商品法规及补充说明

精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档商品法规国产预包装食品1.食品名称2.配料表3.净含量4.产品标准号5.生产商名称和地址6.生产日期和保质期(食醋、食盐和固态食糖类可以不标示保质期)7.酱油和醋须标明是酿造还是配制8.QS标志及生产许可证编号注1.对于2004年10月1日后生产的花生油、大豆油、棉籽油、葵花籽油、玉米油、米糠油和油茶籽油以及2005年2月1日后生产的菜籽油还需要在标签上标注原料原产国、压榨或浸出成品油信息。注2.94、98部门的商品需核对订单。注3.2006年05月01日后生产的凝胶果冻的食品标签上，需用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法。注4.2006年03月01日后生产的蜂蜜（不含巢蜜）的食品标签上，需要符合以下要求：

a.配料表中不应有蜂蜜之外的原料；

b.需要标示“等级：一级品”或“等级：二级品”；

c.产品执行标准号需标注有“符合GB18796要求”或“符合GB18796的强制性要求”进口预包装食品1.食品名称2.配料表3.净含量4.生产日期和保质期(食醋、食盐和固态食糖类可以不标示保质期)5.原产国或地区6.国内经销商名称和地址7.《卫生证书》注1.(散装食品还须核对订单规定之重量)注2.橄榄油需加贴CIQ标志国产保健食品1.食品名称2.配料表3.净含量4.生产日期和保质期5.保健食品批准文号6.保健食品标志7.产品标准号8.生产商名称和地址9.保健作用和适宜人群10.食用方法与适宜食用量11.功效成分的名称及含量(现在技术条件下，不能明确功效成份，则需标明与保健功能有关的原料名称)12.生产商的卫生许可证文号进口保健食品1.食品名称2.配料表3.保健食品标志4.生产日期和保质期5.净含量6.进口保健食品批准文号7.原产国或地区8.国内经销商名称和地址9.保健作用和适宜人群10.食用方法与适宜食用量11.功效成分的名称及含量(现在技术条件下，不能明确功效成份，则需标明与保健功能有关的原料名称)12.《卫生证书》国产自用食品原材料1.食品名称2.生产日期3.保质期或保存期4.生厂商名称地址进口自用食品原材料1.食品名称2.原产国/地区3.国内经销商名称和地址4.生产日期5.保质期/保存期6.卫生证书国产化妆品1.名称2.净含量3.产品标准号4.生产商名称与地址5.生产日期和保质期或生产批号与限使用日期6.卫生许可证批准文号7.QS标志及生产许可证编号（沐浴露﹑洗手液除外）注1.2005年7月1日后生产的化妆品，禁止宣传或暗示“抗菌、抑菌”及其他医疗作用进口化妆品1.名称2.净含量3.原产国或地区4.国内经销商名称和地址5.生产日期和保质期或生产批号与限使用日期6.进口化妆品卫生许可证批准文号7.部分进口化妆品需加贴CIQ标贴注1.2005年7月1日后生产的化妆品，禁止宣传或暗示“抗菌、抑菌”及其他医疗作用国产电器及燃气具1.名称及型号2.商标3.产品标准号4.生产商名称与地址5.包装外型尺寸、产品毛重（适用于大件商品）6.QS标志及生产许可证编号（适用于燃气具）国产燃气具1.名称及型号2.商标3.生产商名称与地址4.QS标志进口电器及燃气具1.名称及型号2.原产国或地区3.商标4.国内经销商名称与地址5.包装外型尺寸、产品毛重（适用于大件商品）国产酒类1.名称2.配料表（全汁葡萄酒可以不标）3.净含量4.商标5.香型（适用于白酒）6.酒精度7.产品标准号8.生产(灌装)日期9.保质期(酒精度>=10%的酒类可以不标保质期)10.生产商名称和地址11.QS标志及生产许可证编号注1.从2006年10月1日起除啤酒以外，其它酒类都需要向供应商收取加盖供应商红章的《酒类流通随附单》进口酒类1.名称2.配料表（全汁葡萄酒可以不标）3.净含量4.酒精度5.原产国或地区6.国内经销商名称和地址7.《卫生证书》8.生产日期（威士忌﹑白兰地除外）9.保质期(酒精度>=10%的酒类可以不标保质期)注1.从2006年10月1日起除啤酒以外，其它酒类都需要向供应商收取加盖供应商红章的《酒类流通随附单》国产纺织品和服装1.名称2.号型与规格3.原料成份名称与含量（皮革服装应标有皮革的种类名称）4.生产商名称和地址5.产品标准号6.洗涤方法7.合格证8.产品安全技术要求（适用于服用﹑装饰用纺织品）进口纺织品与服装1.名称2.商标3.号型与规格4.原料成份名称与含量5.原产国或地区6.国内经销商名称和地址7.洗涤方法8.产品安全技术要求（适用于服用﹑装饰用纺织品）国产日用百货1.名称2.生产商或国内经销商名称与地址3.QS标志及生产许可证编号（适用于部分产品）4.电子信息产品污染控制标志（适用于2007年3月1日后生产的电子信息产品，可标示在产品或说明书上，标志最小面积不得小于5mm*5mm,详见说明）、注1.锌锰电池（扣式电池除外）和碱性锌锰电池（扣式电池除外）需在单个电池外表上标注汞含量，如低汞或无汞。