粤教版九年级化学第一章大家都来学化学

第一章大家都来学化学1.1身边的化学粤教版九年级化学化学发展简史化学与家居P5用特种材料建造的鸟巢和水立方1、化学是一门研究

、

、

以及

的基础自然科学1.2化学实验室之旅一、常用化学实验仪器的使用化学实验室规则实验室中药品摆放的规律

分类摆放§1.2化学实验室之旅认识常用的化学仪器

主要用途：用作少量试剂的反应容器，在常温或加热时使用注意事项：加热后不能骤冷，防止炸裂。试管试管夹主要用途：用于夹持试管注意事项：防止烧损和腐蚀玻璃棒主要用途：用于搅拌、过滤或转移液体时引流、沾取少量固体或液体酒精灯主要用途：用于加热注意事项：应用外焰加热，要用火柴或打火机点燃酒精灯，熄灭时要用灯帽盖灭。绝对禁止向点燃的酒精灯里添加酒精，也绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，以免失火，绝对禁止用嘴吹灭酒精灯。向灯内添加酒精时不能超过酒精灯容积的三分之二不能少于四分之一。万一洒出的酒精在桌面燃烧起来，应立刻用湿布覆盖。胶头滴管主要用途：用于吸取和滴加少量液体注意事项：胶头滴管用过后应立即洗净，再去吸取其他药品滴瓶主要用途：盛放液体药品注意事项：滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用，用后不能清洗。铁架台主要用途：固定和支持各种仪器，一般用于过滤、加热等实验操作烧杯主要用途：用作配制溶液和较多量试剂的反应容器，在常温或加热时使用注意事项：不能直接加热，加热时底下要垫石棉网，使受热均匀。量筒主要用途：量度液体体积注意事项：不能加热，不能做反应容器；读数时，量筒须放平，视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平。集气瓶主要用途：收集或贮存少量气体锥形瓶主要用途：用作较多量液体反应的容器，在常温或加热时使用。注意事项：加热时需要垫上石棉网

漏斗主要用途：用于过滤药匙主要用途：用于盛取固体药品（粉末）二、化学实验基本操作

基本常识：1、药品取用的原则：“三不”①不用手接触药品②不把鼻子凑到瓶口去闻药品的气味（特别是气体）。药品气味的闻法是“飘闻”即：招气入鼻，由远及近，闻到即可。③不得尝任何药品的味道化学药品的取用２、做实验时要注意节约药品：①如说明了用量，按规定量取用②未说明用量时：

液体取１—２毫升；固体只需盖满试管底部。３、药品的处理：

①用剩的药品的处理：既不要放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器中。②废弃的药品的处理：倒入废物缸或倒入指定容器中。

固体粉末状药品的取用取用粉状固体药品一般用药匙或纸槽(1)先将试管平放；

(2)用药匙或纸槽将粉状药品送到试管底部；

(3)将试管慢慢竖立起来

注意：如果药匙太大放不进去或太短无法将药品送到底，就可以用纸槽。

块状固体药品的取放取用块状固体药品一般用镊子⑴将试管横放⑵用镊子将块状固体药品放到管口⑶将试管慢慢竖立起来，块状固体缓缓滑到试管底部。操作要点：横放、放口、慢立、缓滑底

液体药品的取用倾倒液体的操作要点：瓶塞要倒放；标签要向着手心；瓶口要紧挨着试管。吸取或滴加少量液体时可用滴管操作要点：保持滴管竖直在管口上方；不可把滴管伸入试管内，不可将滴管横放或倒持。注：液体药品盛装在细口瓶中，固体药品盛装在广口瓶中物质的加热热源：酒精灯火焰：外焰、内焰、焰心三部分。其中外焰温度最高，焰心温度最低。加热时应使用外焰部分酒精灯内的酒精量：应在酒精灯容积的1/4－2/3之间使用方法及注意事项：要用火柴或打火机点燃酒精灯，熄灭时用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭两个绝对禁止：绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，以免失火万一洒出的酒精在桌面上燃烧起来，应立即用湿布覆盖1、酒精灯的使用2、加热所用仪器：

