自学考试礼仪学总复习习题带答案解析整理版

..单项选择题〔在每小题的备选答案中选出一个正确的答案,并将正确答案的号码填在题干的括号内。1、美洲土著的一种敬神的仪式,也是各种宗教的庆典中的一个项目,即〔B。A唱歌B舞蹈C点蜡烛D放鞭炮2、人人都有自己的缺憾、隐痛和习惯,我们在寒暄中要注意讲究〔C。A理解B同情C避讳D大度3、我国傣族人过新年是用〔C来庆祝。A音乐B载歌载舞C泼水D互赠礼品4、《荀子,正论》"诸夏之国,同服同仪"。这里"仪"的意思是〔B。A典范B形式、仪式C容貌D礼物5、法律规范区别于非法律规范的显著特征是〔CA.辩论性B.诉讼性C.强制性D.审判性6、在拉丁美洲国家,送礼应当注意避开的数字是〔C。A7B11C137、人们对一个人的第一印象往往来自他的〔D。A容貌B风度C装饰D服装8、第年夏秋之际举行的"那达幕"大会是〔C的传统节日。A维吾尔族B风度C蒙古族D回族9、1941年,当时的美国总统威尔逊正式宣布将母亲节的时间定为〔B。A每年五月的第一个星期六B每年五月的第二个星期日C每年五月的第二个星期六D每年五月的第四个星期三10、祝贺友人的生日送象征火红年华、前程似锦的花,如〔D。A百合花B桂花C郁金香D象牙花、石榴花11、穆斯林的开斋节是全世界穆斯林的盛大节日之一,日期是在伊斯兰教历的〔A。A10月1日B9月12、客人喜欢喝什么茶,可以事先征求意见,但就接待外宾而言,欧洲人比较爱喝〔A。A红茶B袋泡茶C乌龙茶D绿茶13、盘庚在迁都至殷的时候告诫民众说："奉畜汝众","汝共作我畜民",其中的"众"、"汝"是指〔D。A大家,你们B众人,诸君C农民D奴隶14、宣布感恩节为全国性节日的美国总统是〔B。A林肯B华盛顿C罗斯福D艾森豪威尔15、沙特阿拉伯禁忌饮酒,如醉酒驾车或秘密制酒则被捕,要处〔D。A六个月有期徒刑B鞭苔之刑C流放二年D枭首之刑16、《礼记。典礼下》："君子行礼,不求变俗",意思是说〔C。A有德行的人执行礼仪,不要求变为俗人B有德行的人实施礼仪,不要求人合乎世俗要求C有德行的人实施礼仪,不应改变约定俗成的礼仪规范。D有德行的人实施礼仪,不应与俗人同样形式17、一般来说,致祝酒辞应在〔A。A饮完第一杯酒以前进行B饮完第一杯酒后进行C酒过三巡后进行D宴会高潮时进行18、孔子说"不学礼,无以立",这里的"礼"是指〔D。A礼节B礼貌C礼仪D《周礼》19、礼仪作为人类社会的行为规范,它的产生是〔A。A与人类社会同时B稍滞后于人类社会C封建社会初期的产物D封建社会晚期的产物20、在吃西餐时,若暂时离开,表示未吃完,刀、叉应摆成〔A。A"八"字形B"十”字形C"二"字形"1121、犹太教的"安息日"也叫"主日",是〔A。A每逢星期六B每逢星期天C每逢星期三D每逢星期五22、跳月是〔C族过中秋的传统习俗。A阿细B傣C苗D侗23、英国人习惯在书信的称呼后〔CA加句号B加冒号C加逗号D加感叹号24、"君子三年不为乐,乐必崩’"。意思是说一个有道德修养的人如果是〔D。A三年不唱歌跳舞,一定会崩溃B三年不娱乐,身体必然会出毛病C三年不快乐,必死无疑D三年不演奏音乐,音乐必然会荒废25、身体肥胖的人最适宜穿〔DA大条纹的服装B横条纹的服装C大方格的服装D带公主线的服装26、《十三经》中的《周礼》这部书是〔A。A专谈古代政治制度的书B记录战国以前贵族生活中仪式礼节的书C一本有关礼的论文集D专谈古代礼节的书27、古代的吉礼是〔B。A婚庆纳吉的意思B事神致福的意思C求神拜佛的意思D出师、会师的意思28、交杯酒,又称"全卺",结婚的礼仪。它始于〔B。A汉代B周代C唐代D宋代29、《荀子．正论》："上者,下之仪也"。其中"仪"的意思是〔B。A仪式、礼节B典范、表率C容貌、风度D仪容、礼貌30、西方国家写信有一定的格式,寄信人地址〔A。A写在信封正面的左上角B写在信封正面的右上角C写在信封正面的左下方D写在信封正面的右下方31、中央人民政府政务院正式宣面布5月4日A1949年1月B1949年12月C1950年5月D1951年1月32、欧美一些国家极端厌恶而且在任何场合都尽量避开的数字是〔A。A13B5C33、衣领除了同衣服整体相称处,还必须同着装者的脸型相配,方脸型的人宜配〔A。A小圆角领B长型领C大翻领D大尖领34、腰部过粗的人,宜穿〔D。A紧身衣B连衣裙C粗横条上衣D较宽松的上衣35、资本主义礼仪的显示著特征是〔BA既文明又不文明B文明、民主C自由平等D开放、文明36、礼仪学的核心概念是〔A。A礼的概念B仪的概念C礼节的概念D礼貌的概念37、在舞会上,男伴邀女伴跳舞,对女伴一般有三种托握方式,其中谓之托的是〔A。A男伴手掌摊开,让女伴手掌平放掌心B男伴用拇指与四指捏住女伴掌心C两手交叉而握D两手平行相握,自然摆动38、日本人见面时,相互致意的传统礼节是〔BA握手B鞠躬C点头D拥抱39、耳环佩戴要考虑自身特点,如〔DA胖瘦B高矮C肤色D脸型与年龄40、如果用点心招待客人,点心盘应用〔A。A右手从客人的右侧送上B左手从客人的左侧送上C右手从客人的左侧送上D左手从客人的右侧送上41、同日本人合影一般不能是〔B。A四个人B三个人C五个人D七个人42、礼仪规范形成的共同规律是〔B。A既共同约定,又各行其道B既共同约定,又众所习用C既共同约定,又无所约束D先无共同约定,后才逐步习用43、俄罗斯人表示客气和尊敬时称呼〔C。A名B姓C名加父名D姓和名44、跳花会是布依族传统歌节,时间是〔A。A正月初一到二十一日B二月十日到二十日C三月三日到八日D八月初十到十五日45、缅甸人对平辈或年青人称"郭",意思是〔C。A、先生B、哥C、大哥D、老弟46、每年夏季之际举行的"那达慕"大会是〔C。A、藏族的传统节日B、维吾尔族的传统节日C、蒙古族的传统节日D、回族的传统节日

