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文档简介
会计学1橱柜保养实用★基本篇不管您选用哪一种材质的橱柜,每次使用烹煮后,顺手将抽油烟机表面、煤气灶、墙面瓷砖面擦干净,并将使用过的器具及调味品清洁后放回原处。原因是刚沾上的油烟,不费力气就能用湿布去除。此外也应该特别注意水的使用、避免将水长时间留在台面上、无论任何材质台面,长期沾水都会减少其使用寿命。第1页/共35页★橱柜篇门板1.门板表面避免利器划伤,注意防潮,不能长时间有水滴在门板上,防止浸泡门板;擦拭可用清洁剂和肥皂液处理,不宜使用稀料和酒精。如有胶质的东西粘在门板上可用碧丽珠轻轻拭擦即可;必要时可用少量酒精(带有油漆的门板不能使用酒精)用棉布或毛巾拭擦门板,不能使用钢丝球;绝对禁止浓酸、碱等腐蚀剂接触门板,如有接触,需立即用中性清洗剂或肥皂液清洗。第2页/共35页2.烤漆门板则要用质细的清洁布醮中性清洁液(例如安利典雅家具亮洁剂)擦拭;避免与尖物接触产生划痕。如有轻微划痕也可用安利典雅家具亮洁剂处理。(专业家具清洁剂)第3页/共35页3.实木门板的保养:1)避免靠近热源、电源、水源,避免阳光直晒;2)不要接触油、苯、丙酮等有机溶剂;3)室内空气较为干燥时,可在室内放置盆景等调节室内相对湿度;4)以纯棉抹布清洁,配以毛刷、水彩笔清洁雕刻缝;5)实木门板最好用家具水蜡清洁(例如安利典雅家具亮洁剂);第4页/共35页4.吊柜的玻璃门是玻璃制品,容易破碎,在使用中应做到轻启轻闭,悄无声息。第5页/共35页5.由于门板是装饰整套橱柜的表面,它的表皮一般是非常娇嫩的(特别是烤漆门板),火源和热源也是损伤它的主要因素之一,因此要避免长时间高温烘烤或长时间火烧等。第6页/共35页柜体1.活动式的搁板可上下调整,注意层板夹(或搁板销)的位置是否正确。建议您将重物放在地柜里。吊柜内适合放置轻的物品,如调味罐及玻璃杯等,清洗干净的器皿擦拭干后再放入,可以更好的延长柜体使用寿命。第7页/共35页2.水盆柜应注意以下几点:1)保持下水道通畅,防止堵塞:如有堵塞,务必请专业人员疏通;(避免浸泡柜体)2)水槽与台面衔接处应保持干燥,如有水渍,应用抹布擦干;3)注意软管,密封材料等的使用期限,出现问题应及时更换;第8页/共35页4)下水发生跑、冒、滴、漏时,应及时维修;5)内管道发生渗露时,应及时处理,最好请专业补漏人员予以维修。6)橱柜中的拉篮配件,请用干布擦拭,避免水滴留在表面造成水痕。第9页/共35页★五金篇1、厨房五金主要包括米桶、金属拉篮、铰链、滑轨等,在使用时,应注意以下几点:1)超窄拉篮、三面拉篮、多功能拉蓝等是放置调料盒、锅具的主要地方,要保持拉篮推拉灵活,必须保持滑轨清洁,滑轨中不能有污渍、土、木屑等,酸碱物品必须避免接触,如有接触需立即处理,避免盐、糖、酱油、醋等调味品直接倾撒在五金件上,不慎发生时,立即擦拭干净;第10页/共35页
2)高柜拉篮、大怪物、小怪物、置物篮等宜放干燥物品,不宜放水分太重和油腻太重的物品;同样,滑轨要保持清洁,酸碱物品也要避免接触。
3)吊柜转篮是我公司引进高档拉篮产品的一种,它一推一转然后自动归位,吊柜转篮应尽量避免接触酸碱等腐蚀物品,不能放置太沉重的东西,要保持底板滑轮和滑道的清洁和滑润,宜轻推轻转,表面绝对禁止外力撞击和摩擦等。第11页/共35页4)铰链在使用时也要保持清洁,不能污渍太多;酸、碱等液体也要避免接触,还需定期维护,保持开/合自如,并防止受潮;
