第3节 其他植物激素

第3节其它植物激素温故知新:植物激素是植物自身产生的

物质，能从

部位运送到

部位，对植物的生长发育有显著影响

的

有机物。调节产生作用微量一、生长素的生理作用

二、生长素类似物在农业上的应用

两重性：既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果防止果实和叶片的脱落促进结实、获得无籽果实促使扦插枝条生根植物体合成的激素只有生长素吗？温故知新:问题探讨“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味”（宋·苏轼《格物粗谈·果品》）。这种“气”究竟是什么呢？人们一直不明白。到20世纪60年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的乙烯促进了其它果实的成熟。讨论：乙烯在植物体内能发挥什么作用？资料说明:乙烯至少能起促进果实成熟的作用。

主要的植物激素有五类:生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯

它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。例如从影响细胞的分裂、伸长、分化到影响植物发芽、生根、开花、结实、性别的决定、休眠和脱落等。所以，植物激素对植物的生长发育有重要的调节控制作用。生长素（IAA）合成部位：发育中种子，幼芽，幼根分布：大多集中在生长旺盛的部位

横向运输：厌光喜重力纵向运输：从植物形态学的上端向下端运输1926年，科学家发现水稻感染了赤霉菌

水稻疯长恶苗病将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上没有感染赤霉菌，却有恶苗病的症状!1935年，科学家从培养基滤液中分离出赤霉素★科学家是怎样发现赤霉素的？（阅读课文p53）一、其他植物激素种类和作用?★赤霉素还有其他的来源吗？主要作用有哪些？未成熟的种子幼根幼芽合成部位对照适宜浓度赤霉素（GA)处理促进细胞伸长促进种子萌发主要作用果实发育对照细胞分裂素作用：促进细胞分裂，诱导分化例1：在黑暗条件下，细胞分裂素可以延缓成熟叶中叶绿素的降解，表明细胞分裂素能（）A、延缓叶片衰老B、促进叶片衰老C、在成熟的叶肉细胞中合成D、独立调节叶绿素降解的生理过程A秋风“扫”落叶落果累累树叶、果实脱落主要与什么激素有关？植物激素合成部位主要作用1.生长素2.赤霉素3.细胞分裂素4.脱落酸5.乙烯未成熟的种子、幼根和幼芽

促进细胞伸长，促进种子萌发和果实发育

主要是根尖

促进细胞分裂，诱导分化根冠、萎蔫的叶片抑制细胞分裂和种子萌发，促进叶、果实衰老和脱落

各部位均可产生，成熟果实更多

促进果实成熟

幼嫩的芽、叶和发育中的种子

促进生长、促进扦插枝条生根、促进果实发育、防止落花落果

小结：主要的植物激素种类和作用促进生长发育类：抑制生长发育类：生长素、赤霉素、细胞分裂素脱落酸、乙烯注意：1、果实发育主要是生长素作用，果实生长是赤霉素的作用，果实成熟主要是乙烯的作用。2、生长素、赤霉素促进细胞伸长，即体积增大，细胞分裂素促进细胞分裂，即细胞数目增多，二者共同促进植物生长。3、无籽番茄、无籽黄瓜一般考虑生长素的作用结果，染色体数目不变，而无籽西瓜是秋水仙素作用下的多倍体育种，染色体数目改变了。4、激素是植物体内合成的，而激素类似物是人工合成的，合成量大。二者的作用相同，但化学成份不一定相同。农业实践中一般用激素类似物。实例应用（p56）：许多研究表明，脱落酸在高温条件下容易降解。在自然界中存在这样一种现象：小麦、玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干热之后又遇大雨的天气，种子就容易在穗上发芽。请尝试对此现象进行解释。这是因为脱落酸能促进种子休眠，抑制发芽。持续一段时间的高温，能使种子中的脱落酸降解。没有了脱落酸，这些种子就不会像其他种子那样休眠了。然后，大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发的水分，于是种子就会不适时地萌发。

植物体内各种激素是相互联系，共同调节植物的各项生理活动。例2：植物的果实从开始发育到完全成熟的过程中，主要由下列哪些激素共同起作用：①萘乙酸②生长素③2，4一D④细胞分裂素⑤乙烯A．①②⑤B．②③④C．②③⑤D．②④⑤D2、植物激素之间的关系各种植物激素并不是孤立起作用，而是多种激素相互作用共同调节的。

①IAA达到一定值时，促进乙烯的合成，乙烯含量增高，抑制生长素的作用；②细胞分裂素促进细胞增殖，生长素促进细胞体积增大；③脱落酸抑制生长，加速衰老，细胞分裂素则可解除这些作用。激素调节只是植物生命活动调节的一部分。植物的生长发育过程，在根本上是基因组在一定时间和空间上程序性表达的结果。基因的表达受环境因子的控制。以下两种关于植物激素的叙述，哪种更准确？A、植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。B、在植物的生长发育过程中，几乎所有生命活动都受到植物激素的调节。B更准确。植物生命活动的调节是非常复杂的过程，从根本上说是由基因控制的，环境变化也会影响基因的表达，激素调节只是其中的一种调节方式。思考在植物体的生长发育过程中，有哪些生命活动是受植物激素调节的？在植物组织培养再分化过程中细胞分裂素和植物生长素比值大小的作用细胞分裂素/生长素的比值高时，诱导芽的分化低时，诱导根的分化适中时，诱导愈伤组织分裂植物生长调节剂的概念

