团队合作培训

绿鼎记西餐团队合作培训绿鼎记西餐“什么是团队？”团+队，团队就是团结的队伍。一支团结的队伍，那就是一支竞争力强大的队伍！只要这支团队里的每个人，面对困境时，能够同舟共济，把目标锁定在一个方向，而且每个人都积极的配合，有意识的去配合，有目的去配合，那这支团队必将力不可摧！所向披靡！我们来通过短片来了解一下，别人的一支团队。绿鼎记西餐这是（南极大冒险）记录片里狼群捕食猎物的一段视频，视频中多只狼团结合作，来完成一系列组合动作，可以说勘称完美。设想一下：如果这支团队里面的狼出现不团结，不齐心。你做你的，他做他的，团队中的每个人都没有积极的去配合，能达到这样一个效果吗？那么现实中，我们这支团队存在哪些问题？绿鼎记西餐1.同事之间互相推卸责任？这不是我做的！是他做的!2.有些人有这样的疑问，为什么这些要晚班做，而不是早班做？以前都是早班做的?为什么我就要去传菜，你就不用？......3.他们老员工专门欺负我们这些新来的,什么活都叫我们新员工干?等等这些类似话语,都是错误的!这样想,就不对!绿鼎记西餐总结起来就是:说起来，团队重要，做起来，都是自己重要；说起来，都想建设团队，做起来，都是别人的不是；各吹各的号，各唱各的调，名为一个团队，实为一盘散沙。每个人都好好想想,自己是不是这样的状态?绿鼎记西餐七天连锁酒店集团CE0郑南雁说过这样一段话：精力要花在解决问题上我们总在纠缠事情的来龙去脉，总在希望把问题归于别人,把功劳归于自己.其实,最好的方法是把精力花在解决问题上,这样,管理公司会成效显著,不会偏离方向.会团队团结,不会帮派林立!绿鼎记西餐俗话说:一排篱笆三个桩，一个好汉三个帮！

一个人的成功20%靠的是自己，而80%是靠别人！

只有我们这支团队里面的人互帮互助,我们这支团队最终才能成功!绿鼎记西餐我们这支团队里的人都是为了共同的目标而在一起工作的。我们的共同目标就是：做好出品质量，提升服务水平，增强工作效率！我们剑锋所指的就是一样的！这样，我们这支团队才能所向披靡！战无不胜！每个人都应该具备一种合作精神！绿鼎记西餐高效团队的基本特征（一）1、有明确的共同愿景2、工作如果没有远景就会枯燥乏味；有远景而没有实干只是一种空想；有远景再加实干就成了世界的希望。3、团队成员对愿景的认同度4、高效的沟通、良好的合作绿鼎记西餐高效团队的基本特征（二）高效的领导以身作则、身先士卒、凡是以团队利益重具有较强的协调与激励他人的能力懂得有效授权高素质的员工积极的工作态度具有不同的专业知识、技能和经验绿鼎记西餐团队精神1、员工对团队高度的忠诚2、团队成员之间的相互信任

相互尊重

正直》真诚》一贯》能力》开放

充满活力与热忱

积极主动/热情/友爱3、勇于挑战、不断进取绿鼎记西餐没有完美的个人，只有完美的团队团队，就是指一群互助互利、团结一致为统一目的和标准而坚毅奋斗到底的一群人。团队不仅强调个人的业务，更强调团队的整体业绩。一个企业就好比一个团队，一个有高度竞争力的企业，不但要求有完美的个人，更要有完美的团队。“团结就是力量”在当前大多数组织中仅是一个口号，而不能深入和发挥。在一个团队中，只有每个成员都最大程度地发挥自己的潜力，并在共同目标的基础上协调一致，才能发挥团队的整体威力，产生整体大于各部分之和的协同效应。如果团队建设中的任何一件小事、任何一个细节做不到位，都会影响团队成员的积极性，进而影响团队整体的威力。一个人，一个公司，一个团队莫不是如此。如果只强调个人的力量，你表现得再完美，也很难创造很高的价值，所以我们说“没有完美的个人，只有完美的团队”。绿鼎记西餐目前，我们这支团队，缺的就是这种团队协作的团队精神！！！所以，从今天起，所有人都要转变心态！首先要改变不良的态度，改变不良的行为！从今天起，请所有人不要称：“他们、你们”而应该称呼：“我们、咱们、咱们餐厅”绿鼎记西餐绿鼎记西餐记住:明天开始,给所有团队里面的人,一个微笑!绿鼎记西餐目前，我们这支团队还存在一些问题：1.批量不良闸口不到位？2.交接班时，交接不清楚？3.样品管理失效?等等。。。。。