注2.2007年12月1日后生产的自行车、电动自行车和汽油机助力自行车，在自行车车架前管的右侧、自行车中接头的底部或者不影响自行车强度且易于观察和读取其他部位需刻制15位数字的编码。进口日用百货1.名称2.原产国或地区3.国内经销商或代理商名称与地址4.电子信息产品污染控制标志（适用于2007年3月1日后生产的电子信息产品，可标示在产品或说明书上，标志最小面积不得小于5mm*5mm,详见说明）注1.锌锰电池（扣式电池除外）和碱性锌锰电池（扣式电池除外）需在单个电池外表上标注汞含量，如低汞或无汞。国产鞋类1.产品名称2.生产商名称和地址3.产品执行标准号4.货号5.质量等级6.鞋号（用毫米表示），颜色7.检验合格标识和生产日期（适用于天然皮革﹑人造材料帮面的皮鞋/靴）进口鞋类1.产品名称2.原产国或地区3.国内经销商或代理商名称或地址4.鞋号(用毫米表示)，颜色国产玩具1.名称2.型号3.年龄范围4.合格证5.产品标准号6.生产商名称和地址进口玩具1.名称2.型号3.年龄范围4.原产国或地区5.CIQ标贴6.国内经销商或代理商名称和地址国产电话﹑传真机与对讲机1.名称及型号2.邮电部入网标贴（不适用于对讲机）3.产品标准号4.合格证5.生产商名称与地址6.CCC认证（不适用于对讲机）7.电子信息产品污染控制标志（适用于2007年3月1日后生产的电子信息产品，可标示在产品或说明书上，标志最小面积不得小于5mm*5mm,详见说明）进口电话﹑传真机与对讲机1.名称及型号2.邮电部入网标贴（不适用于对讲机）3.原产国或地区4C认证（不适用于对讲机）5.国内经销商名称与地址6.电子信息产品污染控制标志（适用于2007年3月1日后生产的电子信息产品，可标示在产品或说明书上，标志最小面积不得小于5mm*5mm,详见说明）国产第一类医疗器械及避孕器具1.名称2.规格型号3.产品标准号4.生产商名称与地址5.生产日期与使用期限6.产品注册证书编号7C标志(只适用于橡胶避孕套标志)进口第一类医疗器械及避孕器具1.名称2.规格型号3.原产国或地区4.国内经销商名称与地址5.使用期限6.产品注册证书编号7C标志(只适用于橡胶避孕套)国产照相机/摄像机1.品名2.生产商名称及地址3.产品执行标准号4.规格/型号5.电子信息产品污染控制标志（适用于2007年3月1日后生产的电子信息产品，可标示在产品或说明书上，标志最小面积不得小于5mm*5mm,详见说明）进口照相机/摄像机1.品名2.原产国/地区3.国内经销商名称和地址4.规格/型号5.电子信息产品污染控制标志（适用于2007年3月1日后生产的电子信息产品，可标示在产品或说明书上，标志最小面积不得小于5mm*5mm,详见说明）国产消毒产品1.产品名称及型号2.消毒剂及抗（抑）菌剂需标明主要成分及其含量3.生产商名称及地址4.生产日期和有效期/生产批号和限使用日期5.产品执行标准号6.卫生许可证号7.卫生湿巾还需标明杀菌有效成分及其含量﹑使用方法﹑使用范围和注意事项进口消毒产品1.产品名称及型号2.消毒剂及抗（抑）菌剂需标明主要成分及其含量3.原产国或地区4.国内经销商名称及地址5.生产日期和有效期/生产批号和限使用日期6.产品卫生许可批件号(适用于进口消毒剂和进口消毒器械)7.卫生湿巾还需标明杀菌有效成分及其含量﹑使用方法﹑使用范围和注意事项国产太阳眼镜1.商标2.生产商名称和地址3.产品执行标准号4.镜架尺寸5.类别6.颜色7.质量等级8.出厂日期9.合格证进口太阳眼镜1.商标2.产品名称3.进口国或地区4.国内经销商名称及地址5.规格尺寸国产灭火器械1.产品名称2.生产商名称和地址3.产品执行标准号4.规格/型号5.灭火剂类型6.灭火种类和灭火级别7.使用温度范围8.驱动气体名称和数量9.使用说明10.型式认可标志(收完此类货物后请及时通知高级员工转区)进口灭火器1.名称2.规格/型号3.原产国/地区4.国内经销商名称及地址5.灭火剂类型6.灭火种类和灭火级别7.型式认可标志8.使用温度范围9.使用说明10.驱动气体名称和数量(收完此类货物后请及时通知高级员工转区)国产农药1.产品名称有效成分及含量2.农药登记证号或者农药临时登记证号3.农药生产批准文号，或农药生产许可证编号和QS标志（可以标示在产品或最小销售包装上）4.产品执行标准号.5.净含量.6.生产日期或产品批号和有效期标注7.用途、使用技术和使用方法8.毒性等级（毒性分为剧毒、高毒、中等毒、低毒、微毒五个级别）9.注意事项10.生产商名称、地址及联系方式（分装的还应当注明分装单位）进口农药1.产品名称有效成分及含量2.农药登记证号或者农药临时登记证号.3.净含量.4.生产日期或产品批号和有效期标注5.用途、使用技术和使用方法6.毒性等级（毒性分为剧毒、高毒、中等毒、低毒、微毒五个级别）7.注意事项8.原产国/地区及生产者名称9.国内经销商名称、地址及联系方式国产饮用水卫生产品1.产品名称及型号2.生产商名称、地址3.产品执行标准号4.产品主要技术规格商品法规的补充说明标识要求我们只依照规定的项目进行核对其有无标示相应内容，而不对其真实性与合法性进行判断。