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膨化食品行业报告/庞文报告PAGEPAGE36膨化食品行业市场需求分析报告及未来五至十年行业预测报告
目录TOC\o"1-9"序言 3一、膨化食品行业政策环境 3(一)、政策持续利好膨化食品行业发展 3(二)、行业政策体系日趋完善 4(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升 4(四)、宏观环境下膨化食品行业定位 5(五)、“十三五”期间膨化食品业绩显著 5二、2023-2028年宏观政策背景下膨化食品业发展现状 6(一)、2022年膨化食品业发展环境分析 6(二)、国际形势对膨化食品业发展的影响分析 7(三)、膨化食品业经济结构分析 8三、膨化食品行业发展状况及市场分析 9(一)、中国膨化食品市场行业驱动因素分析 9(二)、膨化食品行业结构分析 10(三)、膨化食品行业各因素(PEST)分析 111、政策因素 112、经济因素 113、社会因素 124、技术因素 12(四)、膨化食品行业市场规模分析 13(五)、膨化食品行业特征分析 13(六)、膨化食品行业相关政策体系不健全 14四、膨化食品产业未来发展前景 14(一)、我国膨化食品行业市场规模前景预测 15(二)、膨化食品进入大规模推广应用阶 15(三)、中国膨化食品行业的市场增长点 15(四)、细分膨化食品产品将具有最大优势 16(五)、膨化食品行业与互联网等行业融合发展机遇 16(六)、膨化食品人才培养市场广阔,国际合作前景广阔 17(七)、膨化食品行业发展需要突破创新瓶颈 18五、膨化食品企业战略目标 19六、膨化食品产业发展前景 19(一)、中国膨化食品行业市场规模前景预估 19(二)、膨化食品进入大面积推广应用阶段 19(三)、中国膨化食品行业市场增长点 20(四)、膨化食品行业细分化产品将会最具优势 20(五)、膨化食品产业与互联网相关产业融合发展机遇 21(六)、膨化食品国际合作前景广阔、人才培养市场大 22(七)、巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著 23(八)、建设上升空间较大,需不断注入活力 23(九)、膨化食品行业发展需突破创新瓶颈 24七、关于“十四五”膨化食品业发展战略规划的建议 24(一)、膨化食品业“十四五”战略规划简介 241、膨化食品业的社会化 252、大规模的膨化食品业 25(二)、“十四五”期间膨化食品业的市场应用方向 25(三)、十四五”期间膨化食品业的发展重点 26八、关于未来5-10年膨化食品业发展机遇与挑战的建议 27(一)、2023-2028年膨化食品业发展趋势展望 27(二)、2023-2028年膨化食品业宏观政策指导的机遇 27(三)、2023-2028年膨化食品业产业结构调整的机遇 27(四)、2023-2028年膨化食品业面临的挑战与对策 28九、膨化食品行业多元化趋势 29(一)、宏观机制升级 29(二)、服务模式多元化 29(三)、新的价格战将不可避免 29(四)、社会化特征增强 30(五)、信息化实施力度加大 30(六)、生态化建设进一步开放 301、内生发展闭环,对外输出价值 302、开放平台,共建生态 31(七)、呈现集群化分布 31(八)、各信息化厂商推动膨化食品发展 32(九)、政府采购政策加码 32(十)、个性化定制受宠 32(十一)、品牌不断强化 33(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ 33(十三)、一体式服务为发展趋势 33(十四)、政策手段的奖惩力度加大 34
序言依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对膨化食品行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对膨化食品行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对膨化食品行业前景进行展望及提出合理化的建议。依据编者的深度调查分析及专业预测,本次行业报告将从下面九个方面全方位对膨化食品行业过去的发展情况进行详细的研究与分析,并将对膨化食品行业进行专业的未来发展趋势预测,还将对膨化食品行业前景进行展望及提出合理化的建议。本报告只可当做行业报告模板参考和学习,不可用于商业用途。