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文档简介

精选销售策划汇编五篇范文销售策动篇1一.市场环境分析

〔1〕营销环境的种类

市场营销环境是指影响企业营销活动的所有外部因素。公司的营销环境是指在营销活动之外,能够影响营销部门建立并保持与目标顾客良好关系的能力的各种因素和力量。营销环境既能够提供机遇,也能造成威胁。成功的公司都知道持续不断的察看并适应变化着的环境是非常重要的。辨认环境的重要变化主要由公司的营销部门负责。与公司其他部门不同,营销部门必须能够跟踪开展的趋势、寻找市场时机。尽管公司所有的管理者都应该了解外部环境,但营销部门有两个专长。他们有科学的方法——市场情报和市场调研——来收集关于营销环境的信息,而且他们在顾客和竞争环境上也花费更多的时间。在对市场做了系统的调查后,营销部门能够将其战略加以改良,以适应市场新的挑战和机遇。

我们可以简单把其分为微观环境和宏观环境二大类。微观环境指与企业紧密相联,直接影响企业营销能力的各种参与者,包括企业本身、市场营销渠道企业、顾客、竞争者以及社会公众。宏观环境那么是指影响营销环境的一系列巨大的社会力量,主要是人口、经济、政治法律、科学技术、社会文化及自然生态等因素。

微观环境直接影响与制约企业的营销活动,多半与企业具有或多或少的经济联系,也称直接营销环境,又称作业环境。宏观环境一般以微观环境为媒介去影响和制约企业的营销活动,在特定场合,也可直接影响企业的营销活动。宏观环境被称作间接营销环境。

所有的营销活动都有可能波及到微观环境和宏观环境。在这里需要注意的几点是:1、不同营销活动所面临的主要营销环境是不同的,有的可能主要的竞争对手,而有的可能主要是技术原因,等等。2、对同一个企业或同一种水平而言,在不同的时期所面临的主要环境也有可能是不同的,或者说是会变化的。如山西假酒案被曝光后,山西省内白酒生产企业面临的最主要营销环境就是社会对山西整个白酒行业的不信任危机。在这种信任危机的笼罩下,即使质量很好的白酒生产企业,他的产品也很难销售出去。20xx年有人在网上散布“香蕉有毒〞的谣言,

使得香蕉严重滞销,香蕉生产企业普遍严重亏损。这种整个行业的声誉危机就是行业内企业面临的最大营销环境。这种行业信任危机不改变,所有行业内企业将基本无法生存。改变这种环境就成为企业营销成功的最主要因素。“温州鞋〞从“混充伪劣〞的市场形象转为“名优商品〞的市场形象,使几乎所有的温州制鞋企业深刻体会到营销环境的厉害。

因此,企业作为国民经济的细胞,它的生存和开展与其所面临的内外环境休戚相关。内外环境是一把“双韧的剑〞,一方面为企业的开展带来了机遇,另一方面也为企业的开展带来风险与威胁。外部宏观环境是企业不可抗力的不可控因素,分析研究它,才能捕捉到环境变动带来的营销时机,也才能防止环境变动造成的危机和威胁;微观环境是直接影响制约企业营销活动的力量,分析研究它,才能协调企业的相关利益群体,促进企业营销目标的实现。企业必须根据环境的实际与开展趋势,相应制定并不断调整营销策略,自觉地利用市场时机,

防备可能出现的威胁,扬长避短,才能确保在竞争中立于不败之地。

〔2〕营销环境的特征

1.客观性

环境作为营销部门外在的`不以营销者意志为转移的因素,对企业营销活动的影响具有强制性和不可控性的特点。一般说来,营销部门无法摆脱和控制营销环境,特别是宏观环境,企业难以按自身的要求和意愿随意改变它。如企业不能改变人口因素、政治法律因素、社会文化因素等。但企业可以主动适应环境的变化和要求,制定并不断调整市场营销策略。事物开展与环境变化的关系,适者生存,不适者淘汰,就企业与环境的关系而言,也完全适用。有的企业善于适应环境就能生存和开展,有的企业不能适应环境的变化,就难免被淘汰。

2.差别性

不同的国家或地区之间,宏观环境存在着广泛的差别,不同的企业,微观环境也千差万别。正因为营销环境的差别,企业为适应不同的环境及其变化,必须采用各有特点和针对性的营销策略。环境的差别性也表现为同一环境的变化对不同企业的影响不同。示例,中国参加世界贸易组织,意味着大多数中国企业进入国际市场,进行“国际性较量〞,而这一经济环境的变化,对不同行业所造成的冲击并不相同。有的直接受到很大影响,有的受影响程度并不是很明显。

