版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
桑拿洗浴业中营销筹划方案一、广告效应广告在现代社会中扮演者举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充满着广告的身影。消费者在读一某件商品一无所知的情况下,所依据的是广告信息。广告所展现的形式大致有:1电视2报刊杂志3广播4网络5户外广告等等群众耳闻目见的媒体可称为“硬性”广告。通告朋友,熟人等传递着某件商品或某件消费场所满意度颇佳的的为“软性”广告(与某家报纸单独宣传企业的收费文章意义不同)就一般洗浴中心而言,在“硬性”广告上投入较少.解决方案1在流动人口较多的车站、商场、路口树立醒目广告,主要为宣传企业知名度,提高品牌形象。主要为地点,与洗浴中心的简练印象深的广告语.假设洗浴中心与火车站,汽车站相临不远,与车站的广告牌内容:浴池的门票,免费住宿。与火车站,汽车站竖立广告牌,是地理位置原本优越的条件以充分发挥.在本地内出租车、公交车上做宣传,诸如印制XX洗浴的座套广告在车座上,使顾客在乘车的同时,了解某某洗浴中心.2逢年过节加大在本地区电视、报纸的宣传力度。3信息时代注重信息的实效性.在网络建立X义洗浴中心的网站,使人们在网络上也可以及时了解本地信息.对于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可性度,都不失为一个很上班时,仪容仪表不符合要求。1元开单不规范(台号、特殊要求、不分菜单、价格),造成损失按售价7折赔偿。由于点单是没有复述单子,或没有提醒客人点了同类菜品造成客人退单,点单员按售价7折赔偿。偷吃客人遗留食品或或本店食品.5元由于工作疏忽造成客人跑单,由当班服务员按售价7折赔偿。迟到、早退、请假、旷工扣除全勤.A:迟到10〜20分钟5元/次,迟到20-39分钟10/次,迟到30分钟以上做旷工处理.B:请事假按1:1。5倍工资扣除,病假按1:1倍工资扣除。C:旷工按1:3工资扣除,当月旷工3天做开除处理。.站姿要正确,不可倚靠吧台,不得打闹争吵,大声喧哗,唱歌。1元.上班时间手机调成振动,不得玩手机,在指定地点接听手机,接听时间不得超过3分钟.5元.上台、撤台未使用托盘者。2元.大扫除、集体活动时请假.20/次元.对客人不礼貌或对客人争吵。2元.发表虚假或诽谤性言论,从而影响同事的声誉者。5元.未经管理人员批准私自调班者。1元.损坏公物,主动上报,照价赔偿,假设私自隐瞒不报者按本钱10倍赔偿..当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言,做不雅动作,聚堆聊天。2元.做到客走,关空调、电视机、电脑。2元.上下班不能擅自用店内设施及物品(杯子1元,书报2元,电脑10元)..员工用餐时不得倒饭,禁止浪费。1元.送食品时出现过失。造成的损失由上台人员按售价7折赔偿..下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,,不得顶撞,争吵。5元.工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身形象,不要发脾气。2元.上下班不得进入吧台,不得围在吧台看吧台制作。2元二、奖励制度.工作积极乐于帮助。2元.努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。20元.发现菜品或吧台产品中有异物。2元.拾金不昧者。2〜10元.工作出色,经常得到客人、同时、上司表扬者。5元.顾客故意刁难,受到委屈。10〜20元.有提高服务质量的建议,并有显著成效。5〜10元.卫生洗浴桑拿经营筹划核心提示:在企业服务操作规程到达一定水品,员工素质上升到某个高度后,作为企业的决策者,所面临的首要任务是如何使企业长足开展下去,在竞争激烈的洗浴行业立于不败之地。经营状况是企业赖以生存的生命线,虽然在个性化服务中还有许多的缺乏,然而在人员素质本身而言,已经升至某个高度,单单就经营而言,服务人员的素质与经营密不可分,服务人员的各项标准必须严抓不怠,同时工作重心应趋向与经营企业的经营状况现在比拟满意,谁敢在说五年,十年之后呢?长远的来看,牢牢把握中层以上消费客源是维持企业生存的必然条件。一、特价票的发行方法(-)将特价票分出四种类别,分别为商业区、居民区、流动人口区、企事业。