法规标识必须包括但不限于以上内容，且是指每一个最小销售单位上均应标识。法规标识必须包括但不限于汉字，应以中文简体为主体。国产与进口的界定：以商品的最后一道包装工序发生地为准。如该工序在国内完成为国产，国外完成为进口。台湾、香港、澳门产的商品按进口类收货，但其标识不能为“原产国”（含其它国家的某城市，可不标示原产国），应标“原产地”。出口后又重新进口的商品，如供应商提供了《海关报关单》，按进口商品收货，否则按国产商品收货。未能明确划分类别的商品，按日用品法规核对。所有的国产商品的生产商名称及地址都可以使用国内经销商、国内办事处或代理商的名称及地址代替；另生产商或经销商的地址不能太过于笼统，更不能用电话号码或传真号码取代地址。产品执行标准号、执行标准号、产品标准号的三者概念一致，共有4种执行标准：国家标准、行业标准、地方标准、企业标准等。最大表面面积小于10平方厘米的商品销售单位可只标注商品名称、制造商或经销商名称，其它法规要求可标注在外包装上。CCC不能用语言表示，必须标识，且不允许加贴复印后的CCC标志。日用品类补充说明棉胎、蚊帐、马桶坐垫、地垫、毛巾、皮带、皮包、领带、手套、小孩抱毯按日用品法规核对。宠物食品按日用品法规核对，但须检查其生产日期与保质期是否合格。刮胡泡按日用品收货。宠物食品按日用品法规核对，但须检查其生产日期与保质期是否合格。须后润肤露按化妆品，无ＣＩＱ可收货；刮胡泡按日用品收货，漱口水按日用品收货。小孩抱毯按日用品收货。马桶坐垫＼地垫，无需安全技术类别。锌锰电池（扣式电池除外）和碱性锌锰电池（扣式电池除外）需在单个电池外表上标注汞含量，如低汞或无汞。插头转换器按日用百货类别收货。电脑软件按照日用品收货。2008年1月1日以后生产的食品用塑料包装容器工具制品需核查生产许可证编号和QS标志2007年12月1日后生产的自行车、电动自行车和汽油机助力自行车，在自行车车架前管的右侧、自行车中接头的底部或者不影响自行车强度且易于观察和读取其他部位需刻制15位数字的编码。2008年1月1日以后生产的食品塑料包装物需要标识QS标志。食品类补充说明界定是否属保健食品的标准是：有无保健食品标志或保健食品批准文号。生产日期与保质期的规定：手写改动无效。不能单独用不干胶贴到商品包装上。不能超前、不能过期、非食品类商品离保质期到期日不能过近。每件商品（最小包装单位）上不能有多个不同生产日期或保质期。生产日期必须按年、月、日的顺序标注(如2005/01/01)或标注“生产日期（年月日）：05/01/01”格式(箭牌和乐事公司除外)。包装物最大表面面积小于或等于20平方厘米的小包装食品的年份允许使用二位数字（如050105）。食品、酒、保健食品另有以下规定：大包装销售的商品，外包装标示的生产日期应等于或早于包装内小包装标示的生产日期。若大包装内有不同保质期的产品，则产品保质期以最短的保质期为准。食品、酒、保健食品生产日期不能未标识（进口的威士忌和白兰地可不标注生产日期）。国产食品、酒、保健食品在收货当天，其剩下之保质期应为整个保质期的２／３或以上。进口食品、酒、保健食品在收货当天，其剩下之保质期应为整个保质期的１／2或以上。有些进口食品只有有效期或保质期，没有生产日期，但中文标签上应当标注推算出来的生产日期。食品、酒、保健食品的保质期的表示方法：保质期XX个月；保质期至XXXX年XX月XX日；最好在XXXX年XX月XX日之前食用或者XXXX年XX月XX日之前食用最佳。预包装食品类的食醋、食盐和固态食糖类可以不标示保质期蜂蜜食品标签的要求[2006年03月01日后生产的蜂蜜（不含巢蜜）的食品标签上，需要符合以下要求]：配料表中不应有蜂蜜之外的原料；需要标示“等级：一级品”或“等级：二级品”；产品执行标准号需标注有“符合GB18796要求”或“符合GB18796的强制性要求”。以下八种食用油如标有质量等级，则必须用一级、二级、三级等表示。不能用“高级”、“高级色拉油”等表示；另必须标注原料原产国（原料原产国标注为中国/美国可以收货）、压榨或浸出方式：花生油、大豆油、棉籽油、葵花籽油、玉米油、米糠油、油茶籽油、菜籽油。单一原料的商品可不标注配料表，如大米、纯净水、全汁葡萄酒等。巧克力饼干中的巧克力含量有无超过40%，不能成为其是否巧克力制品的标准；巧克力威化配料表含中有代可可脂，且代可可脂含量超过5%的货物，不需要核查QS。如保存温度标明为10度以下的货物属冷链管理货物，直送商场，DC拒收。料酒属于预包装食品，孝感米酒不需要酒类随附单。81部门和98部门的食品原料及配料是自用品，保质期不受2/3（国产）与1/2（进口）的限制。进口橄榄油需加贴CIQ标志。国产食品产地按照行政区划标注到地市级地域，如“安徽合肥”、“上海市”(适用于2008年12月1日后生产的食品)94、98部门的商品需核对订单。2006年05月01日后生产的凝胶果冻的食品标签上，需用白底（或黄底）红字标示安全警示语和食用方法。散装食品还须核对订单规定之重量橄榄油需加贴CIQ标志从2006年10月1日起除啤酒以外，其它酒类都需要向供应商收取加盖供应商红章的《酒类流通随附单》服装类补充说明服装的洗涤方法可用图文或文字标示。