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文档简介
3/3醋泡鸡蛋观察日记三篇醋泡鸡蛋观察日记三篇
忙碌而又充实的一天又过去了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,是时候抽出时间写写日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是我为大家整理的醋泡鸡蛋观察日记3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
醋泡鸡蛋观察日记篇1
我们班的语文老师在学习完了这单元的知识后,让我们做一个有趣的实验——做醋泡蛋小实验,并写下观察日记。
一回到家,我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐,再倒入度数达到9g/100ml的糯米醋,使醋没过鸡蛋。倒醋时,我把头扭向了一边,醋的气味太刺鼻了!
醋一倒进玻璃罐,鸡蛋马上就发生了变化。鸡蛋壳表面出现了许多小水泡,让我联想到了啤酒的泡沫。一会儿,水泡消失了。再过一会儿,蛋壳表面又出现了水泡,而且越来越多,像一群调皮的娃娃,你不让我我不让你。
第二天,鸡蛋似乎发胀了,胀得像气球一样!
我摸了摸,呀,和煮熟后剥了皮的鸡蛋一模一样,软的。我把它拿出来时,不小心掉在了桌子上。嘿!它居然没有碎,还像皮球一样弹跳呢!简直把我惊呆了!
我在灯光下仔细打量起这个神奇的小家伙:它表面光滑,颜色像初升的太阳,而且富有弹性。当我把它重新放回罐子时,知道它有弹性,就不怕它碰碎了,我把它扔进玻璃罐,它像跳水运动员一样跳下去,在罐子里跳上跳下。
我找来一根筷子把它捅破,蛋液流出来后,流出的蛋液是淡黄色的。可现在,蛋液溶解于醋中,颜色竟然变成了金黄色。
我知道了,醋遇见蛋也会有如此奇妙的变化!
醋泡鸡蛋观察日记篇2
9月19日星期一天气:多云
老师说用醋泡鸡蛋可以让鸡蛋反弹。回到家,我立刻把一袋紫森林醋倒进碗里,然后拿了一个绿壳鸡蛋放在醋里。我问爸爸:“为什么鸡蛋泡在醋里会变软?”爸爸说:“醋和蛋壳里的碳酸钙反应,产生醋酸钙和二氧化碳气体。碳酸钙是一种坚硬的固体,但醋酸钙会溶解,所以蛋壳会变软。”我点了点头。
九月二十日星期二天气:尹今天早上,我起床看鸡蛋。我发现鸡蛋上盖了一层醋膜,却被我用手掰断了。绿色贝壳的颜色变浅了,鸡蛋变软了。再看醋,醋上面有很多气泡。这是为什么?晚上在网上查了一下。原来这些气泡是二氧化碳气体。因为蛋壳的主要化学成分是碳酸钙,在醋中浸泡会与醋酸发生化学反应,产生的物质含有二氧化碳气体。
9月21日星期三天气:晴朗
今天下午去厨房看了一下青壳鸡蛋,醋还在冒泡。看着鸡蛋,蛋壳的颜色变浅了,坚硬的蛋壳摸起来很软,但是蛋壳上有一些裂纹。我试着捡起鸡蛋,但当我不小心的时候,它们滑进了醋里。唉!我很难抓到鸡蛋。我把鸡蛋轻轻地扔在桌子上,鸡蛋立刻弹了起来。我高兴地大喊:“我成功了!我成功了!”
9月22日,星期四天气:晴朗
中午,我去看鸡蛋。醋不冒泡了,还剩下一些气泡,蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要去捡软蛋,妈妈突然走过来说:“把蛋扔掉,不然会臭的。”我大声抗议:“不!我要写观察日记!”妈妈摇摇头,走了。
9月23日星期五天气:晴朗
晚上吃完饭,我把鸡蛋拿出来,用水把外皮洗干净,然后玩。因为鸡蛋之前被扔了好几次,反弹了,所以我想都没想就扔在地上了。结果鸡蛋砰的一声碎了,心里很难过。我妈看到了,给我讲课。我傻到吃黄连——说不出疼。唉!
醋泡鸡蛋观察日记篇3
9月25日星期四阴
今天,我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢?蛋壳有小气孔吗?蛋壳是像盔甲一样坚硬么?我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日星期五晴
早上起床,我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层,鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡,像刚开瓶的汽水,直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个,密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁,漂浮着咖啡色的`像薄膜一样的东西,就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了,醋却慢慢变浅了,变软了。
9月27日星期六雨
蛋泡在醋里已经三天了,可是,蛋壳上出现了褐色的小斑点,且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地,在少数的地方,蛋壳已经不见了,只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜,隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉,轻按蛋壳,蛋壳凹下去,放开手,蛋壳又弹回来。
9月28日星期日晴
鸡蛋壳已几乎完全消失了,软塌塌的,却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦,为什么蛋壳会消失呢?我上网查了资料,原来,醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二
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