GB/T 21001.2-2015制冷陈列柜第2部分：分类、要求和试验条件

ICS9713020

J73..

中华人民共和国国家标准

GB/T210012—2015/ISO23953-22005

.代替:

GB/T21001.2—2007

制冷陈列柜

第2部分分类要求和试验条件

:、

Refrigerateddisplaycabinets—

Part2Classificationreuirementsandtestconditions

:,q

(ISO23953-2:2005,IDT)

2015-09-11发布2016-04-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T210012—2015/ISO23953-22005

.:

目次

前言

…………………………Ⅲ

范围

1………………………1

规范性引用文件

2…………………………1

术语和定义

3………………1

通则

3.1…………………1

压缩式制冷系统

3.2……………………2

间接式制冷系统

3.3……………………2

要求

4………………………3

结构

4.1…………………3

运行特性

4.2……………6

试验

5………………………7

概述

5.1…………………7

试验室外的试验

5.2……………………7

试验室内的试验

5.3……………………8

试验报告

6…………………51

概述

6.1…………………51

试验室外的试验

6.2……………………51

试验室内的试验

6.3……………………51

标志

7………………………54

装载界限

7.1……………54

标记板

7.2………………56

制造商所提供的信息

7.3………………56

附录规范性附录总展示面积

A()(TDA)……………57

概述

A.1………………57

制冷陈列柜中的测量

A.2TDA………………………57

附录资料性附录实验室条件和贮藏条件的比较

B()…………………65

附录资料性附录去除异味和味道的试验

C()…………66

准备和试验

C.1…………………………66

样本的检查

C.2…………………………66

参考文献

……………………68

Ⅰ

GB/T210012—2015/ISO23953-22005

.:

前言

制冷陈列柜分为三个部分

GB/T21001《》:

第部分术语

———1:;

第部分分类要求和试验条件

———2:、;

第部分试验评定

———3:。

本部分为的第部分

GB/T210012。

本部分按照和给出的规则起草

GB/T1.1—2009GB/T20000.2—2009。

本部分代替冷藏陈列柜第部分分类要求和试验条件与

GB/T21001.2—2007《2:、》,GB/T21001.2—

相比的主要差异为

2007:

修改了中对温度传感器的安装位置要求

———4.1.6.2;

表根据含湿量的大小重新排列了顺序

———3;

在的第段之后增加了立式冷柜和半高立式冷柜关于气流通道冷柜放置与气流方

———5.3.1.3.23

向之间关系的要求

;

删除表中尺寸为质量为的试验包规格

———5.3.1.4437.5mm×100mm×200mm,750g;

增加新的条款替代填充试验包的内容

———5.3.1.6“”;

在最后增加了关于自携式立式陈列柜导流板的放置要求及图

———5.3.2.110;

对的第二和第三段关于门打开时气流流入方向的要求进行了修改

———5.3.2.2;

删除中尺寸为的试验包规格

———5.3.2.3.137.5mm×100mm×200mm;

在的末尾增加了使用欧洲标准托盘的相关要求

———5.3.2.3.1;

修改了关于装载高度的公差

———5.3.2.3.2a);

在中增加了对于敏感食品冷柜的注解说明

———5.3.2.3.3.2;

修改了中深度方向和高度方向上试验包码放的距离

———5.3.2.3.3.2;

在增加封闭式陈列柜和敞开式陈列柜达到稳定状态的要求

———5.3.2.5;

修改了中的关于冷柜开门的规定

———5.3.3.2;

增加了中间出风的岛柜的相关规定

———5.3.3.3“”;

在图之前增加注关于在两侧或多侧装有玻璃的陈列柜的计算

———A.12TDA;

修改了部分图例内容和关键词并将全文图例进行重新编号

———,;

将全文表序号重新编排

———;

删除了附录并将随后附录重新编号

———B,;

修正了原标准中的部分文字的描述和错误

———。

本部分使用翻译法等同采用制冷陈列柜第部分分类要求和试验条件和

ISO23953-2:2005《2:、》

其增补件

Amd.1:2012(E)。

与本部分规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下

:

家用和类似用途电器的安全第部分通用要求

———GB4706.1—20051:(IEC/EN60335-1:

2004,IDT)

家用和类似用途电器的安全第部分自携或远置冷凝机组或压缩机的

———SB10424—20072:

商用制冷器具特殊要求

(IEC60335-2-89:2002+A1:2005,IDT)

制冷系统和热泵安全和环境要求第部分基本要求定义和分类

———SB/T10345.1—20121:、

(EN378-1:2008,NEQ)

Ⅲ

GB/T210012—2015/ISO23953-22005

.:

制冷系统和热泵安全和环境要求第部分设计建造试验标记

———SB/T10345.2—20122:、、、

与文件编制

(EN378-2:2008,NEQ)

本部分做了下列编辑性修改

:

纳入增补件的内容

———ISO23953-2:2005Amd.1:2012(E)。

本部分由中华人民共和国商务部提出

。

本部分由全国制冷标准化技术委员会归口

(SAC/TC119)。

本部分起草单位国内贸易工程设计研究院大连三洋冷链有限公司青岛海尔特种电冰柜有限公

:、、

司海信容声广东冷柜有限公司银都餐饮设备股份有限公司广东星星制冷设备有限公司青岛海尔

、()、、、

开利冷冻设备有限公司奥特冷机系统常熟有限公司上海海立中野冷机有限公司江苏白雪电器股

、()、、

份有限公司青岛海容商用冷链股份有限公司山东小鸭零售设备有限公司澳柯玛股份有限公司山东

、、、、

宏泰电器有限公司星崎电机苏州有限公司上海通用富士冷机有限公司爱普塔青岛商业设施有

、()、、()

限公司常熟市德尔电器有限公司浙江省温岭市北冰洋保鲜陈列柜厂北京新立基真空玻璃技术有限

、、、

公司天津商业大学集美大学北京工业大学中国制冷学会国家商用制冷设备质量监督检验中心

、、、、、。

本部分主要起草人刘小朋肖杨杨萍孙钟皓蒋小林程凯苏功兵丁剑波杨波李文浩王铭国

:、、、、、、、、、、、

陈拥军王晓峰周小波徐叶叶海平申江张建一张良异刘兆勇管秋生徐玉峰王铁纪志坚

、、、、、、、、、、、、、

张竟浩马洪奎李红旗胡朝龙蒋毅司春强张艳杰杨一凡

、、、、、、、。

本部分于年月首次发布本次为第一次修订

20077,。

Ⅳ

GB/T210012—2015/ISO23953-22005

.:

制冷陈列柜

第2部分分类要求和试验条件

:、

1范围

的本部分规定了用于销售和陈列食品的制冷陈列柜的结构特性和性能的要求同时

GB/T21001、,

也规定了制冷陈列柜的试验条件试验方法分类方法分级方法和由制造商提供的产品标志及产品特

、、、

性信息

。

本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的制冷柜也不适用于陈列柜内所展示

;

食品类型的选择

。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

制冷陈列柜第部分术语

GB/T21001.1—20151:(ISO23953-1:2005+Amd.1:2012(E),IDT)

制冷剂编号

ISO817(Refrigerants-Designationsystem)

建筑玻璃光传导性阳光的直接传导性总太阳能的传导性紫外线传导性及相关玻

ISO9050、、、

璃因素的确定

(Glassinbuilding—Determinationoflighttransmittance,solardirecttransmittance,

totalsolarenergytransmittance,ultraviolettransmittanceandrelatedglazingfactors)

家用和类似用途电器的安全第部分自携或远置冷凝机组或压缩机的商用

IEC60335-2-89