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文档简介

幼儿园春季大班工作计划

幼儿园春季大班工作计划篇一对自然界、科学活动及现代科技等产生兴趣和探究欲望,乐于发现问题,积极地思考问题尝试自己去解决问题。了解自然、环境与人类生活的关系,认识环境污染现象,产生热爱大自然,爱护、保护动物和周围环境的积极情感和态度,并乐意为保护环境做出积极的努力。学会运用多种感官综合地认识事物,能按照不同的标准对物体进行分类,并通过观察、实验和操作等活动获得广泛的科学知识和经验。能积极、主动地参加讨论、探索等活动,具备合作学习的意识和能力,学会用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果初步了解有关人类、动植物、环境的相互关系,知道要保护生态环境。能积极探索周围生活中常见的自然现象,积累有关季节和人类、动植物、环境等关系的感性经验,会记观察记录。会使用多种工具、材料进行操作、实验、制作,体验成功、创造的乐趣。能主动运用多种器官、多种观察方法观察事物,具有整体观察、分部观察、比较观察的能力。能用适当的方式表达、交流自己的发现,探索过程和结果,大胆、恰当地表述自己的问题、设想、实验和操作情况。

幼儿园春季大班工作计划篇二大家都知道,幼儿期的思想品德教育可以为人一生打下坚实的基础。而大班幼儿正处于学期晚期,是由学期教育过渡到小学教育的承上启下的时期,因此,我们抓住这一重要时期,培养幼儿诚实有礼、敢作敢为、谦让合作、关心他人的优良品德,养成良好的文明习惯,陶冶幼儿情操,培养幼儿的集体主义精神,为幼儿进入小学打下良好的基础。一、日常生活中渗透品德教育幼儿园的品德教育工作不是单独的说教,它是渗透在幼儿一日生活的各个环节之中的。我们每时每刻都在对他们进行教育。晨间活动:我们让值日生提前来园,为小朋友们整理桌椅、给自然角的植物浇浇水、然后迎接小朋友。让幼儿学习礼貌用语,增强文明意识。课间活动:引导孩子们积极主动参与晨间体育锻炼,鼓励他们持之以恒地完成规定的大循环、跳绳、早操等活动内容,帮助孩子养成不怕辛苦、勇于挑战的精神及规则意识、责任感等良好品质。晨间谈话:融入值日生播报、幼儿自我讲评和相互讲评的内容,使晨间活动成为一个以孩子们为主的展示平台进餐:进餐时,我们培养幼儿良好的进餐习惯,吃饭时不掉米粒、不剩饭菜,吃完后能自觉地将餐具收拾好,让幼儿克服饭来张口、衣来生手的不良习惯。午睡:教育幼儿睡前将脱下的衣服叠整齐,并迅速入睡。离园活动:要求幼儿不追逐、不吵闹,将自己的东西整理好,等父母来接。二、节日中的品德教育1.三八妇女节到了,利用我园组织邀请妈妈来园包饺子的活动,通过包饺子、喂饺子等活动,祝愿妈妈节日快乐,体验感恩的心。2.三月五日是学雷锋日,为此我们开展了学雷锋,做好孩子系列活动,教育幼儿要关心集体、热爱集体,为集体做好事。如帮助老师打扫卫生、布置环境、从家里带来小动物和盆景布置自然角,给班里饲养的小动物带食物,给种植园地上的植物浇水,拔草等,都是幼儿关心、热爱集体的具体表现。利用值日生工作,培养幼儿为集体服务的意识和荣誉感。3.植树节的那段日子里,我们带领幼儿到小区去找春天、观察各种各样的小树,让他们了解树的成长过程;激发幼儿爱护和创造优美环境的情感。4.五一劳动节,我们开展了我是爱劳动的好孩子的主题班会,幼儿都发表了自己的见解,讨论如何来做个爱劳动的好孩子。我们还组织幼儿到江海风情园去春游、到烈士陵园去扫墓、这一系列的素质教育活动都使幼儿的思想品德得到了较好的发展。5.利用六一儿童节的游园活动,教育大班孩子做个懂得帮助、谦让小弟弟小妹妹的哥哥姐姐。6.大班的孩子现在已经进入大班末期,马上就要升入小学,要戴上鲜艳的红领巾了,我们为了培养幼儿的竞争意识,使他们产生对上小学、戴红领巾的渴望之情,养成良好的习惯,就开展了绿领巾的入对仪式,让幼儿了解小学中的一些学习、生活常规,和德育内容,为幼儿入小学打下良好的基础。看着孩子们一张张严肃的小脸,我们心里明白这次活动还是卓有成效的。三、利用日常主题教学,有意识地穿插德育内容,开展丰富多彩的教育常规活动,让幼儿在学习的同时,品德、行为也得到同化。有效发挥德育氛围的主渠道教育作用。1、增强合作和竞争意识,具有一定的勇敢精神和坚持性。2、能用普通话清楚、大胆地说出自己想说的事。乐意与人交谈,讲话礼貌。3、体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。4、学习尊重别人的需要、感受、意见、并作出合适的反应,有同情心。在活动中学习评价自己和同伴。5、理解并遵守集体生活的各项规则,增强规则意识。6、初步了解小学的生活,产生入学愿望。四、家园联系共同教育对幼儿进行品德教育,靠学校单方面的努力是不行的,必需保持教育的一致性。因此,家庭、幼儿园和社会各方面都要加强对幼儿思想品德的教育,保护幼儿健康成长。我们通过家园联系册、家长园地、家长会议、家长开放日及家园联谊活动来进行教育活动。1.进行五爱教育的时候,我们要求家长们不给幼儿看内容不健康的电视、电影、书刊、画片,不给他们穿奇装异服,不烫发,不带项链、戒指、耳环、不染指甲,不涂口红等等。根据幼儿的身心特点,对幼儿进行正确的教育。2.现在的孩子自私、任性、霸道的有很多。于是,我们通过家园联系册、家长园地要求家长树立正确的教育思想,多给孩子有利增强集体观念、劳动观念的实践机会,培养幼儿团结互助、尊老爱幼、热爱集体、艰苦朴素的好思想,及初步的劳动习惯。3.家长、教师必需行为正确,做幼儿的榜样。家长和老师要不断加强自身修养,严格要求自己,以身作则,要求幼儿做到的事,自己要先做到,不许孩子做的事,自己坚决不做,要用自己的言行为孩子创造一个文明健康的环境,确保幼儿的身心健康发展。总之,我们会抓住每一个有利的时机,对幼儿进行思想品德教育,为他们顺利进入小学、走向社会做好充分的准备。