47、一般来说,致祝酒辞应在〔B。A、饮完第一杯酒后举行B、饮第一杯酒前进行C、酒过三巡后进行D、宴会高潮时进行

48、中秋节又称团圆节,是汉族的传统节日,与〔C。A、春节、元宵节并称三大传统佳节B、春节、端午节并称三大传统佳节

C、元宵节、端午节并称三大传统佳节D、元旦、重阳节并称三大传统佳节

49、法律规范区别于非法律规范的显著特性是〔C。A、辩论性B、诉讼性C、强制性D、审判性

50、人们用斗牛来迎接新年的国家是〔C。A、希腊B、西班牙C、葡萄牙D、意大利

51、欧洲人为了向自己钟情的恋人表示爱情,总是送上一束〔B。A、白玫瑰花B、红蔷薇花C、康乃馨花D、百合花

52、面色红润的人宜穿〔A。A、茶绿或墨绿服装B、白色或黑色服装C、粉红或淡黄色服装D、棕色或紫色服装

53、比利时人最忌〔C。A、黑色B、青色C、蓝色D、白色

54、孔子谓季氏："八佾舞于庭,是可忍,孰不可忍"。其中"八佾"是指〔C。A、音乐的八人合奏B、八人跳的舞蹈C、奏乐舞蹈的行列D、一个长者的名字

55、着装是一门艺术,是一种给人以视错觉的〔D。A、工艺美术B、动态艺术C、化装艺术D、造型艺术

56、《周礼》中关于"质人"一职的规定：质人属于地官,掌管〔B。A、土地管理及农耕等事项B、贩卖人口、牲畜等事项C、畜牧业及狩猎等事项D、守土及征战等事项

57、宴会结束后,服务员收检餐具的顺序是〔A。A、先餐巾、毛巾,再各种酒水杯,后碗、筷、刀、叉B、按主宾席位往下顺序收检C、先碗、筷、刀、叉,再毛巾、餐巾,后酒水杯D、先各种酒水杯,再餐巾、毛巾,后碗、筷、刀、叉

