食品快速检测实验室建设方案

附件1：标准快速检测室建设方案一、区域功能划分表1区域功能划分表序号区域分类区域名称功能1理化分析样品制备区样品制备2样品前处理区实施农残、药残、添加剂等项目检测过程中的提取、净化等步骤3样品测试区实施农残、药残、添加剂等项目检测过程中的测试步骤区域设计示例：装修基本要求：样品室：地面平整、防滑，墙面为乳胶漆，有防鼠设施和空调。理化实验室：地面平整、防滑防腐，墙面为乳胶漆，有空调。二、快速检测实验室家具配置表2

快速检测实验室家具配置表序号设备名称用途1实验边台操作台面2中央台操作台面3试剂柜存放固体试剂4样品柜存放样品5器皿柜（架）存放玻璃器皿6冰箱（带冷冻）存放样品和试剂7通风系统实验室通风8台式冲眼

发生化学伤害时急救9不锈钢台微生物检验10吧台椅可升降（实验室用）11办公桌椅办公12文件柜存放文件

三、设备选型及配置表3设备选型及配置表序号设备名称*用途及规格一检测设备1酶标仪兽药、真菌毒素检测2读卡仪农残、兽药检测3食品安全综合检测仪部分农药残留4pH计酸度测定5肉类水分速测仪肉类水分含量，辨别是否为注水畜产品6重金属检测仪重金属检测7分子生物学检测平台食源性致病菌、动物源性食品8可移动食品安全检测平台-二辅助设备1移液器2～20μL10～200μL1mL2电子天平精度0.01g3离心机5000r/min，

100mL、10mL、5mL10000r/min，1.5mL4振荡器-5搅肉机

-6粉碎机

-7烘箱

-8电热恒温水浴锅4孔1孔9纯水制备仪-10电炉500W、100W三办公用品1电脑

数据分析和保存2打印机

-3台式复印机-*可根据实际情况进行增减四、检测项目表4食品快速检测检测项目参考表大类小类检测项目检测方法新鲜蔬菜叶菜类有机磷农药残留量或氨基甲酸酯类农药残留试纸卡农药残留检测仪全项快筛系统茄瓜果类根茎类鳞茎类豆类水生类芽菜类其他类鲜肉类猪牛羊肉盐酸克伦特罗或莱克多巴胺或沙丁胺醇酶标仪胶体金拉曼光谱食品安全快速综合分析仪水产品淡水鱼孔雀石绿（或硝基呋喃）酶标仪胶体金多功能食品安全检测仪拉曼光谱食品安全快速综合分析仪全项快筛系统茶叶茶叶有机磷农药残留量或氨基甲酸酯类农药残留试纸卡农药残留检测仪全项快筛系统或美术绿试剂盒多参数食品安全检测仪全项快筛系统现场制售糕点硼砂试剂盒卤菜（熟肉）菌落总数微生物快速检测仪a煎炸用食用油酸价食用油品质检测仪试剂盒散装食品豆制品吊白块试剂盒多功能食品安全检测仪拉曼光谱食品安全快速综合分析仪全项快筛系统粉丝、粉条、粉皮二氧化硫试剂盒多功能食品安全检测仪全项快筛系统食用菌干果干菜腌腊肉亚硝酸盐多功能食品安全检测仪鸭血甲醛试剂盒a：开展微生物快速检测，应设置微生物检测区。备注：以上快速检测项目供参考，各地可根据实际情况确定检测项目。

附件

2：简易快速检测室检测建设方案一、区域功能划分表1区域功能划分表序号区域名称功能1样品制备区样品制备2检测区实施农残、药残、添加剂等项目检测二、快速检测实验室家具配置表2

快速检测实验室家具配置表序号设备名称用途1实验边台操作台面2试剂柜存放固体试剂3样品柜存放样品4文件柜存放文件5冰箱（带冷冻）存放样品和试剂6办公桌椅办公

三、设备选型及配置表3设备选型及配置表序号设备名称*用途及规格一检测设备1酶标仪兽药、真菌毒素检测2读卡仪农残、兽药检测3肉类水分速测仪肉类水分含量，辨别是否为注水畜产品二辅助设备1移液器2～20μL10～200μL1mL2电子天平精度0.01g3离心机5000r/min，