单位四大范围,四类含义为即1:商业区(精品层、专卖店)2:居民区(住在楼区)3:流动人口区(各大商场门前)4:企事业(各政府、机关、公司工矿)然后利用电脑分析反应回来的信息,根据反应信息有针对性的推出专攻对象策略。(-)发放特价票还可以选择和一些大型酒店进行合作,每天在饭口时派形象好的专人带上浴场的飘带到酒店发放特价票,做到在酒店用餐的客人人手一张,在特价票上写上标记,一般三位,第一位为类别标记,第二位为酒店标记,第三位为发放人标记,有效期为一天。发放时在特票价上写明截止日期,同时在票面上盖上当日有效的章,每天根据返回来的特价票的数量,随时调整发放策略。(3)在居民区发放的特价票有效期定为四天,日期范围在星期一至星期四,弥补洗浴的低峰,要按楼、单元、门牌号做地毯式发放,每户发放数量三张,可将特价价票别在住户的门上或从门缝塞进住户的屋里,在特价票上写上标记,一般为三位,,第一位为类别标记,第二位为楼区标记,第三位为发放人标记。(4)在商业区发放特价票,一般发放给精品屋或专卖店老板,或在精品屋或在专卖店内购物的客人,商业区特价票的有效期定位七天,日期范围在发放当口向后推至七天后即可,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二位为地理位置标记,第三位为发放人标记。(4)在各大商场、医院、酒店ok厅等一些公共场所的门前发放特价票,主要发放给在这些场所停放的车辆,将特价票别在车辆风挡玻璃上,每辆车上别三张。日期范围定位三天,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二位为地理位置标记,第三位为发放人标记。(6)按群众洗浴价格推出特价票,说明企业和各大宾馆酒店管理者按月为员工一次购买特价票,提前将特价票的钱收回,目的是炒作人气,开发潜在客户群,日期范围定位一个月即从月初到月末,在特价票上标记,一般为两位,第一位为了类别标记,第二位为单位标记。(7)企事业单位的特价票主要通过信件的形式发放,在信封里装入一定的数量为15天,从发放当日向后推至半个月后,在特价票上写上标记,一般为三位,第一位为类别标记,第二,三位为位企事业标记.具体操作为根据薄找有可能到浴场消费的企事业单位,根据、地址、单位、科室发邀请函。信函内容:1、儿张门票.2、节日问候。3、浴场简介.二、特价票的发放规定对发放券人员的耍求到商业区发给有消费能力、有身份、地位的男士可将特价票别在高档轿车风挡玻璃上到精品屋发给老板或购物的客人三、奖励兑现规定;每天以电脑结账员输入数据为准,按特价票数量计算,每回来一张特价票奖励给该发放员工一定值得现金,如果本券带来现金消费按结账现金的百分比提成.四、员工提成的运作:为了提高员工积极性,提高工作效率,从而最有效的通过员工个人行为的努力提高企业经济效率,利用多劳多得的分成方法,各种消费工程数目不等的分设提成金额,把低层员工积极性提高,起到提高营销积极作用.主要正对企业所销售商品(烟、酒水)、服务工程(按摩、包房)采取单项累计积分制,对各种工程进行按类别编号,设定提成.采取单项累计积分制的优点是对定向促销的商品(或需要急推的酒水)可以提高提成,管理者根据经营的需要可随时更改提成,到达调发动工积极性的目的,使管理者的工作容易得到配合,容易按自己的管理意图走下去。提成的发放时间非常重要,时间定得长失去激励的意义,是坚定的短发放带来麻烦,最正确的发放时间是一天一次,邮局就是OEC管理模式提到的“日事日毕,日清日高”。一天一激励,一天一提高。发放的方式可采用员工办理信用卡(太平洋卡),每天财务人员根据计算机打印出来的“员工提成分配表”去银行办理发放工作。员工可通过银行查询自己的账户金额。五、成立营销部浴场应成立一个营销部,成员可以是浴场的总经理、各部门经理、电脑主管兼做发放工作的浴场员工,电脑主管平时负责电脑数据的核对、修改整理,然后上报到总经理处,总经理随时组织召开会议,根据电脑主管反映上的数据制定出下一步的营销方案,查看浴场推出的营销方案的实施情况,并随时进行调整。六、浴场节日营销方案节日即将来临,为了在节日期间提高浴场的营业收入,拓展客源,制定方案如下:通常在节日前夕有一个客流的高峰期,但多家洗浴业,外部竞争环境异常恶劣,综合这两点因素,我们制定如下方案。(-)确定营销日期一一月日,酬宾政策:1)门票从月日一一月日门票元/张(在此期间门票、代金券停止使用)2)茶水免费3)赠送小礼品4)赠送门票,消费满100元赠一张门票。