端午节包粽子活动实施总结方案

端午节包粽子活动方案

一、活动主题

粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝愿

二、活动目的

1、经过亲身着手包粽子，让工能更真实得去感觉中国传统节日的内涵，认识更多详细的工艺，比方包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼职工的着手能力和学习能力。

2、在端午节到临之际，让职工一同过节，增进大家之间的亲近联系和互相交流，也各自奉上节日的问候。在集体的暖和中度过异地的传统节日。

三、活动时间

2015年6月21日下午17:30-18:30

四、活动地址

食堂门口

五、活动流程

先期准备①提出方案，由部门人员组织与宣传部门人员共同议论

②上网查问资(包含包粽子的资料、制作方法等)

③联系食堂场所，并确立估算

④申请并由宣传部负责制作海报，进行宣传

购置资料：

花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;

用具准备：

盛装食材容器、汤勺(均由食堂供给);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等。

办理资料：

糯米：温水浸泡一准时间，滤干水分。

粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可拿出冷水洗净剪两头剩余后滤干。

粽馅：由各样已购资料搭配，此中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

会合：参赛职工按既准时间到食堂。

开始制作：基于职工们对包粽子或知道或不娴熟，讨教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法以下：

a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠

一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入

喜爱的粽馅资料，再填一些米遮住。

(不完整)，放入

1、2匙自己

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以相同手法达成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐个绑向一端以防变形，绳索紧度不可以过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不挪动即可。

在认识有关粽子的包法后，职工即可自己着手包粽子，时期能够向阿姨咨询有关细节，以便更好地达成。

制作结束：由负责人员将大家包好的粽子集中搁置，而后将节余资料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

评选规则：每组分派相同数目的粽子叶与其余资料，竞赛开始后，哪个组速度快、质量好、恪守纪律、不浪费资料且场所保持最洁净，则评定该组获胜

3、煮粽子、散发

在食堂晚餐后空余时间，负责人到联系好的地址烹煮粽子。(有关方法在工作人员指导下达成)达成后散发给参赛职工以及帮助此次活动的工作人员。送去节日问候。

六、估算

横幅

花生米10元

葡萄干10元

红豆15元

红枣20元

蜜枣15元

咸菜10元

白糖10元

蒸米粉10元

食用碱5元

酱油5元

粽叶20元

糯米50元

肉30元水果10元棉线5元共计225元

七、注意事项

1、各参赛职工准时到既定地址，应早先认识包粽子的有关方法。

2、不要任意搁置用具或是资料，以致于现场纷乱。

3、注意个人和食材卫生，不该弄混弄乱。

为了有效地利用端午节传统节日这个契机，弘扬中华民族的优异文化，同时提早创造庆贺新中国建立周年的优异氛围，依据区文明办、街道的一致部署，依据社区实质，特拟订端午节活动方案以下：

一、指导思想

利用端午节这个传统节日，深入发掘端午节的深沉文化内涵，宽泛展开民众性风气风俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，指引公众，特别是社区青少年进一步认识传统节日，认可传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区单位职工、居民民众，以更为饱满的热忱投身到人民满意城市创立活动中。

二、活动形式

1、“粽子传爱心”主题活动。在社区党总支的率领下，以社区

志愿者为活动主体，亲身为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝愿与问候，并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋，与他们一同提早过一个快乐的端午节。

2、节日风俗宣传活动。社区将经过市民学校、“会谈会”、宣

传板报等多种形式宣传端午节的来历，经过包粽子等活动让人们亲身体验节日风俗，感觉传统文化魅力。

3、“经典朗读”主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，

组织党员和社区青少年，展开吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，进而弘扬爱国精神，颂扬漂亮星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起怀念屈原爱国主义精神，颂扬和睦盛世的高潮。

三、活动要求

1、高度重视。社区将联合实质，拟订确实可行的“我们的节日.

端午节”活动方案，努力创造和睦、祥和的节庆氛围。

2、信息道。社区会第一把“我的日.端午”主文化活的有关活信息上街道，做到宣到位。

3、新形式。社区将展开宽泛宣，充分民众的主体作和

主精神，把民众起来，参加来，展开形式多的活，使民众成日活主角。

一、活背景:

以民族日基本体的风俗文化，是中民族区于其余

民族的志，是中民族生生不息的巨鼎力，范文之划方案:端午主活方案。在浩大的史河中，清明、中秋、端午等作

中国的一个个日，素来没有被人忘。由中宣部等合出的《对于运用日弘民族文化秀的施意》中指

出:“中国日中所含的民族文化的秀，是青少年行思想道德教育的宝源。⋯⋯要把日教育入学校教课活之中，推民族文化的秀堂、教材。”《上海市学生民族精神教育指要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族日，引学生认识中民族的风俗情和美德。”可，展开日教育，是弘美德、培养学生民族精神的有效体。