100mL、10mL、5mL10000r/min，1.5mL4振荡器-5搅肉机

-6粉碎机

-7电热恒温水浴锅4孔1孔三办公用品1电脑

数据分析和保存2打印机

-*可根据实际情况进行增减四、检测项目表4食品快速检测检测项目参考表大类小类检测项目检测方法新鲜蔬菜叶菜类有机磷农药残留量或氨基甲酸酯类农药残留试纸卡农药残留检测仪全项快筛系统茄瓜果类根茎类鳞茎类豆类水生类芽菜类其他类鲜肉类猪牛羊肉盐酸克伦特罗或莱克多巴胺或沙丁胺醇酶标仪胶体金拉曼光谱食品安全快速综合分析仪水产品淡水鱼孔雀石绿（或硝基呋喃）酶标仪胶体金多功能食品安全检测仪拉曼光谱食品安全快速综合分析仪全项快筛系统备注：以上快速检测项目供参考，各地可根据实际情况确定检测项目。附件3-1：食品安全快速检测工作流程（参考）采样采样经营者主动送检消费者送检按计划抽检经营者主动送检消费者送检按计划抽检现场检测抽取样品现场检测抽取样品当场封存当场封存填写食品安全快速检测登记表填写食品安全快速检测登记表检测样品检测样品检测结果公示检测结果公示对涉嫌不合格食品进行处理对涉嫌不合格食品进行处理汇总、整理检测记录，按要求上报汇总、整理检测记录，按要求上报附件3-2：快速检测室管理规定（参考）一、工作人员进入检测室应穿工作服(白色长褂)，戴口罩。实验时要认真负责，严格遵守操作规程，实验中不得擅离工作岗位。二、不得在检测室处理与检测工作无关的业务，不准放置与检测无关的物品，保持室内清洁卫生。三、检测室内的仪器设备、试剂、用具等要建帐登记，专人保管，实验用器皿要分类存放，并做好消毒杀菌、无害化处理工作。四、检测试剂要定位存放，标记清楚，摆放整齐，易燃、易爆、有毒物品要按照国家有关规定保管执行，受污染和过期失效试剂不得使用。五、不准由下水道排放引起堵塞的杂物以及能引起污染、腐蚀的废试剂。六、抽检样品必须是两人以上，按程序抽样，按要求贮存，检测人员抽取样品后，应及时检测和公示。七、检测工作结束后，工作人员要认真做好记录。附件3-3：快速检测室工作人员职责（参考）一、负责在完成食品安全监管部门下达检测工作任务的同时，结合本市场或商场实际，拟定季度、全年检测计划，并提交市场监管部门审定。二、负责保管检测室内仪器设备和物品,确保仪器设备安全。三、严格按照食品快速检测规程、规范标准使用食品检测设备和进行食品快速检测。四、对检测质量和结果负责，有权拒绝被检单位(个人)的不合理要求，做到公正检测。五、做好检测记录，不合格食品需填写《食品快速检测结果通知单》，并送被检测人签字确认。六、对检测中涉嫌不合格食品，及时依法封存样品，向市场监管部门和本企业相关负责人报告。七、每天工作结束后，检测仪器设备应放回原处，检查各种仪器设备的电源是否切断，做到门窗紧闭，关好水、电开关。八、人为因素造成安全事故、设备损坏、数据错误、资料丢失、弄虚作假等情况，视情节轻重追究工作人员责任。九、检测工作人员必须经过培训合格方可上岗。附件3-4：食品安全快速检测工作制度（参考）一、食品安全监督管理部门负责监督、管理和组织食品快速检测工作，设立食品快速检测室的市场主体负责实施。二、快速检测所需样品应当根据快速检测需要，从被抽样人的待销食品中科学合理地随机适量抽取，填写抽样单（可参考《食品快速检测抽样单》，见附件4-1）），加盖公章后由抽检工作人员、被抽检单位或个人共同签字确认。抽样单一式两连、分别留存。不符合要求的样品，应当重新采样。三、抽样完成后，抽检人员应当及时将样品送回检测室，登记后交由检测人员实施检测，并在24小时内出具检测结果，并填写检测记录（可参考《食品快速检测结果记录表》，见附件4-2)。四、采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽样检测，对于不合格样品应立即通知被抽样人（可参考《食品快速检测结果通知单》，见附件4-3)，被抽样人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内，向食品快速检测室所在地市场监管所申请复检，填写书面申请书（可参考《食品快速检测复检受理通知书》，见附件4-4)，由复检申请单位(或个人)、食品快速检测室、复检机构确认样品，填写《食品快速检测复检机构和样品确认单》(见附件4-5)，对样品进行复检。复检不得采用快速检测方法。检验结论公布前，应当监督被快速检测人暂停销售快速检测结果有异常的食品。五、快速检测人员通过检测发现食品安全隐患时，应当及时报告市场监管部门和本企业相关负责人。六、快速检测人员应当及时整理任务书、计划书、抽样单及相关报表等书式资料，归册建档，妥善保管。附件3-5：仪器设备使用保管维护制度（参考）一、检测检验仪器设备试行专人分类、分档管理。二、仪器设备管理和使用要做到“三好”（管好、用好、维护好）、“三防”（防尘、防潮、防震）、“四会”（会操作、会保养、会检查、会简单维修）、“三定”（定人保管、维护、定点存放、定期校验），保证仪器设备性能完好可靠。三、建立仪器设备台账，做到帐物相符。四、检测仪器设备使用时必须严格遵守操作规程，不得违规操作，建立仪器登记卡及使用说明书等有关资料档案。五、未经镇分管领导同意，任何人不得自行调换或借出仪器设备。因特殊原因必须外借时，要在镇分管领导同意后借出，并办理外借手续。仪器设备归还时要做仔细检查，若有损坏、遗失，由借用单位负责修复或赔偿。六、发现仪器有故障或损坏时，要及时向单位领导报告，统一安排维修。七、凡是违章操作或失职造成仪器损坏或影响质量的，要视情节酌情处理附件4-1：食品快速检测抽样单（参考）编号：样品名称产地产品认证生产日期销售单价进货总量库存量货物来源检验用样品数量备份用样品数量被抽检单位(个人)名称营业执照号(身份证号)被检单位(个人)住址联系人(负责人)姓名联系电话被抽检人公章(签字)：年月日抽样日期：年月日抽样人签字：1、本抽样单由被抽检单位(或个人)协助抽样人员如实填写。2、本抽样一式二联，第一联留食品快速检测室，第二联留被抽检单位(或个人)。附件4-2：食品快速检测结果记录表（参考）编号：检测日期样品名称受检单位（个人）信息检测项目测定值检测结论检测依据名称地址附件4-3：食品快速检测结果通知单(存根)（参考）市场(商场)〔〕抽检号被检测人：我快速检测室于年月日对样品中有关项目进行了随机抽样快速检测，根据国家标准()判定，所测样品中项目不符合规定。责令你单位接此通知后，立即停止销售，等候食品安全监督管理部门处理。根据《食品安全法》规定，如你单位对此快速检测结果有异议，请于年月日时分前，提出复检申请。食品快速检测室检验员：被检测人：年月日时分食品快速检测结果通知单（参考）市场(商场)〔〕抽检号被检测人：我快速检测室于年月日对样品中有关项目进行了随机抽样快速检测，根据国家标准()判定，所测样品中项目不符合规定。责令你单位接此通知后，立即停止销售，等候食品安全监督管理部门处理。根据《食品安全法》规定，如你单位对此快速检测结果有异议，请于年月日时分前，提出复检申请。食品快速检测室检验员：被检测人：年月日时分附件4-4：食品快速检测复检受理通知书（参考）：你单位对《食品快速检测结果通知单》(市场(商场)〔〕抽检号)中快速检测结果提出复检申请，经审核符合受理要求。请收到本通知后，联系复检机构，与复检机构工作人员一起，到食品快速检测室，进行复检样品确认。复检事项：1、单位代表需持盖有复检申请单位公章的介绍信，个人需持有效身份证原件进行自检样品确认。2、复检机构由复检申请人自行选择，应为国有公布的食品复检机构名单中具有复检产品及项目检测资质的检测机构，复检机构出具的复检结论为最终检验结论。3、复检样品应由受检单位(个人)、食品快速检测室、复检机构三方确认。复检时间由受检单位(个人)、食品快速检测室、复检机构协商决定。抽检单位：年月日时分复检确认回执本单位已收到复检申请受理通知书，确认相关复检事项。签收人签字：年月日时分本通知书一式两联，第一联交复检申请单位(或个人)，第二联由受理复检申请的食品安全监管部门存根。附件4-5：食品快速检测复检机构和样品确认单（参考）复检申请单位(或个人)食品快速检测室复检用备份样品信息产品名称生产日期产地备份样品数量复检用样品数量复检样品确认情况封条：完好有破损复检申请人签定：联系方式：年月日时复检样品移交情况封条：完好有破损食品快速检测室负责人签字：联系方式：年月日时封条：完好有破损复检机构接收人签字：联系方式：年月日时备注1、本表格一式三份，复检申请单位(或个人)、食品快速检测室、复检机构当场确认，其他需要说明的情况表在备注栏内说明，三方各留一份。2、复检申请人需要出示有复检申请单位的介绍信，个人持有效身份证原件(介绍信和有效身份证复印件由食品快速检测室留存)。附件5：我国现行有效快速检测方法目录汇编国家标准：《GB/T

