上课苏教版小学科学三级上册《校园里的植物》

校园里的植物（苏教版）三年级科学上册课件

落叶树、常绿树简介并举例

落叶树是指每年到了秋末冬初叶子全部脱落的多年生木本植物。在温带，这种植物春天发新芽，秋天或冬初叶子脱落。这种树比较常见，如柳树、杨树、梧桐树等。

常绿树是指一年四季都有绿叶的多年生木本植物。常绿树的叶子并非永不掉落，只不过叶子的寿命长一些。如罗汉松的叶子一般可活8年。常绿树每年春天都会有新叶子长出，同时也有部分老叶子脱落。常绿树分为阔叶树和针叶树两类，阔叶树分布在热带、亚热带地区，一般不耐寒，如棕榈、香樟、柑橘、珊瑚树等。常绿针叶树多半是裸子植物，如松树、柏树等。

观察以上这些树，说一说树的相同之处和不同之处树的相同之处他们都长在泥土里都需要阳光、水都有树干、树冠……树的不同之处树冠有大小树干有粗细有的树皮光滑，有的粗糙结的果实不一样叶片不一样……从图片上的大树，我看到了什么？1.用眼在远处看，树冠像什么？（用完整的句子记下）树高约是多少？（树高约是几层楼的高）2.到大树底下用眼到树干表面怎么样？（表皮颜色、有裂纹、有树瘤、有小昆虫…）用手摸感觉怎么样？用手抱或用绳子围有多少粗？3.用眼看树枝看到了什么？（颜色、鸟巢、其他小物）用手摸感觉怎样？4.重点选定一条树枝观察树叶看到了什么？（叶色、形状、大小情况）用手摸各样树叶把不同的感觉写出来。用鼻子闻有什么气味？5.在大树底下你还听到了什么？（鸟声、蝉声、风拂树叶声）6.把你所观察的大树大概的形状、树叶的形状、树皮拓印下来。观察大树的步骤树从上到下主要分为四部分：树叶、树枝、树干、树根。叶是植物合成营养物质的器官。叶子内含有叶绿体，是植物进行光合作用的主要器官。自然界中的氧气都是由植物的叶子产生的。同时，植物的蒸腾作用也是通过叶的气孔实现的。根通常位于地表下面，负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的离子，并且具有支持和贮存合成有机物质的作用。当然，位于地表外的气生根（榕树）也属于根的一种。树干是植物的运输通道，一方面将由叶子产生的营养物质运输到根部或其他部位，它是在韧皮部中的管道中实现的。另一方面则是在木质部的管道中实现的，由下到上将根部吸收的水分和无机盐运送到叶部。树枝也是植物的运输通道，此外它也有支持作用，让植物生长更多的叶子，以便产生适合其自身生长所需要的营养物质。

一个年轮，代表着树木经历了所生长环境的一个周期的变化，通常气候是一年一个变化周期，所以年轮也就代表着一年中树木生长的情况。回忆一下，在一颗真正的大树前，我看到过什么？树瘤果实鸟巢大树上的蘑菇再去看一看，是不是能看到更多的内容？当我们想要了解得更多、知道得更多，带着这样的目的去看大树的时候，我们的观察活动就开始了。观察大树1.如果现在来到一棵大树下，我想观察什么？（树干、树叶、果实、花……）2.我们怎样才能观察到更多的内容？用眼（颜色、形状、大小、多少），用鼻（气味），用耳（听声音），用手（粗细、软硬），用尺子（量粗细）把观察到的信息，用简短的词语记录下来，填在作业本上。记录大树的特点如：树皮光滑树皮粗糙大树有2层楼高树叶绿色树叶椭圆形果实坚硬果实清香树干有101厘米粗敲击树干有沉闷声拓印树皮图案的方法把白纸紧压在树干上，先用手指在纸上反复按压，再平捏蜡笔在纸上涂擦，使凸起的部分染上颜色。

通过观察，我们可以获得很多的信息，观察会使我们发现大树原来是一个生机勃勃的生命世界。小结“树的观察记录”优秀作业选登

1今天，我们小组一起去观察松树，我们先观察树冠，发现它的形状象个三角形。树很高，有三层楼那么高；树很粗，用软尺绕树干一圈，有66厘米。叶子很像针，用直尺量一下，长4厘米，宽只有1毫米。树皮是灰褐色的，树洞里还有虫卵呢！树上还有小蚂蚁在爬来爬去。2我们观察的这棵树很高，很大，刚好有三层楼那么高。大树很粗，用软尺绕一圈，正好是122厘米。树皮是灰褐色的，摸上去很粗糙，上面有鼻涕虫和蚂蚁在爬。它的枝条像小女孩的辫子，细细的，长长的。我闻了闻叶子的味道，还有一股淡淡的清香。你知道我观察的是什么树吗？对，是柳树！3我们观察的树跟二层楼差不多高，树干很粗，用软尺绕一圈，周长是85厘米。树冠是圆形的。树皮很粗糙，上面有蚂蚁在爬，还有蜘蛛在树枝间结网。大多数的树叶是绿色的，有些树叶嫩得有些黄，还有的树叶是红色的呢！树上有绿色的果实，散发出淡淡的清香。