a.盛液体加热仪器：试管、烧瓶、烧杯、锥形瓶、蒸发皿等。

b.盛固体加热仪器：试管、蒸发皿等。

c.直接加热仪器：试管、蒸发皿。

d.不能直接加热的仪器：烧杯、烧瓶锥形瓶。（需垫石棉网）

e.不能加热仪器：集气瓶、水槽、漏斗、量筒。3、加热操作及注意事项：

a.玻璃仪器外壁有水，加热前先擦干再加热，以免容器炸裂。

b.加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯，否则易炸裂。

c.烧的很热的玻璃仪器，不能立即用冷水冲洗（骤冷），否则可能炸裂。

d.加热时应先要均匀加热（也叫预热），然后再集中加热，否则易炸裂。

e.给试管中的固体加热，试管口必须略向下倾斜，防止水倒流，导致试管炸裂。

4、给液体加热将试管夹从试管底部往上套，夹在试管中上部，先将试管来回移动，使试管均匀受热，然后利用外焰对准试管内被加热物质加热。注意：

1.加热时试管内液体不能超过试管容积的三分之一。

2.试管倾斜与水平面成45°角

3.加热时试管口切不可对着有人的方向。§1.2化学实验室之旅一、练习实验基本操作1、固体药品的取用操作要点：P102、液体药品的取用操作要点：P10-11取用药品时要注意节约药品：说明用量的按规定用量取用，没有说明用量的按最少量取用，液体一般1ml~2ml，固体盖满试管底部即可。3、给物质加热操作要点：P114、玻璃仪器的清洗玻璃仪器清洗干净的标准：玻璃仪器内部附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表示已经清洗干净。三、实验室的安全知识

进入化学实验室，要严格遵守操作规则，保护自己和他人安全。万一发生意外时．不要惊慌，要立即采取恰当的处理方法。

(1)不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味．不得尝任何药品的味道。

(2)实验剩余的药品既不要放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室．要放入指定的容器内。

(3)使用浓酸、浓碱等强腐蚀性的药品时，必须特别小心．防止皮肤或衣物等被腐蚀。实验中要特别注意保护眼睛，万一眼睛罩溅进了稀酸或稀碱溶液，要立即用水冲洗(切不要用手揉眼睛)，必要时请医生治疗。(4)在使用酒精灯时，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，也绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，以免失火。向灯内添加酒精时，不能超过酒精灯容积的三分之二。万一洒出的酒精在桌面燃烧起来，应立刻用湿布覆盖。(5)烫伤时．立即用水冲洗烫伤处，再涂上烧伤膏；割伤时，要立即进行消毒、包扎处理。课堂练习1：实验时是不易做反应容器的为（）A.试管B.量筒C.集气瓶D.锥形瓶2：实验室取用一定量的液体时，应选用下列仪器中的（）A.试管B.滴管C.烧杯D.量筒3：下列仪器，可在酒精灯火焰上直接加热的是（）A.漏斗B.烧杯C.量筒D.试管4：下列实验操作中，不正确的为（）

5：下列实验操作中，不正确的为（）6：在实验室的下列做法中正确的是()A.为了节约药品，用剩的药品应放回原试剂瓶

B.为了获得感性认识，可触摸药品或尝药品的味道

C.为了能看到标签，倾倒试液时，标签不能向着手心

D.为了安全，给试管里的液体加热时，试管口不能朝着有人的方向§1.3物质的变化一、物质的变化同学们请讨论P14-15页变化1至变化5水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽油、酒精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化1、物理变化：物质发生变化时没有生成新物质。2、化学变化：发生变化时生成新物质。同学们请讨论P17页实验1-6、1-7实验1-8：小苏打与稀盐酸反应镁燃烧的文字表达式：镁+氧气

氧化镁点燃3、化学变化和物理变化的关系：P19最后实验1-9：氢氧化钠溶液与酚酞实验1-10：氢氧化钠溶液与氯化镁化学变化中常伴随有发光、放热、变色、放出气体或产生沉淀，但这些不能作为判断是否发生化学变化的标准。是否生成新物质才是判断的唯一标准。巩固练习：1、检查站P162、下列变化中，属于化学变化的是（）

A．酒精燃烧

B．玻璃破碎

C．冰块融化

D．铁丝弯曲3、下列变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（）A、空气液化，矿石粉碎

B、碘升华，红磷燃烧C、食物腐烂，铁生锈

D、冰融化成水，分离液态空气法制氧气AB4、固体药品一般存放在_____瓶中，液体药品一般存放在

瓶中，块状固体用

夹取，粉末状固体用

取用，倾倒液体时，____要紧挨试管口瓶塞要______，标签要___________。5、加热固体或液体，要先_____，玻璃仪器外壁有水时要___________，再加热；加热时，试管内的液体不能超过试管容积的_______，试管口不能_______________应该用___焰加热，熄灭时不能用嘴吹灭，要用_________。6、能直接加热的仪器有____、______、_______；要隔着石棉网加热的仪器有_____、______。细口瓶蒸发皿倒放瓶口药匙镊子广口瓶1/3先把水擦干预热向手心燃烧匙试管灯帽盖灭外朝着自己或有人的方向烧杯锥形瓶1.4物质性质的探究温故知新1.什么叫物理变化？化学变化？2.物理变化与化学变化的区别和联系是什么？3.写出镁条燃烧的文字表达式讨论：1、观察金属镁和铜，找出它们的性质。2、这些性质需要不需要经过物理变化和化学变化来表现？内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、延展性、挥发性、等毒性、氧化性、还原性、可燃性、助燃性、酸性、碱性、等物理性质化学性质是否经过化学变化来表现不需要经过需要经过