合格证用‘QCPass’、‘QAPass’、‘合格’、‘合格证’、‘经检验合格’等标示均有效。在服装标识上标示A、B、C类产安全技术要求是2005年1月1日生效的国家标准GB18401—2003《国家纺织产品基本安全技术规范》强制性要求，主要产品类别如下：(1).婴儿用品：尿布、尿裤、内衣、围嘴儿、睡衣、手套、袜子、外衣、帽子、床上用品；直接接触皮肤的产品：文胸、腹带、背心、短裤、棉毛衣裤、衬衣、（夏天）裙子、（夏天）裤子、袜子、床单；(3).非直接接触皮肤的产品：毛衣、外衣、裙子、裤子、窗帘、床罩、墙布、填充物、衬布。孕妇装需要具备号型和规格。可标明是：均码或混码。床单、被单、枕套等直接接触皮肤的床上用品按纺织品法规收货，需标注安全技术类别标识；棉胎、枕芯等不直接接触皮肤的填充物按日用品法规收货，不需标注安全技术类别标识。服装（袜子除外）需有耐久性标签，标签上需注明：成份及含量、洗涤方法、号型规格。玩具类补充说明玩具是指设计用于或预定用于14岁以下儿童玩耍的任何产品或材料，除了07部门以外，还有些玩具分布在26部门婴幼儿用品部门。玩具的年龄范围可用图文或文字标示，如同时有图文、文字、英文标示，它们之间不得有冲突，中文的年龄要求应比英文的大。童车、电玩具、弹射玩具、金属玩具、娃娃玩具、塑胶玩具自2007年6月1日起需核查CCC；毛绒玩具、充气玩具、装饰挂件不需要核查CCC。滑板、旱冰鞋在体育部门销售，按日用品法规收货，不需要核查CCC；滑板车不需要核查CCC；笛子、手风琴、吉它、电子琴不属于玩具，按日用品法规收货；电子琴如果使用干电池，没有电源适配器插口，则无需CCC；如果有电源适配器插口，则需CCC。生产日期和安全使用期（只适用于对玩具材料有保质、保鲜、保存期要求的玩具）面料及填充材料的主要成分通用名称和含量（只适用于毛绒布制玩具）07部门的毛绒公仔玩具，必须有价格牌。化妆品类补充说明化妆品的界定：对人体皮肤、毛皮、指甲、口唇等有清洁、美容、保养或清除不良气味作用的商品。限期使用的产品还要标注生产日期和保质期（香皂与牙膏、漱口水归类于日用品）。特殊用途化妆品必须同时标注特殊化妆品卫生批准文号（如卫妆特字（年份）第XXXX号）和企业卫生许可证批准文号。特殊用途化妆品是指用于育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒的化妆品。2005年7月1日后生产的化妆品，禁止宣传或暗示“抗菌、抑菌、除菌”及其他医疗作用。电器类补充说明CCC目录不是专门针对电器的目录，如灯具（包括护眼灯、台灯等）、电动工具（电钻、电动螺丝刀、电起子、扳手、园锯、电锤、电剪刀等）、插头插座、电线电缆、镇流器按日用品收货。常见不属于CCC强制性认证目录中商品如下（只查整机的CCC标志，其组成零配件不需查CCC标志）。灯泡、灯管、灯串燃气热水器万用插座：执行标准号为GB2099.3-97，简单看外观，即插座的孔既可以插圆形插头，又可以插扁形插头灭蚊灯电烙铁空气清新器、抽湿机超过500立升的电冰箱打卡钟消毒碗柜电话/电脑的插座、有线电视插座手持式游戏机电动剃须刀理发电推子电器适用范围：家用以及类似用途、音频设备类、信息技术类的插电设备，但并非适用于所有的插电设备。无绳电话子机无需入网标志。微型吊扇不需要3C标志。随身听、收音机、MP3属于音视频设备类，按照“电器”类别收货。一般MP3的CCC认证要求是：使用了电源适配器来充电的，就需要CCC认证。常见情况如下：MP3如果使用干电池(无充电功能)则不需要CCC，如存在充电的功能则需CCC。只使用USB接口在电脑上充电：不需要CCC使用电源适配器：需要CCC上述几种充电方式兼备：只要使用了电源适配器，就需要CCC学习机属于信息技术设备，按照电器类别的要求收货，输出电压36V以上还要核查CCC。电动剃须刀按照电器类别的要求收货，不需要CCC。手提电脑按照电器类别收货，并核查CCC。饮水机、净水器、活性炭等水处理器及水处理材料适用于饮用水卫生产品法规。国产塑料购物袋补充说明：公称承重：单位为千克（kg）塑料购物袋标志的图形符号和代号：SignandCodeforPlasticBag（以下三种形式中的一种）中间标示所使用塑料主要原料的代号，如“01、02”等中间标示所使用塑料主要原料的代号，如“01、02”等安全性说明，如：“为了避免和防止窒息等危险，请远离婴幼儿”等补充性说明，如：“生物分解”、“复合”等其它类别补充说明容量单位毫升不能用M开头标识，须用m开头标识，如毫升应标注为：mL。医疗器械是指通过常规管理以保证其安全性、有效性的医疗器械，如创口贴、口罩、听诊器等。界定音像制品的标准是：光碟/磁盘内是否存有内容。如光碟/磁盘内是空白的，则按日用品收货。血压计、创可贴、口罩、护理液、体温计按医疗器械类别核查商品和收货，还需要检查有无生产日期和限期使用日期。无纺布购物袋（PP）按日用百货类别收货。卫生用品卫生纸按日用品法规收货，禁止标注抗（抑）菌作用；一次性纸杯、面巾纸按卫生用品法规收货。润眼液按日用品法规收货。玩具CCC自2008年1月1日起，不论生产日期为何时凡列入本强制性产品认证目录内的玩具产品，未获得强制性产品认证证书和未加施中国强制性认证标志的，不得出厂、销售、进口或在其他经营活动中使用。它们是童车、电玩具、弹射玩具、金属玩具、娃娃玩具、塑胶玩具.QS食品市场准入产品明细表2008年1月1日以前生产的新纳入市场准入管理的食品（以生产日期为准），无论是否