(二)选择适合媒体做宣传媒体可选择电台,报纸,电视台等,在这些媒体上宣传营销日期和优惠政策。(三)做环境气氛布置在路两侧100米分别插50刀旗。旗上加内容“请客到XX浴场,情侣到XX浴场,聚友到X义浴场,按摩到XX浴场,洗浴到XX浴场等等内容。设立拱型门(双龙双拱或一拱),高空气球4一8只,气球悬挂条幅,通过高度引起进往车辆的注意。横跨公路拉多个条幅,条幅内容为营销内容靠近路边立荧红灯路牌门前挂长条红灯龙组成图案从屋顶拉小三角旗到地面增加气氛。(四)印制宣传单,发布营销日期以及酬宾政策.(五)浴场客人来消费后,都关心浴场的康乐工程,针对这一实际情况,建议多创造一些游戏工程,游戏方式兼有博彩性,吸引客人,增加收入。(六)推销一票到底:实行XXX元一票到底,包括按摩工程,搽皮鞋,门票,搓澡四项。以韩式松骨为例:本钱及利润原价松骨98元+擦鞋10元+门票29元+搓澡18元=144元本钱松骨49元+擦鞋5元+门票7元+搓澡7元=68元利润+118—68=50元(七)加大票的发放力度选择重点消费能力的单位科室,分区划片,按行业类别专人负责发放,确保特价票所带来的增值消费(A)广告工程及费用:电台交通台1个月,费用晚报(都市生活报)费用:传单20000份费用(九)辅助工作在营销期间店内的营销方案通过背景音乐播放出去。背景音乐要求深入浴区七、顾客意见有奖征询卡桑拿洗浴开业准备工作(-)用品采购根据场地装修的进度,要准备以下物品的采购,有些需要引入的提前定做..设备电器:电梯、消防设备、感应门设备、锅炉设备、桑拿设备、厨房设备、咖啡厅设备、洗衣设备、灯光音响、投影机、家电、消毒柜、机、专业锁具等。.家具:专业休闲沙发、餐厅家具、专业搓澡床、客床、沙发、桌椅、写字台、床头柜等。.厨具:灶台、保鲜台、冰柜、绞肉机、和面机等。.餐具:盘子、碗、刀具、骨碟、调羹等。.布草:被子、浴巾、床单、浴罩,浴服、台布、专业按摩热袋等。.浴所用品:水牌、垃圾桶、垃圾篓、标牌等。.清洁用具:吸尘器、玻璃刷、地毯清洗机、扎水车等。.一次性消耗品:摩丝、洗发水、香皂、浴液、毛巾、牙刷、须刀等。.绿化装饰品:绿色植物,仿真树木、花草、挂件、工艺品等..营销预用品:气球、横幅制品、卡片、引导牌等。.办公用品:行政办公所需的一切办公用品。.商品:酒水、食品、浴衣、澡巾等宾客在裕所消费的所有商品O(二)开业前广告筹划实施(三)确定组织机构组合,建立规范管理模式(四)建立公司运营管理标准及各项制度、规范(五)试营业一次性用品标准方案名称材料要求质量要求包装要求数量单价(元)总价(元)牙刷刷柄:由全新PP原料住塑成形,刷毛:透明尼龙丝刷毛(不少于44束).刷柄光滑,毛感舒适有一定的抗弯性能,不少于8g/支(款式见样板)环保纸袋包装,单色印刷45000套0o522500牙膏黑妹3g铝管包装香味纯粹,膏体湿润、均匀、细腻漱口杯纸杯250克淋膜纸(9安杯)四色印刷50000个0o126000浴帽PE塑料薄膜洁净,无破损,帽沿松紧适宜,耐热性好,不渗水,18寸/个,2g高压(透明)环保纸袋包装,单色印刷45000个0o219450拖鞋50g无纺布面料、底厚(3mm)穿着舒适,行走方便凸点,露趾防滑鞋底(款式见样本)透明胶带包装45000对0o8538250杯托PP注塑见样板2150个Oo4860剃须刀舒适牌剃须刀500个3.51750胶梳胶梳由全新PP原料注塑成形不少于8g/把(款式见样板)黄色环保纸袋包装,单色印刷45000把0o313500香皂皂基与香料研磨均匀20gU型皂,香味纯粹、均匀同上好的建议!对于“软性广告”也不容忽视顾客对于口头传播的讯息的可性度要大大高于硬性广告的宣传模式。最根本的解决方法:1管理上下功夫2建立社会效益在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在社会中人们亦会认可的。选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群.在社会中博得众人的口碑,只要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是那金钱不能换取的。服务,是企业的财产,在如今的商业化社会,不进行一些商业化运作,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足,做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。