓝藻的塘口，请慎重使用药物杀藻，宜实行换水、调水、补充有益藻种等方式，使池塘有益藻类占优势，抑制蓝藻的生殖生长。3101.2大闸蟹的留意事项1.加大饲料投喂：河蟹摄食旺盛，增加高蛋白颗粒饲料或冰冻海鱼投喂，观看吃食状况，严格确定饲料投喂量，保证河蟹吃好吃足，促进生长