4789.32-2002

食品卫生微生物学检验

大肠菌群的快速检测》

《GB/T

5009.199-2003

蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》

《GB/T

22400-2008

原料乳中三聚氰胺快速检测

液相色谱法》

《GB/T

22429-2008

食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验

酶联免疫法》

《GB/T

15690-2008

植物油料

含油量测定

连续波低分辨率核磁共振测定法（快速法）》

行业标准：《农业部1077号公告-7-2008

水产品中恩诺沙星、诺氟沙星和环丙沙星残留的快速筛选测定

胶体金免疫渗滤法》

《

NY/T

1841-2010

苹果中可溶性固形物、可滴定酸无损伤快速测定近红外光谱法》

《NY/T

1664-2008

牛乳中黄曲霉毒素M1的快速检测

双流向酶联免疫法》

《NY/T

448-2001

蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》

《SN/T

2805-2011

出口液态乳中三聚氰胺快速测定

拉曼光谱法》

《SN/T

1895-2007

食品中金黄色葡萄球菌的快速计数法

PetrifilmTM

测试片法》

《SN/T

1896-2007

食品中大肠菌群和大肠杆菌快速计数法

PetrifilmTM

测试片法》

《SN/T

1768-2006

水产品中孔雀石绿和结品紫及其代谢产物的快速测定方法》

《SN/T

1749-2006

鲜乳中菌落总数快速测定

阻抗法》

《SN/T

2100-2008

罐头食品商业无菌快速检测方法》

《SN/T

1869-2007

食品中多种致病菌快速检测方法

PCR法》

《SN/T

2425-2010

进出口食品中霍乱弧菌快速及鉴定监测方法

实时荧光PCR方法》

《SN/T

2424-2010

进出口食品中副溶血性弧菌快速及鉴定检测方法

实时荧光PCR方法》

《SN/T

2415-2010

进出口乳及乳制品中沙门氏菌快速检测方法

实时荧光PCR法》

《SN/T

2921-2011

农产品中甲萘威、毒死蜱、霜霉威、甲霜灵、甲草胺、异丙草胺残留胶体金快速检测方法》

《SN/T

3256-2012

出口牛奶中β-内酰胺类和四环素类药物残留快速检测法

ROSA法

》

《SN/T

3728-2013

出口食品中空肠弯曲菌快速检测方法

量子点免疫荧光法》《SN/T2301-2009国境口岸登革病毒的实时荧光RT-PCR快速检测方法》《SN/T3932-2014出口食品中蜡样芽孢杆菌快速检测方法实时荧光定量PCR法》《SN/T3841-2014出口贝类中诺如病毒和星状病毒的快速检测反转录-环介导恒温核酸扩增（RT-LAMP）法》《SN/T3728-2013出口食品中空肠弯曲菌快速检测方法量子点免疫荧光法》《LS/T

6108-2014

粮油检验

谷物中黄曲霉毒素B1的快速测定

免疫层析法》

《LS/T

6109-2014

粮油检验

谷物中玉米赤霉烯酮测定

胶体金快速测试卡法》

《LS/T

6110-2014

粮油检验

谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇测定

胶体金快速测试卡法》

《LS/T

6111-2015

粮油检验

粮食中黄曲霉毒素B1测定

胶体金快速定量法》

《LS/T

6112-2015

粮食检验

粮食中玉米赤霉烯酮测定

胶体金快速定量法》

《LS/T

6113-2015

粮油检测

粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇测定

胶体金快速定量法》

《LS/T

6114-2015

粮油检测

粮食中赭曲霉毒素A测定

胶体金快速定量法》《WS/T

116-1999

食品卫生微生物学检验大肠菌群LTSE快速检验方法

国家食品药品监督管理总局发布方法：《蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测（KJ201710）》《食品中吗啡、可待因成分的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201707）》

《食用油中黄曲霉毒素B1的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201708）》

《液体乳中黄曲霉毒素M1的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201709）》《水产品中孔雀石绿的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201701）》