除了考虑教师,其实捐赠贫困儿童,经常做到社会福利院等等,不用说很明显了.与经销商合作可在裕品一一香皂、洗浴露、洗发水等经销商进行“工程开发”诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。与电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促35000块0o3214400浴液软管:有全新PE原料制成液体颜色:茶色.香型;茶花香20ml软管双色印刷45000瓶0.522500洗头水软管:有全新PE原料制成液体颜色:浅色。香型:茶花香20ml软管双色印刷45000瓶0。522500铅笔笔:有全新PP原料注塑成形手感舒适毛身光滑单色印刷4750支0o08380皮垫精选上等皮革皮垫外表光滑色泽均匀不变色不退色(120*170带笔插)烫金LOGO450本114950茶包精选上等绿茶、红茶外包装:采用125g单面铜版纸单色印刷60000包0。063600针线包6色线、两纽扣、三针见样板(入纸盒)单色印刷500个0o2100擦鞋布采用50g无纺布3线围边180*100单色印刷45000个0o14500垃圾袋布草车用垃圾袋黑色(见样板)1000*8002550个0.61530垃圾袋配垃圾桶:采用BOPP原料制成,白色不透明,4—5g/m245000个0。0652925衣架木衣架光滑,无毛刺2506个717542卫生纸纯木浆纸50g/卷透明胶纸包装45000卷0.5826100垃圾筒阻燃材料,筒外表光滑方型(见样版)750个2815000房间挂牌PVC制成尺寸80*270(见样板)双面双色印刷400块52000礼品袋PP高压料250*330单面单色印刷3000个0。28840防滑垫橡胶总价合计231177注:这套产品标准和其他酒店所用的基本一样,主要外包装不同,我们所采用的环保纸袋包装。浴场换房通知单NO:先生/女士:从房号从日期日期备注:180mmX90mm客房清扫日报表房号房态时间地巾浴巾护垫消耗品香皂牙具沐浴液搽面油牌号:换至房号改至日期接待人楼层值班人一式三联(收银、楼层值班、客人)床单枕心枕套被心被套面巾设备情况遗留物品备注进房出房梳子浴帽卫生纸马桶垫洗发水杯垫杯套
00:住房0:住房so:0:住房so:客人在外GS:客人酣睡VC:空房O:带修O:带修DND:请勿打搅C:走房VD:脏房VIP:O:带修计划卫生布草收发登记表:班次;时间:序号品名收取发放备注男宾女宾休息厅按摩房客房餐厅1234567891011
121212131415搓背足疗消费单NO:客号技师服务工程数量金额合计宾客签字90mmX75mm一式两联(一联吧台、12131415搓背足疗消费单NO:客号技师服务工程数量金额合计宾客签字90mmX75mm一式两联(一联吧台、二联技师)此单仅供搓NO:按摩消费单NO:服务工程单价备注宾客签字服务工程单价备注100mmX65mm一式两联(一联吧台、二联技师)供按摩用按摩消费单NO:手牌号技师号时分消费工程数量金额备注宾客确认宾客意见一式两联⑴收银⑵技师有碳复写空行5行横向用于按摩、足疗工程宾客足疗按摩记录表年月日序号房间号客人消费记录技师服务记录备注客人手牌消费工程上钟时间下钟时间技师工号服务少时服务超时点钟加钟当日宾客足疗按摩汇总当日合计按屋消费足疗消费普足药足记事值班经理:值班经理:值班经理:领班:记钟员:值班经理:月日班休息厅客人登记表客人入住时间客人手牌客人类别休息位置(排一铺)记事ABCDEFG贵宾免单一次性客用品盘点表年月物品名称单位单价(元)5F6F工作间数量合计金额天/间数量金额牙具个帽浴个浴液瓶洗发液瓶杯垫个杯套个白垃圾袋个黑垃圾袋个茶叶包打火机个厕纸卷服务指南本卫生袋个洗衣袋个房价合计现金合计前台客流量统计表日期:班次:制表人:序号人数消费时间消费金额(RMB)接待员签名收银员签名男宾女宾进入结账1234567