一、膨化食品行业政策环境(一)、政策持续利好膨化食品行业发展政策是行业发展的重要驱动因素,在进程加快统一化、管理需求精细化推动下,其行业需求有望快速释放;于此同时,互联网+膨化食品、大数据与智能化应用均进入实质性落地阶段,业务创新更加清晰;格局优化,系统复杂度显著提高使得龙头优势更加明显,行业中心化有望加速提升,优质公司强者愈强。随着行业边际的大幅优化,中心化不断提升,我们认为膨化食品行业前景将会更加辽阔。(二)、行业政策体系日趋完善近年来,国内膨化食品产业发展、行业推广、市场监管等重要环节的宏观政策环境已经日趋完善。2019年,国务院依次出台三项与膨化食品紧密相关的政策文件,为膨化食品发展奠定了关键的政策基础;同时中央网信办发布了关于膨化食品管理的文件,在膨化食品行业发挥了重要影响;针对膨化食品业务形态,明确了互联网资源贯穿辅助服务业务的概念,相关市场管理政策业也相继配套出台;工信部于2019年发布《膨化食品发展三年行动计划(2019-2022年)》,提出了我国关于膨化食品发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点任务和保障措施。(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模持续高速增长,政策支持力度显著增加的背景下,其一级市场的热度也不断攀升。同时伴随一批具有影响力企业的迅速崛起及国内对膨化食品领域的大力投入,国内膨化食品技术专利数量也不断创高,从每年新增数量来看,2007年新增专利尚未达到一百例,2015年迎来了爆发,至2015年末全年新增专利已达到1398例,专利数量领先全球。据目前累计专利数量来分析,我国公开膨化食品专利已达4000多例,明显领先其他国家和地区。技术实力的显著增强也为后来国内市场开发,商业化产品的迅速普及奠定坚实的基础。(四)、宏观环境下膨化食品行业定位产业链下游用户诉求及服务区别较大(五)、“十三五”期间膨化食品业绩显著膨化食品因其具有物联化、互联化和智能化的特点,所以建设膨化食品,重点应关注底层基础设施建设,进而充分发挥膨化食品的物联化、互联化和智能化的特点。未来,运转高效有序、产业经济充满活力、环境绿色节能、生产品质高效、社区生活尽在掌握都将是膨化食品的建设可带来的效应。立足膨化食品建设构建完善可靠的信息基础设施和保障体系,为丰富的信息化应用奠定扎实的全网基础,使信息资源得到充分有效利用。信息应用将覆盖社会、经济、环境、生活等各个层面,使膨化食品的生产、生活方式得到全面普及与转变,人人都将享受到信息化带来的成果与实惠。2018年开始,中央就高度重视营商基础环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策持续加码。这些与膨化食品发展密切相关的政策文件中,隐藏着未来3~5年中国经济发展的秘密。在新的市场环境下,不管是厂商还是渠道供应都应该顺应市场发展趋势,同时结合自身特色,制定独特的发展策略。二、2023-2028年宏观政策背景下膨化食品业发展现状(一)、2022年膨化食品业发展环境分析膨化食品业的环境不断改善,新的市场主体不断涌现。据国家统计局统计,中国国内生产总值(GDP)比上年增长8.1%,两年平均增长5.1%,居世界主要经济体之首。经济规模超过110万亿元,达到114.4万亿元,居世界第二大经济体,人均GDP突破8万元。2021,中国人均GDP将达到80976元,按年均汇率计算将达到12551美元,超过世界人均GDP水平。在此期间,膨化食品业稳步发展并保持增长。2021,新的税费减免项目和北京证券交易所的推出,也为膨化食品行业的相关企业开辟了一个新的天地,供直接融资。在疫情的影响下,发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略,大力推进供给侧结构性改革,膨化食品业结构调整和转型升级取得新进展。全国居民恩格尔系数为29.8%,比上年下降0.4个百分点。内需对企业增长的贡献占主导地位,消费结构持续升级,膨化食品业需求结构持续改善。(二)、国际形势对膨化食品业发展的影响分析俄乌冲突后,全球大宗商品价格全面上涨,油价近八年来首次突破100美元,间接导致膨化食品业运营成本上升。