树的观察记录时间：9月7日地点：校园小组成员：

、

我们观察的树很高，长在校园的东墙边，树干很粗，用双臂刚好抱住。树皮是灰褐色的，摸上去非常粗糙，树干上还长着青苔，有蚂蚁在爬。树枝茂盛，树叶的形状像鸡蛋，闻起来有一股香味，树枝上长着暗红色的果实。我们问了老师，这颗叫香樟树，在学校里已经生长几十年了。这是树的样子这是树叶的样子这是树皮的拓片鱼腥草认识叶一、叶的生理功能

1、光合作用：2、蒸腾作用：水分以气体状态从体内通过生活的植物体的表面，散失到大气中的过程。蒸腾作用的生理意义：蒸腾作用是根系吸水的动力之一。矿物质是随蒸腾液输导的，故对矿质元素在植物体内的运转有利。蒸腾作用可以降低叶的表面温度，使叶在强烈的日光下过高温度损害。二、叶的形态

㈠叶的组成1、完全叶：叶片、叶柄和花托生三者俱全的叶。2、不完全叶：叶的组成中，缺少其中一个或二个组成部分者称不完全叶。不完全叶中较常见的是无托叶，部分无叶柄，无叶片者少见。如台湾相思树，全树没有叶片，叶柄扩展成叶，此叶柄叫叶状柄。3.禾本科植物叶的组成：禾本科植物的叶比较特殊，由叶鞘和叶片两部分构成。叶片：多为带状、扁平。叶鞘：鞘状，包于茎的节间之外，有保护茎上的幼芽和居间分生组织的作用，并有增强茎的支持力的功能。叶舌：在叶片和叶鞘交界处的内侧常生有很小的膜状突起物，称叶舌。能防止雨水和异物进入叶鞘的筒内。叶耳：叶舌两侧，由叶片基部边缘伸出的两片耳状小突起。叶舌、叶耳的有无、形状、大小和色泽。为鉴别禾本科植物种类的依据，如稗叶无叶舌和叶耳，因此与水稻叶及小麦叶极易区别。二、叶的形态叶片叶舌叶耳叶鞘4、叶枕：指植物叶柄或叶片基部（无柄叶）显著突出或较扁的膨大部分。很多植物的叶都有叶枕，如刺槐、含羞草等。二、叶的形态叶脉：是叶片中的维管束，可分为主脉、侧脉、细脉。叶脉的种类：1、平行脉：平行脉是各条叶脉近于平行,可分为直出脉、侧出脉、射出脉、弧形脉。是单子叶植物的特征。

2、网状脉是具有明显的主脉，多级分级后，细脉连成网状，是双子叶植物的特征。

（二）叶脉及脉序（三）单叶和复叶

1.单叶：一个叶柄只生一个叶片，称为单叶。如悬铃木、杨树、柳树、女贞、棉花、小麦、茄子、辣椒等等。2.复叶：一个叶柄两个以上的叶片，称为复叶。复叶的组成：复叶的叶柄称为总叶柄或叶轴，叶轴上的多个叶片称为小叶，小叶的叶柄称为小叶柄。复叶一个叶柄上生两个以上的叶片，称复叶。如五加、月季。复叶可分为：三出复叶(半夏)，掌状复叶(人参)，羽状复叶(苦参、合欢、南天竹)。单身复叶(柑橘)。复叶的类型1.叶序：叶在茎上的排列方式称叶序。叶序类型互生叶序：每节只生一叶，上下相邻节上的叶交互而生的叶序。禾本科植物全为互生叶序。对生叶序：每节着生两叶，相对排列。如石竹科。交互对生：对生叶序相邻两节的2叶多交叉成十字形排列。轮生叶序：每节着生2个以上呈辐射状排列的叶序。如百合。簇生叶序：无论哪种叶序，只要是节间短缩，节密集，使叶在形成的短枝上成簇着生，均为簇生叶序。（四）叶序和叶镶嵌叶序夹叶序周（仅指互生叶序）定义：互生叶序的叶螺旋状着生于茎上，取任意一叶为起点叶，以线连接各叶的着生点，盘旋而上，直到上方另一叶（即终点叶）与起点叶相遇在一个轴向线上为止，二叶间的螺旋距离，称叶序周。特征：不同植物一个叶序周绕茎的周数不一，有1周、2周、3周到多周。一个叶序周的叶数也各有不同，有2叶、3叶…。叶序周公式：以一个叶序周绕茎的周数做分子，叶数为分母，所得分子式就是叶序周公式。开度：如“2/5”表示该叶序周为5叶螺旋2周（720o），那么每相邻两叶间的角度为720o/5,即144o。这样相邻两叶所成的角度称开度。（四）叶序和叶镶嵌

