20XX年客房部培训考核测试题

20XX年客房部培训考核测试题作为客房部的一名服务人员，要积极参与客房部的工作培训。下文是客房部培训考核测试题，欢迎阅读!客房部培训考核测试填空题.烟缸内的烟头应先浸湿后倒清。.倒清垃圾桶时，应检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品。.清洁房间时，换下的被子、枕芯不得放在地面。.用抹布擦尘的顺序是从上到下，环形擦拭，清洁灯、电器时必须在断电情况下进行。.补充客用品应遵循住客房补缺不撤的原则。.无烟房客人需要烟缸，须满足客人要求。.杯具要求明亮干净，无水迹、无手印、无破损。客房部培训考核测试选择题.服务员在检查退房时间必须控制在C分钟内，超过时间前台将默认查房结束。A：5分钟B：4分钟C：3分钟D：2分钟.遗留物品处理过程中，非贵重物品处理时间为：A人：三个月B：六个月0三天D：一年.杯子清洗消毒过程中，杯子必须放入专用消毒池浸泡B分钟。A：20分钟B：15分钟C：10分钟D：30分钟4.进出门流程中，第一次敲门后，服务员自报身份用语：TOC\o"1-5"\h\z“ B ”。A;HoserkeepingB：“您好!服务员”C：“您好!客房服务员”D：“你好!有人吗?”5客房服务员进入客房或办公室，用手指敲门“ B "下A、1B、3C、4D、26客房服务员工作时、必须将工作房卡" B "A、放在工作车上B、随身携带C、放在房间内D、放在工作间7客房的被套、枕套、床单等床上用品应做到" A "A.一客一换B.3天一换C.每周一换D.随时更换TOC\o"1-5"\h\z.一般情况下，清扫客房顺序应为" A "(1)走客房(2)空房(3)VIP房(4)挂着“请清理房间”牌子的房间A、(4)(3)(1)(2)B、(3)(4)(2)(1)C、(3)(4)(1)(2)D、(4)(1)(3)(2).客衣服务的主要工作内容包括收取、清点客衣和" C "等。A、填写洗衣单B、保管洗衣费C、检查客衣有无破损情况D、洗涤客衣.查房时，发现烟缸内有未熄灭的烟头，服务员" B "。A、不必理会B、应立即熄灭C、查房后扔掉D、应扔进废纸篓客房部培训考核测试判断题.打扫住客房时，不得乱动客人物品，但客人插在取电插座上的客人取电卡，打扫结束，应取出放在写字台上。答案：“V”。.走道地面清洁，须挂“正在打扫”牌。答案：“义”：须挂“小心地滑”牌。.清洁房间后，为确保房门关闭，需要关门并回推门。答案：“V”。.清洁房间时，发现挂着“DND”牌，不得敲门，要打电话征询客人。答案：“义”：不得敲门并做好记录，通知主管。.为节约能源，马桶应喷洒清洁剂后，用马桶刷擦洗后，再放水冲净。答案：“义”：应先放水冲净。.当抹布不够用时，可临时以客人用过的毛巾代替，再交洗衣公司清洗。答案：“义”：不能用毛巾当抹布。.客人遗留的贵重物品，应当天上交客房主管。答案：“义”：贵重物品应及时送交客房主管。.、同一房间内新旧毛巾不能混放。答案：“V”。9服务员在打扫住客房时，房内电话响。服务员可以接听房内电话。答案：“义”。10客人经常租借的饭店用品，一般有吹风机、多用插座等。答案：“V”。11清洁剂使用过多会对物品造成损伤。因此不必每天都用清洁剂清扫客房，可在做计划卫生时，多用一些，一次清除。答案：“义”。12服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪。答案：“V”。13客房服