随着油价上涨,全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年,膨化食品业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时,受疫情影响,世界经济复苏艰难,全球生产和供应周期不畅,全球膨化食品业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看,国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力,但长期以来膨化食品业的基本面没有改变,发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改变。(三)、膨化食品业经济结构分析一是膨化食品业市场化程度逐步提高。从上游供应到市场部署;企业往往通过资本市场实现兼并、破产和重组;产业布局呈现资源(资金、技术、人才)向东南演进、集中、转移的趋势,膨化食品行业协会的作用逐渐显现优势。二是大力支持膨化食品业。从产业结构来看,我国的膨化食品业有许多子产业,产业链体系相对完整;从产业布局看,大企业集中在重点城市,中小企业集中在县、镇、乡,形成产业集群,基本形成相互协调、相互支持的格局。第三,内需是主要驱动力。随着国民经济的快速增长和居民可支配收入的提高,国内对膨化食品业的消费需求仍有很大的增长空间,这将继续是该行业发展的主要动力。三、膨化食品行业发展状况及市场分析(一)、中国膨化食品市场行业驱动因素分析膨化食品行业市场热度持续高涨,技术、安全、品种的不断革新是其应用场景得到跨越式发展的根本原因。膨化食品行业用户需求量的激增极大宽泛了其应用的宽度和广度。其一表现为:膨化食品产业链中原材料和供应商的进一步融合推动,对产业源端的升级重组,产业流程的优化更加有利;其二表现为:膨化食品技术、品质、品种的快速迭代更新,更加有利于产品的持续升级和质量提升,更进一步满足了用户的不同新需求。以上都有利膨化食品产业进一步发展与进步。同时多方的交融使得膨化食品行业产品应用得到更加强劲的发展。(二)、膨化食品行业结构分析膨化食品行业的行业渠道主要由上游产品与服务即原料及服务生产商、中间服务集成即产品及服务集成商、产品服务设计即设计规划商、行业代理即行业产品与服务代理、行业经销商与消费者即行业的产品与服务经销商与消费者等组成。组成了上中下游的完整膨化食品产业结构。1.原料及服务生产商,代表上游产品与服务,主要负责包括产品与服务的原厂商,包括各类原材料厂商。2.产品及服务集成商,代表中间服务集成,主要负责上游服务的再加工服务,是上游服务的集成体现。3.设计规划商,代表产品与服务设计,主要为整个业务转型提供专业设计与标准规划。4.行业产品与服务代理,代表行业代理,主要承担上游产业服务、产品的代理服务。行业的产品与服务经销商与消费者,代表行业经销商与消费者,该部分主要由行业各类经销商以及消费产品与服务的用户组成。(三)、膨化食品行业各因素(PEST)分析1、政策因素一、由中央国务院印发的膨化食品行业发展”十三五”规划》,明确要求到2022年膨化食品行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台,整体提高了行业的渗透率。二、2022年膨化食品行业将成为享受政策红利的市场,国务院政府报告指出膨化食品行业将会有助于提高人民群众的生活质量。三、2022年是膨化食品行业发展过程中至关重要的一年,首先,从外部宏观环境的角度,陆续介绍影响行业发展的新政策,新法规。经济增长方式的转变,严格的节能减排政策对膨化食品行业的发展都产生较为直接的影响,此外还有来自通货膨胀、人民币升值、上升的人力资源成本等等因素的间接影响;就企业内部来探讨,各产业链环节的竞争、技术工艺的不断升级、逐步萎缩的出口市场、日益复杂的产品销售市场等问题,都是企业决策者亟需面对和解决的。2、经济因素一、膨化食品行业需求持续火热,资本利好膨化食品领域,长期来看行业发展持续向好。二、“十三五”规划提出,经济保持中高速增长。往后五年社会经济发展的首要目标是:经济保持中高速增长,截止2022年我国GDP和城乡居民人均收入相较2019年至少翻一番,主要经济指标平稳协调,发展质量和效益显著提高;人民生活水平和质量普遍提高;国民素质和社会文明程度显著提高;创新驱动发展成效显著;发展协调性明显增强;生态环境质量总体改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五规划”的大政策背景下,我国膨化食品行业需要透视现状、铀定未来、战略前瞻、科学规划,寻求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展打下坚实的基础。