加印（贴）QS标志，不在无证查处范围之内，允许合格产品在保质期内继续销售。序号食品类别名称食品品种申证单元产品范围1粮食加工品小麦粉小麦粉（通用，专用）通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉等。大米大米包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。挂面挂面挂面产品包括以小麦粉、荞麦粉、高粱粉、绿豆（或绿豆粉、绿豆浆）、大豆（或大豆粉、大豆浆）、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、鸡蛋（或蛋黄粉）等为原料，添加食盐、食用碱或面质改良剂，经机械加工或手工加工、烘干或晾晒制成的干面条。包括普通挂面、花色挂面、手工面其他粮食加工品谷物加工品谷物加工品是指以谷物为原料经清理、脱壳、碾米（或不碾米）等工艺加工的粮食制品，如紫米、荞麦米、黍米、稷米、高粱米、小米、糙米、黑米等。谷物碾磨加工品谷物碾磨加工品是指以脱壳的原粮经碾、磨、压等工艺加工的粒、粉、片制品，如玉米碴、荞麦粉、燕麦片、黑麦粉、黑小麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青稞粉、玉米糁、玉米粉、燕麦粉、杂面粉、大米粉、糯米粉、绿豆粉、麦片等。谷物粉类制成品谷物粉类制成品是指以谷物碾磨粉为主要原料，添加（或不添加）辅料，按不同生产工艺加工制作未经熟制（或不完全熟制）的成型食品，包括面粉类制成品和米粉类制成品，如生切面、饺子皮、通心粉、米粉等。2食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油（半精炼、全精炼）包括以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽等植物油料制取的原油（毛油），经过加工制成的食用植物油（含食用调和油）。增加了以芝麻、棕榈果实、橄榄果实（仁）、椰子果实以及其他小品种植物油料（如：核桃、杏仁、葡萄籽等）制取的原油（毛油），经过加工制成的食用植物油（含食用调和油）。食用油脂制品食用油脂制品食用油脂制品是指经精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式加工的动、植物油脂的单品或混合物,添加（或不添加）水及其他辅料，经乳化急冷捏合（或不经过）乳化急冷捏合制造的固状、半固状或流动状的具有某种性能的油脂制品。包括食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等。食用动物油脂食用动物油脂食用动物油脂是指由动物脂肪组织提炼出的固态或半固态脂类，经过加工制成的食用动物油脂。包括食用猪油、食用牛油、食用羊油等。3调味品酱油酿造酱油、配制酱油酿造酱油是指以大豆（饼粕）、小麦和（或）麸皮等为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品；配制酱油是指以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。食醋酿造食醋、配制食醋酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经微生物酿造而成的一种酸性液体调味品；配制食醋是指以酿造食醋为主体，与食用冰乙酸、食品添加剂等混合配制而成的调味醋。味精味精[谷氨酸钠（99%味精）、味精]指以粮食及其制品为原料，经发酵提纯的含谷氨酸钠80%以上的产品。包括谷氨酸钠（99%味精）、味精（强力味精和特鲜味精）。鸡精调味料鸡精鸡精调味料产品包括以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料，添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。酱类酱类酱类产品包括以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种调味酱，以及以调味酱为主体基质添加各种配料（如蔬菜、肉类、禽类等）加工而成的酱类产品，主要包括甜面酱、黄酱、豆瓣酱等。调味料产品调味料（液体）液体调味料包括鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等。调味料（半固态）半固态调味料包括各种非发酵酱（花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等）、复合调味酱（风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱）、油辣椒、火锅调料（底料和蘸料）等。