供应链物流管理二

供应链物流管理供应链管理概述供应链物流管理原理供应链物流管理方法供应链管理概述供应链管理产生的背景——市场竞争激烈生命周期变短流通成本增高利润摊薄营销理念的变化……——信息技术的发展

供应链管理概述供应链的概念——源和汇——供应和需求——供应链和需求链

图供应链基本模型源汇核心企业供应商供应商的供应商分销商用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流核心企业：制造商、零售商，等等药店生产商医院批发商配送站医院诊所原料供应商1原料供应商2原料供应商3药品供应链批发商供应链都是以物资为核心单一产品的供、产、销多个产品的集、存、分供应链的根本目的以物资为核心，意味着以物流为核心非物资产品供应链

供应链的含义——供应链是一种联合体结构的联合和功能的联合供应链的生命力在于协调配合

供应链的含义——供应链都有一个核心企业协调管理供应链，使供应链运作快速有效核心企业种类生产企业——加工型供应链流通企业——流通供应链物流企业——物流供应链供应链的含义——供应链都必然包含有上游供应链和下游供应链收集和发散哑铃型结构源汇核心企业供应商供应商的供应商分销商用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流核心企业：制造商、零售商，等等供应链的含义——供应链都有一一个整体目标标和宗旨更低成本、更更多更好的满满足人们对于于某种产品的的需要首先先满足核核心企业利益益核心企业是利利益中心供应链的含义义——供应链的概念念所谓供应链，，是指以物资资产品为核心，以产品制造造支持、装配配或筹集以及及产品分销等等运作为主要内容，由包括核心心企业、供应应商、供应商商的供应商、、分销商、用用户、用户的的用户等多个单元组成的，以更更低成本更好好质量满足最最终用户对产产品的需求为为目的、多层次多功功能的有机结合体。供应链管理概概述所谓供应链管管理就是对供供应链进行的的计划、组织织、指挥、协协调和控制供应链管理的的必要性供应链不会自自发形成涉及多个企业业各企业利益目目标不同各企业都有多多条供应链有的企业间没没有直接联系系供应链由谁管管理供应链主要应应该由核心企企业运作和管管理——核心企业业是供应链系系统的核心——核心企业业是上下游的的联结点供应链应当怎怎样管理供应链的构建建信息共享、资资源共享、协协调合作、责责任共担、利利益共享供应链的运行行供应链的控制制对成员ABC分类供应链管理委员会协商机制绩效激励供应链管理原原理合作决策激励自律合作资源共享的的措施战略伙伴的的关系资源集成和和优化的结结果虚拟企业，，业务外包包决策互联网下的的群体决策策模式开放的网络络激励一致的供应应链管理业业绩评价指指标和评价价方法弱点和问题题自律供应链企业业向标杆企企业看齐，，不断自觉觉改进，使使企业保持持竞争力企业内部自自律对比竞争对对手的自律律对比同行企企业的自律律比较领头企企业的自律律供应链管理理内容供应链物流流管理以供应链和和新产品或或者业务为为中心的物物流管理体体系供应链物流流管理方法法供应链环境境下的库存存管理供应链环境境下运输管管理供应链管理理的库存问问题顾客要求的的供货期与与制造周期期不匹配顾客的需求求变化不能能预测供应的数量量和质量、、供应的成成本及能力力是不确定定的物流服务的的经营规模模鼓励库存存由于计划不不周导致过过剩物料或或产品供应链管理理下的库存存类型由于批量订订货而带来来的库存———批量订订货库存由于应付顾顾客需要与与供应能力力变化而引引起的库存存——安全全库存供应商批量制造商批量零售商订货消费者需求分销商订货数量时间长鞭效应与与库存控制制长鞭效应是是指沿着供供应链向上上游移动，，需求变动程程度不断增大的的现象长鞭效应产产生的原因因批量订单供货提前期期价格波动怎样消减长长鞭效应解决长鞭效效应的途径径增加信息透透明度和及及时性消减供应商商级数卖方管理库库存供应商管理理库存(VMIVendorManagedInventory)供应商是商商品的生产产者，可灵灵活响应市市场把核心企业业解放出来来供应商掌握握库存就是是掌握市场场VMI的主要思想想是供应商在用用户的允许许下设立库库存，确定定库存水平平和补给策策略，拥有有库存控制制权,客户户没有库存存风险前提条件——供应商商要向核心心企业提供供详细销售售信息和库库存消耗信信息——建立畅畅通的信息息传输网络络——建立起起供应链系系统的协商商机制和互互惠互利机机制雀巢与家乐乐福的供应应商管理库库存案例VMI运作方式每日9：30前家乐乐福用EDI方式传送结余库存与出货信息等至雀巢公公司9：30~10：30雀巢公公司将收到到的资料合合并至EWR的销售数据据库系统中中，并产生生预估的补补货需求，，系统将预预估的需求求量写入后后端的ERP系统中，以以实际库存存量计算出出可行的订订货量，产产生所谓的的建议订单10：30前雀巢公公司以EDI方式传送建议订单给家乐福10：30~11：：00家乐乐福在确认认订单并进进行修改（（品项与量量）后传回回雀巢公司司11：00~11：：30雀巢巢公司依照照确认的后的的订单进行拣货与与出货由由第三方物物流将货物物送到家乐乐福物流中中心雀巢与家乐乐福的供应应商管理库库存案例实施结果和和效益：建设一套VMI系统雀巢对家乐乐福物流中中心产品到到货率由原原来的80%提升到到95%（（超越目标标值）家乐福物流流中心对零零售店面产产品到货率率由70%提升到90%库存由原来来的25天天左右下降降至目标（（10天））以下订单修改率率由原来的的60%~70%下下降至10%以下最重要的是是增进双方方了解，共共同找到问问题症结，，从根本上上改进供应应链管理效效率VMI的实施原则则：（1）合作精神（（合作性原原则）在实施该策策略时，相相互信任与与信息透明明是很重要要的，供应应商和用户户（零售商商）都要有有较好的合合作精神，，才能够相相互保持较较好的合作作。（2）使双方成本本最小（互互惠原则））VMI不是关于成成本如何分分配或谁来来支付的问问题，而是是关于减少少成本的问问题。通过过该策略使使双方的成成本都获得得减少。（3）框架架协协议议（（目目标标一一致致性性原原则则））双方方都都明明白白各各自自的的责责任任，，观观念念上上达达成成一一致致的的目目标标。。如如库库存存放放在在哪哪里里，，什什么么时时候候支支付付，，是是否否要要管管理理费费，，要要花花费费多多少少等等问问题题都都要要回回答答，，并并且且体体现现在在框框架架协协议议中中。。（4）连续续改改进进原原则则使供供需需双双方方能能共共享享利利益益和和消消除除浪浪费费。。其他他供供应应链链管管理理方方法法———连连续续补补充充货货物物（（CRP））———分分销销资资源源计计划划(DRP)———准准时时化化技技术术(JIT)———快快速速有有效效的的相相应应系系统统(QRECR)供应应链链环环境境下下的的运运输输管管理理特特殊殊性性多点点系系统统运运输输方方式式多采采用用外外包包(联联合合运运