《食品中呕吐毒素的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201702）》

《食品中罗丹明B的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201703）》

《食品中亚硝酸盐的快速检测盐酸萘乙二胺法（KJ201704）》

《水产品中硝基呋喃类代谢物的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201705）》

《动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法（KJ201706）》附件6：食品快速检测方法评价技术规范目的为保证食品快速检测方法评价工作科学合理、标准统一，特制定本规范。适用范围本规范适用于食品药品监管部门组织开展的食品（含食用农产品）中农兽药残留、非法添加、真菌毒素、食品添加剂、污染物质等定性快速检测方法及相关产品的技术评价。评价指标灵敏度特异性假阴性率和假阳性率与参比方法一致性分析评价方法最低检出水平（检出限）设置对于禁用物质或者无残留限量的物质应小于或者等于参比方法的检出限水平，对于存在国家标准限值规定的物质应小于或等于限值规定。所有参数需要在不同种类或者类型的食品中测定的实际结果进行统计。灵敏度灵敏度是指方法在实验条件下达到的实际最低检出水平时，检出阳性结果的阳性样品数占总阳性样品数的百分比，具体计算要求见附表，评价中可描述为该百分比下方法的检出限。特异性特异性是指方法在实验条件下达到的实际最低检出水平时，检出阴性结果的阴性样品数占总阴性样品数的百分比，具体计算要求见附表，评价中可描述为方法检出限下不存在干扰的百分比。假阴性率和假阳性率假阴性率是指方法在实验条件下达到的实际最低检出水平时，阳性样品中检出阴性结果的最大概率（以百分比计），具体计算要求见附表，计算结果为方法最大假阴性率的结果。假阳性率是指方法在实验条件下达到的实际最低检出水平时，阴性样品中检出阳性结果的最大概率（以百分比计），具体计算要求见附表，计算结果为方法最大假阳性率的结果。与参比方法一致性分析快速检测方法应与方法中规定的参比方法进行一致性比较。与参比方法一致性分析统计方法常见卡方检验，具体可见附表中显著性差异（2）所示，一般：2=（a-b-1）2/（a+b）a：样品被待确认方法证实为阳性而参比方法检验为阴性的数目；b：样品被待确认方法证实为阴性而参比方法检验为阳性的数目。2<3.84表示待确认方法与参比方法的阳性确证比率在95%的置信区间内没有显著性差异。但是如果待确认方法比参比方法存在更高的回收率，则以上两种方法的阳性确证比率存在显著性差异是可以接受的。2>3.84表示两种方法的阳性确认比率在95%的置信区间内有显著性差异。如果能够证实待确认方法灵敏度优于参比方法，则两种阳性比例的显著性差异可以接受。在考察与参比方法的一致性分析中，也需要考察在检出限或者报告限度水平附近的检测结果与浓度之间的趋势一致性。评价步骤拟定评价技术方案在比较快速检测方法与待评价方法的适用范围、性能指标和要求等符合性情况的基础上，评价机构应针对待评价食品快速检测方法及相关产品制定评价方案。应包括但不限于：方案实施程序、评价内容及依据、评价比较用参考限值标准及方法标准、参考样品制备、参考值选择、参考样品定值及依据、参考样品编码及说明、测试程序、结果判断及统计方式、结论出具等，最终结论的出具应附相关判别依据，并给出相应判别指标。盲样制备试验评价需使用盲样检测进行。试验评价盲样涉及空白、阴性、阳性样品等均应进行实验室测定赋值，并出具均匀性和稳定性结果，相应盲样的均匀性和稳定性测试结果计算的重复性相对标准偏差，应为参比方法要求对应浓度应符合重复性相对标准偏差的1/3。可使用有证标准物质、参考物质或者质量控制品等进行溯源参考，测定完成后的各类样品应进行随机编号处理，形成盲样。用于试验评价的盲样或者质量控制样品，可自行制备，应符合：1)基质符合性和与实际食品样品所含物质成分相似性；2)考虑成分存在的浓度水平，应涵盖涉及产品的检出水平、标准限量值（标准规定值）、对应标准的检出水平等，选择多个水平进行测定；3)根据标准方法规定的食品类别或者评价范围适用的食品，盲样制备时应重点考虑典型样品基质或相似基质，结合相关食品类别和测定目标物存在形式，按照食品宏观组分进行区分，综合考虑蛋白、脂肪、水分、糖分、高聚物或者多聚体物质、色泽、酸碱性等影响检测的组分进行区分选择，必要时应按照食品生产工艺制备添加样品；4)对于多种成分检测，应选择其分析成分进行分类比较（结构类似程度、危害程度等），综合选择几种代表性成分进行评价；对于易于获得的成分组合，尽可能考虑全部进行试验评价；5)盲样测定方式按照单位样品量以及添加目标物的情况，样品处理可以采用部分样品、全量处理等方式进行。盲样必须进行批内均匀性检查，对于一定时间范围内检测的样品，需要进行稳定性检查，保证在评价期限内样品稳定，以上均需评价机构提供检测报告。试验测试5.3.1试验评价可按照方法前期验证结果（如有），进行浓度水平和基质设计，应比较空白检测、对照检测、标准方法平行对照检测等内容，附带考察方法操作环境、方法用时、操作难易等情况；对于多检测规格产品，应根据其实际规格制定具体评价浓度范围和水平，并在结果判断中注明适用检测范围。5.3.2评价应进行双盲检测，对待评价食品快速检测方法和用于比较的参比方法平行利用盲样进行测试，并对样品进行平行测定，分别计算获得平均检测结果，用于方法间一致性评价，检测过程中应利用根据检测物在食品中实际可能存在的水平，设置质量控制样品，考察检测稳定性。