5)回弹抽、阻尼抽、铝托底抽、木抽等抽屉,均要保持滑轨清洁和尽量轻推轻开,开/合抽屉时,忌用力过度,防止滑轨脱出或受到撞击;第12页/共35页6)对高深拉篮、转篮等大型五金,注意其旋转拉伸方向,忌用死力开关;7)不锈钢挂件、不锈钢护墙板和烟机外壳,使用时应防止划伤和酸碱物品的接触。可用亮洁剂(例如安利丽宝磨粒亮光剂)擦拭,可增添光亮。(不锈钢专用清洁洁剂)第13页/共35页2.拉手保养主要是防止划伤,防止酸碱的液体接触;如有接触需立即用清洁剂或肥皂水清洗即可。
3.吊柜支撑是方便吊柜使用的一种新五金配件,它包括液压支撑、随意停、重型支撑、上平移支撑、弹簧支撑等,应尽量避免酸碱等腐蚀物品的接触;外力的撞击和非正常使用都有可能造成其变形、脱落、断裂。第14页/共35页4.吊柜的左右移门必须保持滑道的清洁和滑轮的润滑;左右移门是受底板支撑,而底板又是悬空,故在使用左右移门时,吊柜底层不得放置过于沉重的东西,以防止底板变形、下垂,致使门板脱落而造成人身危险。5、杯灯、三角灯、条形灯等装饰灯不亮时不要私自更换和拆装,必须由专业人员上门更换或维修。(确保您的人身安全)第15页/共35页6、吊架是由铝材和钢化玻璃组成,不能放置太沉重的东西,以防止玻璃破碎和铝材变形等7、垃圾筒是悬挂式的,不能放置太沉重的垃圾,太多会使筒身变形,垃圾筒须经常清理。8、在使用下拉式卷帘柜门时,要保持卷帘门滑道清洁,门板防止划伤,不得接触酸碱物品,9、皂液器宜装清洁剂,不得用来装洗手液。第16页/共35页10.塑料刀叉盘和榉木刀叉盘不宜放置湿刀具、筷子、小型杯碟等,宜放烘干消毒后的物品。11.水池柜是特殊的柜体,在它的柜体内经常装有小厨宝、、净水器、垃圾处理器、垃圾筒等之类的东西,因此显得非常拥挤。防水和防漏电是水池柜非常重要的一个环节,故水池柜内还是尽量少放东西,发现漏水和漏电要及时处理。第17页/共35页★燃气灶篇燃气灶清理要用质地较细的去污剂清理,灶嘴如有堵塞现象,影响煤气出火时,可用细铁丝刷去碳化物,并将出火口逐一刺通,最后用毛刷将污垢刷掉。烹调时,应注意火苗的颜色变化,正常情形火苗应呈现蓝色,若呈现红
色或飞火时,表示煤气燃烧不完全,请与厂商联系。平时应定期检查煤气管路,可用肥皂水涂在煤气管外部,看是否冒出气泡的方法,来检验是否有漏气现象,必要时请煤气公司的人处理。第18页/共35页★抽油烟机篇1.抽油烟机注重平时的保养,当您煮完最后一道菜时,不要马上关掉开关,让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。关掉开关后,顺手擦拭油烟机表面,此时油气尚热,最易清洁。第19页/共35页2.涡轮式抽油烟机,可使用厨房油污清洁剂(例如安利速洁浓缩去渍剂)喷入抽油烟机内,待清洁剂作用后,再打开抽油烟机开关,利用离心力将软化的油污去除。3.油网式抽油烟机,须将油网拆下,浸泡热碱水后清洗。第20页/共35页4.油杯的清洁,可用保鲜膜将油杯包好,待油渍盛满后,将保鲜膜拆下,方便快捷,不沾油污又免清洗,是厨房清理中的小秘方。第21页/共35页★洗菜盆及水龙头篇1.洗菜盆的下水是关键,如将高温的油汤倒入洗菜盆时,应开冷水配合,以避免排水管因高温变质而破坏。2.塑钢及人造大理石材质的洗菜盆表面要避免重击或尖锐物的刮伤。3.不锈钢水盆和水龙头有污渍锈迹或不亮时,可用亮洁剂(例如安利丽宝磨料亮光剂)擦拭,可增添光亮。有色龙头,应用布擦拭。伸缩龙头,应避免操作不当,造成软管折损破裂。第22页/共35页★台面篇1.基本保养
