标准解读

GB 17762-1999 是一项针对耐热玻璃器具制定的安全与卫生标准,旨在确保此类产品在使用过程中的安全性和适用性。该标准具体涵盖了以下几个关键方面:

  1. 定义与分类:首先明确了耐热玻璃器具的定义,以及根据使用温度、用途等进行的分类,帮助生产商和消费者明确产品的适用范围。

  2. 原材料及生产要求:规定了制造耐热玻璃器具所使用的原材料应符合国家相关标准,确保材料本身无毒、无害。同时,对生产过程中的卫生控制、成型、退火等工艺环节提出了具体要求,以保证制品的质量与安全性。

  3. 物理性能与耐热性:详细列出了耐热玻璃器具需满足的物理性能指标,如抗热震性、耐温急变性等,确保产品在高温或温差变化较大的情况下不易破裂,减少使用风险。

  4. 化学稳定性:要求耐热玻璃器具在接触食品或饮料时,不应释放出对人体有害的物质,保障使用者健康安全。

  5. 标识与包装:标准规定产品需清晰标注包括但不限于制造商信息、产品型号、使用温度范围、安全警示等内容,同时对包装提出要求,确保运输和存储过程中的安全。

  6. 检验方法:为验证产品是否符合上述各项要求,提供了具体的检验测试方法和评判标准,包括理化性能测试、耐热性试验等,确保检验结果的准确性和一致性。

  7. 合格判定规则:基于检验结果,明确了判定产品是否合格的标准和程序,为市场监管和企业自检提供了依据。


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  • 1999-05-28 颁布
  • 1999-12-01 实施
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文档简介

Ics.81.040.01Y20中华人民共和国国家标准GB17762-1999耐热玻璃器具的安全与卫生要求Safeandhygienicrequirementsofthermotolerantglassware1999-05-28发布1999-12-01实施国家质量技术监督局发布

GB17762--1999前随着国民经济的发展和人民生活水平的提高·过去只应用于试验室的耐热玻璃器具·开始在人们的日常生活中得到越来越多的应用。本标准的产品是直接盛装食品和饮料并且加热的玻璃器具,因此对安全与卫生要求较严格。本标准中引用的GB/T6579—1986《实验室玻璃仪器热冲击试验方法》等效采用ISO718:1982.本标准中引用的GB/T6582—1997《玻璃在98℃耐水性的颗粒试验方法和分级》等效采用ISO719:1985.GB/T4548—1995《玻璃容器内表面耐水浸蚀性能测试方法及分级》等效采用ISO4802/1:1988.本标准所规定的卫生要求与日本耐热玻璃器具和我国塘瓷、陶瓷制品标准中规定的卫生要求相当。因此,本标准水平是国际一般水平。本标准由国家轻工业局提出。本标准由全国玻璃仪器标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位:中国轻工总会玻璃仪器质量监督检测中心.参加起草单位:北京玻璃仪器厂本标准主要起草人:蒋中鲨、刘家俊、李美英、郑利梅、李春梅

中华人民共和国国家标准GB17762—1999耐热玻璃器具的安全与卫生要求Safeandhygienicrequirementsofthermotolerantglassware1范围本标准规定了耐热玻璃器具的产品分类、安全与卫生要求、试验方法及检验规则本标准适用于盛装食品和饮料用的耐热玻璃器具。引用标准下列标准所包含的条文.通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T2828—1987逐批检查计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)GB/T4548—1995玻璃容器内表面耐水浸蚀性能测试方法及分级(eqvISO4802:1988)GB/T5009.11—1996食品中总砷的测定方法GB/T5009.63—1996据瓷食具容器卫生标准的分析方法GB/T6579—1986实验室玻璃仪器热冲击试验方法(idtISO718:1982)GB/T6582—1997玻璃在98℃耐水性的颗粒试验方法和分级(eqvISO719:1985)GB/T13485一1992接触食物塘瓷制品铅、铜析出量测试方法GB/T15726—1995玻璃仪器内应力检验方法GB/T16920—1997玻璃平均线热膨胀系数的测试(eqvISO7991:1987)QB/T2298—1997双线法测线热膨胀系数3产品分类按加工工艺分为吹制耐热玻璃器具和压制耐热玻璃器具两大类。按产品质量分为优等品和合格品。3.1吹制耐热玻璃器具包括玻璃煮锅、玻璃咖啡壶、冰箱用玻璃冷藏瓶和饮料用玻璃杯.3.2压制耐热玻璃器具主要用于微波炉内盛装食品

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