实验中测试样品包括但不限于：1)食品基质空白样品；2)测试水平一般应包括标准方法检出水平（或者标准限量值）的0.5、1、2倍水平或者其他可检测区分的水平（不少于3个）；或者方法标称检出限0.5、1、2倍水平或者其他可检测区分的水平（不少于3个）；3)依据相关分析检测统计计量要求，一般检测样品每种基质空白及每个浓度水平不得少于50例，对于非法添加等重点项目的检测，可考虑在低浓度水平设置为100例，以便更好地评价出假阳性率和假阴性率；4)如存在或易获得，应进行阳性样品复核测试；5)针对多成分方法，每种典型物质均需有检测结果和相应评价参数结果；6)应给出差异比较结果，具备数值的应有统计识别结论，统计方法可根据实际情况进行设定，但需说明理由。评价结果及报告出具评价结果评价结果应计算快速检测方法可检出限度水平的灵敏度、特异性、假阴性率、假阳性率以及检测结果与参与方法的一致性。一般可考虑（但不限定）每个基质每个浓度水平应在数据采集数不少于50例情况下，获得假阴性率和假阳性率的结果。食品快速检测方法技术评价机构应根据项目实际情况给出上述指标评价结果，并提供具有统计意义的说明。报告出具专业技术评价机构应出具技术评价报告，对评价整体情况和结果进行汇总整理和分析，报告中应有被评价的食品快速检测方法或相关产品是否符合国家有关规定或产品标称的结论。快速检测方法性能指标计算表样品情况a检测结果b总数阳性阴性阳性N11N12N1.=N11+N12阴性N21N22N2.=N21+N22总数N.1=N11+N21N.2=N12+N22N=N1.+N2.或N.1+N.2显著性差异（2）2=（N12-N21-1）2/（N12+N21），自由度（df）=1灵敏度（p+，%）p+=N11/N1.特异性（p-，%）p-=N22/N2.假阴性率（pf-，%）pf-=N12/N1.=100-灵敏度假阳性率（pf+，%）pf+=N21/N2.=100-特异性相对准确度，%c（N11+N22）/(N1.+N2.)注：a由参比方法检验得到的结果或者样品中实际的公议值结果；b由待确认方法检验得到的结果。灵敏度的计算使用确认后的结果。N：任何特定单元的结果数，第一个下标指行，第二个下标指列。例如：N11表示第一行，第一列，N1.表示所有的第一行，N.2表示所有的第二列；N12表示第一行，第二列。C为方法的检测结果相对准确性的结果，与一致性分析和浓度检测趋势情况综合评价。承秦十七标路基石方爆破施工方案一、编制依据：1、承德至秦皇岛高速公路两阶段施工图设计（第17标段）2、《爆破安全规程》GB6722-863、高速公路施工技术规范4、本工程的实际情况、施工特点及我单位的施工经验二、工程概况：承德至秦皇岛高速公路第17标段（K64+675~K67+464.384）位于承德市宽城县境内，所处地形为丘陵山地，地形起伏较大，K65+275~K66+101段和K67+326~K67+376段大部分为路堑开挖部分，最大开挖深度为28米。其中K65+275~K65+422右侧山底有小面积民房，距爆破地点约280米，这些是爆破作业必须注意的。该路段内主要表现为上覆第四系残坡积含碎石亚粘土，下伏震旦中统迷雾山组含燧石条带白云岩，灰岩。地质勘探表明走廊带不良地质现象不发育。岩石爆破总方量约为43万方，工程预计在2011年2月份完成。三、爆破方案：1、爆破总体设计方案：考虑路堑边坡的稳定和质量，路堑开挖时为发尽量避免超爆和欠挖现象，本路段路堑石方开挖采用松动爆破法进行爆破，以减少围岩受破坏松动。由于爆破区域内地形起伏较大，爆破开挖的深度也较大，为了适应开挖变化的要求，炮孔的深度和直径根据开挖深度的不同分别采用浅孔和深孔爆破相结合的方式进行开挖。对距离民房较近的区域采用减弱松动控制爆破。1）开挖深度小于5m的路段采用孔深小于5m，直径小于75mm的炮孔进行爆破（浅眼爆破法）。2）对开挖深度大于5m的路段采用深孔爆破法进行爆破。3）为避免路堑不出现超挖或欠挖使之沿路堑边坡形成一个光滑平整的边坡，对挖方路堑两侧边坡采用在开挖界的周边，适当排列一定间距的炮孔，在有侧向临空面的情况下用控制抵抗线和药量的方法进行爆破即光面爆破法。先沿边坡实施预裂切割爆破，以减少主体爆破对边坡之稳定的影响。预裂孔的倾角以孔底最终坡面角来确定，上部边界保留部分采用浅孔爆破修成设计坡面。各路段爆破的方法：路段桩号爆破方法K65+275~K65+422减弱松动爆破K65+422~K66+101深孔松动爆破K67+326~K67+376浅孔松动爆破2．爆破法施工程序：施爆区管线调查炮位设计与设计审批配备专业施爆人员人工配合机械清除爆区覆盖层和强风化岩钻孔爆破器材检查与试验炮孔检查与废渣清除装药并安装引爆器材布置安全岗和施爆安全员炮孔堵塞联线撤离施爆区和飞石、强震波影响区人、畜起爆清除盲炮解除警戒测定爆破效果。3．施爆区管线调查：石方需爆破开挖掘的路段，空中缆线，查明其平面位置和高度，调查地下有无管线并查明其平面位置和埋置深度，同时调查开挖边界线外的建筑物结构类型、完好程度、距开挖界距离，以便制定科学合理的施工方法确保空中缆线、地下管线及施工区边界建筑物的安全，通过对本施工段的沿线进行调查，本路段开挖区域内无地下管线，但在K65+650处有空中缆线通过，施工时在该区以小型爆破为主。4．炮位的设计遵循原则：①、炮位设计充分考虑岩石的产状、类别、节理发育程度、岩溶情况等，炮孔位置应当避开溶洞和裂隙，同时应避免在两种岩石硬度相差很大的交界面处设置炮孔。②、爆破施工时，炮孔选在抵抗线最小、临空面较多且与临空面大致距离相等的位置，以创造较多的临空面。③、对排炮施爆，炮眼方向与岩石临空面大致平行，按岩石的外形、节理裂缝等情况，选择正炮眼、斜炮眼、平炮眼等o四．爆破方法参数设计:1．浅孔松动爆破法：1)浅孔梯段爆破的最小抵抗线W(m)是指第一排孔的装药中心至临空面的最短距离。要求最小抵抗线的数值不大于梯段高度Ht，取：W=(0.5～0.9)Hi根据现场情况取Ht=2m，W：0，8,Ht=1.6m。