蔬菜疫病软腐病

蔬菜疫病

蔬菜软腐病

疫病的危害性疫病主要是指由疫霉属真菌引起的一类病害，可以寄生在黄瓜、番茄、茄子等蔬菜上，引起蔬菜花、果、叶部组织的快速坏死和腐烂。疫病发生时来势凶猛，蔓延迅速，常常暴发流行，造成蔬菜严重减产甚至大面积死亡。一、主要症状特点幼苗、成株均可发病，为害叶、茎、果，番茄、辣椒以成株期的叶片和青果受害较重。黄瓜保护地栽培主要为害茎基部、叶及果实。辣椒疫病

辣椒疫病（Phytophthorablightofpepper）是辣椒生产上的一种毁灭性病害，在我国南方和北方都有分布，温室、塑料大棚及露地均有发生，尤其以中棚、大棚栽培的辣椒幼苗受害最严重，常导致苗期成片死亡，成株期受害，轻则落叶，重则整株萎蔫枯死，对产量的影响很大，甚至造成绝收。该病还常常引致观赏椒疫病，此外，还可侵染西瓜、南瓜、白兰瓜、番茄、茄、木瓜、橡胶树、胡椒、香荚兰、须苞石竹、麝香石竹、吊钟花、蒌叶、豇豆、洋葱、甜瓜、黄瓜、大丽花、杜仲、满天星、芦荟属、大波斯菊属和菜豆属植物。1、辣椒疫病苗期发病，主要危害根茎，使根茎组织腐烂、病部缢缩，幼苗倒伏，引起湿腐，枯萎死亡。定植后叶片染病，病斑圆形或近圆形，呈暗绿色水渍状，迅速扩大使叶片部分或大部分软腐，干燥后病斑变成淡褐色，叶片脱落。茎部受害产生水渍状病斑，扩展后变病斑加长，后期病部变为黑褐色，皮层软化腐烂，病部以上枝叶迅速凋萎，而且易从病部折断。果实染病始于蒂部，先出现水浸状斑点，暗绿色，后病斑扩展，果皮变褐软腐，果实多脱落或失水变成僵果，残留在枝上。

整个生育期均可发生，茎、叶、果实、根都能发病。幼苗受害，茎基部初呈暗绿色水渍状软腐，之后病斑环绕茎部逐渐扩大，形成褐色至黑褐色并显著缢缩的大斑，茎、叶迅速萎蔫，成株期多危害茎杆分枝处，产生暗绿色水渍状之后，变为褐色坏死长条斑，病部凹陷缢缩，植株上部萎蔫枯死，但维管束不变色，该症状有别于镰刀菌引起的枯萎病。2、番茄晚疫病幼苗感病出现暗绿色水浸状病斑，由叶片向主茎发展，使叶柄和茎变细呈黑褐色而腐烂折倒，全株萎蔫，湿度大时病部产生白霉层。幼茎基部发病，形成水渍状缢缩，幼苗萎蔫或倒伏。成株期叶片染病多从下部叶片发病，形成暗绿色水浸状边缘不明显的病斑，扩大后呈褐色。湿度大时叶背病健交界处出现白霉，干燥时病部干枯，脆而易破。茎部病斑最初呈黑色凹陷，后变黑褐腐烂，易引起主茎病部以上枝叶萎蔫。青果染病，病斑呈油浸状暗绿色，后变黑褐色，稍凹陷，病部较硬，边缘呈明显的云纹状。湿度大时生长白霉，迅速腐烂。2、番茄晚疫病幼苗感病出现暗绿色水浸状病斑，由叶片向主茎发展，使叶柄和茎变细呈黑褐色而腐烂折倒，全株萎蔫，湿度大时病部产生白霉层。幼茎基部发病，形成水渍状缢缩，幼苗萎蔫或倒伏。成株期叶片染病多从下部叶片发病，形成暗绿色水浸状边缘不明显的病斑，扩大后呈褐色。湿度大时叶背病健交界处出现白霉，干燥时病部干枯，脆而易破。茎部病斑最初呈黑色凹陷，后变黑褐腐烂，易引起主茎病部以上枝叶萎蔫。青果染病，病斑呈油浸状暗绿色，后变黑褐色，稍凹陷，病部较硬，边缘呈明显的云纹状。湿度大时生长白霉，迅速腐烂。3、黄瓜疫病症状幼苗染病多始于嫩尖，初呈暗绿色渍状萎蔫，逐渐干枯呈秃尖状，不倒伏。成株发病，主要在茎基部或嫩茎节部，出现暗绿色水渍状斑，后变软，显著缢缩，病部以上叶片萎蔫或全株枯死；同株上往往有几处节部受害，维管束不变色叶片染病产生圆形或不规则形水浸状大病斑，直径可达25毫米，边缘不明显，扩展迅速，干燥时呈青白色，易破裂，病斑扩展到叶柄时，叶片下垂。瓜条或其他任何部位染病，开始初为水浸状暗绿色，逐渐缢缩凹陷，潮湿时表面长出稀疏白霉，迅速腐烂，发出腥臭气味。3黄瓜疫病症状幼苗染病多始于嫩尖，初呈暗绿色渍状萎蔫，逐渐干枯呈秃尖状，不倒伏。成株发病，主要在茎基部或嫩茎节部，出现暗绿色水渍状斑，后变软，显著缢缩，病部以上叶片萎蔫或全株枯死；叶片染病产生圆形或不规则形水浸状大病斑，直径可达25毫米，边缘不明显，干燥时呈青白色，病斑扩展到叶柄时，叶片下垂。瓜条或其他任何部位染病，开始初为水浸状暗绿色，逐渐缢缩凹陷，潮湿时表面长出稀疏白霉，迅速腐烂，发出腥臭气味。二、病原形态特点