58、按照英语国家的习惯,妇女婚前都有自己的姓名,结婚后一般是〔B。A、自己的名加父亲的姓B、自己的名加丈夫的姓C、自己的姓加丈夫的姓D、仍用自己的姓名

59、宰我说："君子三年不为礼,礼必坏"。这句话的意思是说一个有德行的人〔C。A、三年不按礼仪规范去做,一定会变坏人B、三年不讲礼仪,道德修养一定糟糕透了C、三年不讲礼仪,礼仪必然败坏D、三年不讲礼仪,该礼仪必然是有毛病60、苗族未婚男女青年恋爱的一种独特的方式叫做〔A。A踩女脚B偷姑娘C相背而认D牵手婚61、那达慕大会的"那达慕"意思是〔D。A友爱、互助B快乐、长寿C团结、友爱D娱乐、游戏62、戒指戴在无名指上,语义是〔D。A求婚B独身C在热恋中D已婚63、社交中正式介绍必须注意的原则是〔D。A把女士介绍给男士B把老者介绍给年轻人C把地位高者介绍给地位低者D若女方是自己妻子应先介绍对方64、土尔其人喜欢喝〔B。A午后茶B热茶C冰茶D薄荷茶65、在巴基斯坦,信奉伊斯兰教的人占全国总人口的〔B。A100%B97%C85%D50%66、服饰是文化的产物,能体现出一个人的〔B。A优雅风姿B文化修养和审美情趣C精神状态D人格魅力67、三月街又称"观音节",是我国少数民族〔A。A白族的节日B苗族的节日C傣族的节日D黎族的节日68、佩戴装饰品,应参考季节和场合,以避免〔C。A饰品之间不谐调B饰品与化妆不谐调C饰品与环境不谐调D饰品与个体不谐调69、在美国,圆满安排一次约会是一种艺术,一般至少要提早〔A。A三天预约B一周预约C二周预约D三周预约70、"克己复礼为仁",按孔子的意思是说〔C。A克服自己的缺点,注重礼仪,就是仁义了B克制自己恢复礼仪的意思,就是仁义了C克制自己,恢复周礼,就是仁D克制欲望,实施礼仪,就是仁义了71、美国的感恩节是每年11月的〔D。A第一个星期四B第二个星期四C第三个星期四D第四个星期四72、高而瘦的人,服装面料应选用〔D。A薄料的面料B软质的面料C竖条纹的面料D稍硬一点的面料73、皮肤脸色偏黑的人,适宜穿〔B。A黑色或白色上装B兰色或浅兰色上装C灰色或深灰色上装D红色或绿色上装74、在国外正式宴会上,敬酒通常由〔B。A女主人首先举杯,并请客人们共同举杯B男主人首先举杯,并请客人们共同举杯C男主宾首先举杯,并请客人们共同举杯D女主宾首先举杯,并请客人们共同举杯75、男女走在人行道上,男士应走在〔B。A左侧B外侧C右侧D左侧或右侧76、"燕侍食于君子,则先饭而后已"〔《少仪》,意思是〔A。A侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃而最后吃完B侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃C侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃D侍奉尊长吃便饭时,要尊长先吃完,自己才吃77、国际上规定,禁忌"1”、"2”、"3”A篮球比赛B足球比赛C排球比赛D棒球比赛78、1985年1月21日第六届全国人大常委会第九次会议同意国务院方案,决定每年的〔C。A8月21日为教师节B8月25日为教师节C/9月10日为教师节D9月21为教师节79、下列属于狭义的"礼"的是〔B。A、克己复礼。B、三年不为礼,礼必坏。C、非礼勿视。D、《礼记》80、礼仪起源于原始社会的〔A。A、人与人之间的交往B、圣人创造的结果C、个别人创造的结果D、民主讨论的结果81、原始社会的礼仪〔C。A、没有等级划分,有着鲜明的民主和平等的特征B、有等级划分,不是民主和平等的C、有等级划分,但有鲜明的民主和平等特征D、没有等级划分,也不民主和不平等82、"君子行礼,不求变俗"表明了礼仪的〔C。A、阶级性B、批判性C、民族性和地方性D、规范性83、对别人"贵用贱礼"是违背了礼仪的〔C。A、时空有序律B、约定俗成律C、等级相称律D、客随主便律84、肤色较黑的人,最好不要穿〔D。A、粉红色、浅兰色B、深蓝色、黑色C、橘红色、墨绿色D、粉红色、浅绿色85、衣领与脸型相配,是指衣领的样式要与脸型〔C。A、相辅相成B、相似相近C、相反相成D、相连相接86、戒指戴在中指上,表示〔A。A、在恋爱中B、已婚C、独身D、求婚87、社交场合中的最佳表情是〔C。A、含蓄B、制怒C、色温D、微笑88、西方对部长以上高级官员,习惯称为〔B。A、陛下B、阁下C、嬤嬤D、长官89、"无效回答"是〔C。A、寒暄的一种方式B、安慰的一种方式C、拒绝的一种方式D、批评的一种方式90、巧妙说服来访者最好使用〔A的情感性语言。A、沟通性语言和安慰性语言B、赞美性语言和安慰性语言C、互酬性语言和沟通性语言D、安慰性语言和互酬性语言91、欢迎政府首脑时,应鸣放礼炮〔B响。A、21B、19C92、陪车时应请客人坐在主人的〔A。A、右侧B、左侧C、左后侧D、右后侧93、名片,我国早在〔B时期已经流行了。A、东周B、西周C、东汉D、西汉94、国际标准的规范日期写法,是按照〔C顺序书写。A、日、月、年B、日、年、月C、年、月、日D、年、日、月95、举行签字仪式时,要布置为〔D。A、圆桌,深绿色台呢B、椭圆桌,深红色呢C、方桌,深蓝色呢D、长方桌,深绿色呢96、"撒帐"在风俗中是〔B意思。A、分手B、结婚的仪式C、搬迁D、成人仪式97、喝"卡瓦酒"是〔B。A、泰国的盛大晚宴B、斐济的"国饮"C、印度的国宴D、日本的特别宴会98、那达慕大会的"那达慕"意思是〔D。A友爱、互助B快乐、长寿C团结、友爱D娱乐、游戏99、社交中正式介绍必须注意的原则是〔D。A把女士介绍给男士B把老者介绍给年轻人C把地位高者介绍给地位低者D若女方是自己妻子应先介绍对方多项选择题〔在每小题的备选答案中选出二个或三个以上正确的答案,并将正确答案的号码填在题干的括号内。正确答案未选全或有选错的,该小题无分。1、"礼仪"一词,早已出现在〔C。A《论语》B《左传》C《诗经》D《礼经》E《仪礼》2、古代军礼主要指战事,主要内容包括〔ABCD。A校阅B出师C乞师、致师D献捷、献俘E立储3、仪表举止是人的外在表现,包括〔ABCDE。A容貌B衣着C装饰D举止E表情4、我国封建道德规范的"三纲五常",所谓"五常"是指〔ABCDE。A仁B义C礼D智E信5、我国封建礼教提倡"三纲五常"。"三纲"是〔CDE。A、官为民纲B、夫为妻纲C、婆为媳纲D、父为子纲E、君为臣纲6、关于礼仪,经过春秋以后礼仪学家的整理和总结,被编为五大类,即〔ABCE。A吉礼B宾礼C军礼D冠礼E嘉礼7、装饰品与服装一样,也根据各自的个性特点来挑选,包括〔ABC。A年龄B体形C职业D性格E爱好8、视黄牛为"神牛",不准对它伤害,役使的国家是〔ABC,A印度B尼泊尔C缅甸D日本E法国9、藏族最大的禁忌是杀生,绝对禁吃〔ABC。A驴肉B马肉C狗肉D猪肉E羊肉10、社会主义礼仪的基本原则是〔ABCD。A相互尊重的原则B诚信真挚的原则C顾全大局的原则D不卑不亢的原则E客随主便的原则11、祝贺长辈生日,宜选用〔BCDEA石榴花B龟背竹C百合花D万年青E报春花12、非法律规范泛指法律规范之外的一切社会规范,包括〔ABCDE。A道德规范B宗教规范C习俗D共同生活准则E非国家组织的规章制度等13、礼仪的具体体现和表现形式有〔ABCE。A礼节、礼貌B仪表、仪式C器物、服饰D法度、准则E标志、象征14、西餐宴会上有几种食物都可以用手拿着吃,如〔ABCE。A烤鸡B炸脆薯片C炸咸肉片D烧鹅E面包15、迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个"见面礼",其服务程序是〔ABCD。A热情迎接B接挂衣物C让座递巾D撤出花瓶、台签E清扫卫生16、中餐宴会上要注意撤碟上菜的位置和方法,有人把它归纳为〔BCDE。A热情迎接B先撤后上C左上右撤D上菜不推E撤碟不拖17、汉族的三大传统佳李是中秋节和〔ABCDEA元宵节B春节C重阳节D端午节E清明节18、寒暄就是问寒问暖,寒暄的方式一般有〔ABCD。A、问候式B、赞扬式C、言他式D、触景生情式E、恭维式