有问题，不可怕;可怕的是，我们对于这些问题，已经麻木………绿鼎记西餐绿鼎记西餐绿鼎记西餐中国最大的资料库下载绿鼎记西餐中国最大的资料库下载绿鼎记西餐中国最大的资料库下载绿鼎记西餐中国最大的资料库下载绿鼎记西餐中国最大的资料库下载绿鼎记西餐中国最大的资料库下载绿鼎记西餐中国最大的资料库下载绿鼎记西餐中国最大的资料库下载绿鼎记西餐尽职、尽责、尽心

——先问你为团队做了什么一.责任所在，请勿推辞

二.做一名优秀的员工三.不单为薪水工作

四.没有敬业就没有卓越

五.所做超过领导对你的期望绿鼎记西餐一.责任所在，请勿推辞对那些在工作中推三阻四，老是抱怨，寻找种种借口为自己开脱的人，对那些不能最大限度地满足顾客的要求，不想尽力超出客户预期提供服务的人，对那些没有激情，总是推卸责任，不知道自我批评的人，对那些不服从上级指示，不能按期完成自己的本职工作的人，对那些总是挑三拣四，对自己的公司、领导、工作这不满意、那不满意的人，最好的救治良药就是大声而坚定地告诉他：记住，这是你的工作!既然你选择了这个职业，选择了这个岗位，就必须接受它的全部，而不是仅仅享受它给你带来的益处和快乐。就算是委屈和责骂，那也是这个工作的一部分。绿鼎记西餐二.做一名优秀的员工

同样的工作，同样的环境，却有截然不同的态度。第一种工人，是完全被动的人。可以设想，在不久的将来，他将不会得到任何工作的眷顾，甚至可能是生活的弃儿。第二种工人，是麻木的、对工作的概念只有钱的人。对他们抱有任何指望肯定是徒劳的，他们抱着为薪水而工作的态度，为了工作而工作。他们不是企业可依靠和领导可信赖的员工。第三种工人，完美地体现了工作的哲学：自动自发，自我奖励，视工作为快乐。相信这样的工作哲学，是每一个团队都乐于接受和推广的。持有这种工作哲学的员工，就是每一个企业所追求和寻找的员工。他所在的企业、他的工作，也会给他最大的回报。绿鼎记西餐优秀的员工应该有以下几个特征：1．不忘初衷，虚心学习。所谓初衷，就是企业的经营理念。2．有责任意识。这就是说，处在某一职位、某一岗位的干部或员工，能自觉地意识到自己所担负的责任。3．自动自发，懂得服从。具有积极思想的人，在任何地方都能获得成功。

4．能为团体着想。应该明白，所有成绩的取得，都是团队共同努力的结果。

5．随时随地都具备热忱。人的热忱是成就一切的前提，事情的成功与否，往往是由做这件事情的决心和热忱的强弱而决定的。6．不墨守成规，锐意创新。每一个企业都欢迎这样的员工，因为创造力和创新能力是企业发展的永恒动力。7．能作正确价值判断。价值判断是包括多方面的。大而言之，有对人类的看法、对人生的看法，小到对公司经营理念的看法、对日常工作的看法。绿鼎记西餐沟通、沟通、再沟通——积极沟通才能有效合作

一．没有沟通就没有效率二．如何进行有效沟通

三．沟通带来理解，理解带来合作绿鼎记西餐如何进行有效沟通一个团队不能有效地沟通，就不能很好地协作。而实际上，沟通是一件非常难的事。例如，有业绩考核指标的销售员在一起进行沟通时，业绩好的销售员为了保证自己的领先地位，很有可能不把自己认为有效的那套方法全盘说出来；中层领导认为经理说得或者做得并不对，但出于自己职位的考虑，他可能不会向经理说出来；而有的员工出于对领导的不满等，不愿意把自己真实的想法说出来，等等。绿鼎记西餐沟通带来理解，理解带