标准解读

《GB/T 20357-2006 地理标志产品 永福罗汉果》是一项由中国国家标准化管理委员会发布的国家标准,旨在规范和界定永福罗汉果这一地理标志产品的品质特征、生产地域、栽培技术、质量要求及检验方法等,以保护其独特的地理来源和传统声誉,同时为消费者提供质量保证。

标准内容概览

  1. 范围:明确了该标准适用的对象是产自特定地理区域——广西壮族自治区永福县的罗汉果,规定了其作为地理标志产品的基本要求。

  2. 规范性引用文件:列出了实施该标准时需要参考的其他相关国家标准或规范文件,确保各项指标和测试方法的一致性和科学性。

  3. 术语和定义:对“永福罗汉果”及其相关专业术语进行了明确界定,便于理解和执行标准内容。

  4. 地理标志产品保护范围:详细描述了永福罗汉果的地理保护区域,包括其自然环境条件、气候特点等,这些因素共同作用于罗汉果的特有品质形成。

  5. 要求

    • 感官特性:规定了永福罗汉果在外观、色泽、气味、滋味等方面的品质标准。
    • 理化指标:设定了如水分含量、总糖含量、酸度等具体数值指标,确保产品达到一定的理化质量水平。
    • 安全要求:遵循国家食品安全相关标准,确保产品无有害物质残留,符合食品安全要求。
  6. 栽培技术:概述了适宜永福罗汉果生长的土壤、气候条件以及推荐的栽培管理措施,包括种植、施肥、病虫害防治等关键环节的技术指导。

  7. 检验方法:提供了检测感官特性、理化指标的具体方法步骤,确保检验结果的准确性和可重复性。

  8. 标签、标志、包装、运输和贮存:规定了产品在流通各环节中的标识要求、包装材料、储运条件等,以维护产品质量和消费者权益。

实施意义

该标准的制定与实施,不仅保护了永福罗汉果这一地方特色产品的品牌价值和市场地位,还促进了当地农业的可持续发展,提高了农户的生产技术和管理水平。同时,也为消费者选购正宗、高品质的永福罗汉果提供了权威依据,增强了消费者的信任度和满意度。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2006-05-25 颁布
  • 2006-10-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS67.080.10B31中华人民共和国国家标准GB/T20357-1—2006地理标志产品永福罗汉果Productofgeographicalindication-Yongfuluohanguo(Fructusmomordicae)2006-05-25发布2006-10-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布中国国家标准化管理委员会

中华人民共和国国家标准地理标志产品永福罗汉果GB/T20357-2006中中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电话:010)51299090、685220062006年10月第一版书号:155066·1-28196版权专有侵权必究举报电话:(01068522006

GB/T20357-2006前本标准根据《地理标志产品保护规定》及(B17924—1999《原产地域产品通用要求》制定本标准附录A为规范性附录,附录B、附录C为资料性附录。本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口本标准主要起草单位:广西壮族自治区永福县农业局本标准主要起草人:李刚生、李土生、梁载林、李玉芳、陈作胜、伍俞霖、莫丽红

GB/T20357—2006地理标志产品永福罗汉果范范围本标准规定了永福罗汉果的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境和种植、质量要求、试验方法、检验规则及包装、标志、标签、广存和运输。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永福罗汉果。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勒误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准GB/T191包装储运图示标志GB4285农药安全使用标准GB/T5009.3食品中水分的测定GB/T6194水果、蔬菜可溶性糖测定法GB/T6543瓦梯纸箱GB7718预包装食品标签通则GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB9687食品包装用聚乙稀成型品卫生标准GB9688食品包装用聚丙稀成型品卫生标准GB9689食品包装用聚苯乙稀成型品卫生标准NY/T394绿色食品肥料使用准则WM2-2001药用植物及制剂进出口绿色行业标准《中华人民共和国药典》2005年版一部永福罗汉果的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围。见附录A4术语和定义下列术语和定义适用于本标准永福罗汉果Yongfuluohanguo(Fructusmomordicae)在本标准第3章规定的范围内生产,果品质量符合本标准要求的罗汉果、5要求5.1自然环

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