合计--一一*******商务会所押金收据年月日姓名:性别:房号:实际房价:房间类型:[]标房[]商务房[]套房入住日期:月日时分离店时间:月日时分押金金额:Y大写:元整押金形式:现金:信用卡:贵宾签名:收银员:请您保存好此收据,以免给您带来不便,结账时凭此退付押金。谢谢合作!1OOmmX150mm1OOmmX150mm一式两联房牌号:物品名称:经手人:房牌号:物品名称:经手人:借存登记卡宾客姓名:行李件数:寄存时间:取行李时间:尊敬的宾客,请您在寄存行李时,注意以下事项:1、请勿寄存易燃、易爆、易腐蚀、易碎的物品2、请勿在行李内存放现金及贵重物品房牌号:物品名称:经手人:请遵守以上事项,否那么后果自负。转账单尊敬的先生/女士;与您同来的朋友先走,您是否同意他(她)们的所有消费转入您的号牌账上,如您同意请签字确认,谢谢合作!转账人签名:同意确认:日期:接待人:12X6cm正度32开一式两联转账授权单NO:日期:月日时分备注您朋友他(她)的号牌是消费金额男宾女宾您是否同意他(她)们所有消费转入您的号牌上,如您同意请签字确认,谢谢合作!转账人签字:同意确认:日期:经办人:一式两联横向有碳复写(1)收银(2)经办人10X13cm发票发放登记表年月日班次NO:序号账单号流水号消费金额发放数量客人签字经手人备注大堂副理:经营总监:财务经理:注:B5纸1X30行正度16双面印刷浴资券发放登记表年月日班次NO:序号账单号消费金额5折券发放数量全免券发放数量客人签字经手人备注部门经理:经营总监:财务经理:注:B5纸1X30行正度16开双面印刷手牌发放登记表销的那种场面。设立顾客意见箱我们对于客人真实情况的了解,全部依赖客人的反应回来的珍贵意见.如果我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的错误也须明白症结之所在.通过的渠道主要为两种,一、员工本身二、客人员工虽在一线工作,但对于某些问题还是带有主观情绪的反映,不甚客观,不能完全反映客人的“至上”的心态。无论从经营的角度与管理的层面,设立投诉箱的问题重要性已尤为值得决策者注意!完善客户意见制一、印制洗浴情况调查表,作为企业本身,迫切希望了解正常洗浴的客人正确客观的意见,因此一份顾客调查表理所当然的成为企业与顾客沟通的一架桥梁,大凡经营者,往往不注重与顾客的诚心对话,其间也是有一局部原因的,诸如痞子,无赖的无理要求往往使一些对企业长远开展的意见无法汇总,既然敞开大门的谈问题,就要抵得住一些无理的意见。意见的利与弊,取与舍,实施与否的主动性,完全在企业手中.现有调查表一份,以供参考:尊敬的顾客:感谢您对XX洗浴中心的支持和信任,光临本洗浴中心,我们本着“顾客是上帝”的服务宗旨,同时为您在舒适、洁净的XX洗年月日班次时间主手牌号同行人手牌号服务工程备注ABCDEFG接待员:大堂副理:B5纸1X30行正度16开单面印刷点菜单NO:客号台号人数月日时品名数量金额备注合计服务号宾客签字收银140mmX100mm一式四联(一联吧台、二联厨房、三联传菜、四联服务员)点菜单台号:时间:NO:客号服务员录单品名数量金额备注宾客确认一式四联(1)收银(2)厨部⑶传菜(4)服务员竖向有碳复写空白6行9X12cm住宿登记表姓名性别出生年月证件号码联系工作单位常住地址同住人姓名性别年龄证件号码房型选择房价选择拟住天数结算方式提示:1、贵重财物送总服务台免费保管,如不照办而丧失,本店概不负责2、妥善保管房门钥匙,如保管不善而造成财物丧失,本店概不负责.客人签字接待人入住时间房间安排接待人开店之前的广告筹划广告是现代商战中必不可少的手段,同时也是零售店先声夺人的最有力武器。开店广告活动是经营者根据营业方针的设定,并配合营业具体策略,在开店前所展开的一切宣传活动。因此广告活动的内容包括开业日期、宣传主题、宣传标语、媒体的运用、企划活动的配合等等,针对消费者的宣传诱导,以塑造新店铺的形象。1.广告活动的前期准备这是整个开店活动的基本计划,所以对于全盘进度的拟定,最理想的状况是在开店的10个月前能予以立案,在开店6个月前能加以定案,以便整个活动能够充分的准备与有效的展开.2具体是实施需要在开店前1个月左右展开,以便将整个开店信息告知消费者,是开店当日到达活动的最高潮,其实施的方式与内容可分公司员工对商圈内家庭的访问,各项广告媒体的运用、公共关系活动的展开、开店当日庆祝活动的实施、特别服务工程的提供等等。3后期宣传这是配合前述系列性的活动内容,为达成开店盛况的持续,而推出的连续性活动,如文化活动、商品促销活动、、服务性措施等,使整个开店宣传活动能够获得预期效果。开店广告及宣传的实施,是各本门业务的综合表现,当然在时间的展开与准备方面,可以配合业务内容的繁简做弹性的调整与运用,前面所述各阶段的准备期间是以大型零售店为标准的,至于一般中小型商店那么可予以缩减。