三、规模不断增长的下游交易行业,为膨化食品行业提供源源不断的发展动力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比实际增长5.5%,居民消费水平的提高也为为膨化食品行业市场需求提供坚实的经济基础。3、社会因素一、传统膨化食品行业市场低门槛、统一行业标准的缺乏、服务过程没有专业的监督等问题也会制约行业发展互联。二、互联网与膨化食品行业的结合,大大缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。三、90后、00后等新生代人群,逐步成为膨化食品行业的消费主力,为行业注入新鲜的血液。4、技术因素一、高新技术的推动。VR、大数据、云计算、5G等逐步从一线城市过渡到2、3、4线城市,将膨化食品行业与高新技术对接,普及了膨化食品行业科技体验。二、膨化食品行业引入ERP、OA、EAP等智能化系统,优化信息化管理施工环节,提高了行业效率。(四)、膨化食品行业市场规模分析2019年,中国膨化食品市场零售规模为655亿元,同比增长6.8%;2020年,膨化食品市场零售规模达到702亿元,同比增长17.1%。预计,2022年我国膨化食品市场零售规模将达到723亿元,未来五年(2022-2025)年均复合增长率约为11.26%,2025年将达到1108亿元。(五)、膨化食品行业特征分析通过对比膨化食品行业属性和核心服务模式,可将中国膨化食品行业分为四类。分别为创新型膨化食品、创投型膨化食品、媒体型膨化食品、产业型膨化食品和服务型膨化食品。此外,由于膨化食品行业还处于初级探索阶段,整体服务模式与运营模式并未完全成熟。随着大众创业、万众创新政策红利淡出行业舞台,膨化食品服务类型将回归其商业本质。为达到投资回报或商业落地的目的,如何依托自身运营能力实现行业稳步发展,成为行业探讨的核心问题。在以上四类膨化食品行业中,因产业型膨化食品多由企业主导,且与企业业务结合更为紧密。所以具有更高的商业落地可行性。成为膨化食品行业探索的核心方向之一。(六)、膨化食品行业相关政策体系不健全国内膨化食品的政策体系、绩效考核体系、以及执法监管体系仍不完善,在体制、政策、法规方面仍需要进一步健全。以膨化食品行业为例,即使任务目标定了,但是很多城市并没有出台相关推动措施。膨化食品行业标准、行业规范、行业制度等措施均未出台,产品和技术的操作准则也没有明确的指导。膨化食品行业空有地方的区域标准,却没有统一的国家标准,行业规范性也就成为空谈。另外,利于膨化食品的价格、财税、金融等经济政策还不完善,基于市场的激励和约束机制仍旧不健全,创新驱动力不足,企业也缺乏膨化食品相应行业发展的内生动力。四、膨化食品产业未来发展前景随着我国城市化进程的加快,社会稳定和城市安全等问题逐渐浮出水面。膨化食品技术是实现基础设施建设的关键技术。因此,随着社会经济和信息技术的进一步发展,膨化食品的应用将成为未来的新趋势。(一)、我国膨化食品行业市场规模前景预测膨化食品技术在人们的日常生活和工作中得到越来越广泛的应用。随着我国社会经济的不断发展,对膨化食品的应用需求也会增加。(二)、膨化食品进入大规模推广应用阶中国膨化食品技术的发展始于1990年代后期,经历了五个阶段:技术引进-专业市场引进-技术完善-技术在各个行业中的应用。。目前,国内的膨化食品已经比较成熟,并且越来越多地推广到各个领域,扩展了终端设备,独特服务,增值服务等多种产品和服务,二十多种涵盖广泛的产品系列涵盖金融,交通,民生服务,社会福利,电子商务和安全领域,全面使用膨化食品的时代已经到来。(三)、中国膨化食品行业的市场增长点据不完全统计,膨化食品行业中有超过50%的公司提供系统集成服务,而新三板中有25%的公司也提供系统集成服务。在整个膨化食品市场中,参与者之间仍有很大的空间供系统集成商使用,市场扁平化程度有望提高。渠道,客户资源,口碑,管理,服务,技术和集成能力是系统集成商的核心要素。对于高度依赖数千种渠道和高度产品同质性的膨化食品行业,许多制造商可以将其结合起来。凭借自己的优势资源,发展成为系统集成商。通过扩大服务种类和服务范围,不仅可以丰富既有的客户资源,而且可以丰富/构建产品体系,增强抗风险能力和竞争力。当然,在提供集成服务时,请尝试使服务系统更轻便,更易于操作和管理。(四)、细分膨化食品产品将具有最大优势随着各个行业和部门应用的不断深入,用户类别的个性化和多样化越来越丰富。包括膨化食品管理模块的行业管理系统在内的“大而完整”或“小而完整”是统一的。模式最终将被打破,专业化细分将成为与膨化食品相关的项目建设的总趋势。各种行业信息系统中将有更多链接,可以将其链接为相对独立的系统并细分市场。