乳腺癌术后饮食

乳腺癌术后饮食乳腺癌术后饮食有哪些需要注意的？乳腺癌是一种发生在乳房腺上皮组织，严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。乳腺癌发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%,在妇女仅次于子宫癌，已成为威胁妇女健康的主要病因。它的发病常与遗传有关，以及40—60岁之间，绝经期前后的妇女发病率较高。它是一种通常发生在乳房腺上皮组织，严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一。乳腺癌男性罕见，仅约1-2%的乳腺患者是男性。配合治疗要灵活，乳腺癌的病人在手术前后努力进餐、增补营养。在放疗期间，病人的饮食应力求清淡适口，不宜多进厚味腻胃之品。乳腺癌早期不及时治疗，发展到了晚期，就会发生转移，威胁患者的生命。因此，乳腺癌一定要早发现，及时的治疗，而且乳腺癌的早期治疗效果比较好。一旦发展到了晚期，患者也不要惊慌，要做好预防措施，预防乳腺癌发生转移。乳腺癌肺转移晚期症状常见的是咳嗽、咳痰、咳血、呼吸困难、发热等。具体症状表现有转移灶若出现在肺间质，早期为孤立性的结节时常常无任何明显的症状，能够通过影像学检查发现;如果乳腺癌的转移灶位于支气管内膜时，咳嗽的症状会比较的明显，而且还可能发生阻塞性肺炎或肺不张；若出现肺的癌性淋巴管炎可见呼吸困难、咳嗽痰多、紫给和胸痛，并可有肺呼吸音减弱等现象。乳腺癌的治疗方法。1、 手术治疗。手术进行乳腺癌的治疗，主要是将传递痛疼刺激的神经切断来组织达到止痛的效果，但是对于乳腺癌晚期患者来说，身体已经非常虚弱，手术治疗多不能取得满意疗效，且手术切除后虽可止痛，往往可损害患者的感觉中枢，给患者机体造成更大的损害，故乳腺癌晚期多不采用手术切除疗法。2、 皮肤刺激法。就是通过对病患处的皮肤进行摩擦、加压以及温度变化等刺激，提高皮肤神经末梢的兴奋度，以使痛感受到阻滞而减轻。3、 药物止痛。目前临床上的癌性镇痛药物很多，但是疗效差距很大，大都有副作用大、依赖性强的缺点，所以一般多不考虑使用西药止痛剂，我们建议中药止痛外用贴剂在治疗乳腺癌晚期疼痛方面取得了可靠疗效，中药止痛安全无毒副作用，不会形成药物依赖。

4、 针灸。针灸属于中医疗法，针灸有必然的麻醉作用，可以用来给乳腺癌晚期患者止痛。5、 神经阻滞止痛。主要是将一些药物注入到神经或者神经周围，这样才能给组织传导痛疼感，将药物注入神经或神经周围，阻止神经传导疼痛。局部麻醉剂加皮质激素应用于暂时止痛，酚和乙醇注射后，止痛时间可延续较久。其副作用是患区失去一切知觉。乳腺癌的术后饮食有哪些需要注意的1、 乳腺癌患者手术后最好能多吃一些易消化的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，这样能有效的提咼患者身体的抗癌能力。2、 乳腺癌患者在手术后要适当的吃一些糖类来补充人体的热量，因为化疗后患者体内的糖会遭到破坏，使糖元素快速下降，血液中的乳酸就会增多，对手术后的患者很不利，所以要适度的补充一下。3、 乳腺癌患者手术后食欲会大减，所以对于患者的饮食要采用多样化，注意色、香、味、形，来促进患者的食欲，不过要忌吃一些难消化的食品，更不能再喝酒吸烟。4、 另外，过度营养及肥胖对治疗乳腺癌，有不利影响。在乳腺癌病人治疗后的长期生活中，应在保证营养需要的前提下，恪守饮食有节不过量的原则。在饮食安排上，对每天的总摄入热量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有数，切忌暴食暴饮。乳腺癌的术后饮食吃那些食物好1、 鲫鱼山药粥材料：鲜鲫鱼1条，生山药50克，粳米100克，精盐少许。做法：先将鲫鱼洗净去内脏及鳞，生山药研成细末；鲫鱼与粳米水煮为粥，待粥将熟时加入山药及精盐略煮即成。