疫病的病原是疫霉属，属于鞭毛菌的一种真菌。病菌的白色霉层是它的孢囊梗和孢子囊。孢囊梗简单，菌丝状，淡色，与菌丝无明显分化。孢子囊无色，顶生。卵圆形或长卵圆形，萌发时产生多个有双鞭毛的游动孢子。卵孢子圆球形，黄褐色。病菌还能产生球形的厚壁孢子，淡黄色、单胞。

三、发生规律

疫病菌以卵孢子、厚壁孢子在土壤中，或以菌丝体在病残体中越冬或种子中越冬，成为田间发病的初侵染源。卵孢子可在土壤中存活5年以上。翌年雨季来临时，卵孢子和厚垣孢子经雨水、灌溉水传播到寄主的茎基部或近地面果实上或通过种子远距离传播，直接侵入或从伤口侵入寄主，引起田间初次侵染，形成发病中心或中心病株，在高湿或阴雨条件下病部产生大量孢子囊，孢子囊和所萌发的游动孢子又借风、雨传播，在有水滴、高湿度和较高温度下，孢子囊萌发可不断进行再侵染。该病发病周期短，流行速度快。

四、发病条件气象因素

降雨多少、湿度大小是决定病害流行与否、发病早晚及严重程度的最关键因素。雨量大、雨次多、空气湿度大，特别是大暴雨后，最易诱发疫病流行；温度的影响也很大，旬平均温度达17℃以上，田间就可以发现病株，26~30℃的温度最有利于疫病流行。土壤及耕作栽培条件地势低洼、土质粘重，雨后不能迅速排水的瓜田；瓜类连作菌源多；整地粗放，畦面低、打杈绑蔓除草不及时；偏施氮肥、底肥不足、连阴雨、光照不足、通风不良、浇水过多、密度过大或施用烂菜沤制而未腐熟的土杂肥等不适当措施的，都有利于疫病流行。品种不同品种对疫病的抗性差异很大。1.选用抗病品种或药剂浸种辣椒较甜椒抗病。华东地区如洛椒系列、中椒系列的辣椒品种较抗病；茄门、同丰37甜椒较抗病；番茄如中蔬4号、5号、强丰、佳粉、中杂4号等品种；黄瓜保护地用中农5号、长春密刺等。露地选用早春2号、中农1101，京旭2号，津杂3号、4号、湘黄瓜1号、2号。72.2％普力克水剂或25％甲霜灵可湿性粉剂800倍液浸种半小时后催芽。