2)炮眼深度的确定：炮眼深度根据岩石的坚硬程度而决定炮眼深度，按下式计算：L=C×H式中：L——炮眼的深度。H——爆破岩石的厚度，根据本标段岩层情况阶梯高度为2.0m。C——石质的坚实系数，本标段岩石石质坚硬，取1.0。由上式可知炮眼的深度一般情况下取2.0m。3）浅孔爆破时孔径设计；根据本标段的钻孔备和孔深情况，浅孔爆破孔径设计大小为42mm。4）炮眼的间距：本路段根据施工进度和岩石情况，拟采用电雷管起爆，排炮爆破，对同排炮眼的间距，根据本标段岩石的节理发育程度采用下式计算：a=b•W式中：a为炮眼间距m。b为起爆系数，本标段采用电雷管起爆取1.3。W为最小抵抗线，相邻两药包计算抵抗线平均值按排距计一般为0.6。从上式可知同排炮孔间距本标段设计为0.8m。根据施工经验及实际情况，采用多排爆破时，炮排间距设计为同排炮孔间的0.8倍，即0.6m。5）装药量的设计：炸药依据地形、地下水埋藏情况而合理造反据设计图表明，本合同石方开挖段地下水位埋藏较深，故采用岩石炸药，如若遇雨季施工或炮孔内有积水则采用乳化防水炸药。装药时炮眼的装药高度按炮孔深度的1/3—1/2进行控制，即装药量控制在孔深的0.6—0.9之间。为提高爆破效率，本标段选用空心炮（炮眼底部设一段不装药的空心炮孔）进行爆破。2．深孔松动爆破：深孔爆破采用垂直孔进行爆破，深孔爆破时梯段高度取Ht=10—16(m)底盘抵抗线W=0.7Ht=7—11(m)超钻深度h=(0.1—0.2)Ht=(1—2)m垂直孔的深度L=Ht+h=10.5—16.8(m)炮孔间距a=2.5—3(m)排间距b=2—2.5(m)炸药单耗量q=0.3—0.6㎏/m3取q值为0.53．光面爆破方法：光面爆破严格保持炮孔在同一平面内，炮孔间距a和抵抗线W之比按小于0.8进行控制，装药时严格控制好装药量。光面爆破在主爆之后，考虑到爆破裂隙圈的影响范围，预留光爆层厚度不小于1.0m该部分岩体采用浅眼爆破。同排孔炮同时起爆，采用串联的方法起爆。1）钻眼直径d选用7655凿岩机穿孔，其炮眼直径为42mm。2）钻眼深度L确保光面爆破后到达边坡平台标高，光爆眼眼底要超过平台标高以下10cm。3）钻孔间距a对于边坡的光面爆破，根据经验，钻孔间距a为a=mdd=(10—20)d式中：md———孔距系数，取10—20，由于爆破路线岩层节理发育，故取较小的钻孔间距a=0.6m，4）单孔药量和每米装药量:（1）、在光面爆破中，单孔药量是用体积形式的多边界药量计算公式计算的。取药包性质指数为0.1—0.3，则单孔装药量计算公式为：Q光=(0.1—0.3)Ka2L式中：K—形成标准抛掷时的单位耗药量，kg/m3L—钻孔深度，m（2）、每米炮孔装药量（即线装药量）Q线Q线=(0.1—0.3)Ka2根据上式计算结果并结合经验数据，取Q线=0.2kg/m。5）装药结构:光爆眼的装药采用小药卷不偶合装药系数大于1.8。为保证边坡平台不受爆破破坏，装药前先在炮眼底部放一10cm长的细木棒，阻止装药进入炮眼底部。6）其它注意事项光爆孔的填塞长度不小于50cm。4．预裂爆破设计：1、施工工艺（1）施工准备施工工作包括场地平整、测量放样以及常规的准备工作。在准备进行预裂爆破时，首先要平整场地，清除预裂线两侧一定范围内的覆盖层或浮碴等。清理的范围可以根据所采用的机具来确定，要能满足钻机的安装和行走，清理的要求应当使工作面平整，且最好处在同一高程上或者达到某一程度的平面。由于预裂面一般就是最终的边界开挖面，因此，预裂缝的位置必须准确，当采用垂直的预裂孔时，放样工作没有什么困难，只要按照设计的孔位精确地测量就可以了。对于倾斜孔，特别是预裂面呈某种曲折面的斜孔，放样工作就要复杂的多，这是因为斜孔的孔口与孔底并不在同一个坐标位置上，而是随该孔的倾斜度以及地面的起伏而变化。在地面比较平整的情况下，它可以通过计算来确定孔口的位置，但是在实际工程中，地面的起伏往往是无规则的，此时，采用整体样架放样就要方便的多。（2）钻孔钻孔时，必须严格控制质量，允许的偏斜度应控制在1º以内。开孔时，由于岩面的不平整或与钻进的方向不呈垂直，往往容易引起孔口的偏离。此时，可以采用人工撬凿或用钻机冲击的办法，凿出孔口位置，经验测无误后，方可钻进。当钻进5—10cm时，应对钻孔的方向，倾角等进行一次检查，若有误差，应及时纠正。以后，每钻进一定距离，要检查一次，直至终孔。岩体中的软弱夹层，以及与钻孔方向相近的节理裂隙等，容易使钻孔的方向产生某种程度的改变。另外，当钻进倾斜的钻孔时，由于钻头、冲击器本身具有一定的重量，在自重的作用下，钻钆有垂弯曲趋势。凡此种种，都应当在开始钻孔之前，考虑这些因素作出一个估计，使得钻孔能达到设计要求。炮孔钻好后，要将其保护好，一般用东西将其盖好，以防石块进入炮孔将炮孔堵住。（3）药包加工用于预裂爆破的药包，最好能在钻孔内均匀地连续分布。此时对于不同的线装药密度，就应有不同的药卷直径为适应这一情况，国外已生产有不同直径的药卷供施工者选用，例如古力特炸药，小直径药卷有11、13和22mm等。我国近年虽然也生产，但规格品种少，因此，在实际施工中，大多需要在现场加工制做。采用将炸药捆绑在连续的竹片上或装填于一定直径的硬塑料管内连续装药，为了顺利地引爆和传爆，在整个孔内贯穿一根导爆索。由于每个钻孔的深度不一致，装药量也不同，因此，对于每一个钻孔应当分别准备各自原炸药串，不能混淆，每一具炸药串加工好后，应立即编上该孔的孔号，然后包扎好待用。（4）装药、堵塞和起爆为使炸药爆破时能够获得良好的不偶合效应，药柱（或者药卷串）应置于炮孔的中心。为了降低成本、提高效益，可采用将药卷串绑扎在竹片上，再插入孔中的方法。对于垂直孔，竹片应置于靠保留区的一侧，对于倾斜孔，竹片应置于孔的下侧面。