新教科版五下科学4.3《温度不同的物体相互接触》优质课件

3.温度不同的物体相互接触

从冰箱的冷藏室取出一杯牛奶，有什么方法能让这杯牛奶由凉变热？把这杯牛奶泡在热水里。热水是怎样让牛奶由凉变热的呢？把牛奶放在热水里，牛奶温度如何变化？热水温度如何变化？牛奶温度升高，热水温度降低。最后二者温度趋向一致。如何来验证我们的假设？预测温度不同的物体相互接触后的温度变化用凉水代替牛奶，避免牛奶的浪费。探究温度不同的水相互接触后的温度变化

20℃左右的凉水、60℃左右的热水、试管、大烧杯、温度计、铁架台、温度计夹子。实验材料实验步骤取一只大烧杯，倒入三分之二杯60℃左右的热水，然后将盛有凉水的试管下端浸入热水中；取一定量20℃左右的凉水代替牛奶，装在试管中；实验步骤用铁架台固定好温度计；用两支温度计分别测量试管中的凉水和烧杯中的热水的温度变化情况，每间隔一定时间记录读数。注意：温度计插入水中的位置保持不变，不要碰到试管、烧杯的壁和底。点击观看实验视频温度变化记录表日期：

凉水温度热水温度初始温度

2分钟

4分钟

6分钟

8分钟

10分钟

12分钟

14分钟

将记录表上的数据制成折线图。热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡。

折线图的画法：根据凉水的7个数据和热水的7个数据，在折线图上标出，并链接成温度变化的折线。1.试管中的凉水温度变化了吗？是怎样变化的？什么现象说明凉水温度在变化？试管中的凉水温度逐渐上升，烧杯中的热水温度逐渐下降，最后二者趋于接近。2.凉水温度的变化是怎样引起的？你是根据什么做出的推测？3.凉水的温度会一直上升吗？热水的温度会一直下降吗？凉水的温度变化是因为凉水与热水相互接触，热量发生了转移。不会，凉水和热水的温度会趋于接近，最后和周围环境温度一样。

在实验中，我们测量物体的温度通常使用温度计，生活中还有更多感知温度的方法，比如使用感温纸带、感温粉末、温度传感器等等。

感温粉末

感温纸带思考：如何用感温粉末、感温纸带或者温度传感器来探究凉水与热水的温度变化？巩固5.热在水中的传递

一锅水烧开时，锅内的水是同时沸腾的。在开始烧水时，铁锅把热传递给锅底附近的水，靠近锅底的水会变热，那么中间的水和上层的水又是如何变热，乃至最后沸腾的呢？热在水中是如何传递的？与在金属中的传递方式相同吗？

在一根细长的试管中加入约三分之一的水，给试管的底部加热，试管上面的水是否也会热起来？

猜测热在试管中的传递，并用箭头表示出来。水是无色透明的，很难观察到水变化的过程，有什么办法可以观察得更清楚？加热试管里的水试管酒精灯铁架台往水里加感温粉末或红墨水，有助于观察水的变化。

加热试管时，先放好铁架台，调整试管至合适高度，用酒精灯的外焰给试管加热。在试管内加入适量的水（水中已有感温粉末），水量不能超过试管的三分之二，点燃酒精灯，对着试管底部加热，观察试管中感温粉末的变化。用图画和符号等形式，将水的流动和颜色变化记录下来。实验方法：注意事项：

加热时试管口不可朝着人，操作员佩戴好护目镜。

热在水中的传递记录表推测热在试管中的传递路径，并用示意图或文字记录。交流讨论：试管中的水是如何传递热的？水受热后向上方流动，上方的冷水向下方流动，水的各部分之间发生相对运动。如果在烧杯底部一侧加热，烧杯里的水都会变热吗？猜测热在烧杯中的传递方式，并画出热传递的示意图。加热烧杯里的水点击观看实验视频正确使用酒精灯。加热过程中不用手触碰烧杯。实验方法：注意事项：1.先组装铁架台（三脚架）、石棉网等加热装置；2.在一只大烧杯内注入约三分之一容量的清水，用滴管吸取红墨水，伸入到水下待加热的地方，挤出2滴红墨水；3.用酒精灯给烧杯底部一侧加热；4.观察加热后的水是怎么流动的，以及水中的颜色怎样变化。

热在水中的传递记录表推测热在烧杯中的传递路径，并用示意图或文字记录。

冷水受热后向上方运动，上方的冷水向下方运动，水的各部分之间发生相对运动。交流讨论：热在烧杯中是怎样传递的？试管中的水是如何传热的？冷水受热后向上方运动，上方冷水向下方运动，水的各部分之间发生相对运动，就发生了热对流现象，使整个容器的水都变热。在烧杯底部的一侧加热，烧杯内的水都会变热吗？热是怎样传递到这杯水的各个部分的？热对流是热量从高温流体转移到低温流体的现象。热在空气中是怎样传递的？

热在空气中的传递是通过冷