端午的鸭蛋(刘)

----咸鸭蛋剥开舟两叶,内载黄金白玉端午的鸭蛋汪曾祺汪曾祺（1920年3月日—1997年5月16日），江苏高邮人，当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。早年毕业于西南联大，历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编辑。在短篇小说创作上颇有成就。著有小说集《邂逅集》，小说《受戒》、《大淖记事》，散文集《蒲桥集》，大部分作品，收录在《汪曾祺全集》中。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”京派作家京派是30年代一个独特的文学流派，主要成员有：废名、沈从文、李健吾、朱光潜等。称之为"京派"，是因为其作者在当时的京津两地进行文学活动。其作品较多在京津刊物上发表，其艺术风格在本质上较为一致。主要刊物有《文学杂志》、《文学季刊》、《大公报·文艺》。"京派"的基本特征是关注人生，但和政治斗争保持距离，强调艺术的独特品格。他们的思想是讲求"纯正的文学趣味"所体现出的文学本体观，以"和谐"、"节制"、"恰当"为基本原则的审美意识。沈从文是京派作家的第一人。使小说诗化、散文化，现实主义而又带有浪漫主义气息。端午的由来端午亦称端五，“端”的意思和“初”相同，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故又称“重五”。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。影响最广的是纪念屈原说。预习检测，有奖答题126543字音检测奖品汪曾祺qí系百索子jì籍贯jí硝药xiāo字形检测níng成小绳腊yān用酒huò和城huáng隍拧腌奖品字音检测门楣méi络子lào车胤yìn苋菜xiàn奖品字形检测tǎng若倘大jīn襟shì的似xūn五毒熏奖品难度升级根据内容，你觉得课文写了哪几方面内容？请概括出来。端午风俗（1）家乡鸭蛋（2、3）端午鸭蛋（4、5、6）奖品难度升级作者家乡的端午节有哪些习俗？系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。奖品1、朗读课文，了解文章的内容以及作者的感情。2、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。3、保护和传承中华民俗文化。学习目标精读美段品味语言1.平淡而有味2.用适当的方言表现作品的地方特色

3.有淡淡的幽默平淡而有味例如：“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”

———亲切自然又别有风味用适当的方言表现作品的地方特色

例：平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。

端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。---------脱口而出直率朴素有淡淡的幽默例：我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”

——大词小用增添幽默请再找出几个有口语色彩或文言色彩的句子口语色彩哦！你们那里出咸鸭蛋！我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。

文言色彩我走的地方不少，所食鸭蛋多矣。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下……蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。

如风行水上自然成文闲适自由

严谨和谐课文小结对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。综合性学习中国的传统节日除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日？春节元宵节清明节端午节七夕节中秋节重阳节冬至腊八除夕春节

元宵清明

端午七夕中秋重阳

冬至

腊八除夕民俗是我们和中国文化联系的血脉，没有继承和积淀的民