调味料（固态）固态调味料包括鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料、各种风味汤料、酱油粉以及各种香辛料粉等。调味料（调味油）食用调味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料调味油等。4肉制品肉制品腌腊肉制品腌腊肉制品包括咸肉类、腊肉类、中国腊肠类和中国火腿类等，新增加风干肉类、生培根类和生香肠类。酱卤肉制品酱卤肉制品包括白煮肉类、酱卤肉类、肉松类和肉干类等，新增加肉糕类、肉冻类、油炸类。熏烧烤肉制品熏烧烤肉制品包括熏烧烤肉类和肉脯类等，新增加熟培根类。熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等。发酵肉制品新增加单元，包括发酵香肠类和发酵肉类等。5乳制品乳制品液体乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳）液体乳包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳，新增了高温杀菌乳产品，酸牛乳产品改为酸乳。乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉）乳粉包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉，新增了特殊配方乳粉、牛初乳粉产品。其他乳制品（炼乳、奶油、干酪、固态成型产品）其他乳制品包括炼乳、奶油、干酪，新增了固态成型产品（如奶片、奶酥、奶皮、奶豆腐、酪条等），并增加了奶油和干酪产品中的其他品种。婴幼儿配方乳粉婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺）婴幼儿配方乳粉是指以牛乳（羊乳）及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的，供婴幼儿（三周岁以内）食用的产品。包括：婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。2008/07/01前，使用《工业产品生产许可证》和XK编号是允许的。6饮料饮料瓶（桶）装饮用水类包括饮用天然矿泉水、瓶（桶）装饮用纯净水以及瓶（桶）装饮用水，增加了饮用矿物质水、其他饮用水等产品。碳酸饮料（汽水）类包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。茶饮料类包括以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料制成的饮料，不包括以茶作为调味料加工而成的各种茶味饮料。果汁及蔬菜汁类包括所有以各种果（蔬）或其浓缩汁（浆）为原料加工而成的各种果（蔬）汁及其饮料产品，不包括原果汁低于5%的果味饮料。蛋白饮料类包括以鲜乳或乳制品为主要原料加工而成的含乳饮料，以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，加工而成的植物蛋白饮料产品，新增复合蛋白饮料。固体饮料类包括以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料制成的固体制品。其他饮料类新增加单元，指乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品，且上述各单元未包括的其他类型软饮料产品。主要包括特殊用途饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类（非果蔬类的）、风味饮料类等。7方便食品方便食品方便面包括油炸方便面、热风干燥方便面。其他方便食品其他方便食品是指部分或完全熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的除方便面之外的食品。该类食品包括主食类，冲调类。主食类包括如方便米饭、方便粥、方便米粉（米线）、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面等；冲调类包括如麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等。8饼干饼干饼干包括酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干。9罐头罐头畜禽水产罐头罐头食品是指将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调（或不经烹调）、装罐、密封、杀菌、冷却或无菌包装而制成的所有食品。