过年的味道500字

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过年是什么滋味？是大大的红包？是美丽的新衣服？还是五彩缤纷的烟花？我要说这些不是真正的过年，外婆家的过年那才叫有味道呢！

镜头一：杀年猪

腊月二十一，舅公家来了两个魁梧的男人。身上系着长皮裙，手上提着长尖刀，正精神抖擞的走向猪棚。舅婆和舅公赶出一头白胖胖的大肥猪。只见几个人一齐上前，把肥猪擒住，摔在两张长木凳上，一会工夫，年猪就宰好了。于是，过年的桌上就摆上了美味的清蒸猪舌、红烧猪肠、冻扎肉……房前挂满了香喷喷的腊肠，肥油油的火腿。这头猪可是舅婆亲自喂养的，十足是绿色自然食品，有钱都买不到呢。

镜头二：做豆腐

腊月二十二，外婆出场了。她前一天晚上就浸了一水桶黄豆。早上五点就和邻居几个外婆挑着几桶黄豆出门了。整整等了一天，外婆才从豆腐作坊回来。竹篮盛的不是黄豆，而是一块块白花花的豆腐。外婆马不停蹄，立刻开工。先把豆腐切成一条条长方形或正方形的，再在锅里倒上菜油，等油滋滋响起时，把豆腐条倒入锅内，用勺子不停翻动。一会儿，锅中就展现金黄的油豆腐。外婆说这是黄金条，预示来年财运滚滚。我们一家十几个人，围在灶前，有烧火的，有切豆腐的，有评头论足的，当然还有贪吃的我和妹妹。金亮亮油豆腐一出锅，我们就把脏手伸过去，也顾不上烫，直往嘴里送：啊，好香，好脆，好烫！

镜头三：请灶神

腊月二十三，灶神要上天了。外婆在灶前摆上了水果、菜肴，倒上三碗酒，盛好三碗饭，点上蜡烛，开头请灶神。只听外婆口中念念有词，请灶神保佑一家平安，更加提出要保佑我和妹妹身体长得猪一样壮，脾气像狗一样乖，学习年年拿第一。接着，外婆在灶前揭下灶神的像纸，在门口烧了。说他要向玉帝报到，领一年的奖金，要大年初一才回来呢！

外婆家在农村，过年才有浓浓的味道，这些是城里的伙伴体会不到的，我觉得自己特幸福！

年的气息，从腊月时就飘来了。原来，这一年已到了止境。我，也回到了乡下老家过年。

四处张灯结彩，人人满面春风，大人们说，今天叫除夕。除夕?孩子们歪着头，满脸迷惑，除夕是什么?糖果?年糕?一个个聪慧的脑袋瓜子，无不装满这个日子。瞧，热爱扭屁股的小毛孩，停下来了，洗净那玩泥巴的手，脏兮兮的，突然焕然一新。一唱一跳的小姑娘，停下来了，扎起那翘而靓的小辫子，美美的，真心爱。坐在舒适竹摇椅上享受的老人们，停下来了，穿上那花红柳绿的长袍，温和而喜气，更显生动了。反而，巧手的煮妇，忙起来了。炊烟袅袅，美味飘香。

哦!一切都是那么的，那么的喜庆。唯独家畜们，心中腾跃出丝丝担心，嗷嗷～咩咩～形成一曲罕见的人间圣曲。

夕阳西下，黄昏了，衬托的，是无尽的欢喜。灯火阑珊，烛火通明，在那一两片，不是多数片空地上，由木柴架起的篝火，多数欢歌是姑娘们喜悦的嗓子。大胆的小伙，稍稍助跑，望着火堆一冲一跃，呼——越过了那所谓的红红火火，趟热心灵的殿堂，趟去了心灵的尘埃。梦想的火苗，燃烧的梦想，为新的一年点上新火!家家户户，火炉旁飘来年夜饭淡淡的香，灯火跃动的，是新年的标志。孩童们规法则矩地给大人们拜年，愿大人们赐予那守岁的红包——突然，天上绽放了几朵笑脸，原来是礼花，还有很大的响动，吓得直往母亲怀中钻，偷偷瞅一眼，美的瞬间，稍纵即逝……

朦朦胧胧的，天才刚露出点亮光，千家万户却早已开门敞户，凌晨的钟声一响，新年就到了。家家杀鸡宰羊，人人忙得不亦乐乎，走亲访友，得到片刻的轻松。闹哄哄，吵闹闹，年就是这样。

最美的刹然，该是落日余晖后。老人们呵呵笑，要杀一盘，脸上的鱼尾似的斑纹，貌似被年的气息埋没了，哈!将军!一番呵斥杀个片甲不留，对方大败，正值得意，噼哩啪啦，不知哪个捣蛋鬼突然点了炮捻子，也不通知，吓得从椅子上“一蹦三尺高”揪出罪寇祸首，说他一顿，然后又到棋盘上逍遥去了……“哈!罚!”屋内的动静更大了起来，年轻人们正划拳赌酒呢!一桌子好菜，不知从何吃起，只得先年年有“鱼”了……“嗯～～香!”茶迷们眯起了眸子，是谁家的人在“煮茶论英雄”，是谁家人在品这佳木之清香?

