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文档简介

Whydosomestarvedchildrenhaveabigabdomen?为什么长期挨饿,孩子的腹部会隆起?PPT模板下载/ppt/PPT背景下载/pic/PPT课件下载/kejian/PPT图表下载/ppttb/幻灯片下载Theprocessofbreakingdownfoodintosmallandsolublemoleculesiscalleddigestion.

食物在消化道内分解成可以被吸收利用的小分子物质的过程。一、营养物质的消化(Digestion)Footnote:water,vitaminsandmineralscouldbeabsorbeddirectlywithoutdigestion

食物的消化thedigestionoffood大分子物质

小分子物质S-t-a-r-c-hegslucoF-a-tdfcatyaogrlycetil+P-r-o-t-e-i-ndmiiuacsoa大分子物质

小分子物质S-t-a-r-c-hegslucoF-a-tdfcatyaogrlycetil+P-r-o-t-e-i-ndmiiuacsoa食物的消化淀粉脂肪蛋白质oralcavity口腔Pharynx

咽Liver肝脏Pancreas胰脏Stomach胃LargeIntestine大肠Smallintestine小肠Anus肛门消化道alimentarycanal:消化腺digestivegland:胃,口,咽,

食道,小肠,大肠,肛门。胃腺,肝脏,肠腺,胰腺。唾液腺,Salivarygland唾液腺Gastricglands胃腺smallIntestineglands肠腺Digestivesystem消化系统Gullet食道胆囊Digestionintheoralcavity口腔内的消化唾液腺淀粉starch麦芽糖maltose唾液淀粉酶ptyalin唾液salivaFootnote:物理性消化(PhysicalDigestion)化学性消化(ChemicalDigestion)backDigestioninthestomach胃中的消化胃腺胃液Gastricjuice蛋白质protein多肽polypeptides胃蛋白酶pepsinAdditionalInformation什么是胃溃疡(pepticulcer)?backDigestioninthesmallintestine小肠内的消化肝脏乳化作用胆汁bile脂肪fat胆盐Bilesalts脂肪微粒Smalldroplets胆囊AdditionalInformation什么是胆结石(Gallstone)?backFootnote:物理性消化(PhysicalDigestion)化学性消化(ChemicalDigestion)胰腺胰液胰淀粉酶淀粉麦芽糖脂肪微粒脂肪酸+甘油胰脂肪酶胰蛋白酶蛋白质多肽Digestioninthesmallintestine小肠内的消化back肠腺小肠液肠淀粉酶肠麦芽糖酶肠肽酶肠脂肪酶淀粉麦芽糖葡萄糖多肽氨基酸脂肪微粒脂肪酸+甘油Digestioninthesmallintestine小肠内的消化backConclusion唾液淀粉酶胰淀粉酶肠淀粉酶肠麦芽糖酶肠肽酶肠脂肪酶胰脂肪酶淀粉麦芽糖葡萄糖氨基酸脂肪微粒脂肪酸+甘油胃蛋白酶胰蛋白酶蛋白质多肽乳化作用脂肪胆盐

Footnote:葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和甘油是可以被吸收利用的小分子物质。

Absorptionisthemovementofdigested,solubleandsimplemoleculesfromthegutthroughthewallintothebody。食物的各种消化产物以及水、无机盐和维生素等,通过胃、肠的黏膜上皮细胞而进入血液和淋巴的过程。二、营养物质的吸收(absorptionofnutrients)一、胃的吸收Absorptionofstomach水(water)无机盐(minerals)酒精(alcohol)二、小肠的吸收

Absorptionofsmallintestine皱襞小肠内壁黏膜小肠绒毛毛细血管毛细淋巴管Villus小肠绒毛放大显示小肠(smallintestine)结构模式图小肠的内表面积,吸收面积是怎样增加的?表面积环状皱襞增大了表面积小肠绒毛近一步增大表面积微绒毛再一次增大表面积使小肠的内表面积,吸收面积达到200M2以上。小肠上皮细胞是怎样吸收营养物质的?吸收方式被动转运(passivetransport):水和大部分维生素主动转运(activetransport):葡萄糖、氨基酸和Na+、Ca+等离子小肠绒毛毛细血管毛细淋巴管脂类物质毛细淋巴管淋巴循环其他全部营养物质毛细血管

血液循环静脉动脉淋巴管小肠绒毛(Villus)结构模式图三、大肠的吸收

Absorptionoflargeintestine大肠水(water)无机盐(minerals)部分维生素(vitamins)将食物残渣形成粪便AdditionalInformation腹泻及便秘(diar

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