19、古代"五礼"中的嘉礼,包括〔ABCDE。A射礼B婚礼C投壶礼D冠礼E乡饮酒礼20、德国人包装礼品时不用〔BCD。A蓝色的纸B黑色的纸C棕色的纸D白色的纸E红色的纸21、颜渊同孔子实行仁德的条目,孔子说：〔ABD。A"非礼勿视"B"非礼勿听"C"非礼勿取"D"非礼勿言"E"非礼勿动"22、在饮茶习惯中,下列正确的有〔ABCD。A、泰国的冰茶B、土耳其的热茶C、美国的速溶茶D、埃及的甜茶E、北美的马黛茶23、藏族的丧礼风俗有〔ABCD。A、火葬B、水葬C、风葬D、天葬E、土葬24、宴会按餐别上分,有〔ABC。A、中餐宴会B、西餐宴会C、中西合餐宴会D、便宴E、鸡尾酒会25、升旗仪式的内容有〔ABCD。A、国旗应早晨升起,傍晚降下B、不挂不和规格的国旗C、不挂破损、污损的国旗D、参加者面向国旗肃立致敬E、升国旗时不能在同时奏国歌26、礼仪的时空有序律的实质在于〔AC。A、礼仪活动的时间、空间有顺序B、礼仪的时间有序,空间无序C、礼仪是主客体存在等级D、礼仪的空间有序,时间是无序的E、礼仪的主客体不存在等级,只有顺序27、"丧礼,与其哀不足而礼有余,不若礼不足而哀有余也"说明的是〔CA．礼仪主体与礼仪媒体的关系；B。礼仪主体与礼仪对象的关系；C。礼仪内容与礼仪形式的关系；D。礼仪主体与礼仪客体的关系。三、判断说明题〔判断下列每小题的正误,并简要说明理由。1、现在许多礼仪论著中经常提到的"三礼"是指礼仪、礼貌、礼节。判断：错说明：是指《周礼》、《仪礼》、《礼记》。2、在基督教文化的国家,一般取名字都得取个"教名",教名一般放在姓名后面。判断：错说明：教名放在姓名前面。3、印度人认为将孩子放在浴盆中洗澡是不人道的。判断：对说明：认为盆中的水是不会流动的,是死水。4、西班牙的女人上街必须戴耳环。判断：对说明：否则就象一个正常人没穿衣服一样,会被人笑话的。5、端午节的汉族的传统节日,约始于唐宋时期。判断：错理由：约始于春秋战国之际。6、礼貌称呼是中国传统文化中的一种美德。判断：对说明：表现为对别人的尊敬和自谦两个方面7、名片的使用是清宋时期由英国引进来的。判断：错理由：可以说是我国发明和使用最早的信物之一。早在西汉时期,就已经广为流行了。不过当时称"谒",东汉称"刺"。8、古代"礼、"仪"和"礼仪"是三个相同的概念。判断：错理由：它们之间既有联系,又有区别,是三个各自独立的概念。9、历史上任何一种礼仪,都不可能不包含着等级区分的观念。判断：对理由：礼仪是以等级区分为前提的。没有等级区分就没有礼仪。10、仪表可以表现人的精神状态和文明程度。判断：对理由：仪表之美虽然是个人所好,但却体现着对他人的尊重。端庄的仪态,整洁的衣冠可以给人朝气蓬勃、值得信赖、热情好客的感觉。11、在秦国,不要踩门槛。判断：对理由：根据泰国风俗,那是灵魂居住的地方。12、在阿拉伯,不能给人送古代仕女画。判断：对理由：因为阿拉伯人不愿让女子的形象在厅堂高悬。13、发型通过衬托服装来衬托仪表,它与服装谐调与否决定着刻意的衬托是否成功。判断：错理由：应为装饰品。14、礼仪的历史与人类社会的历史一样久远。判断：理由：判断：对理由：人类社会一经形成,就必然会伴随产生对社会成员的行为加以规范的要求。15、日本人在新年期间,常以龙虾作为装饰品。判断：对理由：他们认为：龙虾长得往腰驼背像个老人,象征全家人延年益寿、长命百岁。16、客随主便律之所以重要是因为礼仪存在着阶级性。判断：错理由：应为民族性或地域性17、客随主便律之所以重要,是因为为礼仪存在着民族性和地域性。判断：对。说明：虽然不同民族,不同地域的礼仪及规范有许多相适之处和共同特征。但民族差别和地域差异也是非常普遍的。18、"不要把自己的规矩带到别人家中"这是涉及礼仪环境的问题判断：错理由：是客随主便律19、西餐宴会的斟酒顺序是：如果有国家元首出席,应先斟男主宾。判断：对理由：只有一般宾客的是先女主宾后男宾再主人。20、正确的着装与谐调的服装配套可以使妆扮与身材形成一个和谐的整体美。判断：理由：判断：错理由：应是与容貌形成一个和谐的整体美。21、颜色也有传统禁忌,泰国人忌红色。判断：对理由：因为泰国写死人姓氏是用红色。22、日本人和中国人一样,不习惯当着送礼人的面打开礼物。判断：对理由：不当面拆看礼物是为了尊重对方,以免对方礼轻而感到难堪。23、喝咖啡吃点心时,可一手端咖啡杯,一手拿着点心,吃喝交替进行。判断：错理由：饮咖啡时应当放下点心,吃点心时应放下咖啡杯。24、舞蹈是美洲土著的一种民间体育活动。判断：错理由：是敬神仪式。25、有的中餐宴会上,上名贵菜或上风味菜时需要更换餐具。判断：对理由：是为了显示名菜的风味和体现服务员的主动热情。