2.叶镶嵌在同一枝上的叶，以镶嵌状态排列而不重叠的现象，称叶镶嵌。意义：叶镶嵌使上下叶片间不互相遮蔽，有利于提高光能利用率。叶镶嵌现象从植株的顶端向下看最明显，如蒲公英。（四）叶序和叶镶嵌（五）异形叶性（异形叶）

定义：同一植株具有不同叶形的现象。

1、因枝的老幼不同而叶形各异，如圆柏，幼枝上产生刺形叶，老枝上产生鳞叶。

2、因外界环境条件影响而引起异形叶性的，最典型的如慈菇，有三种叶形，挺水叶（气生叶）为箭形；浮水叶（漂浮叶）为椭圆形；沉水叶呈带状。水毛茛异面叶：由于叶片两面受光的情况不同，叶片有明显上下面之分，两面的结构也不同。等面叶：叶片两面受光情况差异不大，无明显背腹之分。

三、叶的结构⒈表皮：由一层表皮细胞组成，有上下表皮之分，表皮细胞角质化，表皮上有气孔。气孔是水、O2、CO2的门户，它的开、闭受保卫细胞控制，保卫细胞（呈半月形）内含叶绿体。

⒉

叶肉；叶内的绿色组织。异面叶中有栅栏组织和海绵组织的分化。栅栏组织：细胞长柱形，细胞长轴与叶表面垂直，含叶绿体较多。近上表皮海绵组织：细胞不规则，排列疏松，胞间隙较大，含叶绿体较少。⒊叶脉：叶内的维管束。维管束的木质部在上方，韧皮部在下方。外有维管束鞘。较大的叶脉两侧有机械组织。㈠双子叶植物叶的一般结构：㈡单子叶植物叶的特点：⒈表皮：由长、短两种细胞组成，长细胞细胞壁不仅角质化，并且硅质化；短细胞又分为硅细胞和栓细胞。气孔的保卫细胞哑铃形，还有副卫细胞。上表皮有特殊的薄壁细胞，有大液泡，呈扇形排列，失水时，向上卷曲，称泡状细胞（或运动细胞）。⒉叶肉；无栅栏组织和海绵组织的分化。⒊叶脉：有限外韧维管束。

1.旱生植物的叶植株特征：植株矮小，根系发达，叶小而厚，或多茸毛。叶片结构特点：表皮细胞壁厚，角质层发达。有的植物具复表皮，气孔下陷；栅栏组织多层细胞，海绵组织和胞间隙不发达；机械组织多。这些特征使其蒸腾量小或蒸腾作用进行迟滞，加之原生质体的少水性及细胞液的高渗透压，使旱生植物具有高度的抗旱力。如夹竹桃。肉质植物：是一类特殊的旱生植物。其特征为茎或叶肥厚多汁，茎或叶内有发达的薄壁组织，贮存大量水分。如仙人掌类植物，其叶多退化。常见的芦荟、景天、马齿苋、龙舌兰等都是肉质植物。四、叶的生态类型2.水生植物的叶叶的结构特点：是与旱生植物叶相反的另一个极端。1、形态特征：叶小而薄，甚至呈丝状，以增加与水的接触和气体的吸收面2、表皮：细胞壁薄，无角化或程度极小，具叶绿体，无气孔。3、叶肉：不发达，亦无栅栏组织与海绵组织的分化。4、维管组织和机械组织：极端衰退；胞间隙特别发达，形成通气组织。四、叶的生态类型四、叶的生态类型3、阳地植物的叶阳地植物：在阳光完全直射的环境下才能生长良好的植物。多生长于旷野、路边。如农作物、草原植物和沙漠植物以及先叶开花的植物。环境特点：受热和受光较强，空气较干燥，风的影响也较大，因此蒸腾作用强。结构特点：因上述环境特点，阳地植物的叶倾向于旱生形态。4、阴地植物的叶阴地植物：指在较弱光照条件（荫蔽环境）下能生长良好的植物。但并非光照越弱越好。当光照强度达不到其光补偿点时，不能正常生长。环境特点：阴地植物生长在潮湿背阴之处，或生于密林草丛内。结构特点：倾向于湿生长植物形态。一种植物从其原适应环境到另一环境时，其结构特点也会发生变化。并与其在原环境中的结构产生差别。四、叶的生态类型五、落叶和离层