果蔬罐头其他罐头其他罐头是指不在畜禽水产罐头、果蔬罐头范围的罐头产品，包括蘑菇罐头、番茄酱罐头、花生米罐头、琥珀核桃仁罐头、咸核桃仁罐头、盐水红豆罐头、八宝粥罐头、猪肉蛋卷罐头、香菇猪脚腿罐头、榨菜肉丝罐头和香菇肉酱罐头。新增无地方标准的如玉米罐头、板栗罐头、龟苓膏罐头等。10冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。11速冻食品速冻食品速冻面米食品指以面粉、大米、杂粮等粮食为主要原料，可配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等为馅料，经加工成型（或熟制）后，采用速冻工艺加工包装并在冻结条件下贮存、运输及销售的各种面、米制品。速冻其他食品速冻其他食品是指除速冻面米食品外，以水果、蔬菜、畜禽产品、水产品等为主要原料，经相应的加工处理后，采用速冻工艺加工包装并在冻结条件下贮存、运输及销售的食品。速冻其他食品按原料不同可分为速冻肉制品、速冻果蔬制品及速冻其他制品。12薯类和膨化食品膨化食品膨化食品包括以谷物、豆类、薯类等为主要原料，采用膨化工艺制成的体积明显增大，具有一定膨化度的疏脆食品。按加工工艺可分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型4种类型。薯类食品薯类食品薯类食品是指以薯类为主要原料，经过一定的加工工艺制作而成的食品。薯类食品按加工工艺主要分为干制薯类、冷冻薯类、薯泥（酱）类、薯粉类、其他薯类。包括甘薯干、甘薯片、脱水甘薯、速煮甘薯、小甘薯、甘薯枣、切片型马铃薯片、冷冻甘薯条（片）、甘薯酱、马铃薯泥、甘薯粉、马铃薯全粉、魔芋粉等。13糖果制品（含巧克力及制品）糖果制品糖果糖果包括以白砂糖（或其他食糖）、淀粉糖浆或甜味剂为主要原料制成的固态或半固态甜味食品。包括硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果、压片糖果等巧克力及巧克力制品（含巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力和代可可脂巧克力制品）包括以可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂等为原料加工，按照一定工艺加工而成的巧克力及巧克力制品。新增加代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品。果冻果冻果冻产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。14茶叶及相关制品茶叶茶叶包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶，包括边销茶。边销茶含茶制品和代用茶含茶制品（速溶茶类、其他类）含茶制品是指以茶叶为原料加工的速溶茶类[含各类固态速溶茶和各类液态速溶茶以及（抹）茶粉等产品]和以茶叶为原料配以各种可食用的物质（如枸杞、红枣、菊花）或食用香料等制成的调味茶类（如八宝茶、三泡台、花果茶等）。代用茶代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。15酒类白酒白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）又称烧酒，是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉质原料，加入糖化发酵剂，经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制得。葡萄酒及果酒葡萄酒及果酒包括以葡萄、各种水果或浆果为原料，经发酵酿制而成的饮料酒，主要品种有葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒等，不包括以浸泡或蒸馏工艺生产的果酒。啤酒啤酒包括所有以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。主要有熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒。黄酒黄酒包括稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑等工艺生产的酿造酒。其酒精含量大于等于8%（v/v）小于24%（v/v）。其他酒配制酒配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。配制酒中包括露酒，主要产品例如：参茸酒、竹叶青、利口酒等。其他蒸馏酒其他蒸馏酒是指除白酒外的，以淀粉质、糖质或水果等为原料，加入糖化发酵剂，经发酵、蒸馏制成的产品。主要产品例如：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、各种水果白兰地和水果蒸馏酒等。其他发酵酒其他发酵酒是指以淀粉质、糖质或水果等为原料，加入发酵剂(淀粉质原料需加糖化剂)，经发酵制成的产品。