用途：此粥对乳腺癌有健脾利湿，益气养阴的作用。2、 果汁蛋奶配方：未成熟无花果50応橙汁50毫升，柠檬汁15毫升，新鲜牛奶200毫升，蜂蜜20毫升。制法：将未成熟无花果（即采摘个头适中的青皮无花果）用水洗净，连皮、柄一起切片，放入锅内，加水适量，小火熬煮40分钟，至果肉、皮、柄等熟烂呈糊状，纱布过滤浓汁。将过滤的残渣再入锅，加水适量继续熬煮30分钟，用纱布再过滤浓汁，合并2次浓汁，待用。将新鲜牛奶放入锅中，小火煨煮，小火煨煮至沸，兑入无花果浓汁，拌匀，再煨煮至沸，离火，调入橙汁、柠檬汁及蜂蜜，拌和均匀，即成。用法：早晚2次分服。功效：益气补虚，补充营养。主治气血两虚型乳腺癌术后神疲乏力、体质虚弱等症。3、 姜丝菠菜材料：菠菜300g，，鲜姜3g，精盐3g，酱油5g，味精、醋各适量，香油6g，花椒油3g。做法：将菠菜摘去黄叶，洗净，切成6〜7cm大小的段。鲜姜去皮，切成细丝。锅内加清水，置火上烧沸，加入菠菜段略焯，捞出控净水，轻轻挤一下，装入盘内晾凉，把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中，拌匀入味即可。4、 芪杞炖乳鸽配方：黄芪、枸杞子各30克，乳鸽1只，精盐、味精、葱段、生姜片、黄酒各适量。制法：将乳鸽（未换毛的幼鸽）浸入水中淹死，去毛和内脏，洗净，放入炖盅内，加水适量，再加入黄芪和枸杞子、精盐、葱段、生姜片、黄酒。将盛鸭和药的炖盅放入锅内，隔水炖熟。食用时可加味精少许。用法：佐餐当菜，吃肉饮汤。功效：补气养血，滋补肝肾。主治乳腺癌术后气血不足、肝肾两虚、免疫功能低下。5、 煮白豆材料：白豆500g，陈皮40g，精盐、味精各适量。做法：先将白豆冲洗干净，泡涨。陈皮切成末备用。把白豆和陈皮倒入锅中，加适量清水和精盐，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮烂时，调入味精即成。6、山药龙眼炖甲鱼配方：家山药200克，龙眼肉25克，甲鱼1只（约重500克）。制法：先将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头、爪，揭去甲鱼壳盖，抽去气管、内脏，洗净，切成1厘米见方的小块，备用。再将家山药放入清水中洗净，刨去薄层外表皮，剖开，切成薄片，与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖盅内,加鲜汤适量，并加料酒、葱花、姜末、上笼，用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥，取下，加精盐、味精、五香粉及麻油各适量，拌匀即成。用法：佐餐当菜，随意食用，吃甲鱼肉，饮汤汁，嚼食山药、龙眼肉。功效：健脾益气，养阴生津。主治气阴两虚型乳腺癌等癌症患者术后口干舌红，神疲乏力，精神不振。7、红枣炖兔肉配方：红枣60克，兔肉250克。制法：先将红枣拣杂，洗净，放入碗中，备用。再将兔肉洗净，入沸水锅中焯透，捞出，清水过凉后，切成小方块，与红枣同放入沙锅，加水适量，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨炖40分钟；待兔肉熟烂如酥，加入葱花、姜末、精盐、味精、五香粉，拌匀，再煨煮至沸，淋入香油即成。用法：佐餐当菜，随意服食，吃兔肉，饮汤汁，嚼食红枣，当日吃完。功效：双补气血，恢复体力。主治气血两虚型乳腺癌等癌症患者术后神疲乏力、精神不振等症。地瓜粥材料：地瓜300g，栗米150g。做法：将地瓜清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成3cm大小的块。栗米淘洗干净，备用。将洗净的栗米放入锅内，加清水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要煮烂时，加入地瓜块，煮烂成粥即可。