炸药装填好以后，孔口的不装药段应使用干沙等松散材料堵塞。在装填之前，先要用纸团等松软的物质盖在炸药柱上，在堵塞过程中，应注意使药卷串保持在孔中央的位置上，不要因堵塞而将药卷串推向孔边。堵塞应密实，以防止爆炸气体冲出，影响预裂效果。在预裂爆破中，采用导爆索起爆，效果较好。预裂孔应能够一次同时起爆当预裂规模大时，为了减轻预裂爆破过程中的捱动影响，根据情况采用分段起爆，在同一时段内采用导爆索起爆，各段之间则分别用毫秒雷管引爆。2、预裂面与爆破开挖的关系(1)最后一排主爆孔至预裂面的距离为了获得高质量的开挖轮廓，必须准确地确定最后一排爆破孔至预裂面的距离。评价这个最佳距离的标准是，预裂缝与最后一排炮孔之间的岩体能够得到应有的破碎，不遗留未被爆破的石埂，也不需要进行二次爆破，但同时也要注意，在主爆孔爆破时，不能破坏已形成的预裂面，使开挖轮廓保持完好。最佳距离的大小，与主爆破孔的孔径、装药量（药卷直径）以及岸体的强度等因素有关，在一般情况下，其值可取1.5—2.5m。在工程实践过程中，将最后一排主爆孔的装药量适当降低一些，这对减轻预裂面的破坏，保持开挖轮廓的完整是很有利的，通常，最后一排主爆孔的装药量约为正常装药的1/2—2/3。(2)预裂缝的超深和超长为了保证保留区开挖轮廓面的完整，在主爆破孔爆破时，应当避免爆破的强应力波直接作用于轮廓面上。为此，要求预裂的范围必须超出主爆孔的布药界限，以便有效地保护保留的岩体。预裂面超出主爆破孔界限的部分，称为预裂缝的超深和超长。预裂缝的超深h，可按下式考虑：h=H-S式中：H—预裂缝的深度它包括预裂孔下的开裂深度。S—主爆孔深度。预裂缝的超长b，可按下式考虑：b=(L-B)/2式中：L—预裂开缝的总宽度B—主爆孔布置的总宽度五．起爆联线方法本标段浅爆破采用毫秒段发电雷管起爆，联线方法采用串联的方式；深孔爆破采用非电起爆网络。六．钻孔对浅孔爆破钻孔采用YTP—26，钻孔36—45mm；对深孔则采用100B潜孔钻机，钻孔直径90mm，严格按设计深度、位置进行钻孔。钻孔时，由于岩面的不平整或与钻进的方向不呈垂直，往往容易引起孔口的偏离，此时可以采用人工撬凿或者用钻机冲击的办法，凿出孔口位置，经检测无误后，方可钻进。钻孔必须做到准、直、平、齐，允许偏斜度控制在1º以内。七．装药与堵塞：炮孔钻好后，按规定位置装入炸药，装药避免受潮。装药时用木制炮棍自里向外将炸药装填密实。起爆体应平稳安入在设计位置，药包要坚固牢靠。对眼孔进行堵塞，以防止漏气及影响爆破效果。堵塞材料选用土砂、粘土等。全部爆破所需雷管10000个，炸药250000kg。八．起爆和清方：爆破施工每两天进行一次。起爆采用充电式起爆器控制，起爆前发出醒目清晰的爆破信号，及时疏散人员，拆除危险区内的仪器、设备等，并派专人检查引线连接良好后方可起爆，爆破后15分钟，经专人检查已全部引爆，无安全问题后，解除警戒，应采用挖掘机装载机装配合自卸汽车将石方运出现场，以利于再次爆破或进行其它作业。爆破后的岩石边坡应顺直、平滑、大致平整。边坡上下不得有松石、危石。凸出设计边线的石块，其凸出尺寸不应大于20cm，进部分尺寸也不应大于20cm。对于软质岩石，凸出及进尺寸均不应于10cm。九．盲炮处理：爆破后如有盲炮，必须由原施工人员进行处理，采取安全措施及时排除。由于本标段采用的为中小型爆破，盲炮的处理采用与其平行位置重新打眼装药引爆。平行眼距盲炮孔口距离0.6m为宜。十．爆破安全验算：根据《爆破安全规程》，爆破振动速度可按下式计算：V=K(Q1/3/R)a式中：V—被保护物处的质点振动速度，cm/sK—介质性质、爆破方式等有关的系数；a—与传播途径和地形等有关的参数；Q—同时起爆单段最大装药量，kg;R—爆破中心到被保护之间的距离；根据工程类比此处取K=150，a=2.0；我国根据国内外近年测震所积累的资料，在爆破安全规程中对各类建（构筑）物所允许的安全振动速度作了如下的规定：土窑洞、土坯房、毛石房屋为1cm/s一般砖房、非抗震的大型砌块建筑物为23cm/s钢筋混凝土框架房屋为5cm/s为了确保K26+300—K26+500民房离爆破区的距离为50米，为保证民房的安全，选取民房允许的最振速为1.5cm/s。根据上式可以推导出计算距爆区不同距离所允许的最大一次单响起爆药量公式：Q=R3（v/K）3/a根据止式计算得到的不同距离处允许的单响最大药量见表5。距离R(m)101520253035405060708090100药量Q（kg）1.03.48.015.62742.9641252163435127291000不同距离处的允许单响最大药量表5在实际操作中为确保边坡不受爆破震动的破坏，单响超爆最大药量除必须满足表5中的规定，在该区域单响最大药量不超过125kg。爆破飞石飞散距离验算正常的台阶爆破，飞石距离一般不会太远。但是当填塞长度过小或最少抵抗线过大而形成爆破漏斗效应，以及岩石中含有软夹层时，个别飞石可能飞散很远。瑞典德汤伲克研究基金会，对露天矿台阶爆破的飞石问题进行研究，提出用下面的公式：来估算台阶深孔爆破的飞石距离：RP=（40/2.54）d=15.8m式中：RP-飞石飞散距离，m；d-深孔直径，cm。此公式适用于炸药单耗达到0.5kg/m3的爆破条件，由于在本设计中，炸红外药单耗未达到0.5kg/m3,所以用上述公式进行验算偏于安全。对于浅眼爆破由于飞石产生机理较复杂，没有用于爆破设计的计算公式。所以再此不不进行验算。对于临近需要保护建筑物进行爆破时，如果爆破面积较小时，可以对爆破区进行覆盖，以达到控制飞石的目的；如果爆破面积较大，可以对需要保护的建筑物进行近体防护。十一、爆破施工注意的事项：a、路堑开挖前应清除边坡上方的孤石、浮石等，施工中对不易落孤石采用管锚杆法预防。b、为确保边坡爆破的质量，采用排眼爆破技术，同时配合选择合理的爆破参数，减少冲击波影响，增加石料碎块率，以减少二次爆破，利于装运和填方。