3.多变性

市场营销环境是一个动态系统。构成营销环境的诸因素都受众多因素的影响,每一环境因素都随着社会经济的开展而不断变化。

销售策动篇2一、用特价菜,弥补缺乏

“淡季〞这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡〞。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引局部顾客。

“宝业酒楼〞在11月份推出烧鸡18元/只、海鲜河鲜特价、13元小炒10多款;“胜记海鲜饭店〞推出满100送10元;“大四川火锅城〞49元火锅自助餐从11时一直敞开吃到16时半,生日免单、学生和教师优惠5元。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。

不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。如一家海鲜酒楼的负责人透露,11月海鲜的进价猛涨,如象鼻蚌从每500克150元涨到了190元,但酒楼销售的价格却不升反降,其目的很明确,就是希望能以低价让淡季依然火起来。

二、策动美食节,带旺人气

人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好方法,如“法国胜日门〞在淡季推出主题“轮船上美食节〞,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节〞、澳门街举办“滋味羊节〞即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人〞的优惠活动。“买二送一〞变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。

举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴〞、“全牛宴〞等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。

还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供给,总会有人观赏。根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供给10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。

三、数字促销,带动年青消费

为了让食客来多几次,变为熟客,经营者亦是花不少心思,此期间除了打折、vip卡优惠、送果盘等惯例外,经营者还可瞄准新势力--针对经常上网的年青消费群的生活方式,在网络上搞促销,如网络订餐、电子优惠券,或与银行捆绑合作,推出刷卡优惠活动。“东都大世界〞每到淡季,物业与企业联手推出网上电子优惠券,打印出来后就可以凭券去消费,可当作现金使用,迎合了不少年轻人的消费需求。

四、淡季整修翻新,增加时尚元素

不少餐馆选择在淡季的时候,把店面装修翻新,使得酒店在软硬件方面,缩短和其它酒楼的差距,重新打扮得分,这不失为上策。从10月中旬开始,胜记、宏记、川味浓等纷纷对饭店进行部分改造,有的甚至是全面翻新,准备以全新的面貌迎接旺季的到来,这些餐馆的负责人认为,现在的餐饮竞争如此剧烈,消费者对环境相当看重,只有不间断地通过对餐馆的翻新,可以不断地增加餐饮行业中的流行元素,顺利完成的企业转型,这样才能让企业立于不败之地。

五、体验消费,完善缺乏

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销本钱是必不可少。餐厅可通过与顾客面对面交流、沟通、填写调查表单的形式获得顾客意见,也可以邀请朋友以顾客的身份,对餐厅的进行体验感受。只有将餐厅存在的问题针对性解决了,再辅助合乎餐厅现状,以及受当地消费者热衷的营销策动,就能将餐厅的生气炒热。一个有实力,受消费者追捧的餐厅,在一年四季生意差距并不会太大,只是冬季更火爆。

六、巧借文化牌

城中的食肆无论是出品,还是食材都无明显优势,怎样才能保增长?于是有的就打起“文化牌〞,“经济搭台,文化唱戏〞,在饮食文化上动脑筋。11月初,某店以经营鸡为主的老板,偶然得到顾客为酒楼题的上联,当下老板就迅速启动悬赏万元征下联,在城中引起不少关注。到11月底,餐厅共接到300多名参与者,为公平起见,老板还专门请来大学教授做评委。这种方式,借题发挥,既宣传了酒店的特色菜,也拉来了潜在顾客。

淡季营销不但要把眼睛瞄准对手,瞄准自己和产品、瞄准广告促销、更要把眼光放到整个社会环境中去。要善于抓住社会的焦点热点迅速地改变策略和行动,甚至可以不失机会的炒作自己,自己不但赚钱,而且会使声誉、出名度等品概效益直线回升。

附:某酒店餐厅国庆节营销计划

每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把**年国庆节酒店餐厅促销活动计划策动拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地发展自己的促销活动!

