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文档简介
精选创业计划合集5篇范文日子如同白驹过隙,我们的工作又迈入新的阶段,来为以后的工作做一份方案吧。什么样的方案才是好的方案呢?下列是小编整理的创业方案6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮忙。
创业方案篇1
一简介
主营内容:自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求效劳员代理烧烤
相关经营:啤酒饮料
位置:洛阳市老城区小吃街
场地大小:150平方米
二市场分析
行业市场分析
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不管在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可短少的,它已成为众多消费者饮食中局部,造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的把戏众多,肉类就有:牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。
竞争分析
自助型自助烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不标准,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,合乎现阶段呼吁的低碳经济。
三财务分析
投入资金及应用
桌椅:20×500=10000元
空调:2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×20xx=2000元
陈列柜;1×20xx=2000元
烧烤炉:10×800=8000元
装修费用:30000元
其他费用:5000元
总计:73000元
盈利预算
月支出租金:3000元/月
水电:3000元/月
效劳员工资;2×20xx=4000元/月
其他费用:3400元/月
总计:13400元/月
月收入蔬菜:进价0.3元/串,以1元/串卖出,按每天售出300串计算,每月盈利0.7×300×30=6300元
肉串:进价0.5元/串,以2元/串卖出,按每天售出200串计算,每月盈利1.5×200×30=9000元
鱼:进价2元/条,以4元/条售出,按每天售出70条计算,每月盈利2×70×30=4200元
鸡腿鸡翅:进价2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串计算,每月盈利1.5×100×30=4500元
拼盘:本钱以2元算,以4元售出,按每天售出30计算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:进价1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶计算,每月盈利1.2×100×30=3600元
总计:29000元/月
净收入:16000元/月
四营销方案
开业前发放打折宣传单,持单者在开业当天到本店消费,每消费满50元送30元代金券
开业前三天消费一律按8折计算
开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖
(一等奖50元代金券,二等奖30元代金券,三等奖10元代金券)
一次性消费满100元送20元代金券
五风险分析
当地还没有这样模式的自助烧烤店竞争压力较小,经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购,可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传,所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭合乎现在倡导的‘低碳生活’,更易被人们说接受可长期开展。
当地人流量大不存在客流少的问题。
六融资计划
投资人
投入资金
创业方案篇2
吃正宗串串香,就来xx串串香,良心好料做出好味道,4款秘制锅底,鲜、香、麻、辣囊括各种需求。xx串串香自有工厂底料低价直供,无需经验专人进店指导,无需技术操作手把手教,料包化加工操作简单,2-3人经营无需大厨,这真是创业创业的优质选择。
xx串串香,采用多味中草药混合香料精熬汤底,营养鲜美,4大锅底各有滋味。精选当季时蔬,科学膳食理念,绿色健康百吃不腻。爱吃辣的朋友更可以享受到多种辣椒麻椒,麻辣口感有层次,香辣过足瘾。xx串串香,百味鲜材馋口水,自由搭配吃的香,3大主打,食客爱不释口。
xx串串香,自创办以来,一直苦心专注于串串香的核心技术、秘制配方的研发和串串香创业,与此同时也注重企业品牌影响力的提升,近年来又掀起了一场轰轰烈烈串串香新革命,xx串一经推出,受到广阔食客的热烈追捧,xx串以敏锐的市场眼光,不论在任何时候都走在商机前列。
创业随机而遇,把握时机才能前行,xx串串香创业开店,帮帮帮!xx串串香创业,售后效劳做全套,全程帮扶很高效,九大支持助力多,创业投资有保障。轻奢的潮店设计,丰盛的菜品种类,灵活的投资方式,xx串串香,创业创业好地方!
xx串串香创业条件:
1、申请人能够承当法律责任,对创业有想法。
2、有强烈的意愿投入到串串香行业之中,能够正常的处理投资和回报的问题。
3、认同xx串串香的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,标准经营。
4、经济独立,有足够的财力撑持,能够满足创业店的启动资金要求以及后期的经营费用。
5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理办法。
6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、开展情况。
xx串串香创业优势:
1、整店输出:为您开店提供一条龙效劳。
2、品牌资源:免费使用庞大的品牌资源,真正让品牌的力量深入人心。
3、区域爱护:按照经济开展情况和人口密度,对每一个创业商实行商圈爱护,确保客源。
4、产品研发:丰盛的研发经验,为产品保驾护航。
5、提供选址:店面装修设计、营业指导、销售培训,让您快速而专业的启动品牌之旅。
6、价格统一:价格公开,费用透明,无中间利润。
7、资料宣传:提供产品目录、广告物料以及宣传资料。
xx串串香创业支持:
1、品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用xx串串香正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。
2、商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计……依靠细节决定成败。
3、培训支持:xx串串香总部给您做相关培训,在店面营业后还会做后续培训,确保您掌握更多经营技巧。
4、宣传广告支持:加大宣传力度,提高“xx串串香〞的出名度和美誉度、共同分享品牌效应。
5、市场资讯支持:总部向各位创业店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。
6、选址装修支持:总部会协助您对店面进行规划,装修,确保您的店面正常开业。
7、跟踪效劳支持:总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导,实现盈利。
xx串串香创业流程:
1、首先预定:创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。
2、实地参观:到总部所在地进行实地观摩,并与xx串串香总部工作人员进行业务交流,了解公司和工程状态。
3、提交申请:向总部或者工作人员递交创业申请表。
4、资格审核:总部接收到申请表后,对创业商的具体情况及条件进行审查。确认投资者的经营资格。
5、合作签约:双方准备各项文件,签定创业意向书/创业合约。
6、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。
7、开店筹备:总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销计划。
9、试营业:开始尝试营业,做一些推广活动。
10、正式营业:试营业之后,客源开始逐步稳定,正式开始营业。
11、售后效劳:开业后,总部会根据创业店实际情况必要时派专人上门指导。
创业方案篇3
创业已经成为时髦的关键词,但真正的创业是一件很头疼、很纠结的事,每个创业者都会遇到很多问题,如团队、钱、商业模式、产品等问题。创业需要伟大的幻想,创业要从小做起;有人说没钱怎么创业,有人说越有钱越危险;有人说Idea很重要,有人说Idea不值钱。“创业是在矛盾、极端中做出自己的选择。〞查立说。
一、市场分析
新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。则开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些《
在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主〞的心理。如果第一次购置后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家大学生蛋糕店创业方案书模板大学生蛋糕店创业方案书模板。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。
二、设备投资:模拟计划以10平方米左右的小店为例,启动资产大约需9.5万元。
1、房租5000元〔娱乐酒吧创业方案书范文〕
2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工(2名)统一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期进货款:
1、面粉、奶油等原材料,约6000元。
2、设备购置过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作办法可购置光盘自学,这样可以节省不少本钱费用。目前市场上?全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70工程技术共200元/套。
四、绩效益估算
1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元
2、每月支出:14033元房租:最正确选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元大学生蛋糕店创业方案书模板工作方案。
3、货品本钱:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,效劳员1名,工资共计20xx元。
4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
装修格调:
A,连锁店的名字为:橙,黄,绿,青,蓝,紫等,用水钻打造梦幻的感觉,水钻给人静心,典雅,精致的感觉,利于吃糕点时的小憩,享受内心的恬淡,以及梦幻般的美好,不同颜色为主色的店,给人的感觉不同,这样有利于将“蛋糕〞做大!
B,欧式格调,典雅,绅士的环境,特别上海是个有文化涵养较高的城市,欧化的生活也逐渐被人所接受!比拟小资情调~
C,拓谷一样的感觉,让人突然从上海的小资情调转移到谷地一样的好地方,清晰,自然,给人一种洒脱!装修材料多用天然的石头和特殊自然造型的东西,因为买的是自然加稍微人工的造型,所以本钱比拟高。
装修费用相对较低的计划:
像普通的店面一样,设零售区和蛋糕工作间,另外设几个吊篮和各式的桌椅,shopping累了的时候可以小憩一会,因为本店销售奶茶和冰淇淋。
创业方案篇4
