九年级化学溶液酸碱性课件_第1页
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文档简介

溶液的酸碱性（1）如何通过化学方法判断物质是酸性还是碱性呢？300多年前的波义耳，今天还让人惦记着。因为，他的一个发现，人们还在使用着。一、酸性溶液和碱性溶液

白醋、稀盐酸这些有酸味的物质能使紫色石蕊试液变红，表现出酸性。纯碱溶液、肥皂水、石灰水等能使紫色石蕊试液变蓝，这些溶液显碱性。食盐水、蔗糖水、蒸馏水等不能使紫色石蕊试液变色，既不具有酸性，也不具有碱性，呈中性。检验溶液的酸碱性酸碱指示剂：能与酸或碱的溶液起作用，而显示不同颜色的物质。

石蕊试液酚酞试液酸性溶液

红色

无色中性溶液

紫色

无色碱性溶液

蓝色

红色

红色石蕊试纸石蕊试纸蓝色石蕊试纸注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反时，

变色的是指示剂，而不是酸碱。

用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性，但不能用来比较溶液酸碱性的强弱程度。例如：食醋、柠檬汁和盐酸都是酸性的，谁的酸性比较强，怎么知道呢？谁的酸性强？用酸度或碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度，并用pH值来表示。

二、溶液酸碱性的强弱程度

pH大小与溶液酸碱性的关系

pH＜7，溶液呈酸性，且pH越小，酸性越强

pH=7，溶液呈中性pH＞7，溶液呈碱性，且pH越大，碱性越强测定溶液pH的方法：1、使用pH试纸把pH试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取待测试液沾在pH试纸上，然后把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照，就可以确定溶液的pH了，记录检测的结果。2、酸度计(pH计)酸碱指示剂、pH试纸、酸度计的比较酸碱指示剂可以粗略区分溶液的酸碱性；pH试纸可以粗略地测定溶液的酸碱度；酸度计可以比较精确地测定溶液的pH。1、下列各pH表示溶液酸性最强的是（）A.14B.7

C.1

D.02、已知苹果汁的近似pH为2.9～3.3，(1)该溶液呈_____性；(2)在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是_________;(3)用pH试纸测定该溶液的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把溶液滴到试纸上,测得的结果与苹果汁实际的pH比较___________。你能得出答案吗？

3、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是().A.苯甲酸溶液的pH

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