餐饮外卖策划书汇总

生活就是随心所欲，幸福就要生活就是随心所欲，幸福就要

！同城美食速递一、 1、新鲜卫生 1、线上互动2、健康养生, 2、线下实体3、私人定制 3、用户体验4、方便快捷 4、网络传播5、时尚主题 5、人脉口碑6、代理微商 6、媒体广告

1、资金预算 1、麻辣诱惑2、运作流程 2、养生食谱3、售前话术 3、地方特色4、售后回访 4、佐餐酱料5、微商管理 5、酒店配送6、人力资源 6、应季食材7、利润核算 7、小菜饮品1、设定目标 2、传播理念3、成就梦想 4、未来生活

：第一点、根据市场食材保证百分百新鲜来订购。第二点、考虑配送过程，不但要保持新鲜还不影响菜品口感、味道、脉象等。第三点、结合准食客享用场合、享用人群、享用口味来搭配一套不但能保证食材新鲜且合适准食客需求点的菜品。

环境的干净卫生清洁。每天录制我们的食材本身、操作过程、操作环房。每一位食客吃的都是看的见的放心。搭配均衡人体膳食营养。自主研发养生靓汤结合本草纲目调配而成。所有香料都有药房订购，把传统食材与传统菜品加以时尚元素的注入。记录每一位客户订餐讯息，内容除客户姓名、地址、电话之外，还要有客户每一次订餐记录和订购菜品明细，并对食客口味详细注务。特殊要求我们必须有能力在45

分钟内准时送到，轻松美味一个电话美食送到家！

朋友聚会（友情年代）设定主题加以菜品配套的喝酒，鲜花以及餐桌小摆件，在根据不同的主题，配送不同细节攒侧不同客户需求。用心满足不同客户需求。以微信朋友圈传播为主，集思广益进行招募。与代理建立信任关系，达到攻克代理商朋友圈内潜在客户。合纵连横，以点带面，点面结合，编制网络财富的源泉。在微信朋友圈公共平台账户、微博、陌陌，大众点评，团购网等客户转发，并达到对我们产品有一个初步认知的概念。键的环节，并反馈售后信息发现问题，解决问题，完善问题。整合夜场资源，如、ktv。棋牌室等。拟定针对能吸引这部分消费群体的套餐，以及与商家的合作。扫街式寻找一些高端会所，例如高端洗车行、健身房、美容院、私人会所等类似场合建立共赢互利的合作关系，资源共享。用户体验可分为三类：第一、感官体验：首先线上客户看到我们产品的视觉色彩，图片度。第二、互交体验：与食客交流过程的体验，注重互动性、交流性。给食客并建立互信。第三、情感体验：给客户心理上的体验，注重内心认可度，需要感，和我们对产品热情的服务加以渲染，最终升华客户的认可度，形成一种高度的情感认可的效果，才能让食客更好的把《随食随递》分享传播。线上利用微博大

V(针对石家庄吃货专注度高的名博)，编辑图发布付费图文广告并建立的自己微信公共平台发布软文广告。让身边朋友免费真实的体验一次《随食随递》就餐过程。只有真实的体验，才能发出真实有效的号召。摄条件并录制播出。场地：要求面积在50

平以下，市中心一环以内，二环以内去哪送餐都比较方便租金一千五百元押三付一。 6000元厨房设备：简单装修、灶具、锅碗瓢盆、货架、冰箱冰柜、厨房杂物等五千元以内。 5000元交通工具：电动车一千五一台，需两台 3000元食材辅料：首一批进货四千元。 4000元广告投放：宣传单、微信公共平台、新浪名博六千 6000元流动资金：一万五千元 15000元包装：包装盒、包装瓶、标签、打包纸袋、桌布、礼品、小摆件五千、 8000

元以

上

结

算

所

需

储

备

资

金

共

计

两

万

五

千

元共计

约：47000

元开业进程：选址---团队建设---设备采购---人员培训

---菜品尝试---广告宣传---免费发放----开业完成。工作流程：广告投放

---发觉客户

---建立互信---接订单---配送订单

---完成。大致分为三类：1、通过网络广告宣传慕名而来界定为：直接客户2、通过微信朋友圈或实际朋友介绍：间接客户3、多次消费已建立信任：老客户所有我们要整理文字性、口述性不同的话术，根据客户对我们的我们口碑传播以及分享连接朋友圈。根据客户签收时间预估客户就餐完毕时间，在此时间段进行客户切合理要求，解决客户一切合理问题。给客户百分之百的服务，给我们百分之零的客诉。珍惜我们每一位来之不易的客户。建立良好的互信关系，建立完善的提成机制。微商以朋友关系业余时间友情互助、互惠、互利。厨工一名：负责产品前期准备工作、打杂工作。配送两名：负责产品准时准点送达客户签收、以及日常勤杂。网络推广：制作

PS、CAD

图片，拍摄制作菜品小视频。建立客资料。我们生存利润=食客需要+产品好吃+便宜方便里庞大的客户资源，以资源保障利润。例如：食客花88

块钱在门店买了一盆菜，觉得商家赚了他很多钱，这是常人所具备的正常反应，如果反过来想，食客在《随食随递》买的产品同样是88

元，发现味道、分量比上次在实体门店吃的好多了，试想他以后还会光顾。逆向思维就是要让食客一直在感觉赚到我们的便宜。那我们就太成功了。比如我们一天卖

10

份，一份赚

30

150

份，一份赚

2

元，这就是一样的利润。你会选择哪种方式？重要的是10

个人和

150

个人所给你带来的宣传效果不是一个等量级的，我们做的不是生意，而是英雄造时势，把势造起生意自来！给产品提高超值服务与私属定制的附加值才能提高产品的利下并乐在其中，就达到我们《随食随递》的服务宗旨，为之良性循环稳步发展再求创新。主菜品项：虾兵蟹将、麻辣小龙虾、麻辣凤爪、干锅鸭头麻唇辣舌、香辣烤鱼（江团鱼）螃蟹（葱姜椒盐蟹、香辣蟹、清蒸醉蟹）富贵虾（椒盐皮皮虾、麻辣富贵虾、清蒸醉虾）主菜品项：珍珠翡翠白玉堂（娃娃菜、豆腐、鲜肉丸、鸡汤）（自制丸：

（主菜品项：重庆麻辣火锅广东烧腊主菜品项：香婆香辣酱，豆豉酱、牛肉酱、香菇酱秘制料包：一麻一辣香锅酱、黄记煌焖锅酱、巫山烤鱼酱铁板鱿鱼酱、面筋酱、烧烤酱。主菜品项：行唐红薯，制作芝士焗番薯张家口土豆：土豆泥赞皇核桃：琥珀核桃仁等主菜品项：爽口紫苏叶 豉油西生菜应季鲜榨果汁 杨枝甘露1、设定目标电话。你要你叫外卖，第一