- 现行
- 正在执行有效
- 2008-04-21 颁布
- 2008-11-01 实施
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文档简介
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中华人民共和国国家标准
犌犅/犜21733—2008
茶饮料
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20080421发布20081101实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅/犜21733—2008
前言
本标准实施之日起,原行业标准QB/T2499—2000《茶饮料》废止。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会饮料分技术委员会归口。
本标准起草单位:中国饮料工业协会技术工作委员会、大闽食品(漳州)有限公司、康师傅饮品控股
有限公司、深圳市深宝华城食品有限公司、统一企业(中国)投资有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司。
本标准主要起草人:岳鹏翔、陈冠荣、钱晓军、戴裕益、翟鹏贵、李羽楠。
Ⅰ
书
犌犅/犜21733—2008
茶饮料
1范围
本标准规定了茶饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为主要原料,可以加入水、糖、酸味剂、食用香
精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等,经加工制成的液体饮料。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB2760食品添加剂使用卫生标准
GB2763食品中农药最大残留限量
GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验
GB/T4789.26食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验
GB/T5009.5食品中蛋白质的测定
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
GB/T5009.13食品中铜的测定
GB/T5009.139饮料中咖啡因的测定
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
GB7718预包装食品标签通则
GB/T10792碳酸饮料(汽水)
GB13432预包装特殊膳食用食品标签通则
GB/T13738.1第一套红碎茶
GB/T13738.2第二套红碎茶
GB/T13738.4第四套红碎茶
GB/T14456绿茶
GB/T16771橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定
GB19296茶饮料卫生标准
NY659茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量
3术语和定义
下列术语和定义
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