幼儿园春季大班工作计划篇三一、指导思想、班级情况分析新《纲要》指出:幼儿园必须把幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。本班有42名幼儿,通过大班上学期的培养和锻炼,幼儿各方面都有了很大的进步。大部分孩子学会了拍球,平衡的能力也很不错。不过在跳绳方面还有所欠缺,有个别幼儿因为缺少坚持练习,动作有些不协调。因此,本学期我们将着重引导他们多参加这方面的游戏,并联系家长共同配合来提高他们的动作协调性。帮助体弱幼儿如唐纪福等加强锻炼,增强体质,我们将在活动方面多注意,降低活动密度;帮助肥胖儿如周佳怡等增加锻炼强度、密度,我们将采取增强运动量,加大运动密度,督促他们多跑动、多锻炼等方式帮助他们控制体重的增加。因此,根据本班的实际发展情况及结合新《纲要》的要求,制订了本学期我班的体育锻炼计划:二、体育锻炼活动总目标1、排队走步时较好地一对一保持对形,节奏一致。掌握更多走步方法,能独立想出新的走步方法,进行长距离远足活动。2、掌握多种跑步方法,能独立想出新的跑步方法(持物跑、后退跑、往返跑等),有强烈地提高跑速的愿望,进行竞赛跑。能绕复杂障碍走、跑交替300米左右。3、培养幼儿良好的弹跳力,有强烈地提高跳跃距离或跳跃高度的愿望。会跳短绳并尝试练习合作跳长绳。4、能准确投掷动作,投准目标,提高手眼协调能力。5、能变换手臂动作走平衡木,掌握各种平衡动作。能在有间隔的物体上走。6、熟练掌握侧钻、曲身钻、肘膝着地爬等难度动作。有序地过障碍物。7、能手脚交替协调地攀登攀行,锻炼幼儿四肢力量。养成幼儿勇敢、坚持到底的毅力及合作精神。8、按信号迅速地集合、分散、整齐队列、变换队形。9、能随音乐节奏合拍、有力、整齐、有精神地做徒手操和轻器械操。10、进一步了解相关的体育活动常识,能遵守体育活动的规则和要求,有集体观念,活动中懂得合作,负责、宽容、谦让、坚强勇敢、不怕困难,运动保健意识和能力进一步增强。三、基本活动技能:1、走:能轻松自如地绕障碍曲线走。2、跑:练习跑走交替300米,能较灵活地追逐躲闪跑。3、跳:能从较高处向下跳(落地时要前掌落地)、助跑跨跳;会跳短绳并尝试练习合作跳长绳。。4、投掷:能较协调地单手运球,能肩上挥臂投准目标。5、平衡:能在平衡木上变化手臂动作走,在有间隔物体上走。6、钻爬:能熟练协调地钻、(如在活动场地设置障碍,如铁丝网、瘦人道等)、爬(如:匍匐爬要手、腿、脚、腹部协调一致地完成动作);能手脚交替、协调地攀登、攀行。7、滚:在垫子上前、后滚翻。8、队列:能熟练地听多种口令和信号进行队列练习(如听信号迅速地集合、分散、左右分队走,练习基本的队列队形);能随音乐节奏有精神地做徒手操和轻器械操,动作有力、到位。四、活动内容活动周次、活动内容、活动周次、活动内容第一周我能够第十一周抛抛接接第二周我来学英雄第十二周有趣的击球赛第三周飞快行动第十三周旋转体操第四周一棒接一棒第十四周盲人取物第五周小水滴和太阳第十五周嘘,别打扰他们夜第六周闻风而动第十六周晚的猫头鹰第七周欢快的小雨滴第十七周飞飞城第八周植树去第十八周飞机比武大会第九周热身运动第十九周勇敢者之路第十周健康大道第二十周一路同行备注:大致为以上活动,具体安排上可能会有所变动。

