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文档简介
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中华人民共和国国家标准
犌犅/犜23296.25—2009
食品接触材料高分子材料
食品模拟物中1,3苯二甲胺的测定
高效液相色谱法
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20090427发布20090901实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅/犜23296.25—2009
前言
本标准参照采用欧盟技术规范CEN/TS1313012:2005《食品接触材料及其制品塑料中受限物
质第12部分:食品模拟物中1,3苯二甲胺的测定》(英文版)制定。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出。
本标准由全国进出口食品安全检测标准化技术委员会(SAC/TC445)归口。
本标准起草单位:国家环保产品质量监督检验中心、中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、中国
检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人:李挥、张敬轩、崔海容、范斌、陈志峰、王丽霞、郭坚、王洪涛、孙利、方慧文。
Ⅰ
书
犌犅/犜23296.25—2009
食品接触材料高分子材料
食品模拟物中1,3苯二甲胺的测定
高效液相色谱法
1范围
本标准规定了食品模拟物中1,3苯二甲胺的测定方法。
本标准适用于四种食品模拟物水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液和橄榄油中
1,3苯二甲胺含量的测定。
本标准中三种水基食品模拟物水、3%(质量浓度)乙酸和10%(体积分数)乙醇中1,3苯二甲胺的
检测低限为0.010mg/L,橄榄油模拟物中1,3苯二甲胺的检测低限为0.010mg/kg。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
GB/T23296.1—2009食品接触材料塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定
迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南
3原理
食品模拟物中1,3苯二甲胺通过高效液相色谱进行分离,采用荧光检测器进行检测。水基食品模
拟物经荧光胺衍生后进样,橄榄油模拟物经3%(质量浓度)乙酸溶液萃取和荧光胺衍生后进样。采用
外标法定量。
4试剂和材料
除另有规定外,水为GB/T6682规定的一级水,试剂均为分析纯。
4.1水:用N2饱和。
4.2甲醇:色谱纯。
4.3四氢呋喃:色谱纯。
4.4丙酮。
4.5庚烷。
4.6冰乙酸。
4.7无水乙醇
4.8荧光胺(C17H10O4):纯度大于或等于98%。
4.9十水四硼酸钠(Na2B4O7·10H2O)。
4.10氢氧化钠。
4.11
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