当然,整个开店宣传就是针对人力、物力、财力诸项工作做有效的组合与运用,以求最正确效果的展现塑造公司的整体形象。浴场管理八大举措留住顾客产品(即设施设备):是消费者追求和关注的焦点,早期是顾客科到浴场通过产品了解浴场,后期浴场做知名气后,顾客是通过浴场租信产品,这种转变就要浴场一定要重视品质,特别是针对新店和新客.服务:浴场附加值得表达,有些非技术价格而能打动顾客的就是服务,服务的特色应制度化,标准化,规范化.使顾客有上帝的感受,有了“值”的感觉,就能留住顾客。特色:没有特色的浴场不能给人带来惊喜感,特色是顾客用心感受出来的,是浴场区别于其他浴场的招牌,有自己的特色才能长期的留住顾客,使浴场能长期有力利的开展.按摩师:按摩师是顾客的“心灵导师”,是浴场对外窗口,很多消息都是从他们嘴里传达。他们的工作决定着老客户是否留得住。培养他们“6心2性”,指:信心、恒心、耐心、爱心、事业性心、责任心、主动性、坚韧性.会员:培养会员,特别是忠诚度高的会员是浴场至下而上与开展的法宝,会员会有会员通讯录,定期的活动,使顾客得到优惠和好处。会员可搞成家的感觉和气氛,成为一个小的社会团体。6、促销:经常不间断地促销活动,促销时推动促销的法宝,试图寻找一些新的促销方式和方法,给会员更多的实惠和惊喜。活动:促销活动是浴场促销的趋势,是迅速提升也业绩的法宝,可从消费者喜欢听的话题入手,增进交流,从而开展一些促销活动.公关:公关也是一种很好的促销方式,公关主要针对地区的行业协会,通过这种途径来矿大影响与知名度.定期问访贴身服务也是针对重要客人的一种公关。以上八点您是否注意到了呢•不要沉溺于目前的繁杂事物,抽点时间出来好好想想,将上面八点一一对照一下,那些做了那些没有,如何做的更好一同时可以从自身出发来考虑消费者的需求,进而满足这些需求,才能长期留住客人,做好浴场开业前的准备工作,对浴场开业及开业后的工作具有非常重要的意义:对从事浴场管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将浴场开业筹备工作作为一个工程来运作,实践证明可操作性极强。一、浴场开业的筹备的任务与要求浴场开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开.业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(-)确定浴场各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后,首先要熟悉浴场的平面布局,最好能实地查看.然后根据实际情况,确定浴场的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。浴场最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并作出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,浴场的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确认。(二)设计浴场及各部门组织机构要科学合理的设计组织机构,浴场各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:浴场的规模、档次、建设布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。(三)制定物品采购清单浴场开业前事物繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协商其共同完成.无论是采购部还是浴场部门,在制定浴场各部门采购清单时,都应考虑到一下一些问题:1.本浴场的建筑特点采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如:客房楼层通常须配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;在者,某些清洁设备的配置数量与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18-20间左右客房的浴场,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的手餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口等等。