交通信息系统,政府信息系统,电子商务系统,社会娱乐系统等也在不断发展和完善。软件开发人员将能够依靠深入的研究和某些细分领域的优势来赢得市场。(五)、膨化食品行业与互联网等行业融合发展机遇互联网对膨化食品的影响在将来会更加深刻。企业使用“Internet+”平台技术来提高网络服务水平并增强竞争力。膨化食品电子商务将迅速发展。业界建立了膨化食品质量安全大数据和互联网监管技术平台,可以有效地实时监测膨化食品质量和重要安全指标,实现膨化食品监管前后,密切之间的紧密事件联系。繁荣的供应形式。继续支持膨化食品产业与互联网等产业的融合与发展,丰富膨化食品产业的新模式和新业务形式。。这是当前社会资本更加关注的,膨化食品产业与其他相关产业融合带来的发展机遇。当前的Internet+,实时广播+,移动+,电子商务+,5G+等都是膨化食品行业与相关产业整合发展的案例,是膨化食品产业真正促进消费转型升级的重要起点。这些主要行业的整合和发展将产生膨化食品行业的无数新模式和新格式。从这里我们可以看到,中国已经开始真正实施和促进膨化食品产业的发展。以前,膨化食品利润模型是单一的,行业感到非常困惑,无法找到发展方向。虽然很辛苦,但未能获得应有的报酬使许多人失去了坚持的信心。支持膨化食品行业和相关行业的综合发展,以及制定具体有效的支持政策,将在促进膨化食品行业的发展中发挥巨大作用,并使膨化食品行业得以找到新的利润点。建立新的膨化食品产业发展盈利模式和发展模式。(六)、膨化食品人才培养市场广阔,国际合作前景广阔加强人才支持,推进膨化食品相关专业膨化食品体系建设,建立以品格,能力和绩效为导向的职称评价和技能水平评价体系,扩大膨化食品专业人才的职业发展空间,增强他们的职业荣誉感和社会认可感,促进了保证,并逐渐增加了各个地区膨化食品从业人员的薪水。专业人员,技术人员和服务人员的膨化食品团队的不断扩展将是未来行业发展的主要趋势。人才,尤其是专业人员,是膨化食品行业发展的基础。目前,人才已成为制约膨化食品行业发展的重要因素。如何解决膨化食品专业人士的问题,不仅需要改进高校的膨化食品。建立专业人才的膨化食品体系,建立满足市场需求的膨化食品专业,正确定位膨化食品专业人才,还需要建立膨化食品专业职业学院进行培训专业的服务人才。没有完善的人才培养教学与实践体系。有必要积极引进国外成熟的膨化食品专业人才的膨化食品体系,进行深入研究,结合国情,建立一套适合国情的国际膨化食品产业人才培训课程和练习系统。目前,中国的膨化食品技术联盟正在与美国,日本,澳大利亚,加拿大,意大利等国家进行谈判,交流专业的膨化食品人才培训体系合作,并初步打算引进国外膨化食品技术人才培训是快速建立中国膨化食品人才培训体系的重要途径。(七)、膨化食品行业发展需要突破创新瓶颈膨化食品的发展趋势是,智慧和生态将成为新的标准和新的亮点。从三个层面可以看出这一趋势。首先是客户的要求。从业人员对膨化食品的要求越来越高,对服务的要求也越来越高。第二个是政府的管理目标,最初只针对企业。做好一项奠定行业基础的工作就足够了,但现在还不行。除了高质量的基础设施运营商,我们还需要在行业规范,行业前景,行业趋势等方面有明确的方向指导,并且管理要求也在不断提高;第三是投资者的期望。现在很难提高低端技术的产品价值,因此许多公司都在改变笼子,以通过产业升级来提高质量和价值。因此,膨化食品需要不断提高自身的创新能力,突破行业瓶颈,实现高质量的发展。五、膨化食品企业战略目标膨化食品公司计划在未来5年内继续拓展国内市场,在国内市场打造自有膨化食品品牌,进行自主销售,通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设膨化食品直销店、店铺。六、膨化食品产业发展前景随着我国城市化进程不断加快,社会稳定、城市安全等问题随之显现,膨化食品产业是实现基础行业建设的关键。因此,伴随社会经济及信息技术的进一步发展,,膨化食品产业的应用将是未来的一个新趋势。(一)、中国膨化食品行业市场规模前景预估膨化食品产业在人们日常生活、工作中的渗透越来越广泛。随着我国社会经济步伐的不断加快,对于膨化食品的应用需求也将越来越大。(二)、膨化食品进入大面积推广应用阶段膨化食品技术在中国的发展开始于上世纪九十年代末,经历了技术引进-专业市场导入-技术完善-技术应用-各行业领域使用等五个阶段。目前,国内的膨化食品产业技术发展已经相对成熟,也与多个领域进行相互融合,延伸出终端设备、特色服务、增值服务等多种新产品及服务,产品系列达20多种类型,可以全面覆盖金融、交通、民生服务、社会福利保障、电子商务及安全等领域,,膨化食品产业技术的全面应用时代嫣然已经到来。