人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。例如：萘乙酸、2，4-D是人工合成的生长素类似物优点：容易合成原料广泛效果稳定二、植物生长调节剂的应用东方网消息：据有关专家称，眼下上市的反季节水果中有一些是被添加了化学物质催熟、保鲜的“问题水果”，长期食用容易影响孩子的健康。思考：你知道反季节水果中添加的化学物质是什么吗？与社会的联系：乙烯利—植物生长调节剂资料分析（教材P55）事例l：天然状态下的凤梨(菠萝)开花结果时期参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工；晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢，品质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。

事例2：芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50％左右。事例3：用传统方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽，实质是利用其中的0c一淀粉酶。用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶，这样就可以简化工艺、降低成本展示：你还知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂？如何识别催熟的番茄？

用赤霉素类打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠；促进苋菜、芹菜等的营养生长，增加产量。用生长素类促进甘薯、黄杨、葡萄的生根；对苹果、鸭梨进行疏花疏果，促进脱落；对棉花进行保花保果，防止脱落。用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化；促进香蕉和柿、番茄的果实成熟。施用矮壮素（生长延缓剂）防止棉花徒长、促进结实。

番茄上涂上“乙烯利”催熟，长期食用对人体有害。催熟的番茄多为反季节上市，大小通体全红，手感很硬，外观呈多面体，掰开一看籽呈绿色或未长籽，瓤内无汁；而自然成熟的西红柿蒂周围有些绿色，捏起来很软，外观圆滑，而籽粒是土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。一是植物生长调节剂的使用促进了现代农业生产的发展，有利于人们生活水平的改善；二是植物生长调节剂的使用违背了植物生长的自然规律，生产出不安全食品，应禁止使用。你认为植物生长调节剂该不该使用？

植物生长调节剂使用得当，不会影响产品品质，甚至可以改善品质。例如，适当施用GA可以提高葡萄品质。如果使用不当，或片面追求短期经济效益，则有可能影响产品品质。例如，用2,4-D处理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，会出现果实多而小的情况；为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟，其果实品质就不一定好。从植物生长调节剂的使用过程暴露出的问题来看，应当采取哪些措施保证合理使用，避免危害发生？如加强对使用者的教育；植物生长调节剂的使用说明应客观、明确，不要模棱两可、夸大其词；选取适当的植物调节剂种类，严格把握施用浓度；注意施用方法；把好产品检验关；立法规范植物生长调节剂的使用。★应用植物生长调节剂时注意(p56)：要综合考虑

药物效果、药物毒性、

、价格和施用是否方便等因素；要考虑施用时间、

、施用方式、

和施用次数等问题。施用目的药物残留处理部位适宜浓度2、下列各组激素中，与棉花落花、落叶无关的是（）A．生长素和赤霉素B．赤霉素和细胞分裂素C．生长素和脱落酸D．赤霉素和乙烯B1、吲哚乙酸促进植物生长的主要原因是（）A．促进光合作用B．促进呼吸作用C．促进蒸腾作用D．促进细胞伸长D练习3、生长素类似物2,4-D等在农业生产上的应用较广泛，但不可用于（）A单性结实B作除草剂C促进插钎枝条生根D解除顶端优势4、（广东2001）温室栽培的茄果类蔬菜,因花粉发育不良,影响传粉受精,如果要保证产量,可采用的补救方法是A．喷洒N肥B．提高CO2浓度C．喷洒P肥D．喷洒生长素似物5．大田里的油菜在盛花期由于几场大雨影响了正常授粉,为了防止减产,可采取的补救措施是（）A．喷施硼肥B．多施氮肥C．喷洒一定浓度的生长素D．无补救措施（提示：第4题是要得到果实，第5题是要得到种子）DDD6、下图表示有关生长素的一项实验。经过一段时间后，图中甲、乙、丙、丁四个切去尖端的胚芽鞘中弯曲程度最大的是（）

A、甲B、乙C、丙D、丁A7.用生长素除草，其原理与下列实验相似的一项是()A.用一定浓度的生长素涂在未受粉的蕃茄花蕾上，培育出无籽蕃茄B.用一定浓度的生长素处理扦插的枝条C.除去发育的种子，子房发育停止D.植物的顶端优势现象答案:D（高浓度抑制植物的生长，除草也是同样原理）8.移栽作物时，剪去主根和部分枝叶的作用分别是（）A．减少养分消耗和水分散失

B．抑制向地性和向光性C．解除主根对侧根生长的抑制和减少蒸腾作用D．减少机械刺激作用和减少蒸腾作用答案:C（主根对侧根也有抑制作用，原理同顶端优势）

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