26、礼仪的历史与人类社会的历史一样久远。判断：对。说明：人类社会一经形成,就必然会伴随产生对社会成员的行为加以规范的要求。27、在印尼,新年期间人人穿上新衣去探访亲友,征求对自己的意见。判断：对。说明：借此机会检查自己过去一年里有什么过错。尤其是有什么对不起亲友的地方,请求和指教。28、日本人的姓名常由四个字组成,前两个字为名,后两个字为姓。判断：错。说明：前两字为姓,后两字为名。29、法国人有除夕只喝剩酒的习俗。判断：错。说明：法国人在新年到来之前,一定要将家中的剩酒喝光。否则认为新年就会交厄运。30、在日本,"先生"一般只用于称呼文职官员。判断：错。说明：在日本,"先生"一词一般只用于称呼律师、教师、医生、国会议员。31、礼仪环境是指各种礼仪行为和礼仪活动的指向者和承受者。判断：错。说明：礼仪环境是实施礼仪行为和礼仪活动的特定时空条件。32、礼仪概念是以平等互相尊重为前提条件的判断：错理由：以等级区别为前提条件33、礼仪内容决定礼仪形式,礼仪形式服从礼仪内容判断：对。理由：是不可分离的34、礼仪内容和礼仪形式是可以分离的。判断：错。理由：礼仪内容决定礼仪形式,礼仪形式服从礼仪内容,两者是不可分离的35、原始社会的礼仪不包含等级划分的观念判断：错。理由：有等级区别36、礼是人们的行为规范,所以物品不包括在礼仪的范围内。判断：错理由：物品也包括在礼仪范围内。37、尊君的观点是资本主义社会礼仪的显著特点。判断：错理由：是奴隶社会礼仪的特征38、君权神授是奴隶社会的理论体系。判断：错理由：是封建社会礼仪的特征39、伪善和封闭是资本主义社会的两大显著特征。判断：错理由：是封建社会礼仪的特征40、"人生而自由平等"是封建社会奉行的原则。判断：错理由：是资本主义社会礼仪的特征41、既文明又不文明,是社会主义礼仪的显著特征。判断：错理由：是资本主义社会礼仪的特征42、社会主义礼仪是人类社会历史上最后一种带有强制性质的礼仪。判断：错理由：是资本主义社会礼仪的特征43、礼仪也是法律规范的社会规范。判断：错理由：非法律规范。44、"君子行礼不求变俗"的意思是：有德行的人行礼,不能轻易改变礼仪规范。判断：对理由：45、"幼子常毋诳"的确意思是：幼儿不能经常側着身子听人讲话。判断：错理由：不能对幼儿说谎46、礼仪对象是指礼仪活动和行为的操纵者和实施者。判断：错理由：是指向者47、礼仪的对象都是有形的,当然不可能是无形的。判断：错理由：也有无形的48、礼仪的约定俗成律是指一切礼仪行为都要按时间空间顺序实行。判断：错理由：是在社会生活中共同议定众所习用的礼仪规范49、如果我们自己"贵",我们对自己使用了"溅礼",并不是错误。判断：对理由：50、长脸型的人,配上长型领才显得美观大方。判断：错理由：长脸型不宜穿长型领51、到德国人家中做客通常礼物为鲜花,但切不可送玫瑰花。判断：错理由：切忌送十三之数与偶数的花。52、礼仪环境无论怎样变化,都体现于时间和空间的变化。判断：对理由：时间和空间是礼仪环境必不可少的因素53、西餐宴会上多为分食制,要等宴会结束才能撤盘。判断：错理由：在上第二道菜之前,必须把第一道菜菜盘撤下四、判断说明题〔判断下列每小题的正误,并简要说明理由。1、1889年,第二国际通过决定：为纪念1886年5月1日美国芝加哥工人为争取2、"十二属相"是民间计算年龄的方法,即将十二地支各配一相应动物名称。3、1949年,中国人民政治协商会议通过使用公元纪年法,将阳历一月一日正式定为元旦。4、日本茶道起源于中国,比如中国的工夫茶,也是茶道的一种。5、蒙古族忌讳客人手提马鞭进入毡房。6、埃塞俄比亚人出门做客时绝对不能穿淡黄色的衣服。7、美国人忌食动物的五脏,德国人忌食核桃。8、从某种意义上说,撤碟上菜是宴会服务工作的核心内容。9、服务员在托盘走菜时,要步履轻盈,快慢适当,汤汁不洒,菜不变形。10、牧区少数民族忌讳别人当面赞美他们的孩子和牲畜。11、美国人忌食动物的五脏,德国人忌食核桃。12、在英国,与客人交谈落座时,切忌两膝张得太宽,尤其不可架二郎腿13、印度、缅甸、冈比亚等国家,要求永远用右手接取或传递食物。14、XX民间"捡骨"的独特习俗,是源自过去大陆移民归葬祖籍的传统心理。15、言他式的寒暄方式常用于陌生人见面,彼此间一时难以找到话题时。16、"礼仪"一词,早在<<诗经>>和《礼记》中就已经出现了。17、我国古代礼的概念,有三层基本含义：一是典章制度,二是礼节仪式,三是道德规范18、进入奴隶社会以后,神权和政权合一,使原始礼仪被改造为以尊君为核心的礼仪。19、《仪礼》是记录战国以前贵族生活中各种礼节仪式的典籍。