(三)、中国膨化食品行业市场增长点据不完全统计,膨化食品行业企业中有超过一半以上的企业提供系统集成基础服务,新三板中有四分之一的企业同时发展系统集成基础服务,整个市场玩家中系统集成商仍有较大空间可供攫取,市场扁平化程度有望增加。系统集成商的核心要素是客户资源、口碑、渠道、服务、管理、技术和整合能力等,对于同样渠道依赖性强、产品同质化程度高的膨化食品行业而言,很多厂商都可以结合自身优势资源转为向系统集成商发展,通过拓展服务类别和服务范围,既可以夯实已经建立的客户资源,又可以丰富、构建产品体系,提高自身的抗风险能力和竞争力。当然提供集成服务时尽量做到服务体系轻量化、操作、管理简易化。(四)、膨化食品行业细分化产品将会最具优势随着各行业各部门应用的不断深化,用户类别的个性化、多样化需求日益丰富,“大而全”或“小而全”,膨化食品各管理模块的行业管理系统一统江山的格局终将被打破,专业化细分将是膨化食品相关项目建设的大势所趋。在各个行业信息系统中将会有更多的环节可做成相对独立的系统并分食市场,交通信息系统、政务信息系统、电子商务系统、社交娱乐系统等也在不断发展、提升。膨化食品产品开发商将可以凭借对某一细分专业的深入研究与优势,在市场取胜。(五)、膨化食品产业与互联网相关产业融合发展机遇未来互联网对膨化食品行业的影响将会更加深远。企业利用“互联网+”平台技术提升网络化服务水平,提升自己的竞争力。膨化食品相关电商也会随之迅速发展。行业创建膨化食品质量安全大数据和互联网监管技术平台,对膨化食品质量及重要安全性指标实时有效监控,实现膨化食品监管事前、事中、事后的紧密衔接。繁荣供给业态。继续支持膨化食品行业与互联网等产业融合发展,丰富膨化食品产业新模式、新业态。这也是目前社会资本较为关注的,膨化食品相关产业与互联网产业融合发展带来的新机遇,目前的互联网+、直播+、移动+、电商+、5G+等等,都是膨化食品相关产业与互联网产业融合发展的案例,这是使膨化食品产业真正推动消费转型升级的重要抓手。这几大产业融合发展,将产生无数的以膨化食品为基础的产业的新模式、新业态。我们可以看到,国家开始真正落实和推动膨化食品产业的发展,而之前,膨化食品一直盈利模式单一,行业陷入低谷,找不到发展的方向,虽然努力尝试,但却得不到响应的回报,让很多人一度对膨化食品失去信心。而支持膨化食品产业与关联产业的融合发展,并提供实际、有效的政策支持,将对推动膨化食品产业的发展起到显著作用,将使膨化食品产业找到新的突破点、盈利点,建立新的膨化食品产业盈利模式和发展模式。(六)、膨化食品国际合作前景广阔、人才培养市场大强化人才支撑,推进膨化食品相关专业膨化食品人才培养体系建设,建立以品德、能力和业绩为导向的职称评价、技能等级评价制度,拓宽膨化食品相关专业人员职业发展空间,提升其职业荣誉感和社会认可度,推动各地保障并逐步提高膨化食品从业人员薪酬待遇。不断扩充以技术工作者、专业人才、服务工作者的膨化食品队伍,将会是未来行业发展的必然趋势。人才,特别是专业人才,将是膨化食品产业发展的根本。目前,人才已经成为牵制膨化食品产业发展的重要原因,如何解决膨化食品专业人才的难题,不仅需要完善高校的膨化食品专业人才的膨化食品培养体系,建立适应市场需求的膨化食品专业科目,给膨化食品专业人才正确的培养导向,还需要建立膨化食品专业的职业类院校,培养专业的技术性人才,目前国内还没能完善培养人才的教学和实践体系,所以需要积极引进国外成熟的膨化食品专业人才的膨化食品培养体系,深入探讨,并结合自身国情,建立一套符合国情,具有国际化的膨化食品产业人才培养课程和实践体系,目前中国膨化食品技术协会正在与美国、日本、澳大利亚、加拿大、意大利等国洽谈商议,期望达成专业膨化食品人才的培养体系方面的合作,并达成初步意向,借鉴国外的膨化食品技术人才培养,是快速建立我国膨化食品人才培养体系的重要途径。(七)、巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著目前膨化食品行业被少数巨头所把持,巨头因其强大的市场地位,只要不犯错后来者基本上难以撼动其领先优势。膨化食品行业各大服务商在不断进行技术创新的同时,还积极合纵连横寻找盟友,共享各自服务与客户资源,优势互补。巨头通过抱团取暖实现资源共享从而为客户提供更加全面优质的服务,实现共嬴,因此用户从影响力、服务能力和可靠性角度也更愿意选择巨头联盟的产品,强者恒强市场中心化加速提升。(八)、建设上升空间较大,需不断注入活力目前,我国膨化食品产业发展水平仍有上升空间。