《庖丁解牛》课件-统编版高中语文必修下册

中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，庄子是那类耀眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡，趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋，然后咯咯地叫着“天道自然，养生全身”八个字，向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。

《庄子·养生主》庖丁解牛庖，厨师。丁，人名。解，分解、分割养生主:指养生的主要关键。了解作者生平、思想和著作情况掌握有关的文言虚词和词语理清文章的内容层次理解寓言的含义，并能联系实际初步体会庄子文章的风格特色掌握有关的文言虚词和词语初步体会庄子文章的风格特色说出该寓言的含义和感受理清文章的内容层次教学重点有关《庄子》

庄子，名

，是

中期

国人，著名的思想家。庄周继承并发展了老子的思想，为__

__学派的重要代表人物，世称“

”。与

并称为“

”。庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上属于相对主义，对生活的态度主张一切

“安时而处顺”；政治上主张“_________”，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识。战国道家庄子无为而治老子老庄周宋

庄周和他的门人以及后学者的著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《

》，是著名的经典著作。富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用

来说明道理。《庄子》《庄子》共

篇内篇（7）为庄周所作。外篇（15）杂篇（11）庄周门人和后学所作奇譬诡喻33南华经

庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦

，砉

然向

然，奏刀騞

然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖

至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤

,导大窾

，因其固然，技经肯綮

之未尝，而况大軱

乎！良庖岁更

刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎

。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵

然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋

然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”lǚyǐgūxìhuᾱxiănghuŌkuănqìnggēngxíngchùhuòhé一、归纳“为、于、然”这几个文言虚词的意义和用法。二、找出文中的几个古今异义词。三、翻译几个句子。四、积累文中出现的几个成语。预习检测：“为”字的用法和意义庖丁为文惠君解牛吾见其难为，怵然为戒视为止，行为迟提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志(介词：替、给）（动词:①解；②作为）（都是介词：因为）（都是介词：因为）“于”字的用法和意义合于《桑林》之舞而刀刃若新发于硎恢恢乎其于游刃必有余地矣虽然，每至于族（介词，引出对象）（介词：从）（介词，对于）（介词，引出对象）“然”字的用法和意义砉然向然奏刀騞然因其固然虽然，每至于族怵然为戒（助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾）（助词，象声词词尾）（……的样子）（代词：这样）（助词，形容词词尾）huᾱhuŌxiăng一词多义善：“善哉” “善刀而藏之”

族：“族庖月更刀” “每至于族”

乎：“技盖至此乎” “依乎天理” “恢恢乎其游刃必有余地矣”

表示同意的应答词通“缮”，修治，擦拭众，一般的丛聚，集结之处语气助词，表疑问介词。相当于“于”助词，用于词尾，不译古今异义：

天理固然虽然至于古：天然结构今：常指天然的道理古：本来的样子今：a.表示承认某一个事实，引起下文转折b.表示承认甲事实，也不否认乙事实古：虽然如此，尽管那样今：常用作表示转折关系的连词古：动词“至”和介词“于”连用，相当于“到了今：a.达到某种程度b.另提一事“依乎天理”“因其固然”“虽然，每至于族”“每至于族”通假字

“向” “盖” “善”

词类活用

“良庖岁更刀，族庖月更刀”

通“响”,声响。通“盍”，何，怎么通“缮”，修治，此指试擦。

“岁”：每年，“月”：每月，名词做状语

判断句，“……者，……也”“之”字结构形成宾语前置：未尝

技经肯綮介词结构后置：于硎

发特殊句式：

“臣之所好者，道也。”

“技经肯綮之未尝”从未（碰）脉络相连和筋骨相结的地方

“是以十九年而刀刃若新发于硎

因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样翻译下列几个句子：

1、手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。（所字结构）从未（碰）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？（句式）骨节间的空隙宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。（成语）提着刀站立起来，为此举目四望，为此志得意满，（然后）把刀擦抹干净，收藏起来。（成语）

游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现指对自己的现状或取得的成就非常满意。切中肯綮：指正好切中事情的关键。肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指关键。积累文中成语：课文朗读，整体感知

庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”本文共4段，可分三部分。

第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分（末段）：从故事引出养生之道。理清思路：读第1自然段，分析：作者在第一自然段描写了一个场面—庖丁解牛，读完这一段你有什么感受？作者是如何表现庖丁技艺之高超的？庖丁的技艺之高超。动作描写解触倚履踦绘形：通过解牛时的动作姿态——连用5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别是手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”（排比手法）这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术非常熟练。摹声：声音描写砉然向然，奏刀騞然，莫不中音

通过解牛时进刀而发出的声音——用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻：将庖丁解牛的过程比作“桑林之舞”、“经首之会”。夸张地描写出庖丁解牛技艺的高超境界。作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了（夸张手法），说明庖丁的技艺确实出神入化。第

１自然段：，作者从绘形和摹声两个方面，运用大胆的夸张和生动的比喻，描绘了庖丁解牛的精彩场面，并把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境。总结：第

2自然段：借文惠君的赞叹和提问，过渡下文。

这自然就引出了下一个话题：“哇塞，你是怎么做到的？”第三段记叙了庖丁的“经验之谈”。联系第三节，思考讨论：庖丁技艺高超的最主要的原因是什么？

总纲：臣之所好者，道也；进乎技矣。解牛的规律庖丁解牛从“技”到“道”经历了怎样的阶段？始臣之解牛之时：所见全牛三年之后：未曾见全牛方今之时：以神遇而不以目视，依乎天理,因其固然（不懂规律）（认识规律）（运用规律）三个阶段得“道”的过程写法：纵向对比良庖岁更刀割也族庖月更刀折也臣之刀十九年以无厚入有间换一个角度，从用刀的结果及原因进一步说明，得“道”的好处写法：横向对比

经过积累、锻炼，“悟道”之后是不是就一定会成功呢？虽技艺高超，却不掉以轻心。小心谨慎。“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。庖丁解牛技术高超的原因是什么？

总结：

其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”解牛之道与养生之道有何联系？

庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用庖丁解牛的故事来说明养生的道理。

社会就如牛体，人如牛刀，社会矛盾就如“技经肯綮”，庄子认为：面对社会错综复杂的矛盾，人们只有像庖丁解牛那样避开矛盾，“以无厚入有间”，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年。这则寓言故事给了我们什么有益的启示？一切事物都有它自身的规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到游刃有余。启示：1、反复实践，不断积累，就能认识和掌握事物的规律。2、面对困难，不应逃避，应勇于面对。3、要热爱本职工作。4、