日常维护只需用海绵、安利乐新多用途浓缩清洁剂擦拭,就能保持清洁;要消毒,可用稀释后的漂白剂和水(1:1)或其他消毒药水来擦拭其表面。请记住用干毛巾吸尽水渍,尽量保持台面的干燥。第23页/共35页2.特殊护理1)一些顽固污渍的去污步骤,要根据板材表面的抛光程度而定:用去污清洁剂圆圈打磨,然后清洗,再用毛巾擦干,接着用百洁布把整个台面擦拭一遍,使其保持表面光洁。2)半亚光表面:用百洁布蘸非研磨性的清洁剂圆圈打磨,再用毛巾擦干,并用非研磨性的抛光物来增强表面光亮效果。第24页/共35页3)高光表面:用海绵和非研磨性的亮光剂打磨。特难除
去的污垢,可用1200号的砂纸打磨,然后用软布和亮光剂(或家具蜡)提亮。4)人造大理石水槽:用去污型清洁剂和水清洗。经常用
1:1漂白剂水溶液浸泡10-15分钟,然后用清水洗涤底部和四周。第25页/共35页3.使用注意事项1)有尖利棱角的东西要轻拿轻放,防止划伤台面表面。2)尽量使台面保持干燥,避免顽固污渍的形成。例如:酱油、油渍和茶水等。3)不能用钢丝球直接擦拭台面表面,更不能用刀刮台面表面。第26页/共35页4)不能在人造石台面上进行超重力施工。如脚踏、重压、剧烈震动和重物坠落在其表面。严禁强化学剂接触表面,如:去漆剂、含丙酮的去光水、松香水及含硫酸、碱的清洗剂等均会伤害表面。5)水渍、污渍或油渍可用湿布加入少量的清洁剂擦洗即可。6)墨汁、染发剂、食品色素、烟渍等顽固污渍可用1000#水磨砂纸清除,再用干布擦净,后用碧丽珠、抛光蜡处理。第27页/共35页7)严重的污渍和划伤可用800#水磨砂纸去除,再用抛光机抛光即可。细小的痕迹可用使用油和干抹布擦拭表面。8)白色人造石水盆的在使用一段时间后可用(50∶50=水∶漂白粉溶液)浸泡(至少20分钟),然后清洗底部和四周;或用84消毒液按其说明清洗水盆;另外可用1000#以上的水磨砂纸轻磨水盆四周即可。第28页/共35页9)有色人造石水盆严禁装漂白粉水、84消毒液和其它带酸、碱的溶液,有色人造石水盆在脏后可用适量清洁剂浸泡20分钟,然后用百洁布擦拭即可。10)从火上或微波炉中刚刚拿出来的热锅,热盘子或其他温度过高的用具等放到台面上时,请在下面使用隔热垫或者橡皮脚的三角架;电炒锅或其他加热器具放在台面上的时候,应在下面用防火垫,以免损伤人造大理石台面。第29页/共35页11)若与强化学剂接触时间过长,可能导致人造石台面的损坏。如果台面上溅到油漆去除剂、烤箱清洁剂、含丙酮或次甲基氯化物的溶剂、脱酸剂、清厕剂、胶粘剂、油漆稀释剂等,应尽快用肥皂水清洗,再用清水冲洗,然后用毛巾擦干。如果粘上指甲油,用不含丙酮的洗甲水去除,并用水冲洗。12)往人造大理石水槽中倒热水前,请打开冷水龙头;热油冷却后,方可倒进水槽。第30页/共35页13)请勿直接在人造石台面上进行切割(如切菜),务必使用砧板;请勿让重物或者利器直接冲击人造石表面,以防留下痕迹;请勿在冷水冲洗后立即用开水烫。14)因为水中含有大量的漂白剂和水垢,如果水在人造石台面上长期停留,会使得台面颜色变浅而影响美观,应尽快擦干表面,用吹风机加热吹干或者用
600-1200号水磨砂纸擦拭,抹干后喷上亮光剂打磨即可。注意:细小的白痕可用食用油和干布润湿轻擦表面去除。
第31页/共35页4.特殊问题(刀痕、划痕、灼痕)的解决方
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