标准解读
《GB/T 11776-1989 草鱼鱼苗、鱼种质量标准》是中国关于草鱼鱼苗及鱼种质量评价的一套国家标准,旨在规范草鱼养殖业中鱼苗与鱼种的选择和评判,保证渔业生产中使用的草鱼苗种具有良好的生长性能和遗传特性。该标准详细规定了草鱼鱼苗和鱼种在体形、体色、健康状况、规格尺寸等方面的具体要求,以确保养殖效益和鱼类资源的可持续发展。以下是该标准的主要内容概览:
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适用范围:明确了本标准适用于淡水养殖中草鱼鱼苗及鱼种的质量评定,包括从孵化后的稚鱼至可作为养殖用的幼鱼阶段。
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术语定义:对“鱼苗”和“鱼种”进行了明确定义,区分不同生长阶段的草鱼个体。
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外观要求:
- 体形:要求鱼体形态正常,无畸形,背部平直或微弓,腹部圆满,各部位比例协调。
- 体色:依据不同生长阶段,规定了适宜的体色范围,一般要求色泽鲜亮,无异常斑点或褪色现象。
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健康状态:
- 鱼苗和鱼种应活力旺盛,游泳自如,无明显外伤、寄生虫感染或其他疾病迹象。
- 鳃部干净,无异物附着,呼吸顺畅。
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规格尺寸:
- 根据鱼苗和鱼种的不同生长阶段,设定了最小体长、平均体重等具体指标,作为分级和质量评估的基础。
- 规定了各等级鱼苗和鱼种的尺寸范围,便于分类管理和选择适宜的养殖策略。
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检验方法:
- 详细说明了外观检查、体长测量、体重测定以及健康状况评估的具体操作步骤和标准。
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包装与运输:
- 对鱼苗和鱼种的包装材料、装载密度、水质要求及运输条件提出了指导性建议,以减少运输过程中的损伤和死亡率。
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质量等级划分:
- 根据各项指标的符合程度,将鱼苗和鱼种分为不同质量等级,便于消费者和养殖者根据需求进行选择。
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文档简介
UDC639.215B52中华人民共和国国家标准GB/T:11776—89草鱼鱼苗、鱼种质量标准Standardsforgualityofgrasscarpfryandfingerling1989-11-06发布1990-07-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准草鱼鱼苗鱼种质量标准GB/T11776-89Standardsforgualityofgrasscarptryandfingerling主题内容与适用范围本标准规定了草鱼(Ctenophawgdloniellus)鱼苗、鱼种的质量要求和检验方法本标准适用于草鱼鱼苗、鱼种的质量鉴定。2引用标准GB5055青鱼、草鱼、鱼、鱼亲鱼3术语3.1鱼苗:指卵黄囊消失、充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。3.2鱼种:指鱼苗生长发育至全体鳞片、鳍条长全,外观已具有成体的基本特征的幼鱼4苗种来源4.1鱼苗:由符合GB5055规定的亲鱼人工繁殖或江河捕捞的天然鱼苗.4.2鱼种:池塘培育或其他方式生产的鱼种鱼苗质量5.1外观5.1.1肉眼观察95%以上的鱼苗应符合3.1条的规定,且鱼体透明,色泽光亮,不呈黑色,5.1.2集群游动,行动活泼;在容器中轻微搅动水体,90%以上的鱼苗有逆水能力。5.2可数与可量指标5.2.1可数指标:畸形率小于3%;伤病率小于1%,5.2.2可量指标:95%以上的鱼苗全长应达到0.7cm.6鱼种质量6.1外观6.1.1体形正常,鳍条、鳞被完整。6.1.2体表光滑有粘液,色泽正常,游动活泼.6.2可数与可量指标6.2.1可数指标;畸形率小于1%;带病率小于1%(不带有危害性大的传染病个体)损伤率小于1%6.2.22可量指标:各种规格(全长)的鱼种重量应
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