C、装药前要布好警戒线，选择好通行道路，认真检查炮孔、洞室，吹净残渣，排除积水，做好爆破器材的防水保护工作，雨季或有地下水时，可考虑采用乳化防水炸药。d、认真设计，严密布设起爆网络，防止发生短路及二重叠现象。e、顺利起爆，并清除边坡危石后，用推土机清出道路，用推土机、铲运机纵向运出填方，运距较远时，用挖掘机装土自卸汽车运输。f、随时注意控制开挖断面，尽量不超挖和欠挖，挖方边坡人工开挖面往下分级清刷边坡，下挖2—3米时对新挖边坡刷坡，对软质岩石边坡用人工清刷，对坚石的地方采用光面爆破（即眼距0.4m为宜，少装药）清刷边坡，同时清除危石、松石。清刷后的石质路堑边坡不陡于设计边坡。g、路基开挖至设计标高，经复测检查断面尺寸合格后，及时开挖边沟和排水沟、截水沟。路槽事理要掌握好，不要留孤石和超挖或欠挖尽量做到一次标准成型验收合格，石质路堑边坡如因过量超挖面影响上部边坡岩体稳定时，用浆砌片石补砌超挖的坑槽。十二、确保人身安全及杜绝爆破事故的安全措施：（一）装药前的准备：1、组织指挥系统：必须成立爆破工程指挥部，全面指挥和统筹安排大爆破的各项工作。2、深孔的验收。深孔的实测最小抵抗线数与设计数值不符或发现有新的地质构造时，应根据实际情况重新计算药量或调整装药结构。深孔装药量必须进行验收，验收的误差标准：孔深为±0.5m；露天孔距和排距为±0.3m。如发现孔深不够、孔数不足、堵孔和透孔，必须进行补钻、补孔、清孔和堵塞孔。3、检查与检测：采用电雷管起爆时，装药前检测爆区内的杂散电流。杂散电流超过30mA时应采取降低杂散电流强度的有效措施，或改用非电起爆系统。（二）、装药与堵塞：1、炸药的搬运：用人力搬运炸药时，每人每次搬运量不得超过一箱，搬运工人行进中，应保持1m以上的间距，上下坡时保持5m的间距。起爆体、起爆药包或已接好的起爆雷管，只准爆破员携带运送。2、装药：深孔装药进，严禁将起爆药包或敏感度较高的炸药向下抛掷；起爆药包装入后，不准向下投掷炸药卷。装药若发生卡塞时，在雷管和起爆药包放入以前，可用铜质或金属长杆处理，但严禁强烈冲击炸药，照明线必须绝缘良好，灯泡应安装保护罩，与药堆的水平距离不得小于2m。人员离开时，必须切断电源，运入带有电雷管的起爆药包或爆体时，必须停电，采用蓄电池灯、安全灯、或绝缘的手电筒照明。3、堵塞：堵塞时，禁止使用明火照明，不得将雷管的脚线、导爆索或导爆管拉得过紧和补堵塞物损坏，不准在起爆药包或起爆药柱后面直接填入木楔。（三）、起爆体加工与起爆网络：1、起爆体加工与设置：加工起爆体必须在专门的场所进行，周围50m以外应设置警戒，禁止无关人员进入；加工完的起爆体，应在其表面上标明药包的编号、雷管段别。起爆雷管应放在起爆体的中央。炸药、雷管在使用前必须进行检测，并作记录。2、敷设起爆网络：按药包编号重新检测导爆管，同一爆破网络的人全部雷管必须为同厂同型号同批产品。网络联接必须按从工作面到起爆站方向顺序进行，并严格按设计要求进行连接，并有专人负责检查。在起爆命令下达前，起爆电源不得与主线联接。（四）、警戒范围与警戒信号：1、警戒范围：根据以上的爆破安全设计及爆破安全规程的规定，本路段的三般警戒距离为300m;对于特殊地段，可根据具体环境及爆破量进行调整。2、大爆破警戒信号必须设在危险区的边界外，并设有明显的标志。警戒标志应采用警示牌、警示灯（夜间）、路障、警报器等视觉及音响信号。起爆前，必须同时发出音响和视觉信号，使危险区内的人员都能清楚地听到或看到。第一次信号——预告信号。所有与爆破无关的人员应立即撤到危险区以外或指定的安全地点，并向危险区边界派驻警戒人员。该信号在爆破前30分钟发出；第二次信号——起爆信号。确认人员、设备安全撤离危险区，具备完全起爆条件时，方准发出起爆信号。第三次信号——解除警报信号。未发出解除警报信号前，岗哨应坚守岗位，除指挥长批准的检查人员以外，不准任何人进入危险区。在检查确认安全后，方准发出解除警戒信号。（五）、爆破后检查1、等待时间：露天深孔大爆破后，至少要经过15min，才允许受过专门训练的爆破员进入爆破作业地点进行安全检查。2、爆破后检查：露天大爆破后重新开始工作前，应进行下列检查工作：a、有无危石、滚石，边坡是否稳定，有无滑坡征兆；b、爆堆是否稳定；c、空气中有毒、有害物质的浓度是否超标；d、有无盲炮。3、盲炮的处理：a、爆破网络未受破坏，且最小抵抗线无变化时，可重新连线起爆，最小抵抗线有变化时，应验算安全距离，并加大警戒范围后，再联线起爆；b、在距盲炮孔不小于10倍的炮孔直径处，另打平行炮孔装药起爆，其爆破参数，由爆破工作领导人确定；c、所用炸药为非抗水类硝铵炸药，孔壁完好者可取出部分堵塞物，向孔内灌水，使之失效，然后再作处理。处理浅眼盲炮，可采用下列方法：a、对于不防水的炸药可以用水冲洗炮眼，使炸药失效。b、对于防水炸药可以用掏勺细心掏出堵塞物，再装入起爆药包将其引爆；c、如果盲炮周围的岩石未发生松动，可以在距离盲炮30cm以外处补打一个平行炮眼，重新装药爆破，该炮眼要比盲炮炮眼深。对于糈炮处理过程中产生的残余爆破器材必须回收，销毁。（六）、爆炸物品的使用与管理安全措施：1、保管爆破器材必须遵守的规定：（1）爆破器材仓库实行24小时专人看管揣度；（2）保管员要有强烈责任心，由持有公安机关培训合格证的爆破员担任；（3）爆破器材的收发严格实行登记制度；（4）必须做到帐、卡、物一致；（5）严禁同室存放除爆破器材外的其它物品；（6）严格按照公安局规定的期限、品种和数量储放；（7）严禁非工作人员进入爆破器材仓库。2、在装药过程中，作业地点放置爆破器材的规定：（1）作业地点只准存放当班使用的爆破器材；（2）不准超班领取；（3）不准边打眼边装药；（4）药包应按编号放置，并有专人看管；（5）只允许装药人员领取起爆药包，并实行领取登记制度；（6）起爆药