五、蔬菜疫病防治措施2.土壤处理及黄瓜嫁接防病每平方米苗床用25％甲霜灵可湿性粉剂8克与适量土拌匀撒在苗床上，大棚于定植前用25％甲霜灵可湿性粉剂750倍液喷淋地面。可用云南黑籽南瓜或南砧1号做砧木与黄瓜嫁接，可防疫病及枯萎病3.加强栽培控病措施

加强肥水管理，晴天浇水并防止大水漫灌，保护地浇灌后适时通风，施足底肥，勿过量偏施速效氮肥，宜适当增施磷钾肥，可采用配方施肥；合理密植，及时整枝，改善通风透光条件；及时清除中心病株，收获后彻底清除病残体；播前翻晒土壤，高畦深沟种植。6.药剂防治

发现中心病株后及时施药效果良好。喷药.可选用40%疫霉灵可湿性粉剂250倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72%霜脲锰锌(杜邦克露)可湿性粉剂800倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液。粉尘施药。可选用5%霜脲锰锌粉尘剂每亩每1公斤、5%百菌清粉尘剂每亩每次1公斤，于傍晚棚室封棚前施药，过夜即可。7～8天一次，连续3～4次。烟雾施药。可选用45%百菌清烟剂250克/亩次，傍晚施药，封闭棚室。④灌根施药

可用以下药剂灌根，每株灌药液300克左右即可，隔7~10天1次，病情严重时可缩短至5天，连续防治3~4次。50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液。70％乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液。72.2％普力克水剂600~700倍液。72％霜霸可湿性粉剂700倍液。56％霜霉清可湿性粉剂700倍液69％安克锰锌可湿性粉剂1000倍液。50％甲霜铜可湿性粉剂600倍液。25％甲霜灵可湿性粉剂800倍液加40％福美双可湿性粉剂800倍液。⑤涂抹叶柄和茎秆感染晚疫病，用72％霜脲·锰锌可湿性粉剂150倍液或58％甲霜·锰锌可湿性粉剂150倍液涂抹发病部位。十字花科植物细菌性软腐病概述一、病害症状柔嫩多汁的组织受害，先呈浸润半透明状，后变褐色，随即变为粘滑软腐状。比较坚实少汁的组织受侵，先呈水浸状，逐渐腐烂，但最后患部水分蒸发，组织干缩。

二、病原特性

病原为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜亚种(Erwiniacarotovorasubsp.carotovora)。菌体短杆状，周鞭2～8根，无荚膜，不产生芽孢，革兰氏染色阴性反应。菌落为灰白色，圆形至变形虫形，稍带荧光性，边缘明晰。生长特性：最适温：25～30℃。致死温度为50℃，不耐干燥和日光。对氧气的要求不严格。pH7～7.2。致病作用：分泌胞壁降解酶。三、发生规律软腐病菌主要在病株和病残体组织中越冬。南方：终年种植十字花科蔬菜的地区，不存在越冬问题。北方：田间病株、土壤、堆肥、春天带病的采种株以及菜窖附近的病残体上都有大量病菌，是重要的侵染来源。病菌主要通过昆虫、雨水和灌溉水传播，从伤口（包括自然裂口、虫伤口、病痕和机械伤口）侵入寄主。由于病菌的寄主范围十分广泛，所以能从春到秋，在田间各种蔬菜上传播繁殖，不断危害，最后传到白菜、甘蓝、萝卜等秋菜上。四、影响因素1.不同生育期的愈伤能力：

2.白菜的伤口种类：

3.昆虫

4.气候

5.栽培措施与发病的关系①高畦与平畦②间作与轮作③播种期。④施肥

6.品种

四、防治措施1.加强栽培管理①立地及轮作②改进土壤性状，提高肥力地温