标准解读

《GB 10351-1989 食品添加剂 桉叶素含量80%的桉叶油》是一项中国国家标准，发布于1989年，专门针对食品行业中使用的桉叶油制定了具体的质量要求和检验规则。这项标准主要关注的是含有至少80%桉叶素的桉叶油产品，确保其在食品添加应用中的安全性和一致性。下面是对该标准内容的详细说明：

  1. 适用范围：本标准规定了食品添加剂中桉叶油的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求，特别强调适用于桉叶素含量达到80%的桉叶油产品。

  2. 技术要求：

    • 感官指标：要求桉叶油在视觉上应清澈透明，无明显机械杂质；嗅觉与味觉上应具有典型的桉叶油特征香气，无异味。
    • 理化指标：重点在于桉叶素含量不得低于80%，这是衡量产品纯度的关键指标。此外，还可能包括其他如比重、折光率、酸值、过氧化值等指标，以确保产品的化学稳定性及纯度。
    • 微生物指标：规定了细菌总数、霉菌及酵母菌等微生物指标的限值，确保产品在食品安全卫生方面达标。

  3. 试验方法：详细说明了如何通过化学分析、气相色谱法等手段测定桉叶素含量及其他理化指标，以及微生物检测的方法，以保证检验结果的准确性和可重复性。

  4. 检验规则：规定了产品出厂前的检验程序，包括抽样方法、批量判定规则及不合格品处理办法，确保每批产品均符合标准要求。

  5. 标志、包装、运输、贮存：要求产品外包装需清晰标注产品名称、成分、净重、生产日期、保质期、生产厂家信息等，并对包装材料、运输条件及贮存环境提出具体要求，以防止产品在流通和储存过程中变质或污染。

该标准的制定和实施，旨在保障食品添加剂桉叶油的质量安全，为食品生产加工企业提供统一的质量控制依据，同时也保护消费者的健康权益。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 10351-2008
  • 1989-02-22 颁布
  • 1989-09-01 实施
©正版授权
GB 10351-1989食品添加剂桉叶素含量80%的桉叶油_第1页
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UDC661.73:664X42中华人民共和国国家标准GB10351—89食品添加剂核叶素含量80%的核叶油Foodadditiveoilofeucalyptus.8096cineolecontent1989-02-22发布1989-09-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准品茶加食GB10351-89校叶素含量80%的按叶油FoodadditiveOilofeucalyptus,80%cineolecontent本标准参照采用国际标准ISO3065《澳大利亚校叶油按叶素含量80～85%》。主题内容与适用范围本标准规定了校叶素含量80%的校叶油的技术要求、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于对以蓝校（BuealynlusglobulasLabillardiere)油和其他精油为原料提制的上述校叶油的质量进行分析评估。2引用标准GB190危险货物包装标志GB6022化学试剂杂质标准溶液制备方法GB6033化学试剂制剂及制品制备方法QB793香料统一检验方法标准溶液制备方法QB794香料统一检验方法色泽检定法QB795香料统一检验方法香气检定法QB811香料统一检验方法核叶素测定法QB974精油相对密度的测定QB975精油旋光度的测定QB976精油折光指数的测定QB977精油乙醇中溶混度的评估ZBY41001精油填充柱气相色谱分析通用法3.定义按叶素含量80%的校叶油：用水蒸气蒸馅法从中国的蓝校或含校叶素的某些樟树品种的叶、枝中提取的精油，再经精饹加工制得，按叶素含量最小为80%（以下简称80%校叶油)。产品分类80%按叶油按原料来源分两种规格：蓝枝油为原料;其他精油为原料。5技术

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