因此，学校在端午来之，依据学生，拟订合适学生年特色的端午系列活方案，学生在活中一步提升端午与认识，用日的文化培养他健康成。

二、活目的:

端午是我国的一个日，它有着独到的俗，如:吃粽子、舟、挂香袋、系命等祝活。些活都合适小学生来

展开，既能和展学生的手能力，又能增幼儿中国文化的认识和趣。同，端午也是念屈原、秋瑾等先的特别日子，能够借端午，展开先，承民族精神的系列活。

三、活主:“育美德，国之心”

四、活:5月26日——6月5日

五、活动内容、形式、时间、要求

(一)、详细实行阶段(5月26日——6月5日)

1、由大队委干部发布以“育传统美德，扬爱国之心”为主题的国旗下发言。(5月26日，大队部负责)

2、各年级出好一期“育传统美德，扬爱国之心”专题黑板报(6月1日前，大队部负责)

3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织展开“端午节”风俗风气知识讲座(5月26日)。经过讲座，让每个学生对端午节的风俗有进一步的认识，同时动员学生跟从父亲母亲一同端午系列活动活动，另一方面也是对传统节日美好体验，增强了亲子间交流、认识，以此和睦亲子关系，也能更好的帮助持续传统文明。(德育处负责)

4、一——五年级儿歌搜集活动。(每班5篇)(6月1日以前达成，德育处负责)

5、三——五年级“育传统美德，扬爱国之心”端午小报制作竞赛。(每班3份)(5月28日前)

6、端午软笔书法竞赛。(美术组负责，6月1日以前达成。)

(二)、总结展现阶段(6月6日)

1、环境部署:

儿歌(搜集:黄丹凤6月1日前)(装修、编号:朱红萍6月1日

前)(悬挂:美术组)

书法(搜集:黄丹凤6月1日前)装修:朱红萍6月1日前)(悬挂:

美术组)

赛龙舟彩泥展(朱红萍)

评选(选票印刷、散发、投票箱、后期统计:毛艳艳)

选票(你最喜爱的10首儿歌)

2、小舞台:纪念屈原以及经典诗文朗读会.(黄丹凤、沈莉、毛艳

艳)

准备工作:舞台(后勤组)

主持(学生)

音响(顾志荣、陆忠达等)

节目单:(1)校园集体舞(毛艳艳)

一3《论语》(陈娟)

一5《论语》(张红艳)

五1《九月九日忆山东兄弟等》(史秀琴)

二3《弟子规》(施玉美)

二5《弟子规》(刘玲)

三2《论语》(张岚)

三5《论语》(黄屹梅)

四3《端午组诗》(吴娟)

学校诗朗读(沈莉)

表演舞(毛艳艳)

3、端午传统游戏活动

高年级组(施健康负责)(西大操场)

赛龙舟。(三——五年级)(每班5男5女)

抬轿子。(三——五年级)(每班15人)

准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)

游戏规则(施健康6月1日前)

场所(施健康、倪怀东、徐磊)

低年级组(杨军负责)(东大操场)

赛龙舟(一——二年级)(每班6男4女接力赛)

抗震救灾钻山洞(一——二年级)(每班30人接力赛)

准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)

游戏规则(杨军6月1日前)

场所(杨军、张卫东、陈瑜)

4、地区活动

包粽子竞赛。(四、五年级，每班3名)(邱重生)

准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)

芦叶、碎纸(邱重生6月1日前)

编制“长命缕”竞赛(三——五年级每班3名)(施炜、周欣)

准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)

丝带(黄丹凤6月1日前)

画(剪)艾虎竞赛。(四、五年级每班3名)(美术组，朱红萍)

准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)

小样(朱红萍6月1日前)

5、班级活动

品粽子。

主题：“迎端午，包粽子，扬民族精神;庆节日，品粽子，承中华传统”

一、竞赛时间、地址、对象

时间：2012年6月20日下午14：30开始

地址：活动室

参加对象：全体职工

二、竞赛准备事项

事先做好相应数目的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

以40人为份数(八个小组)，做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

竞赛结束后帮助煮熟粽子

4.做好竞赛场所和观众地区的部署安排，准备100-150个左右煮熟好的粽子(品味用);5.学习包粽子的各项物件的准备;6.赛前参赛选手务必做