1、叶的生活期（寿命）：不同植物叶的生活期长短不同。一般植物叶的生活期仅一个生长季，如草本植物，叶随植物的死亡而死亡。落叶树：多年生木本植物，有的秋季落叶，次年春天再生新叶；有的则旱季落叶，均称落叶树，如杨、柳等。即叶子随着生长季节的结束而全部脱落的树称为落叶树。常绿树：某些植物的叶不是同时脱落，而是次第脱落，保持常绿状态，即称为常绿树。如松、柏樟等。常绿树常绿的原因：其一，叶的寿命长，其二、叶的次第脱。注意：落叶树、常绿树均会落叶，只是脱落方式不同。五、落叶和离层2.落叶的原因生理原因：不良季节到来之际，叶内发生一系列的变化。秋天来临，气温明显下降，叶绿体内的叶绿素被破坏分解，不再重新形成。光合作用停止，此时叶片不能为植物体提供营养物质，也不能满足自己的生理需要。此时叶的存在对植物体的生存反而不利。落叶前的叶色：落叶前叶绿素分解，而叶黄素和胡萝卜素不易破坏，就显出这两种色素的颜色。有些植物在落叶前还产生花青素，就出现了红叶。五、落叶和离层2.落叶的原因：

离区：随着生理变化的进行，叶柄基部有一层横向排列的小型薄壁细胞，经几次分裂形成数层薄壁细胞，构成一个离区。

离层及落叶：不久，离区细胞中的一些胞间层粘液化并分解，细胞间便相互分离，只有维管束部分还连在一起，叶片已开始枯萎，稍受外力（风、雨等）或重力作用，叶就从离区处脱落，出现落叶现象。叶柄上这种发生分离的部位称为离层。

落叶后，在离层以内的细胞壁和细胞间隙中均有木栓质形成，构成和周皮一样的保护层覆盖整个叶柄的断痕，起保护伤口的作用。3.落叶的进化意义：是植物减少蒸腾、渡过寒冷或干旱季节的适应。

苞片和总苞

苞片：花基部的变态叶。花是从苞片腋内长出的(花芽是苞片的腋芽)。广义的讲，花基部的叶，无论是否变态，均称苞片。

特点：苞片较小，绿色，但也有较大、呈各种颜色的。

总苞：花序基部聚生的苞片称总苞，每一片称总苞片。每个总苞的总苞片数可多可少，少的只有一片。总苞片也可以不是变态叶。有保护花芽或果实的作用。有些植物的总苞很有特色，如具总苞的头状花序为菊科的识别特征；三白草科的三片白色总苞片；珙桐（中国鸽子树）的白色花瓣状的总苞片；四照花的四枚花瓣状的白色总苞片。六、叶的变态

2.鳞叶：叶功能特化或退化成鳞片状，称鳞叶。有两种情况：芽鳞：木本植物鳞芽外的鳞叶，褐色，具茸毛，有保护芽的作用。鳞叶：地下茎上的变态叶。有肉质的，如百合科的一些植物；有干膜质的如根状茎、球茎上的变态叶。3.叶卷须：如豌豆。4.捕虫叶5.叶状柄：6.叶刺:刺槐的刺是托叶的变态六、叶的变态

叶刺叶状柄叶刺七、同功器官和同源器官同源器官：同类器官，因长期行使与原器官功能不同的生理功能，以适应不同的外界环境，导致功能不同，形态各异，成为同源器官。如根的不同变态分别行使不同的功能。同功器官：不同器官长期行使相似的生理功能，以适应某一外界环境，导致功能相同，形态相似，成为同功能器官。如茎刺、叶刺和皮刺。认识花第四节花