销售策动篇3为了实现20xx年的方案目标,结合公司和市场实际状况,确定20xx年几项工作重点:

1、扩大销售队伍,加强业务培训。

人才的引进和培养是最基本的,也是最核心的,人才是第一生产力。企业无人那么止,加大人才的引进超多补充公司的新鲜血液。铁打的营盘流水的兵,所以在留着合理的人才高低功夫。在选好人,用好人,用对人。加强和公司办公室人沟通,多项选择拔和引进优秀销售人员,利用自己的关系,整合一局部业务人员,利用业务员转介绍的策略,多争取业务人员,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人员配置和销售队伍的建立。另外市场上去招一些成熟的技术和业务人员。自己方案将工作重点放在典范的树立和新典范的培养上,一是主要做好几个典范树立典型。因为典范的力量是无穷的。

人是有可塑性的,并且人是有惰性的。对销售队伍的知识培训,专业知识、销售知识的培训始终不能放松。培训对业务队伍的建立和稳固是很重要的一种伎俩。定期发展培训,对业务员的心态塑造是很大的好处。并且根据业务人员的开展,选拔引进培养大区经理。业务人员的用心性才会更高。

2、销售渠道完善,销售渠道下沉。

为确保完成全年销售任务,自己平时就用心搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。合理有效的分解目标。

xxxxxx三省,市场是公司的核心竞争区,在这三省要完善销售队伍和销售渠道。一方面的人员的配置,另一方面是客户资源的整合,客户员工化的重点区域。要在那里树立公司的典范,并且建立样板市场。加以克隆复杂。

其他省市以一部现有业务人员为主,重点寻找合作搭档和一些大的代理商。走批发路线的公司在销售政策上适当放宽。

如果业务人员自己开拓市场,公司前期从业务上去扶持,时间上一个月重点培养,后期以技术上进行扶持利用三个月的时间进行维护。

3、产品调整,产品更新。

产品是企业的生命线,不是我们想买什么,而是客户想买什么。我们买的的客户想买的。找到客户的需求,才是基本。所以产品调整要与市场很好的结合起来。另外,要思考产品的利润,无利润的产品,它就无生存空间。对客户来讲,也是一样。客户不是买产品,而是买利润,是买的产品得来的利润。追求产品最大利润的合理分配原那么,是唯一不变的法那么。企业不是福利院,所以为企业发明价值最大化,就是管理的最根本要求。从开展才是硬道理到赚钱才是硬道理的转变。

一个产品的寿命是有限的,不断的补充新产品,一方面显示出公司的实力,一方面显示出公司的活力。淘汰无利润和不适应市场的产品。结合公司业务人员专业素质,产品要往三个有利于方面调整:有利于公司的开展、有利于业务人员的销售、有利于客户的需求。

销售策动篇4一、活动目的:

依托假日经济,通过强有力的促销活动,吸引消费者关注,促进消费者购置,提升销量以十月销售旺季为契机,通过策动活动,进一步宣传(中金)品牌形象,提高品牌出名度和美誉度,从而到达促销效果。

通过多样化的促销活动,把利益真正回馈于消费者的同时,突出温情的品牌形象,拉近企业与消费者的距离,提升品牌忠诚度,最大限度的提高店内人流量、

汇集人气、扩大专卖店的销售业绩。

二、活动主题:

“钻〞动全城“爱〞度佳人

三、活动时间:

20xx年10月——20xx年11月

四、活动地点:

各地中国黄金店铺内。

五、促销活动内容:

一重礼:进店免费礼无需购物,进店就有礼。活动期内所有顾客凭宣传单单进店登记后均可免费领取精美礼品一份。

促销表明:活动期间礼品发放数量限前20名进店的消费者(预计10天200个)。礼品选购中。

二重礼:回馈感恩礼(特价、定制商品除外)不是做低价,中国黄金不做低价而是直接返现让利消费者,全场非黄类商品/折。

三重礼:金秋现金礼:钻石戒戒指金额到达3000元以上直返千足金1克(以此类推)

定制1克拉裸钻送全家福写真、

定制2卡拉裸钻送个人写真、

定制3卡拉裸钻以上送婚纱照一套。

销售策动篇5一、策动背景

奶茶具有下列特点1、口感新鲜、味美、现做现卖,多种原料组合,对消费者有吸引力。

2、口味不断推陈出新,变化多,形成诸多系列,能满足消费者多种选择。

3、店铺投资少、风险低、见效快。

4、价格廉价,饮用方便。

因此,奶茶迅速在市场上走红,但是随着奶茶店的逐渐增多,其行业竞争力逐渐增大,在这个行业上做好,也显得越发的困难。所以,在各方面做到精致也就成了改善销售情况的前提与关键!

二、背景分析

面对以上情况,以皇家奶茶为实例进行各方面的分析。

分析如下:

〔一〕皇家奶茶根本情况介绍

地理位置:山东科技大学美食街西

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