主要产品例如：清酒、米酒（醪糟）、奶酒等。16蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜包括以新鲜蔬菜为主要原料，经淘洗、腌制、脱盐、切分、调味、分装、密封、杀菌等工序，采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品。蔬菜干制品蔬菜干制品包括所有以蔬菜为主要原料进行选剔、清洗、粉碎、调理等预处理，采用了自然风干、晒干、热风干燥、低温冷冻干燥、油炸脱水等工艺除去其所含大部分水分，添加或不添加辅料制成的产品或以蔬菜干制品为原料经过混合、粉碎、调理等工序制成的产品。包括自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品等5个小类。食用菌制品食用菌制品是指以可供人类食用的野生或人工栽培的真菌子实体为原料加工而成的制品，包括各种干制食用菌和腌渍食用菌，如香菇干、木耳、银耳、盐渍草菇、猴头菇等。其他蔬菜制品暂时无细则。上述类别之外的蔬菜制品17水果制品蜜饯蜜饯包括以果蔬和糖类等为原料，经加工制成的蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹（饼）类和果糕类。水果制品水果干制品水果制品是以水果为原料，经各种加工工艺和方法制成的产品。水果制品的申证单元为2个：水果干制品和果酱。常见的水果干制品有葡萄干、杏干、槟榔干果、食用椰干、苹果干、李干、荔枝干、水果脆片、芒果粉等。果酱18炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类）包括以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘烤）、油炸等工艺制成的包装食品其他类炒货食品及坚果制品其他类炒货食品及坚果制品是指以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经水煮、蒸煮、炒制、高温灭菌或其他加工工艺制成的食品。19蛋制品蛋制品再制蛋类再制蛋类是指以鲜鸭蛋或其他禽蛋为原料，经由纯碱、生石灰、盐或含盐的纯净黄泥、红泥、草木灰等腌制或用食盐、酒糟及其他配料糟腌等工艺制成的蛋制品，新增了无糠泥包裹的皮蛋和咸蛋，熟咸蛋、咸蛋黄、卤蛋等蛋制品。干蛋类干蛋类是指以鲜鸡蛋或者其他禽蛋为原料，取其全蛋、蛋白或蛋黄部分，经加工处理（可发酵）、喷粉干燥工艺制成的蛋制品，将“喷粉干燥”修改为“干燥”，产品发证范围包括了喷粉干燥和直接干燥工艺的蛋制品。冰蛋类冰蛋类是指以鲜鸡蛋或其他禽蛋为原料，取其全蛋、蛋白或蛋黄部分，经加工处理，冷冻工艺制成的蛋制品。其他类新增加单元，其他类是指以禽蛋或上述蛋制品为主要原料，经一定加工工艺制成的其他蛋制品，包括热凝固蛋制品（如鸡蛋豆腐、松花蛋肠等）、蛋黄酱和色拉酱等。20可可及焙炒咖啡产品可可制品可可制品包括以可可豆为原料，经清理、焙炒、破碎、壳仁分离、研磨、压榨、破碎细粉、冷却结晶等工艺制成的食品。包括：可可液块、可可粉、可可脂。焙炒咖啡焙炒咖啡以咖啡豆为原料，经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。21食糖糖糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）包括以甘蔗、甜菜为原料加工制成的白砂糖、绵白糖、赤砂糖，以及经进一步加工而成的冰糖（单晶冰糖、多晶冰糖）、方糖。新增加冰片糖，冰片糖是用制造冰糖以后的结晶母液，和成品糖中的次品为原料，溶糖混合后经浓缩、成型而制成。22水产制品水产加工品干制水产品干制水产品是以新鲜的鱼、虾、贝类、头足类、海藻类等水产品为原料经相应工艺加工制成的产品。主要包括干海参、烤鱼片、调味鱼干、虾米、虾皮、烤虾、虾片、干贝、鱿鱼丝、鱿鱼干、干燥裙带菜叶、干海带、紫菜等。盐渍水产品盐渍水产品是指以新鲜海藻、水母为原料，经相应工艺加工制成的产品。盐渍水产品包括盐渍海带、盐渍裙带菜、盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头。鱼糜制品鱼糜制品是指以鱼肉为主要原料，添加一定的辅料，经相应工艺加工制成的产品。鱼糜制品包括熟制鱼糜灌肠和冻鱼糜制品。其他水产加工品水产调味品水产调味品是指以鱼类、虾类、蟹类、贝类、藻类等水生动植物为原料，经盐渍、发酵（或不发酵）等工艺加工制成的产品。如虾酱、海胆酱、鱼子酱、虾籽酱、蚝油、贻贝油、虾油、鱼露、海藻酱等。水生动物油脂及制品水生动物油脂及制品是指以海洋动物为原料经相应工艺加工制成的油脂或油脂制品。如鱼体油、鱼肝油、海兽油等。风味鱼制品风味鱼制品是指以鱼类、头足类等水生动物为原料，经相应工艺加工制成的产品。如薰鱼、熏鱿鱼、鱼松、炸鱼、五香鱼和糟鱼等。生食水产品生食水产品是指以鲜活的水生动植物为原料，采用食盐盐渍、酒醋浸泡或其他工艺加工制成的可直接食用的水产品