第7章日用工业品商品

第七章

日用工业品商品学习目标通过对本章知识的学习，使学生了解各日用工业品商品的分类、性能特点、基本质量要求和鉴别；掌握商品经营管理中商品的选购、使用、维护的基本知识及在使用维护过程中所应注意的事项。第一节

塑料制品一、塑料的概念和成分1、概念：以合成树脂为主要成分，在一定温度、压力条件下，塑成一定形状，且在常温下保持形状不变的高分子材料2、成分：由合成树脂和辅助剂两部分组成合成树脂：塑料的主要成分，用化学合成方法制取辅助剂：增塑剂、稳定剂、润滑剂、抗静电剂、交联剂、填充剂、增强剂、发泡剂、着色剂、防霉剂等1、热塑性塑料的主要品种聚乙烯塑料(PE)，聚氯乙烯塑料(PVC)，聚丙烯塑料(PP)，聚苯乙烯塑料(PS)，聚甲基丙烯酸甲酯塑料(PMMA),ABS塑料，聚酰胺塑料(PA)，硝酸纤维素塑料(CN)2、热固性材料的主要品种酚醛塑料(PE),脲醛塑料(VF)，密胺塑料(MF)二、塑料的品种三、塑料制品的分类按原料分类按用途分类挑选看：结构是否合理，颜色是否均匀，有无瑕疵等摸：表面是否光滑，厚薄是否均一，有无凹凸不平处闻：有无刺激性异味材质的识别依据商品包装和商品标签识别感官识别：根据不同的外观特征判断燃烧识别：根据燃烧的难易程度、火焰颜色、气味和冒烟情况、熄灭后塑料的色泽、形态等判断

四、塑料制品的挑选及识别五、塑料制品的储存保管分库存放，防溶剂和化学药品的侵蚀防热、防冻、避光防裂、防压注意卫生，保持干燥补充：你知道瓶子底部数字的含义吗？聚对苯二甲酸乙二醇酯———01PET(宝特瓶)如：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶建议：饮料瓶别循环使用装热水使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。高密度聚乙烯——02HDPE如：清洁用品、沐浴产品建议：清洁不彻底建议不要循环使用使用：可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你最好不要循环使用。聚氯乙烯————03PVC如：一些装饰材料使用：这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。低密度聚乙烯——04LDPE如：保鲜膜、塑料膜等建议：保鲜膜别包着在食物表面进微波炉使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。聚丙烯——05PP(能耐100度以上的温度)如：微波炉餐盒建议：放入微波炉时，把盖子取下使用：唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。聚苯乙烯————06PS(耐热60-70度，装热饮料会产生毒素，燃烧时会释放苯乙烯)如：碗装泡面盒、快餐盒建议：别用微波炉煮碗装方便面使用：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。其他塑料代码——07Others如：水壶、水杯、奶瓶建议：PC胶遇热释双酚A使用：被大量使用的一种材料，尤其多用于奶瓶中，因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，小心为上，在使用此塑料容器时要格外注意。第二节

洗涤用品以化学原料为主要成分的日用工业品统称日用化工商品,主要介绍：肥皂、合成洗涤剂、牙膏和化妆品。一、肥皂

古代的一各洗涤用品。在制作“澡豆”的工艺基础上，于猪胰研磨过程中加入吵糖，并以纯碱代替豆粉，再加入熔融后的猪油及香料等，均匀后，压制成球或块状，即成。其化学组成与今天的香皂近似。我国华北和东北，主要使用胰子。清末，北京一地有胰子店70多家。新的肥皂工业兴起后，才逐渐取代了胰子。直至本世纪五十年代，北京前门外还保留有合香楼和花汉冲等老胰子店，其中合香楼开设于明朝崇祯四年（公元1631年）。又，以皂角溶液等制成的“香皂”，习惯上也称“胰子”。一、肥皂1、油脂和碱反应所生成的高级脂肪酸盐称为肥皂。2、成分：肥皂的主要原料是油脂、碱及各种辅助原料油脂：包括动物油脂和植物油脂碱：最常用的是氢氧化钠和氢氧化钾辅助原料：主要有硅酸钠、碳酸钠、香料、着色剂、杀菌剂、消炎剂、抗氧化剂等