去一身疲惫,同时也便于我们更好地为您服务,现将—顾客在本浴池的满意度,做一调查。.您对()部门服务感到宾至如归,您认为()工牌号服务员服务热情、耐心、大方、周到。•您对这里的卫生满意吗?不满意的地方:3•您对()服务员不满意,他/她的错误之处:4•您经常洗浴吗?(是/不是)一般去哪里洗浴?5•您觉得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是?缺乏之处在哪里?6•您的其他珍贵建议:感谢您对本洗浴中心的大力支持,请留下您的联系方式一一-到总台领取纪念品一份,您的建设性意见,我们会郑重考虑.XX洗浴中心年月日二、对某些建设性意见,可以听取顾客的意见,留下其联系方式那么是一个好的前提,顾客是一个有血肉,有思考能力,文化水平修养各不相同的整合体。即使有些意见不是永远正确与客观的,对于决策者来说有所取和有所舍,在众多意见中取其精华,去其糟粕.即便不能解决,那么顾客调查表是给顾客的发泄不满的一个泄洪口。三、想长足开展,须把好节省关节省顾名思义。节约,省下。员工在处理垃圾袋,洗衣粉,肥皂用的较多,应该予以节约。小钱省下一局部,但是一些钱如何省下呢?经营的思维,与管理密不可分,经营目标的实施绝大局部取决于管理。既然在管理中提到了节约,为何又要在经营思维中凸显出来时,此时两个方面乃当务之急。花有胜败时,企业在一年当中的利润是随季节的变化而改变的,正如某浴池而言,冬季乃旺季,夏季是淡季。一边客流的必然减少,一边员工岗位的臃肿,在此期间,可以实行员工培训,择精去劣!夏季的工资不是一层不变的.四、节假日,采取一定的优惠政策lo主要节日,如五一,十一,春节期间,端午节,中秋节,甚至情人节,五一劳动节等等,以各种活动吸引顾客,比方五一当日,凡持有100元或50元人民币尾号为51者,可有五折优惠。.淡季,旺季都可以采取歌舞,二人转,魔术小品,相声等等活动。商家较多的采用为打折与宣传,宣传的方式多种多样,而举办歌舞会等形式多种多样的娱乐活动的同时、可将一些问答题让客人们多多参与并且采取观看表演抽大奖的机会!.一些小举措诸如,可为某位顾客量身定做一套“服装”一一您成为本中心的第十万名客人,给予物质奖励,同时在当地报刊发表(配发照片最宜)五、知己知彼,百战不殆大凡企业经营状况都应与其竞争对手相较,本地区洗浴行业中较大的企业也有很多,如何在众多商家占有一席之地?创业难,守业更难,创立一家企业实为不易,保持企业现有经营水平的开展,而不被淘汰又是一个难题.创业开始,所面临的问题较多,但随着大家的齐心协力,处理突发事件相对有了进展。一个企业的实力须从整体来看:服务,技师,卫生,设施,人员素质,凝聚力等等一套多种因素。自身的缺点知道一些,如同其他家相比,是否尽善尽美呢?实施方法:.调查其他洗浴中心阴晴天表客流量诸如阴天,晴天,雪天等天气类型的客流比拟。夏秋季节性相比,此为人头数。.收入日,月,季年收入,淡,旺两季收入这个一般不好做的,除非有自己人进入对方的洗浴中心,问题好办的,洗浴中心
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024汽车零部件购销合同
- 2024大用户与发电企业直接交易购售电合同(示范文本)
- 《变质岩手标本》课件
- 苏州科技大学天平学院《流行音乐概论》2022-2023学年第一学期期末试卷
- 医用挤奶器的种类和功能介绍考核试卷
- 实验论文答辩
- 危险品事故责任追究与处理考核试卷
- 校园防疫应急处理
- 仪器仪表制造业市场产品定价策略考核试卷
- 医药制造业的创业机会与挑战考核试卷
- 新生儿胎粪吸入综合征临床路径标准住院流程及路径表单
- 氯化钠特性表
- 钻井井架起升钢丝绳管理台账
- 单片机原理与应用说课
- 船舶租赁尽职调查
- GB/T 13912-2020金属覆盖层钢铁制件热浸镀锌层技术要求及试验方法
- GB/T 11270.2-2021超硬磨料制品金刚石圆锯片第2部分:烧结锯片
- 植物生理学-植物的逆境生理
- 2017大专病理课件4局部血液循环障碍l
- 2023年考研英语(二)真题
- 小学英语人教新起点五年级上册Unit3Animalsunit3storytime
评论
0/150
提交评论