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮效劳行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步开展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰盛,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要翻开市场,必须要在效劳质量和产品质量高低功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回本钱。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步开展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的出名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,效劳质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉〞等营销策略,力争在剧烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营方案
1.快餐店主要是面向群众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力发展便民小吃,早餐要品种繁多,价格廉价,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰盛的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家〞效劳。
5.经营时间:早—晚。
6.对于以上方案,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、效劳、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事方案
1.本店开业前期,初步方案招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意参加餐饮行业者。
应聘者特?招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高效劳人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训方案,确定培训目的,制定评估办法。
2)实施培训方案,贯彻学习?劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。假设3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
创业方案篇5
美味奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快,而且门面非常好找的创业工程,一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,美味奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开美味奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的美味奶茶店创业方案书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
美味奶茶,开展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比拟好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、美味奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的考前须知,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更廉价一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看高低模平不平,齿刀锋不尖锐。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把美味奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把美味奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满美味奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在疑心杯子质量的同时,一定会疑心美味奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是美味奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,则你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比拟好。不论是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后效劳比拟好。
6、饮水机
为了节约本钱,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、美味奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适宜的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购置,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比拟卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、美味奶茶店选址
美味奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里〞的跑去专门喝你一杯美味奶茶,繁华地段是最正确选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高本钱却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在校园周围开店要注意如下几点:
1、不能离校园太近,五十米左右,(最适距离)也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯美味奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生高低点功夫,决不吃亏。比方墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
3、美味奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否那么过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样答复。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买美味奶茶喝,你不买吗《〞。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比拟多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比方六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝美味奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不快乐。总之,在校园周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买美味奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、美味奶茶食谱
(1)珍珠美味奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠美味奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠美味奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机
黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,假设太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不倡议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠美味奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠美味奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的`珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠美味奶茶!取一只360ml的珍珠美味奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,那么把美味奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:美味奶茶和珍珠美味奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠美味奶茶的口感、质量,奶精、美味奶茶粉放得多,珍珠美味奶茶的口感就好,本钱也高,如果降低本钱,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对美味奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使美味奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠美味奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香美味奶茶
资料:西米1/2杯,统一麦香美味奶茶。
做法:
1.西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2.将麦香美味奶茶冰冻待用。
3.将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果美味奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果美味奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.
(4)薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能弛缓现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮忙消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香美味奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:假设是要冲泡4杯,那么煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家美味奶茶为根底冲泡调制花式美味奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶假设已绽开,那么可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,假设水为2杯,那么鲜奶也要进入2杯。那么进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉美味奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力美味奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油
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