一、肥皂思考：根据自己的经验说出所知道的肥皂种类？3、种类：（1）洗衣皂（2）香皂（3）药皂（4）浴皂（5）透明皂（6）皂片

一、肥皂4、肥皂质量要求（感官指标、理化指标）P116谈一谈：家里买回来不能马上用的肥皂一般都怎么存放？存放在柜子里是一种有效的保管方法，为什么？

一、肥皂5、肥皂的贮存保管—防潮、防热、防冻、防压（1）受潮后会发生软化、糊烂、酸败、冒油冒汗等现象（2）受热后会发软、变形、酸败、香味挥发冒白霜等（3）肥皂中含有大量的水分，裂纹或破裂，使用时掉渣落片，解冻后会酸败变质，应该贮存在零摄氏度以上（4）压力过大肥皂会变形

二、合成洗涤剂1、合成洗涤剂是以石油为原料，人工合成的脂肪酸盐以外的洗涤剂，是以合成洗涤剂活性物为主要成分并加入助洗剂和其他辅助材料所配制的产品。2、成分：以表面活性剂为主，添加助洗剂和辅助剂表面活性剂：阴离子型、阳离子型、两性离子型和非离子型助洗剂和辅助剂：主要有三聚磷酸盐、硅酸钠、纯碱、抗再沉积剂、过氧酸盐、荧光增白剂、酶制剂及植物柔顺剂、皮肤保护剂等3、合成洗涤剂的分类

（1）按外观形态分类可分为粉状洗涤剂、空心颗粒洗涤剂、液体洗涤剂、浆状洗涤剂、块状洗涤剂多种。

（2）按洗涤对象分类

①通用类。PH值不大于10.5，适用于洗涤各种纤维制成的织品。

②一般类。PH值大于10.5，适用于洗涤一般棉麻品。③丝毛织品用。PH值为6.5-8.5，适用于洗涤丝、毛、化学纤维制成的细软织品。（3）按洗涤难易程度不同分类分为轻役型和重役型两种（4）按泡沫多少分类分为低泡型和高泡型两种。二、合成洗涤剂4、合成洗涤剂质量要求（外观指标、理化指标）P1195、贮存保管合成洗涤剂要注意防潮合成洗衣粉要注意防压液体洗涤剂要注意防冻防热三、牙膏

1、牙膏的主要成分是摩擦剂和洗涤剂。为了校正它的异味，加入甜味剂和香料；为了成形，加入胶着剂等。牙膏就是由这些成分调和，形成膏状混合物。2、牙膏的分类

☆按牙膏泡沫多少可以分为:多泡牙膏和低泡牙膏；

☆按摩擦剂种类不同可以分为:高级牙膏与一般牙膏；

☆按牙膏香型不同可以分为:留兰香型、水果香型、薄荷香型、

茴香香型、豆莞香型和沙士香型等牙膏；

☆按牙膏软管材料不同可以分为:铝管牙膏、塑料管牙膏等；

☆按牙膏用途不同可以分为:一般口腔卫生牙膏和药物牙膏；

☆按使用者年龄不同划分为：成人牙膏和儿童牙膏。3、牙膏的原料

摩擦剂、洗涤剂、调和剂、胶着剂、甜味剂、芳香剂4、牙膏的质量要求（感官指标、理化指标）P1205、牙膏的贮存保管—防潮、防压、先进先出思考：1、你的牙膏多久换一次牌子？2、牙膏除了清洁牙齿之外，还有什么其他的用途吗？

1．加工鱼时，手上会沾上鱼腥味，用少量牙膏涂抹在手上，再用水清洗，鱼腥味即可去掉。2．茶碗、茶杯用久了，就会沉积茶垢不容易清洗，只要挤少许牙膏在软布上擦拭茶具，茶垢很快就会除去。3．贴画时，四角抹点牙膏，贴得结实。4．如果被蜂蛰，用牙膏涂擦，可解蛰痛。5．暗疮初起时，擦些牙膏在患处，有一定的治疗效果。6．烧伤时，在伤处抹些牙膏，既可止疼，又可以防治伤口感染。第三节