教材内容概述一、花的组成及形态二、花的类型三、花程式和花图式四、花序五、花的功能

松蒿地黄猫脸

弹刀子菜长春花

美女樱

蒲包花

千日红

凤仙花

虞美人紫罗兰

紫茉莉蜀葵

紫花地丁

百日草

半支莲

报春花

黑心菊

百合

仙客来球根秋海棠郁金香西班牙鸢尾

大丽花

大岩桐

大花美人蕉

萱草

玉簪

绣球花

棣棠

白丁香

杜鹃鹅掌柴蜡梅金钟花、连翘牡丹

蔷薇

无花果

樱桃榆叶梅紫荆紫叶李

夹竹桃

黄花夹竹桃

倒挂金钟

扶桑

芙蓉

海桐

白兰

概述花是适合于繁殖作用的变态枝。节间极缩短，花梗和花托是枝的部分，萼片、花药、雄蕊均是变态叶。由野生引种的花卉，雄蕊往往减少，花被增多，如很多栽培植物均为重瓣（栀子、牡丹、芍药、月季）其雄蕊多退化成花被。花是种子植物所特有的生殖器官，通过传粉，受精、产生果实和种子，使种族得以延续繁衍。种子植物之外其它植物均不开花，称隐花植物。裸子植物花较简单、原始，而被子植物花则高度进化，构造也较复杂，一般有花植物指被子植物，所述花即被子植物的花。花的形态、构造随植物种类而异，但它的形态构造特征较其它器官稳定，变异较小。同时植物在长期进化过程中所发生的变化也往往从花结构方面反映出来，因此花被作为植物鉴定的主要依据。药用（辛夷、金银花、洋金花、槐米、红花、菊花、旋覆花、款冬花、番红花、凌霄花、玫瑰、月季、梅花）、食用（金针菜、锦鸡儿、刺槐、紫藤、珍珠菜、花椰菜）、糕点（桂花、玫瑰）、做茶（茉莉、珠兰）、观赏（芍药、牡丹、梅花、月季、水仙、茶花、君子兰等）一、花的组成及形态一朵完整的花可分为五个部分：花柄、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群花瓣12124356711109812124花的结构花蕊雄蕊：花药和花丝雌蕊：柱头、花柱、子房花的主要部分花被花萼花冠花托花柄花的类型从花蕊的情况看从花的着生情况看单性花两性花单生花花序：如头状花序、总状花序（一）花梗(pedicel)：绿色圆柱形,支持花，连接花和茎，运输各种物质，使花向各方向展布。果实形成时，花梗成为果柄。不同情况：有、无、长、短、分枝（小梗）（二）花托：花梗顶端略膨大，着生花的其它部分的结构。形状各异：圆柱状（玉兰）、圆锥状（覆碗状）（草莓）、倒圆锥形（莲），凹陷呈碗状（桃）、壶状（月季）（三）花被是花萼和花冠的总称。1、花萼：由萼片组成，绿色小叶状，有的大而具色彩（如飞燕草）类型及特征：离萼萼片之间完全分离，（油菜,毛茛）合萼萼片之间多少合生，合生部分称萼筒，上部未合生的部分叫萼裂片或萼齿。（棉、蚕豆、茄子,石竹,霍香），副萼（苞片）（如棉），整齐萼（多数植物），不整齐萼（如唇形科植物），早落萼，比花冠先落（罂栗），落萼（一般植物)，宿存萼（萼片与果一起发育如柿、茄）距（花萼一边引伸成短小管状突起）如凤仙花，旱金莲。梅花（离生萼）地黄（合生萼）

早落萼：花开放前花萼即掉落

宿存萼：果期花萼仍存在并随果实一起增大花萼副萼一般花萼为一轮，若具两轮，外轮的花萼叫副萼。Aconitumsanyoense

萼片大而鲜艳呈花冠状——瓣状萼。花萼变态成毛状——冠毛。2．花冠(corolla)：

一朵花中所有花瓣的总称，位于花萼的内侧。花瓣常具各种鲜艳的颜色，有香气，具招引昆虫的作用。

离瓣花冠——花瓣分离，桃，油菜

合瓣花冠——花瓣联合，牵牛花

单瓣花——只有一轮花冠的花

重瓣花——两轮或两轮以上花冠的花距——花瓣基部延长成管状或囊状。犁头草花冠的形状：被子植物的分类标准之一。常见的有：十字形、蝶形、管状、舌状、漏斗状、高脚碟状、钟状、辐（轮）状、唇形（1）十字形：花瓣4片，分离，十字形排列，多见于十字花科，萝卜、油菜等（2）蝶形：花瓣5片，上面一片最大称旗瓣，侧面两片较小狭窄称翼瓣，下面两片下缘稍连合，状如龙骨，称龙骨瓣，多见于豆科植物，如大豆，豌豆（3）管状：花冠大部分成一管状或圆筒状，如向日葵、菊花头状花序中央的小花。（4）高脚碟状：花冠下部长管状，上部突然成水平状展开，形似高脚碟子，如长春花，水仙等（5）漏斗状：花冠筒长，自基部向上逐渐扩大，状似漏斗，如牵牛，曼陀罗等（6）钟状：花冠筒稍短而宽，上部向外展开成钟状，如桔梗，南瓜党参（7）辐状：花冠筒很短，裂片成水平状展开，状如车轮，如龙葵，茄等茄科植物的花冠（8）唇形:花冠合生成上下二唇，通常上唇2裂，下唇3裂，如益母草，紫苏等（9）舌状：花冠基部连合成一短筒，上部连合成扁平舌状，如向日葵，菊花等菊科植物头状花序外围小花黄鹌菜（舌状花）3.花被卷迭式：指花被各片之间的排列形式及关系，相当于花芽的横切面。常见的有：1.镊合状（内向镊合、外向镊合）：2.旋转状：3.覆瓦状、重覆瓦状（四）雄蕊群雄蕊位于花冠里面，在其上形成雄性生殖细胞。在一花中有多个雄蕊，一朵花中所有雄蕊的总称——雄蕊群。着生：一般直接着生于花托上、花被内侧，有的则着生在花冠上称贴生。数目：多与花瓣或花冠裂片同数或为其倍数，数目超过10个的称雄蕊多数。