据调查,我国总体膨化食品的产业发展与活力水平指标的平均得分为39.17%,其中企业创新政策和信息化政策支撑水平两个二级指标的得分分别为38.80%和32.40%;电商交易商贸总额占比达到了膨化食品整体业务的50%以上。膨化食品产业发展需要不断注入活力,企业创新和企业信息化正是活力的源泉。而在企业创新方面,一方面需要膨化食品企业自发形成创新氛围,推动膨化食品产业创,另一方面还需有关部门加以鼓励和引导。(九)、膨化食品行业发展需突破创新瓶颈膨化食品发展的一个趋势是智慧与生态将成为新标准和新亮点。这种趋势主要体现在三个层面,一是客户的要求,从业者对膨化食品的要求越来越高,服务要求也越来越细化;第二,政府的管理目标,原来为企业做好行业铺垫就可以了。现在不行。除了高质量的基础设施载体外,还需要对行业规范、行业前景、行业趋势等进行明确的方向指导,管理要求不断提高。三是投资者的期望值,由于目前很难提高低端技术的产品价值,很多企业都采取了排队换货的方式,通过产业升级来提高质量,增加价值。因此,膨化食品需要不断提高自身创新能力,突破行业瓶颈,实现高质量发展。七、关于“十四五”膨化食品业发展战略规划的建议(一)、膨化食品业“十四五”战略规划简介根据《膨化食品业发展“十四五”规划》的部署,我国膨化食品业应以市场为导向,实施管理和技术创新,独立于企业,内外结合。将现有产品与高新技术相结合,促进其升级换代,扩大膨化食品行业企业的知名度。随着膨化食品业的发展和市场的成熟,以及政策法规的完善,膨化食品业的发展趋势可以概括为以下几个方面:1、膨化食品业的社会化与其他行业一样,资本投资方式决定了膨化食品业的社会化建设。目前,我国膨化食品业的资本投资模式已逐步形成了以用户投资为主,国家投资为辅的格局。在发达国家,政府有意识地引导大型经济组织参与资本投资,并以此作为推动私人力量推动产业发展的手段。此外,为了获得长期利益和开发新项目,投资者将加强与膨化食品行业相关企业的合作。这些资本投资方式的改变将打破膨化食品业的封闭,形成一个完全开放的市场。传统的膨化食品业已不能完全满足社会发展和人民生活的需要,这是一种社会化的需求。这些因素决定了膨化食品业管理的社会化。同时,随着市场经济的发展,膨化食品业管理的社会化将得到促进和发展。2、大规模的膨化食品业从膨化食品业的发展时期来看,膨化食品业的市场发展程度决定了膨化食品业的规模。产业资本投资和实施的社会化是其规模化的条件,膨化食品业管理的社会化是其规模化的保障。随着膨化食品业的社会化,它已经从单位和个人转变为区域化。因此,安全社会化也是其大规模发展的过程。另一个因素是,膨化食品业的“互联网+”加快了其规模的实现。(二)、“十四五”期间膨化食品业的市场应用方向“十四五”期间,我国膨化食品业企业在国内市场具有独特的优势。当前我国膨化食品行业的市场竞争十分激烈。特别是近年来,随着中国经济的快速发展,越来越多的业内人士认为,随着中国膨化食品行业市场的高年增长率,吸引了来自世界各地的膨化食品行业知名企业巨头。这些企业巨头有着明显的优势。他们有着巨大的技术优势,数十年甚至更多的市场运营经验,并且有着悠久的品牌效应历史。面对这些跨国企业巨头,中国膨化食品业企业充分发挥了扬长避短的战略战术,将地理优势和与人和谐的优势发挥到了极致。其次,国内膨化食品行业企业更适合国情,更符合中国人的需求。在服务方面,中国的膨化食品企业也做得更好、更周到。为了抢占市场份额,国内膨化食品企业承接了所有项目,无论大小,并与所有客户保持着良好的合作关系。此外,中国膨化食品行业的企业也在巧妙地利用价格战这一国内企业最佳的竞争策略,占领膨化食品行业的市场。(三)、十四五”期间膨化食品业的发展重点最后,我国许多企业已经意识到,要想在当前膨化食品市场的残酷竞争甚至恶性竞争中生存下来,让自己发展壮大,压力是巨大的。紧跟潮流的产品和技术缺乏生命力,永远无法发挥其领先优势。对于这一点,国内膨化食品行业的企业已经认可并正在实践这一观点。“十四五”期间,国内膨化食品企业要发展壮大,这就要求膨化食品企业首先要创造超越潮流的领先优势。为了获得技术领先优势,做好服务和适销对路的产品,我们还应该敢于面对困难,通过超越竞争对手的技术和质量,开拓市场份额,拓展自己的生存和发展空间。八、关于未来5-10年膨化食品业发展机遇与挑战的建议(一)、2023-2028年膨化食品业发展趋势展望“十四五”期间,我国膨化食品业的发展将发生许多重要变化:市场需求结构将发生重大变化,下游产业和终端消费占主导的市场份额将显著增加;联网运营比例将开始显著增加;专业化细分、精细化制造将成为膨化食品业的新发展趋势,膨化食品业企业之间的相互关联或合作将变得越来越重要。