>>>下一页更多精彩的“幼儿园春季大班工作计划”幼儿园春季学期食堂工作计划一、指导思想以党的"十x大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。二、工作设想(一)完善各类制度1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理(二)提高职工整体素质1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度(三)革新工作流程在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。(四)高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。三、食堂工作行事历周次内容1分好工,明确有关制度和职责2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查3职工卫生知识学习卫生消毒抽查4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查5餐具存放情况抽查6考核制度定稿7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查8师生用餐情况调查9防蝇设施检查10职工卫生知识学习11卫生消毒抽查14环境卫生抽查15膳管会成员会议餐具存放情况调查17卫生消毒抽查19卫生工作全面调查20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库幼儿园春季学期食堂工作计划为进一步加强幼儿园食堂卫生管理,结合我园食堂实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定xx年食堂工作计划。1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和*食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。幼儿园春季学期食堂工作计划膳食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视,因为膳食做不好孩子就不能获得足够的营养,健康发展。幼儿园膳食工作要有计划地进行,并对膳食工作进行一定的工作评价。当今,随着人民生活水平普遍提高,对饮食的要求越来越重视越来越讲科学,尤其对正在成长的孩子。因此,做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》,制订了科学合理的膳食工作计划。成立膳食管理小组,成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组,并且严格每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验,我们虚心请教,认真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。二、科学安排膳食,保证营养平衡。要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等,孩子们非常喜欢。2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3~6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鸡,都按照食谱中的份量,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同,气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别,因此四季食谱也应不同,春季太阳日照好、幼儿活动量增加,所以需钙量也多,食谱安排就需含钙丰富的食物,如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求;夏季天气炎热,幼儿食欲欠佳,活动和睡眠相对减少,膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲,另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果,如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥,多给幼儿加些生津润肺的蔬菜,如萝卜、藕等。冬季活动量减少,由于寒冷,自身消耗热量较多,就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量,高蛋白的食物,还可用红烧等烹调方法,使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃,另外应吃些红枣、木耳等。三、注重调查了解,优化食物结构。保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外,还经常深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况,观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见,如发现问题及时调整与改进。四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调,防止营养流失,增进幼儿食欲。烹调可以使食物发生一系列变化,提高食物的本质,增强食欲,是促进营养的消化和吸收,但是如果烹调不科学,也会使营养遭到破坏和流失,减少和丧失食物的使用价值,通过科学的烹调方法做成的饭菜,既色、香、味、形兼备,又合乎卫生的要求。科学烹调六要求:1、洗:菜肴整颗洗涤,选去黄叶、烂叶,在分辨洗涤,然后用清水冲洗,这样能减少表面微物,除去寄生虫卵残留农药。2、切:根据小儿消化机能,尚未发育健全的特点,制作菜肴时原料要切得细、碎,但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多,导致营养素的氧化,损失增加,所以具体操作时应尽量做到现切现烹,以减少营养素的损失。3、配:既要讲究配色、香、味、形,也要注意营养,注重荤素搭配,粗细搭配(如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),这样可利用蛋白质的互补作用,提高其生物价值。4、烫:根据菜肴的属性,有些原料常需要水烫处理,蔬菜在沸水中翻个身就捞起,既能保持鲜艳的色泽,又不影响口味。5、烹:减少营养素流失的烹调,原则是旺火急烧,即常说火大油旺急炒时,加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间越长,凝固的越硬,会影响口感及营养的利用。6、调:烹调适应注意加盐不宜过早,过早会渗透压加大,使水溶性营养素物质氧化或流失,而煮豆、炒肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝固过早,不能溶于汤中,影响汤汁的浓度,味精则在菜肴起锅时放入。五、健康的膳食环境进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量,进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面,健康环境(物理)是指光线充足,空气流通,温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜,室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐,不强迫幼儿进餐,不体罚或批评,使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐,以促进幼儿的食欲。另外,我们还对孩子进行餐前3分钟教育,讲一些进餐时的安全知识,今日饭菜营养等,让幼儿了解食物的营养,注意进餐的安全与卫生。六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生1、做好卫生宣传工作,定期对保教人员培训和考核,定期为幼儿上卫生教育活动,利用“家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识,取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。2、预防为主,常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,专人专用,活动室、寝室用紫外线消毒,每周两次,流行病流行季节一日一消毒,厕所、盥洗室每日冲洗、消毒,被褥每周日光曝晒一次,环境每日小扫,每周大扫,定期评比,奖罚兑现,使幼儿有个良好的生活卫生环境。3、幼儿的食品可分为六大类,粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类,各类食物

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