1．雄蕊的组成：

(1)花丝：细长的棒状部分，上支持着花药；

(2)花药：花丝顶端膨大的囊状体，是雄蕊的主要部分，由2个或4个花粉囊（药室）所组成。2．雄蕊的类型：根据花丝或花药的分离与连合情况可分

常见的有：二强雄蕊、四强雄蕊、单体雄蕊、二体雄蕊、多体雄蕊、聚药雄蕊、单体雄蕊（扶桑，锦葵科）（1)单体雄蕊：雄蕊花丝连合成1束，花药分离。如木槿，蜀葵等(2)二体雄蕊：花丝连合后形成2束，花药分离。如紫藤，扁豆等豆科植物。雄蕊10枚，其中9枚连合，1枚分离。（3）多体雄蕊：雄蕊多数，花丝连合成三束以上。如金丝桃，酸橙等多体雄蕊（木棉，木棉科）（4）二强雄蕊：雄蕊4枚，其中2枚较长，2枚较短，如紫苏，益母草等（5）四强雄蕊：雄蕊6枚，其中4枚较长，2枚较短，为十字花科植物特征。如菘蓝，萝卜。（6）聚药雄蕊：花药连合成筒状，花丝彼此分离，如蒲公英，向日葵等菊科植物（五）雌蕊群(gynoecium)

花中最重要、最复杂的部分，位于花的中心部分，是产生雌性生殖细胞的器官，一朵花中所有的雌蕊，总称为雌蕊群。雌蕊由心皮（变态的叶）构成。雌蕊群的组成：（1）柱头位于雌蕊的上部，是承接花粉粒的地方，常有各种形状。接受，识别和促进花粉萌发。（2）花柱位于柱头和子房之间，其长短随各种植物而不同，是花粉萌发后，花粉管进入子房的通道。（3）子房着生于花托上，雌蕊基部膨大的部分。子房壁：发育为果皮子房室：发育为果实胚珠：发育为种子。2、雌蕊的类型

单雌蕊：一个雌蕊，一个心皮构成，如大豆，桃复雌蕊（合生心皮雌蕊）：一个雌蕊，由2个以上的心皮合生而成，如棉，蓖麻。离生雌蕊（离生心皮）：若干个彼此分离的雌蕊，每个雌蕊由一个心皮构成。如毛茛，八角香等3、子房的位置：

是根据子房与花托愈合程度不同而区别的

（1）子房上位，花下位子房仅底部着生在花托上，花托凸起或平坦，花被和雄蕊群着生点位于子房下方，称下位花（2）子房上位，花周位子房仅以底部着生在花托上，花托凹陷，花被和雄蕊群着生花托上缘，位于子房四周称周位花（3）子房下位，花上位整个子房埋生于下陷的花托中，并与之愈合，花被和雄蕊群的着生点位于子房上方，这种花称上位花。（4）子房半下位，花周位子房仅下半部陷入花托并与它愈合，由于花被和雄蕊群的着生点位于子房四周，这种花称周位花。（1）子房上位，花下位子房仅底部着生在花托上，花托凸起或平坦，花被和雄蕊群着生点位于子房下方（2）子房上位，花周位子房仅以底部着生在花托上，花托凹陷，花被和雄蕊群着生花托上缘，位于子房四周称周位花（3）子房下位，花上位整个子房埋生于下陷的花托中，并与之愈合，花被和雄蕊群的着生点位于子房上方，这种花称上位花。（4）子房半下位，花周位子房仅下半部陷入花托并与它愈合，由于花被和雄蕊群的着生点位于子房四周，这种花称周位花。二、花的类型1、完全花和不完全花2、两性花和单性花，雌花，雄花3、无性花（或称中性花，不育花）4、杂性同株5、雌雄同株6、雌雄异株三、花程式和花图式

（一）花程式：用字母、符号和数字表明花各部分组成，排列，位置以及相互关系的公式例百合、蚕豆、柳、苹果。豌豆花：↑K(5)C5A(9)_+1G1:1

百合花：

*P3+3A3+3

G(3:3)花程式：花的结构用公式表示花被----P；萼片----K；花冠---C；雄蕊群---A；雌蕊群---G

轮数，用数字表示；联合，用（）表示；子房位置，用—表示桃花：*K5,、

C5、A∞、G1:1（二）花图式：用花的横切面简图表明上述内容的叫花图式。能补充花程式不能完全显示的构造特征。图解符号，见书205面，外围的圆点为花轴。花图式：用图形表示花的结构四、花序单生花：单独生在花茎上的花花序：多数的花在花轴上（总花柄，花序轴）有规律的排列方式，花轴上无典型的营养叶着生，在花粉苞片的花轴基部有苞片着生有的苞片密集于花序之下组成总苞。根据花在花轴上的排列方式，开放顺序等情况，可将花序分为无限花序和有限花序。花序花序（一）无限花序花轴在干花期，可以继续生长，不断形成新的花。由下而上或由边缘向中心陆续开放1、总状花序2、伞房花序3、伞形花序4、穗状花序5、肉穗花序6、柔荑花序7、头状花序8、隐头花序9、简单花序：花轴不分枝复合花序