化妆品

一、概述化妆品是用涂敷、揉擦、喷洒等不同方式施加于人的面部、皮肤表面及毛发等处，起保护、修饰、美化人体作用，使容貌整洁、增加魅力，具有令人愉快的香气的一种日常生活用品。思考：一种化妆品适合全家共用吗？——即使是一家人，肤质也可能完全不同，使用护肤品，首先应遵循的原则是：干性皮肤要保湿；油性皮肤要注意洁净；混合性皮肤要保持水油平衡；过敏性皮肤要避免刺激。各种肤质的护肤品一定要严格区分开来。二、分类☆

按其实际用途分为洁肤类化妆品（如香皂、洗面奶等）、护肤类化妆品（如化妆水、冷霜、晚霜等）、发用化妆品（如香波、护发素、发胶、摩丝、嗜喱水等）、美容类化妆品（如香粉、胭脂、眉笔、唇膏、眼影、指甲油等）和芳香类化妆品（如香水等）等。☆按商品的物理状态分为流质化妆品（如香水、花露水、香波、指甲油等）、膏质化妆品（如雪花膏、香脂、唇膏等）和粉质化妆品（如香粉、爽身粉、胭脂等）三种。二、分类☆按使用者不同划分为女性化妆品、男性化妆品、婴幼儿化妆品。近几年来随着人们生活水平的提高，男性化妆品和婴幼儿化妆品的需求不断扩大，市场比例不断增加。☆按使用者不同的肤质分为干性皮肤用、油性皮肤用、中性皮肤用和敏感性皮肤用等。三、洁肤类化妆品1、用于清洁、营养、保护人体皮肤的化妆品称为清洁类化妆品2、包括：香皂、洗面奶、清洁霜和卸妆油、磨砂膏、去死皮膏四、护肤类化妆品1、保护皮肤不受刺激，减少外界细菌的侵入和水分的蒸发，促进皮肤新陈代谢。2、包括：化妆水，日霜，晚霜，按摩膏，精华素，润肤液，防晒霜五、毛发用化妆品1、头发专用化妆品

2、包括：洗发香波，护发素，发油，发蜡，发乳，发胶，摩丝谈一谈：你知道怎样的洗头方式才是科学的？怎样正确使用护发素？你知道怎样的洗头方式才是科学的？洗头发的水温必须控制在36.7摄氏度。短头发不能用超过2~6毫升的洗法水、中等长度不超过4~8毫升、长发不超过6~10毫升。洗发水泡沫至少要在头发上停留超过28秒，揉搓超过20次。清水清洗头发至少要22秒，再重复一次，以确保从发根到发尾都没有残留洗发水香精。在用36.7摄氏度清水冲洗有泡沫的头发之前，用一把阔尺梳梳理头发57秒。最后，用干毛巾擦干头发上的水分，并让它自然风干。科学家认为，若想拥有完美的秀发，必须严格执行这些步骤和时间。怎样正确使用护发素？使用护发素是有选择的，要根据自己的需要来选择适合自己发质的护发素，使用护发素一般只需停留两至三分钟就冲掉即可，护发素只用在发梢，头离发根远一点地方缓缓均匀的涂抹到发尾部，切记不可让护发素接触头皮。使用护发素不必揉搓头发，用手指均匀的涂抹就行了。六、美容类化妆品1、较强修饰性，可用于改善肤色，调整五官轮廓和面部凹凸结构，是专门遮盖瑕疵，美化娇容的化妆品。2、包括：粉底，散粉，眼影色，睫毛液，胭脂，唇彩，化妆笔，指甲油，染发剂七、芳香用品——香水八、综合型化妆品——面膜视频：1、学做化妆师2、面膜九、储存保管化妆品入库：要分类/单独存放；轻装轻卸化妆品在库：要控制好温湿度化妆品出库：要及时出库销售，遵守先进先出原则第四节

文化用品文化用品一般指学生、文职人员所用的各种用具和用品。按商业经营习惯，可分为文具用品、办公用品和纸张三大类。一