20、任何礼仪行为和礼仪活动都不可能凭空进行,必须依托一定的媒介和媒体。21、礼仪的四个构成要素：主体、客体、媒体、环境。相互尊重的原则是社会主义新型礼仪最重要的原则,是社会主义区别于一切剥削阶级利益礼仪的显著标志。22、人们对一个人的第一印象往往来自他的服装。23、中餐宴会的上菜顺序是冷盘、饮料及酒、热炒、甜食、水果。24、仪表包括容貌、风度、和修饰等。25、中国人对姓名有独特的看法,幸得之于家族,名受之于,所以显得十分重要。26、应该根据自己的脸型用的原则去选择领子的样式,扬长避短从而收到美化效果。27、女子站立的姿势,双脚呈""字型,膝和脚后跟要靠紧,两脚张开的距离约为。28、在日本,"先生"一词一般只用于称呼教师、律师、医生和国会议员,其他均以相称。29、对国外来访的客人通常要根据其身份、、访问性质及两国关系等因素,安排相应的迎送活动。30、戒指的戴法也是一种信号或标志,如戴在无名指上,语义是。31、人际称呼语的得体原则要符合角色变化、切合对方期待心理和切合活动场景。33、服务行业都是通过向顾客提供各种形式的服务来满足社会需要和获取经济效益的五、名词解释题1、西餐宴会答：西餐宴会是采用西方国家举行宴会的布置形式风味菜点而举办的宴请活动。其特点是：摆西餐台面、吃西式菜点,多用刀叉匙进食,采用分食制。常在席间播放音乐。2、法律规范答：法律规范是由国家制定或认可,体现统治阶级意志,以国家强制力保证实施的行为规则。3、表情答：表情是内心情感在面部或身体姿态上的表现,由人的神经系统支配。人际交往中,表情是相互交流的重要辅助手段之一。鸡尾酒会：鸡尾酒会是西方传统的集会交往的一种宴请形式。他盛行于欧洲等国家和地区。4、礼仪学答：礼仪学是研究礼仪的性质、构成、规律和基本原则以及一般性的礼仪常识和礼仪规范的一门科学。5、举止有度答：是说一个人的举止要符合一定的标准,即站有站相,坐有坐相。6、礼仪环境答：任何礼仪行为和活动,都是在特定的时间和空间条件下进行的,实施礼仪行为和礼仪活动的特定时空条件,即是礼仪的环境。6、冷餐酒会答：是西方国家较为流行的一种宴会形式。其特点是用冷菜、酒水、点心、水果来招待客人。它可分为立餐和座餐两种形式。菜点和餐具分别摆在菜台上,由宾客随意取用。酒会进行中,宾主均可自由走动、敬酒、交谈。7、社会规范答：所谓社会规范,是调整社会成员在社会生活中相互关系的行为规则,或者说,是一个社会对其成员在社会生活中的行为加以提倡或限制的准则。8、国宴答：国宴是国家元首或政府首脑为欢迎外国元首、政府首脑来访或庆祝重要节日而举办的宴会,宴会厅内悬挂国旗,设乐队,秦国歌,席间致词,菜单和席卡上印有国微。国宴是规格最高宴会,盛大隆重,礼仪严格。9、礼仪答：是在社会生活中约定俗成的,符合礼的要求,维护礼的精神,指导协调人际关系的行为方式和活动形式的总和。形式有：礼节、礼貌、仪表、仪式、礼仪器物、服饰、标志、象征等。10、约定俗成律答：约定俗成律,是指各种礼仪规范都是在社会生活中共同议定,众所习用而形成的。11、等级相称律答：等级相称律,是指礼仪是划分为一定等级的,礼仪的等级与礼仪主体和客体的等级必须相称12、什么是客随主便律答：客随主便律,是指处于客位的礼仪当事人必须遵循处于主位的礼仪当事人所在地域的礼仪规范。13、贴春联答：春节习俗。春联是对联的一种。因春节时张贴,故名。多用大红纸书写,上联贴在大门左边,下联贴在右边。14、有名无姓答：缅甸人不论男女,都是有名无姓,他们通常在自己的名字前冠上一个称呼,以便表示性别、长幼、社会地位和官职的区别。六、问答题〔包括简答和论述题1、我国古代礼仪的概念答：我国古代礼仪的概念：1.典章制度2.礼节仪式3.道德规范2、为什么说礼仪概论是以礼的概念为前提的答：礼仪是在社会生活中约定俗成的,符合礼的要求,维护礼的精神,指导、协调人际关系的行为方式和活动形式的总和。〔显然,礼仪概念的这个说明,是以"礼"的概念为前提条件的。只有将礼的这些内容搞清楚了,才有可能对礼仪的概念作出科学的理解和准确的把握。3、礼仪的主体答：礼仪的主体是指各种礼仪行为和礼仪活动的操作者和实施者。4、仪表举止概念答：仪表举止是人的外在表现,包裹容貌,衣着,装饰,举止,表情等。5、正式介绍答：一是把年轻人介绍给年长者；二是把男士介绍给女士；三是将地位低者介绍给地位高者。6、拒绝无效回答答：无效回答就是避开实质性的问题,用一些模棱两可的话作答,或用已知信息作回答。7、邀请的方式 答：邀请分为口头邀请和书面邀请两种方式。8、中餐宴会的上菜撒碟程序答：中餐宴会的上菜程序是先冷盘,再咸汤、热菜,最后上甜食、水果。9.中国节日有哪些?