年的脚印已烙了，脚步也到了。

新的一年不就到了吗?新的梦想不就成了玉兔捣药的捣药锤了麽?

恬静的山村，——突如其来的喧嚷。

我们的一年中最忙的就是2月7日了，由于那是我们过年的日子。清早,妈妈就戴上帽子拿出鸡毛掸子，清洁灰尘，梦想把我们一年中不好的，霉气全部扫掉。妈妈也一丝不苟，“刷刷”几下，屋顶上的蜘蛛丝灰尘都一扫而光了，不一会儿就我们的房子清洁得一尘不染了。

爸爸正忙着贴春联、年画，金灿灿的字在阳光的映照下显得特别喜庆，爸爸还在柜子上倒贴了一个“福”我望见了特别不解不解，于是就跑去问爸爸，爸爸笑着说：“福字倒了怎么说？”“哦，福到（倒）了。”我欣喜地大喊。家家户户都点燃了一串串鞭炮。“噼里啪啦”的响声，就像一只只欢快的小乐曲,去迎接新年的到来。

不知不觉的就夜幕惠临了。我们一家人来到奶奶家里吃聚合饭。餐桌上洋溢着全家人欢快的曲子。“来喽”随着奶奶的一声喊，饺子出锅了。大家围坐在圆桌边开心地吃起水饺来。“啊！水饺犹如大元宝。”妹妹说“妈妈我要吃元宝。”说完阿姨就加了一个元宝给妹妹。”爸爸说道:“吃吧,吃吧，多吃点，这样才能在新的一年中有精神的学习和工作。”

“当，当，当……”新年的钟声敲响了在欢声笑语中在震耳的爆竹声中心头已换成祈福一切都弥漫的梦想，让我们想起了童年的一首小诗，“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新联挂旧幅。”“过年真好。”我不禁振臂高呼。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”家家户户都在打定过年了。开启家门，就闻到整个楼道中迷漫着迷人的菜的香味。走近菜场，更是一片繁忙的景象，路边的小店正在炸着金黄色的肉丸和酱红色的虎皮肉，它们在锅中翻滚着，香气四溢。一旁的店心铺，蒸好的馒头一个个摆放在桌上等着凉，白白胖胖的让人想咬上一口，炉子上比人高出大量的蒸笼还在不断地冒着蒸汽。菜场内人山人海，人们两手拎满了菜，有的还不忘带一束鲜花回家。寒冷的冬天由于浓浓的过年气氛而变得和暖。

大年三十的早上，我拿出早已打定好的大红纸，把毛笔沾满墨汁，在红纸上一笔一划精心地写上一个“福”字。“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”我把旧“福”字提防地摘了下来，贴上新写的“福”字，也贴上了我对新一年的祈福。

大年三十的年夜饭我们是在奶奶家吃的。下午我们早早的就来到了奶奶家，爷爷在繁忙着，打定着晚上的大餐，奶奶正在包着我最爱吃的春卷。我跃跃欲试，妈妈递给我一张春卷皮，皮子薄如蝉翼，我学着妈妈放点菜在上面，然后卷，可是我包出来的胖胖的，松松的，和妈妈的比起来差多了，奶奶看了看说：“你把馅放在皮子后面一点，不要堆在一起，开头包时皮往里收一收再卷，就不会这么胖胖的了。”我试了试，公然好看多了。晚上，我们围坐在一起，热喧嚷闹地吃着聚合饭，窗外爆竹声响彻耳伴，烟花在空中绽放。

大年初一的早上，我惊喜地察觉外面下雪了，这真是瑞雪兆丰年，但愿今年是个丰收年。

除夕夜开头，我一向沉浸在新年的乐趣里。直到今天，终究拜完年，又要离开老家回到城里银河小区的家了。

过年最收关注的节目要算春节联欢晚会了。晚会上，演员们有的说相声，有的表演腹语，有的演小品，有的唱歌……，最“热”的要算小彩旗，哇，她俨然从节目一开转，一向转到结果，足足有四个小时！我太佩服她了。最厉害的要算腹语表演，表演者请来了“巨嘴鸟”，他们一起斗嘴，一起唱歌，真像一对亲近的挚友。最好玩的是变魔术，表演者手握拳头，松开拳头，手里竟然变出了一个面包。当然，好看的节目还有好多。

过年最隆重的要算吃年夜饭了。哇!菜可真丰富呀，有鱼，有湖蟹，有三鲜汤，有梭子蟹炒年糕。菜的寓意也很有讲究：年糕寓意年年高，鱼代表年年有余，而三鲜汤里的鱼圆代表团聚合圆。我最还吃的还是梭子蟹炒年糕