用什么方法才能了解金属铜的物理性质与化学性质呢？研究物质物理化学性质的方法：1、物理性质用观察法和物理测定法进行探究。

2、化学性质用化学实验探究法进行探究。

用化学实验法对铜的化学性质进行探究铜片在空气中加热后颜色有什么变化?变黑的是什么物质?一、观察与问题A

可能是烟灰;B

可能是铜与氧气反应生成的氧化铜二、假设与猜想三、实验与事实设计实验证明:

黑色物质可能是烟灰;

实验操作现象结论用干净的棉布擦拭铜表面的黑色物质擦不去黑色物质不是烟灰进一步实验：铜片不与火焰接触时加热实验操作现象结论将铜片置于试管中加热变黑色不是烟灰,可能是铜与氧气反应生成的新物质设计实验进一步证明可能是铜与氧气反应生成的新物质四:结论与解释结论:黑色物质是铜与氧气反应生成的新物质解释：铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色氧化铜五：表达与交流

加热化学变化的文字表达式：铜+氧气→氧化铜

六：拓展与迁移如何设计实验，证明铜在没有氧气的条件下，能否变成黑色？小结：物质性质的探究要用科学探究的方法。一般科学探究分六步进行:一、观察与问题二、假设与预测

三、实验与事实四、解释与结论五、表达与交流六、拓展与迁移知识巩固1.下列属于氧气物理性质的是（

）A氧气能使食物腐烂B氧气能使钢铁生锈C氧气能供给动物呼吸D氧气能液化成淡蓝色液体2.下列属于金属铜的化学性质的是（

）A铜片呈紫红色B铜片在空气中加热会变黑C铜线的导电性很强D铜的密度为8.9g/cm33.氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是（

）A常温下是无色无气味的气体

B在低温高压下能变成无色液体或雪状固体C在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变氨

D极难溶于水知识巩固1.下列属于氧气物理性质的是（D

）A氧气能使食物腐烂B氧气能使钢铁生锈C氧气能供给动物呼吸D氧气能液化成淡蓝色液体2.下列属于金属铜的化学性质的是（B

）A铜片呈紫红色B铜片在空气中加热会变黑C铜线的导电性很强D铜的密度为8.9g/cm33.氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是（

C

）A常温下是无色无气味的气体

B在低温高压下能变成无色液体或雪状固体C在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变氨

D极难溶于水

实验探究是学习化学的基本途径。根据金属铜的化学性质探究,请你完成以下问题：1.铜片加热变黑，是因为铜片与

发生了化学反应。2.铜片在空气中加热，反应的文字表达式是：是：

。3.拓展与迁移：如果用真空泵抽去装有铜片的试管内的空气，或用氮气充满装有铜片的试管，然后加热，铜片

（“会”或“不会”）变黑。如果用铝在空气中加热，发生反应的文字表达式是：

。物质变化与我们物质的变化伴随的主要现象特点科学概念水结冰、水蒸发易拉罐压扁弯折铁丝混合沙和豆子火柴、蜡烛燃烧加热白糖米饭淀粉和碘酒小苏打和白醋铁生锈硫酸铜和铁钉状态改变形状改变形状改变基本不变发光发热变颜色有焦味颜色改变产生气体颜色改变性质改变颜色改变沉淀产生物理变化化学变化特点：没有产生新物质特点：产生新物质物质是变化的一、填空。1、打开电灯开关，电灯就会发光发热是______变化。2、木炭燃烧时同时会发光发热是_______变化。3、植物进行光合作用时，会产生新鲜的氧气是_____

变化。4、把淀粉放入水中搅拌，最后淀粉会沉淀是_____变化。5、往澄清的石灰水中吹二氧化碳气体，会有白色的沉淀物产生是______变化。6、墨汁滴在清水中，清水变黑了是______变化。7、气球吹大松手后空气会从气球中流出来是____变化。物质变化与我们物理化学化学物理化学物理物理选择1、下列变化过程中没有新物质生成的是（）。

A、燃放烟花B、木材燃烧C、盐溶于水D、燃煤发电2、