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文档简介
代理店长总结报告代理店长总结报告
编号:JL-09-04-009-02
代理店长总结报告
代理门店:长安上岛桃李花园店辅导:廖秋燕:代理店长:邓建民代理时间:201*.12.28201*.1.22一、店长交接给代理店长工作内容:二、29号圣诞节信息回传反应表;
三、每天11点前留意让会计回传顾客意见反应表(主要是价格方面)
四、因价风格整,个别顾客反映剧烈,故点套餐单价在46元的顾客,送冰糖炖雪梨一份;3---5人送四季
果盘一份;6人以上送什锦果盘或茶一壶(送的果盘做成平盘让聂瑞雄做两份样板照成照成照片,茶送茉莉。有外场开送单,每旬小结一下)元月1日开头;
五、新年将至,留意员工心情变化,随时沟通;春节联欢晚会员工提前节目上报预备;
六、和盘雪花联系吧台长,留意新吧台长先熟识环境人员,有需要调整的局部必需先
汇报前方可执行;
七、元月一号薪资审核留意核对员工休假、年假、余假状况,对出纳的休假记录。(VPN系统账号:YHLI
密码:MILOK宝:密码我到时发到你手机上)八、2号在系统网内提交“月工作总结报告”数据让会计处理;
九、4号月会议资料做成,数据会计填写,店进步行数据分析对策;并回传康乐南店;十、钢琴师合作协议签订,参考201*年的签订;
十一、人员晋升:元月罗福敏沟通回公司培训晋升、2月韦宇新晋升学习领班;十二、大姐休假,厨房轮番顶。外场帮助;十三、餐厅巡检报告一月4次;
十四、发票店进步户操作员名称:袁志娟01,密码:201*10;十五、市调并填写市场调查表。青菜批发;
十六、干货联合选购时间提前或推后,避开人太多;帮买书5-6本(安康两本、服装3本)十七、办公室路由器和跟换(让会计联系电信局洪生)十八、店内安全及宿舍安全
十九、5号前回传2月房租签呈;
二十、外围关系维护签呈可以和长青店一起维护,详细部门与人可以问柳经理二、代理店长对本店现状描述:
1、桃李花园店各部门协作意识强,沟通较好,顶峰期各部门统一效劳外场客人,店内气氛融洽,员工士气高,热忱。
三、针对上述状况,我(代理店长)的工作规划:
遵照公司制度严格执行,针对本店顶峰期更好效劳外场各项工作,观测厨房出品速度,降低客诉,把更快更好效劳与产品呈现在客人面前。对内关怀员工生活与工作,以店为家的暖和。
四:工作日志:28日:查看需交接内容,29日:回传圣诞节信息反应表30日:店里正常营运
31日:虎门市场批发物料。1日:店经理表单整理。2日:系统内网提交表单。3日:提交人员薪资表4日:员工沟通。5日:回传房租签呈。6日:。开干部会议。7日:餐厅巡察报告。
8日:各部门主管沟通状况。9日:店里正常营运。
编号:JL-09-04-009-0210日:店里正常营运。11日:店里正常营运。12日:批发厨房食用油。13日:店里正常营运。14日:店里正常营运。15日:库房抽检。16日:餐厅巡察报告。17日:店里正常营运。18日:员工年终奖提交。
19日:20日:店里正常营运。21日:店里正常营运。
22日:去银行存钱。餐厅巡察报告。三.工作规划执行、效果的总结描述:
门店运营正常,无特别大事。但年底员工自离现象严峻。二、代理店长交接给本店店长的工作内容及建议:
接近年关部门物料的储藏.公司礼品的销售状况。政府部门的公关维护。人员聘请。减轻外场,吧台部门工作压力。
三、代理店长对本店的现状描述:
部门协作意识较好.生意较好。员工工作量较大。自离现象没法掌握。员工薪酬没有到达目前广东根本薪资标准,聘请难度加大。
六、部门主管与后勤人员对代理店长工作反应评估项职位责任心(10分)工作支持度(10分)七、综合评价评估项职位门店店长辅导专员工作完成率工作完成效果发觉及解决问题评估(10分)评估(10分)的力量(10分)109.59.5总分29总体评价(优秀A、良好B、胜任C、待改良D)A外场部长1010吧台长1010厨师长1010出纳1010会计1010代理店长:邓建民店长:袁志娟辅导:
注:此表格由门店店长负责,在代理店长代理完毕3日内将电子档传给辅导,辅导审核填写后传给营运部马婷。
扩展阅读:店长工作总结和报告
工作总结和报告
店别时段月日-----月日店长销售数据品类彩电冰箱空调厨卫小家电月规划本周分解实际销售额毛利率数量完成状况下周规划本月任务余额销售分析:本
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