标准解读

《GB/T 23745-2009 饲料添加剂 10%虾青素》是中国国家标准之一，主要针对作为饲料添加剂使用的含有10%虾青素的产品制定了技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等方面的规定。该标准适用于以藻类或其提取物为原料生产的虾青素产品，用于动物营养补充。

在技术要求方面，明确了产品的感官指标，如颜色应呈现深红色至紫红色粉末；理化指标则包括了水分含量不得超过5%，总砷（以As计）不超过2 mg/kg，铅（Pb）不超过10 mg/kg等安全卫生项目的要求。最重要的是规定了活性成分——虾青素的含量不得低于标示值的90%，即至少达到9%以上。

对于试验方法，本标准提供了详细的检测流程，比如采用高效液相色谱法测定虾青素含量；使用干燥失重法来确定样品中的水分比例；通过原子吸收光谱法或者ICP-AES法测量重金属残留量等。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2009-05-12 颁布
  • 2009-09-01 实施
©正版授权
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文档简介

犐犆犛６５．１２０

犅４６

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２３７４５—２００９

饲料添加剂１０％虾青素

犉犲犲犱犪犱犱犻狋犻狏犲—１０％犃狊狋犪狓犪狀狋犺犻狀

２００９０５１２发布２００９０９０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２３７４５—２００９

前言

本标准附录Ａ为资料性附录。

本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ７６）提出并归口。

本标准起草单位：全国饲料工业标准化技术委员会、浙江新和成股份有限公司、浙江皇冠科技有限

公司。

本标准主要起草人：杨金枢、盛翠凤、胡建权、洪文刚、胡向东、章良英、郑乐友、梁新乐。

Ⅰ

书

犌犅／犜２３７４５—２００９

饲料添加剂１０％虾青素

１范围

本标准规定了饲料添加剂１０％虾青素的范围、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存及

保质期。

本标准适用于以含量不低于９６％的合成虾青素为主要原料，以淀粉、明胶、蔗糖等为辅料，以喷雾

法工艺生产的１０％虾青素。

化学名称：３，３’二羟基４，４’二酮β胡萝卜素

分子式：Ｃ４０Ｈ５２Ｏ４

相对分子质量：５９６．８４（２００７年国际相对原子质量）

化学结构式：

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ５００９．７４食品添加剂中重金属限量试验

ＧＢ／Ｔ６４３５饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定（ＧＢ／Ｔ６４３５—２００６，ＩＳＯ６４９６：１９９９，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

ＧＢ１０６４８饲料标签

ＧＢ／Ｔ１３０７９饲料中总砷的测定

３要求

３．１性状

本产品为紫红色至紫褐色的流动性微粒或粉末，无明显异味，易吸潮，对空气、热、光敏感。

３．２技术要求

饲料添加剂１０％虾青素技术要求应符合表１的规定。

表１技术要求

项目指标

虾青素的含量／％≥１０

１００％通过孔径为０．８４ｍｍ的分析筛

粒度

≥８５％通过孔径为０．４２５ｍｍ的分析筛

干燥失重／％≤８．０

重金属（以Ｐｂ计）／（ｍ

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