花轴分枝，每一分枝上呈现上述一种花序（与分枝形式相同的花序）（1）圆锥花序（复总状花序）玉米（2）复穗状花序（小麦（3）复伞房花序（花楸）（4）复伞形花序（胡萝卜）（5）复头状花序（合头菊）

（二）有限花序

开花期花轴不伸长，开花顺序是由上而下或由内向外。1、单歧聚伞花序（1）蝎尾状单歧聚伞花序（委陵菜，？尾）（2）螺状聚伞花序（勿忘草，附地菜）2、二歧聚伞花序（大叶黄叶，石竹）3、多歧聚伞花序（泽漆，大戟）花序类型比较复杂上述是些模式实际情况要复杂一些，有的甚至无限，有限花序混生，如葱是伞形花序但中间的花先开，是有限花序的特征。花的功能（一）花药的发育和花粉粒的形成1、花药的发育药隔（花药中部，由薄壁细胞构成，内有维管束）花药

花粉粒

2、花粉囊（4或2）囊壁

表皮

纤维层纤维层细胞径向伸长，内切向壁和垂周壁条纹状次生加厚，物质为纤维素，略木质或栓质化。初期的结构（未分化的花药）（由花托上雄蕊原基发育而来）未分化的花药原表皮（外）

基本分生组织（内）（1）孢原细胞的出现：四角各出现一列大核细胞（2）周缘细胞（壁细胞）与造孢细胞的形成孢原细胞（平周分裂）外：周缘细胞（初生壁细胞）内：造孢细胞（3）药隔的形成中部细胞（分裂分化）药隔维管束药隔薄壁细胞（4）原表皮→表皮花粉囊壁的形成、发育和功能

（1）形成周缘细胞（初生壁细胞）→（平周，垂周分裂）（外）药室内壁（一层大型细胞）（中）一层或几层细胞（内）绒毡层（一层大型细胞）（2）发育药室内壁→（自半径方向伸长）（垂周，内切向壁增厚）纤维层中层：早期分解，吸收，消失绒毡层→（核型）多核↗（壁溶）原生质团→胶体溶液↘

（壁不溶内面物质渗出）（3）功能纤维层：具保护和开裂的作用绒毡层：对花粉粒的形成和发育起重要的营养和调节作用花粉粒的发育和形态结构

通常所讲的花粉粒实际包括两种状态。未成熟的花粉粒叫小孢子成熟的花粉粒叫雄配子体。造孢细胞→（分裂）（或不分裂）花粉母细胞（小孢子母细胞）→（减分）单核花粉粒（小孢子）小孢子（单核花粉粒）有丝分裂→生殖细胞————→精子一个成熟的花粉粒即为雄配子体，有两种情况：（二核花粉粒、三核花粉粒）

外壁

a壁内壁成熟花粉粒

b营养细胞（一个）

c生殖细胞（或为二精子）花粉的形态构造

花粉粒表面位置示意图花粉粒的形状、大小、表面的纹饰以及萌发孔的数目、形态、结构及位置等，常成为植物科、属甚至是种的鉴别特征。因此了解花粉的形态及结构，对于鉴定植物具有重要的意义。

成熟的花粉有两层壁。内层壁薄，主要是由果胶质和纤维素组成，叫内壁(intine)。外层壁厚，含有脂类和色素，叫外壁(exine)。花粉的外壁有各种形态，有的是光滑的，有的具有各种式样的花纹，如刺状、颗粒状、瘤状、网状等。外壁上具有萌发孔(germinalaperture)或萌发沟(germinalfurrow)，在这些地方没有外壁，当花粉萌发时，花粉管由这里长出。一般花粉粒的直径为15～20μm，大的花粉，如南瓜花粉粒可达150～200μm。花粉的形态有球形、椭圆形、三角形、四角形以及其他形状。

萌发孔在花粉粒上分布的位置有以下3种情况：极面分布，指萌发孔的位置在远极面或近极面上；赤道分布，指萌发孔在赤道面上，若是萌发沟，其长轴与赤道垂直；球面分布，指萌发孔散布于整个花粉粒上。因此对远极面分布的，称为远极沟(anacolpus)，如许多裸子植物和单子叶植物的具沟花粉；或为远极孔(anaporus)，如禾本科植物的花粉。近极面分布的称为近极孔(cataporus)，仅在蕨类植物孢子中见到。

