标准解读

《GB/T 22252-2008 保健食品中辅酶Q10的测定》是一项国家标准，该标准规定了使用高效液相色谱法（HPLC）来测定保健食品中的辅酶Q10含量的方法。其主要目的是为了确保市场上销售的相关保健品的质量和安全，通过提供一个统一、科学且可靠的检测手段来实现对辅酶Q10含量准确度的控制。

根据此标准，在进行辅酶Q10测定之前，需要先准备好相应的试剂与材料，包括但不限于甲醇、乙腈等有机溶剂以及纯水；同时还需要配备有紫外检测器或荧光检测器的高效液相色谱仪。样品处理步骤通常涉及将待测样品溶解于适当溶剂中，并经过过滤后上样至HPLC系统内分析。流动相的选择依据实际操作条件而定，但一般会采用梯度洗脱方式以提高分离效果。

对于具体的操作流程，《GB/T 22252-2008》给出了详细的指导，从样品制备到仪器参数设置都有明确说明。比如推荐使用的柱子类型、流速范围、检测波长等关键参数均有所涉及。此外，还特别强调了如何通过建立标准曲线来进行定量分析，即利用已知浓度的标准溶液绘制工作曲线，然后根据样品峰面积与之对比得出未知样品中辅酶Q10的确切含量。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-07-31 颁布
  • 2008-11-01 实施
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文档简介

犐犆犛６７．０４０

犆５３

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２２２５２—２００８

保健食品中辅酶犙１０的测定

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２００８０７３１发布２００８１１０１实施

中华人民共和国卫生部

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２２２５２—２００８

前言

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。

本标准负责起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。

本标准参加起草单位：北京市疾病预防控制中心。

本标准主要起草人：王竹天、鲁杰、杨大进、蒋定国、罗仁才。

本标准为首次发布。

Ⅰ

书

犌犅／犜２２２５２—２００８

保健食品中辅酶犙１０的测定

１范围

本标准规定了保健食品中辅酶Ｑ１０的测定方法。

本标准适用于以辅酶Ｑ１０作为主要功效成分添加于保健食品中的辅酶Ｑ１０的测定。

当信噪比犛／犖＝３，取样量５．０ｇ，定容至２５ｍＬ，进样量１０μＬ时，检出限（ＬＯＤ）为１．６×

－４

１０ｇ／１００ｇ；当信噪比犛／犖＝１０，取样量５．０ｇ，定容至２５ｍＬ，进样量１０μＬ时，定量限（ＬＯＱ）为

－４

５．０×１０ｇ／１００ｇ。线性范围为５．０μｇ／ｍＬ～１００μｇ／ｍＬ。

２原理

根据辅酶Ｑ１０不溶于水，易溶于石油醚、苯、乙醇等有机溶剂的特性，采用正己烷提取试样中辅酶

Ｑ１０，无水乙醇稀释，过滤后进高效液相色谱仪，经反相Ｃ１８色谱柱分离后，由紫外检测器检测，根据保留

时间和峰面积进行定性和定量。

３试剂和材料

３．１无水乙醇（Ｃ２Ｈ５ＯＨ）：优级纯。

３．２四氢呋喃（Ｃ４Ｈ４Ｏ）：分析纯。

３．３乙腈（ＣＨ３ＣＮ）：色谱纯。

３．４正己烷（Ｃ６Ｈ６）：分析纯。

３．５水（Ｈ２Ｏ）：为实验室一级用水，电导率（２５℃）为０．０１ｍＳ／ｍ。

３．６辅酶Ｑ１０标准品：纯度≥９９．５％。

３．７辅酶Ｑ１０标准储备液（２．００ｍｇ／ｍＬ）：准确称取辅酶Ｑ１０标准品０．１ｇ（精确到０．０００１ｇ），置于

５０ｍＬ棕色容量瓶中，加正己烷溶解并定容至刻度，混匀（此标准储备液在避光条件下于４℃冰箱中，可

保存３ｄ）。

３．８辅酶Ｑ１０标准使用液（２００μｇ／ｍＬ）：准确吸取１．００ｍＬ辅酶Ｑ１０标准储备溶液于１０ｍＬ棕色容量

瓶中，用无水乙醇定容至刻度（此标准使用液在避光条件下于４℃冰箱中，可保存３ｄ）。

４仪器和设备

４．１高效液相色谱仪：附紫外检测器。

４．２超声波清洗器。

５分析步骤

５．１试样的处理

根据试样含量，称取１ｇ～５ｇ均匀试样（精确至０．００１ｇ），置于２５ｍＬ棕色容量瓶中，加正己烷

２０ｍＬ，超声提取２０ｍｉｎ后，加正己烷至刻度，摇匀，量取１．０ｍＬ上述溶液于１０ｍＬ棕色容量瓶中，用

无水乙醇稀释至刻度，混匀，过０．４５μｍ滤膜，滤液备用。

５．２标准

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