答：1、元旦2、春节3、元宵节4、清明节5、端午节6、中秋节7、重阳节10、什么叫色温与制怒？两者的关系如何？答：表情温和含蓄叫做色温。以理智战胜感情冲动称为制怒。色温须制怒,易怒则难色温。色温与制怒都是为人处事的艺术。色温是社交场合中最佳表情。制怒是达到色温的具体途径。。11、礼仪环境对礼仪的制约作用是什么？答：所谓礼仪环境对礼仪的制约作用,一般体现在两个方面：一是实施何种礼仪要由礼仪环境决定；二是具体礼仪如何实施也是由礼仪环境决定；就第二种情况而言,具体礼仪如何实施要由礼仪环境决定,是指礼仪类型制定之后,要根据礼仪环境对实施礼仪的规模大小、程序繁简、规格高低等作通盘考虑和妥善处置。12、什么是礼仪？答：是在社会生活中约定俗成的,符合礼仪的要求,维护礼的精神,指导、协调人际关系的行为方式和活动形式的总和13、客套话的表达形式有哪些方面？答：客套话的表达形式归纳起来主要有：表达思念之情的客套话；表到对对方赞赏的客套话；对对方关心的客套话；表达对对方了解的客套话；14、时空有序律的实质是什么？答：礼仪行为和礼仪活动中的时间、空间顺序,是礼仪主体和客体等级秩序的体现。从表面上看只是时间或空间的先后顺序：但其实质,则是礼仪主体和客体各有得地位、权力、尊严和荣誉的问题15、原始社会的礼仪有哪几个特点？答：其特点是：〔1礼仪在社会生活中占据十分重要的位置。〔2礼仪内容广泛,而以各种崇拜尤为突出〔3礼仪活动具有十分明确的使用动机〔4礼仪的等级观念是民主、平等的16、什么是民间以"十二属相"计算年龄的方法？答：即将十二地支各配一相应动物名称,组成子鼠、丑牛、寅虎、卯免、辰龙、已蛇、午马、未羊、早猴、酉鸡、戊狗、亥猪十二属性。17、怎样掌握赞美的艺术规则？答：①赞美要出自真诚；②赞美要明确具体；③赞美要选准时机；④赞美要选准场合18、为什么礼仪的等级必须与礼仪主体和客体之间的等级关系相称？答：是由礼仪的本质所决定的。礼仪是维护礼的精神的,而礼的核心是要维护社会秩序的稳定,从某种意义上说也就是社会成员之间等级关系的稳定。如果礼仪不能为社会成员之间等级关系的稳定其促进作用。那么礼仪也就从根本上失去了它的意义,它自身存在的必要性也就不复存在了。19、举行揭幕仪式一般要注意哪些问题？答：举行揭幕仪式要注意以下几点：①突出其意义。一般表示某一具有重要意义的建筑或标志物落成或正式启动。②选择好时间。一般都有一定的纪念意义。③做好准备工作。一方面要将建筑物覆盖红布〔以红色的金丝绒为好；另一方面要将揭幕的建筑物附近布置一个会场,会场正面设一个主席台,挂上写有"×××揭幕仪式"的红色横幅,插上彩旗、红旗；视实际情况,还要邀请当地党、政、军领导和有关人员及群众参加。④推举揭幕人,即推选两位身份、职位较高的领导者或知名人士为揭幕人。20、简述签字仪式上的签字程序。答；双方人员进入签字厅,签字人员入座时,其它人员分主客各一方按身份顺序排列于各处的签字人员之后,双方助签人员分别站在各自签字人员的外侧,协助翻文本,指明签字处。签字在本国保存的文本上签毕后,由助签人员互相传递文本,再在对方保存的文本上签字,然后由双方签字人交换文本,相互握手。有时,签字仪式备有香槟酒,双方签字人签字后应共同举杯庆贺。21、礼仪内容与礼仪形式之间是怎样的关系？答：礼仪内容和礼仪形式作为矛盾的两个方面,虽然都是不可缺少的,但是它们在礼仪或礼仪媒体中的地位却不是完全一样的。礼仪内容是矛盾的主要方面,处于决定地位；而礼仪形式是矛盾的次要方面,处于服从地位；礼仪内容决定礼仪形式,礼仪形式服从礼仪内容。22、从北美印第安人易洛魁联盟召开行政会议的开幕式案例分析,原始社会的礼仪特点答：1礼仪在社会生活中占据十分重要的位置。2礼仪内容广泛,而以各种崇拜尤为突出。3礼仪活动具有明确的使用动机。4礼仪的登记观念是民主、平等的。23、封建社会的礼仪二个显著特点?举例<妇女殡葬例>答：封建社会的礼仪还表现出两个显著的提点：为善和封闭。为善〔<妇女殡葬例封闭〔乾隆皇帝的三跪九叩24、社会规范及类别答：所谓社会规范,是调整社会成员在社会生活中相互关系的行为规则。社会规范从总的来说包括法律和非法律规范两大类别。非法律包括道德规范,宗教规范,习俗,共同生活准则以及非国家组织等。25、从刘邦废弃礼仪收起的影响,谈礼仪的继承与推陈出新.答：公元前202年,汉高祖刘邦当了皇帝以后,由于废弃礼仪,结果在朝廷上"群臣饮酒争功,醉或狂呼,把剑击柱"。这种情况引起了刘邦深深的忧虑。这位"无赖"皇帝不得不改变初衷,同意大臣孙通重起朝议。礼仪是要根据不同是时代和明情而加以改造,有些内容增加了或删除,从来没有一层不变的。