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海南省火龙果产业现状（附产业优势、面积、产量、出口统计及发展建议）

火龙果因其外表肉质鳞片得名，又称红龙果、仙蜜果、长寿果、青龙果、吉祥果等，是热带、亚热带水果，口感清甜，含有多种有利于人体健康、美容及预防疾病的元素，根据茎的生长习性、果皮以及果肉的颜色可将火龙果分为红皮红肉、红皮白肉和黄皮白肉三类。

海南省自20世纪90年代起就从台湾省引进火龙果栽培，海南阳光充足、雨量充沛、地处热带，全年气候适宜火龙果生产，素有“天然大温室”的美称，火龙果种植在海南具有巨大的潜力，近年在国家和海南省宏观政策的支持下，火龙果作为特色产业得到迅猛发展。

海南火龙果种植规模日渐增大，现已成为我国火龙果主要产地之一，火龙果在海南东西南北中部皆有种植，主要分布在琼海、文昌、定安、儋州、临高、乐东、东方、万宁、三亚、澄迈、昌江、海口、白沙、屯昌等市（县），2019年海南省火龙果收获面积为6.09万亩，2020年增长至8.33万亩。

《2021-2027年中国火龙果行业市场供需形势及投资策略研究报告》显示：近年来在省委省政府的高度重视下，通过政策和资金扶持，以及相关职能部门和地方政府的大力支持，海南省火龙果产业得到了显著发展，从小逐渐发展壮大，2019年海南省火龙果产量为21.07万吨，2020年增长至24.63万吨，同比增长16.9%。

海南省生产的火龙果大多数在国内市场销售，尤其建设国际旅游岛以来，大部分被来海南旅游的游客作为特产购买，此外还面临来自火龙果出口大国越南的市场竞争，出口数量较少，2020年海南省鲜火龙果出口数量为24.4吨，出口金额为8.7万美元。

海南鲜火龙果主要出口至加拿大、西班牙、荷兰及意大利四国，其中出口至加拿大的鲜火龙果为11.5吨，出口金额为3.76万美元，出口至西班牙的鲜火龙果数量为7吨，出口金额为2.72万美元。

火龙果种植在中国大陆起步较晚，受消费水平和消费习惯影响，再加上地域差异，火龙果与传统热带水果产业对比，栽培和加工尚属新兴产业，相关的良种选育、栽培管理、采后管理、产品加工等领域研究相对缺乏，需要进一步拓展，才能保证火龙果产业的可持续发展。

目前火龙果的国际、国内市场容量和需求不断增加，虽然海南省火龙果生产起步较晚，火龙果产业的发展还处于发展阶段，但火龙果产业的发展有利于海南农业产业结构调整、增加出口收入、发展农村经济，具有广阔的发展前景，是符合农业产业化要求的好项目，在加速火龙果种植

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