据悉，最新权威数据表明，每年中国乳腺癌新发数量和死亡数量分别占全世界的12.2%和9.6%，增长是世界平均水平的2倍，可见目前状况的严重性。虽然基于现代医疗水平的提升，乳腺癌的生存率正在逐年提升，但是对于常用的乳房切除治疗方法而言，癌症遗留的心理创伤可能与身体伤害一样令女性感到不安。治疗癌症一定要从改善自身体液开始，恢复自身的免疫力。酸性体质是癌症的罪魁祸首，要治疗癌症还得从改善自身的体质开始，从源头上饿死癌细胞。想要拥有好的身体，就要从良好的生活习惯开始，癌症预防也是有很多的方法的。现代研究证实，冬虫夏草能明显增强单核细胞的吞噬活性，促进抗体形成，增强人体免疫功能，具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。医学界认为抗癌药用价值最高的虫草来自西藏那曲以及青海玉树海拔4200米线，其典型代表是知名品牌福临门冬虫夏草，天然虫草素含量最高，用于抗癌效果最为明显。中医专家认为，若长期摄入高糖食物，使血内胰岛素含量经常处于高水平状态，对癌细胞的生长繁殖起着推波助澜的作用。北京中医院对于癌症研究的重要发现，冬虫夏草的免疫药理的研究为虫草作为抗癌药提供了有力证明，虫草菌培养成功及它和其它虫草代用品具有天然虫草相似成分及类似的药理作用,为临床应用开辟了药源，使其临床大量应用成为现实;临床研究广泛的开展，向人们展示了广阔的前景。但冬虫夏草抗癌的有效成分及其作用机理还有待于深入研究，多数药理研究还停留在粗制剂水平，临床研究也有待于深入。相信随着中医药研究水平的进一步提高，作为三大传统名贵滋补药之一的冬虫夏草必将以崭新面貌为人类攻克癌症作出其应有的贡献。美国医学名校约翰霍浦金斯大学研究人员2006年还发表过病人实际食用冬虫夏草的论文，五名有家族性癌症的病人接受了每天补充冬虫夏草的治疗达半年。研究也发现，冬虫夏草可以调控一些与癌细胞生长相关的讯息传递因子，也可以选择性地导致癌细胞凋亡，因而让人体内少数想要作怪的癌细胞不致坐大。至于香菇、磨菇、杏鲍菇、金针菇等菇类食物，以及灵芝、云芝、舞茸、巴西磨菇、冬虫夏草等蕈菇类的补充品，其抗癌功效的探讨，则是锁定在冬虫夏草多糖体的增强免疫、以及硒、锗等微量元素能够抗氧化、抗癌化的主题上。这些研究结论已颇得学界共识，涉猎比较广泛、也比较细心为病人着想的临床医师们，早已经建议癌症病人在西医正规治疗之外，可以在中医师及营养师指导下，适当补充上述食材和营养品，达到辅助治疗的效果。专家表示，乳腺癌术后，除了术后护理外，女性往往面临着不可逃避的两个问题，即如何调整夫妻关系及如何重返工作岗位。乳房作为女性标志的部位之一，在夫妻生活中扮演着重要角色，而对于年轻的患者而言，卧病在床并不是他们的追求，如何抵抗住同事的一样眼光重返工作岗位是她们必须面对的现实问题。往往女性朋友都难以面对越来越差的夫妻生活及同事那略带异样及怜悯的目光，甚至产生自卑倾向。由此可见，我们需要机遇乳腺癌女性的不仅仅是最好的身体治疗方式，还要帮助她们进行术后心理疗伤。一、 处理夫妻关系，互相沟通理解。其实，临床上很多乳腺癌患者往往陷于自我担忧与自卑之中。可能出于对女性自我的认同，以及对于来自于丈夫关注的索求。很多女性首先会陷入自卑中，失去女性这一标志的她可能不再有勇气挺胸抬头去面对丈夫，此时丈夫应给予一定的理解，最好进行深入的促膝长谈，将妻子的焦虑打消；其次，乳癌患者可能会引发烦躁的心理，乱发脾气，但这只会更加凸显她想要被保护，被关心的脆弱心理，而你的不离不弃会让她觉得丈夫是一个值得依赖的港湾。这样就更加有勇气去面对疾病。二、 积极重返职场，避免焦虑心理。对于乳腺癌幸存者而言，虽然治疗效果不错，但是自身的身体免疫会出现大幅度下降，对于是否应该重返职场，此时需要避免两个极端。一是感觉自己像个瓷娃娃，什么都不敢做；二是觉得自己已经完全恢复，可如以前一样努力的投入到正常工作中。两种做法都可能产生极端结果。消极面对重返职场的话