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自己喜欢的食物一年级作文俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究肯定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,以下是为大家整理的我喜爱的食物学校作文,欢迎阅读。
喜爱的食物1
从小到大,我吃过很多特色小吃,藏在我记忆深处的便是榨广椒,那是我爷爷最宠爱的食物。
榨广椒是湖北宜昌市,恩施,土家族的特色小吃,也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒,酸面,面果子。
今日,我和妈妈跟爷爷一起又开头做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净,接着便把辣椒放在隔板上沥干,再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀,然后加入一些包谷面,用勺子拌匀,最终盛入爷爷珍藏的罐子里,用稻草堵住罐口,倒置水钵中,就可以悄悄地等着榨广椒变味儿了。
等了约大半个月,看着榨广椒被妈妈渐渐取出时,我的心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的酸辣味儿,让我的鼻子似乎发了疯,“阿嚏”,打了几个喷嚏,吸入的气味似乎油炸的面点,又像炒辣子的气味儿。
不一会儿,妈妈在锅中把油烧热,把榨广椒倒进去翻炒,什么佐料都不放,原汁原味,炒至变色就把它盛入碗中,我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房,榨广椒变成深红色了,吃一口榨广椒,香香脆脆的,还有点微辣,油而不腻,吃完了,口中还有一种意犹未尽的感觉,手也不由自主地再往盘子里伸,那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。
以前家家户户都很穷,榨广椒特别的下饭,可以少吃一点菜。现在家庭条件好了,我们依旧爱吃榨广椒,这道菜就这样一代一代地传承下来了。
喜爱的食物2
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的闻名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新奇又卫生很受本地人的宠爱。
滤粉的做法很简洁:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有许多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜爱吃辣的客人还可以放点辣酱,最终,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜爱先把配料捞一捞,把配料捞匀称以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。
暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞匀称,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我抓紧用力的眨了刺眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,调皮的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想方法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我马上想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我快乐的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想方法才对啊!”
融水的小吃--滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,由于粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃--滤粉。
喜爱的食物3
俗话说的好,“民以食为天”,现在的人不仅睡得好,吃的也不例外,还讲究肯定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝,而且现在的生活也越来越好了,我喜爱的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。
当我第一口咬上它的时候,那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心,我无法遗忘它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家宠爱,或许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后,一股水果的芳香味仍在口中。
这日,我刚吃完午饭,舒适地躺在沙发上,可肚子胀胀的,不大舒适,我立刻心血来潮,想还是自己亲自制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺,还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干,随后,有从柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就预备好了。
我先在铁的小盆子里放入一些面粉,再参入一小部分水,将它搅匀,我又把鸡蛋打了进去,还放了一小把葡萄干和香葱,再搅匀后,只见面粉在鸡蛋的衬托下,看起来金灿灿的,而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。
我把食用油倒进了锅里,很快油便沸腾了,在锅里发出噼里啪啦的响声,然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形,来回翻了又翻,用小刀掀起一边,用手轻轻一揭,一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块,再裹了起来,最终做好了!我赞叹不已。我沉醉在了这芳香之中······
我尽情的享受着美食给我带来的欢乐,我真想中国成为一个“美食之国”!
喜爱的食物4
我最喜爱吃烤鸭,烤鸭整个样子红红的,看起来肯定很好吃,然后切成薄片,有酱,还有大葱,还有去了皮的黄瓜,还有蔬菜,把蔬菜卷起来里面放上可口的大葱,再把开胃的黄瓜还有一片儿好吃的烤鸭卷起来,我吃一口,真是美味可口。
小伴侣们,你们想吃一下吗?很好吃,不信你去吃一下试试吧。
我还有一个喜爱的是饺子第一步,和馅,其次步,和面,第三步,包饺子。饺子吃一口,真是回味无穷。
小伴侣,你们去吃一下吧,真的很好吃。
喜爱的食物5
我最喜爱可乐鸡翅,由于它甜甜的,它的颜色是黄澄澄的,味道又甜又香,它像一个对勾。
第一步:预备一个小碗,其次步:把可乐倒进去,第三步:把一勺糖放到小碗里用勺子搅拌,第四步:把鸡翅放进去,第五步:把弄好的鸡翅放到锅里炸,第六部:把可乐鸡翅放到盘子里,这样美味可口的可乐鸡翅就做好了。
我还有一个喜爱的食物是小龙虾,由于它辣辣的、又香又辣又爽。
第一步:把它放在一个有水的小盆子里,其次步:拿
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