一般所称的孔或沟即为赤道面分布的孔和沟的简称，因为赤道面分布是双子叶植物花粉粒的主要类型。而对球面分布的称为散沟(pancolpi)或散孔(panpori)，前者如马齿苋属植物的花粉，后者如藜科植物的花粉。如花粉的极性不易判明时，也可一律称为孔或沟。此外，在花粉粒的萌发沟内中央部位，具一圆形或椭圆形的内孔，称为具孔沟(colporate)花粉。若萌发孔呈螺旋状，称为螺旋状萌发孔(spiraperturate)，如萌发孔呈环形，称为环形萌发孔(zonaperturate)

黑松花粉扫描电镜

荷花的三沟型花粉荷花玉兰单沟型花粉薜荔2孔型花粉金盏菊的三沟型花粉（二）胚珠的发育和胚囊的形成胚珠是在心皮内侧沿复缝处的胎座上发展起来的，最初产生的一团突起是胚珠的珠心，由珠心基部外围的细胞加速分裂形成珠被，在顶端留下一个小孔，即为珠孔。一层珠被（胡桃，向日葵，银莲花）二层珠被（较多，如小麦，水稻，油菜，棉，百合）在珠孔端珠心表皮下开始发生一个大的细胞，核大，质浓-------称为孢原细胞。1、大孢子母细胞的形成①

孢原细胞→（直接发育）胚囊母细胞②

孢原细胞→周缘细胞（平周分裂）↘造孢细胞→（长大）胚囊母细胞2、大孢子的形成（单孢型或称蓼型胚囊）胚囊母细胞→（减数分裂）4个大孢子→（三个退化）（远珠孔端一个发育）大孢子（排成纵行）（单核胚囊）成熟胚囊（雌配子体）形成和结构1）形成：大孢子（单核胚囊）→（三次有丝分裂）八核胚囊2）结构和功能

反足细胞3个结构：7细胞8核或7核极核2个（中央细胞）助细胞2个卵1个（三）、开花与传粉1、开花：当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）已经成熟。花冠，花萼张开，雌、雄蕊露出的现象称为开花。开花的习性（1）开花年龄：几个月至几十年。（2）开花的季节和一天中开花时间（3）花期的长短：每株几天至终年每朵几分钟至80天2、传粉概念：成熟的花粉粒借外力传送到雌蕊柱头上的过程称为传粉。1、自花传粉：花粉从花粉囊中散出后，落到同一花的柱头上的现象称自花传粉（如大麦，小麦，豌豆，香茄等）果树栽培中同品种异株间闭花传粉和闭花受精（豌豆，苕子，落花生）是典型的自花传粉（实际上不存在传粉）意义：保证了在不利条件下的传粉受精。2、异花传粉：一朵花的花粉传送到同一植株或不同植株，另一朵花的柱头上的传粉方式。异花传粉比较普遍地存在，与自花传粉相比，是一种进化的方式。意义：使后代有较强的生活力和适应性。风媒花风媒：靠风力传送花粉的方式称风媒。风媒花：借风媒传粉的花。风媒花的特点：①

花序柔荑，产生大量花粉。②

花：花被消失或单被，花丝长，花粉轻，小，多，干燥，光滑，花柱长，柱头膨大或为羽毛状。③

开花习性：先叶开花。虫媒花虫媒：靠昆虫为媒介的传粉方式。虫媒花：借虫媒传粉的花。特点：①

色，香，味。②

特殊的适应结构例：马兜铃的花，花筒长，雌先熟，倒毛。鼠尾草属（丹参）的花。（3）其它传粉方式：水媒，鸟媒等（四）受精概念：花内卵细胞和精细胞互相融合的过程。花粉粒落在柱头上，经过柱头的识别作用，被接受的花粉粒吸收水分，内壁在萌发孔处向外突出，并继续生长，形成花粉管。管内的变化：花粉细胞的物质全部进入花粉管，生殖细胞（二核花粉粒）分裂为二精子。穿过花柱①在中空的花柱中，花粉管沿花柱道表面的分泌物中生长。②

在实心的花柱中溶解引导组织（或薄壁细胞）的中层，在细胞之间通过。穿过子房并沿子房内壁和胎座，进入胚珠三种方式①

珠孔受精（一般如此）②

合点受精（少见如榆，胡桃）③

中部受精（极少如南瓜等）被子植物双受精过程及生物学意义

双受精：花粉管中的两个精子释放到胚囊中后，2个精子中的一个与卵融合，形成受精卵，将来发育成胚。另一个精子与2个极核融合，形成初生胚乳核，以后发育为胚乳。这种卵细胞和极核同时与2个精子分别完成