26、鞠躬的礼仪要领答：鞠躬〔1.吸一口气后弯下上半身。2.在吐气时间里完成鞠躬礼。3.在吸气中抬起上半身,恢复行礼前姿势。还要注意三点《脖子不要伸得太长；不要挺出下颚；耳垂肩》下属向上司鞠躬,必须弯腰45营业员或服务员向顾客鞠躬要30为宜。27、帽子的礼仪答：不同国家或地区也是各不相同的,有时候甚至截然相反。在中国和东南亚一些国家,客人进入主人房间必须脱帽,这才是尊敬主人和有礼貌的表示。可是到了墨西哥的富好谷也照此办理的话,将被视为怀有敌意；因为当地习惯,只有找仇人时才这样做。在英,美等国,熟人途中相遇,戴帽者必须把帽子稍稍揭起,然后含笑点头,这就是表示尊敬对方。然而在意大利的格塞兹诺,熟人路上相遇,却要把帽子拉低,甚至连眼睛都要遮住,避免注目,才算是礼仪。以上所说,主要是不同民族或国家礼仪的差异性。28、社会主义礼仪的基本原则;社会主义礼仪的本质特征答：社会主义礼仪的四个基本原则,即：相互尊重；诚信真挚；顾全大局；不卑不亢。即符合社会主义的"礼"的要求；社会主义礼仪的操作目标必须是有利于巩固人民民主专政和社会注意制度,即维护社会主义的"礼"的精神社会主义礼仪是建立在礼仪主,客体平等基础上的,一社会主义思想为向导的新型礼仪〔本质29、着装与脸型诣调原则答：领型适当,可以衬托脸庞的匀称,使人富有美感；如果领型与脸庞失调,会使人看起来感到不美观。圆脸型的人,为了避免脸上看上去更圆,不宜穿着小圆型领的衣服；长脸型的人,如果配上了长型领,会等夸大劲项长度,脸就越发显得长了；方脸型陪小圆角领或双翻领为宜,这样可以减少脸型的陵角感；尖脸型的人陪衣服衣领的范围比较大,尤以配大翻领为美观,通过领外翻加宽的形式,可以弥补脸夹窄肖的不足。一般来说,应该根据自己的脸庞用"相反相成"的原则去选择。30、着装的概念答：着装是一门艺术,是一种给人以视觉错的造型艺术。正确的着装可以形成一个和谐的整体美。给人一舒适的美感,同时增强自己的自信心。31、微笑的功能答：微笑着接受批评,表示你承认错误但又不诚惶诚恐；微笑着接爱荣誉,说明你充满喜悦但不是骄傲自满；遇见领导,给一个微笑,既表达了你的尊敬之情又不诌媚；望着少女,给一个微笑,既传递了你的情意又不失态。亲切、温馨的微笑,可以有效地缩短交往双方的距离,创造良好的心理气氛。32、植树节的来历 答：3月12日是我国的植树节。1925年3月12日孙XX逝世于北平,1929年移灵柩于XX紫金山；1930年国民党政府曾规定了3月12日为植树节。1979年2月23日,第五届全国人民代表大会常务委员会第六次会议根据国务院的建议,正式确定了3月12日为我国的植树节。33、请柬的格式和注意事项 答：请柬一般提前一周至两周发出〔有的地方须提前一个月。在请柬信封上,被邀请人的姓名、职务要写清楚准确。国际上习惯对夫妇两人发一张请柬,在我国遇有需要凭请柬入场的场合要每人一张。正式宴会最好能在发请柬之前排好席次,并在信封上角注明席次号。34、舆论听从应遵守的纪律 答：参加会议,作为听众来说,除了应遵循会议一般礼仪外,更为重要的是必须遵守会议纪律。遵守纪律是谦虚、诚恳、尊重发言人的具体表现。在会议发言人发言时,要认真地倾听,并做好记录,切不可与人交头接耳。当发言人开始发言或发言结束时,要鼓掌致意。在会议进行时如需短暂离开会场,应注意不影响其他听众,如需要提前离会,应向有关人员说明原委,并表示歉意,征得同意后方可离席。35、商业信的正确形式 答：在商业信中,一张纸决不可以写两面。假如一张信纸不够的话,可再用一张同样大小同质地但没有那信头的纸。加添的信纸,应当有一个页码,而且收信人的姓名或名字的缩写也应当在上边标出。假如一封信只多出一二行,那决不可添一张信纸,最好设法排列得紧凑些,否则一部分两页也好。36、迎送的仪式与内容 答：1、地点的选择与布置2、守时与对等3、护航与献花。主机下降后,护航机绕机场一周离去。通常在迎送主人同主宾握手之后,由儿童或女青年将花献上,并向来宾行礼。4、介绍与寒暄5、奏国歌、鸣礼炮。鸣放礼炮。二十一响为最高规格,用于欢迎外国国家元首。一般地,欢迎政府首脑鸣十九响,欢迎副总理一级官员鸣十七响。6、检阅与讲话7、群众欢迎8、陪同乘车37、名片的来历和作用答：名片,可以说是我国发明和使用最早的礼仪信物之一,早在西汉时期就已经广为流行了。不过当时没有纸,只能消竹、木为片,上面写上姓名,供拜访者能通名报姓使用。此种竹、木片,当时称之为"谒",东汉时改叫"刺"。以后又改用纸,曰"名纸",现在普遍叫名片。38、从孔子的一段话分析"五礼"答：孔子的这一段话,基本上勾勒出了建立在私有制基础上的奴隶社会及其礼仪、制度的概貌。至于这