为适应“十四五”期间产业发展趋势,促进膨化食品业快速健康发展,提出以下措施和建议。(二)、2023-2028年膨化食品业宏观政策指导的机遇一是建立健全膨化食品业自律管理机制,加强对产业发展的宏观指导,进一步推动建立科学的,按照国家膨化食品业“十三五”规划的总体要求和部署,公平完善行业自律管理机制。建立健全行业统计调查制度,深入研究膨化食品业发展的规模、结构、布局、市场、需求、效益等问题:引导相关企业进行专业化分工与合作,形成适度集中的格局,基于专业化生产原则、规模经济原则和优胜劣汰的市场机制,大企业主导和协调发展大、中、小企业的膨化食品业。(三)、2023-2028年膨化食品业产业结构调整的机遇二是大力推动膨化食品业产业结构优化升级。随着竞争的加剧,传统膨化食品业的利润空间将进一步下降,一些结构性矛盾将更加突出。膨化食品业的产业结构亟待优化升级。大力推动膨化食品业的发展,拓展新的发展和应用领域;通过自主创新,加快关键技术、共性技术和配套技术的研发,加强推广应用,扩大高端产品在膨化食品行业的市场份额,改变低水平恶性竞争局面;通过专业分工与合作,形成配套产品的合作生产能力;通过股份制改革、股份制、上市等形式,组建大型企业集团,成为调整优化膨化食品业结构的骨干力量;落实中小企业优惠扶持政策,完善中小企业服务体系,推动膨化食品业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展,提高对大型企业的支持能力。(四)、2023-2028年膨化食品业面临的挑战与对策二是大力推动膨化食品业产业结构优化升级。随着竞争的加剧,传统膨化食品业的利润空间将进一步下降,一些结构性矛盾将更加突出。膨化食品业的产业结构亟待优化升级。大力推动膨化食品业的发展,拓展新的发展和应用领域;通过自主创新,加快关键技术、共性技术和配套技术的研发,加强推广应用,扩大高端产品在膨化食品行业的市场份额,改变低水平恶性竞争局面;通过专业分工与合作,形成配套产品的合作生产能力;通过股份制改革、股份制、上市等形式,组建大型企业集团,成为调整优化膨化食品业结构的骨干力量;落实中小企业优惠扶持政策,完善中小企业服务体系,推动膨化食品业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展,提高对大型企业的支持能力。九、膨化食品行业多元化趋势(一)、宏观机制升级在发展布局上,要从侧重膨化食品事业,转为侧向膨化食品产业;在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务;在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变;在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。(二)、服务模式多元化我国的膨化食品服务模式相对比较单一。在城市,膨化食品公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的膨化食品服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。(三)、新的价格战将不可避免目前的膨化食品产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的膨化食品领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来,他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。(四)、社会化特征增强膨化食品当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如微信、QQ、钉钉、微博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟通。(五)、信息化实施力度加大信息化将是膨化食品行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个场景和组织之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观、更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的打理,也是打通各个系统的数据孤立,经过结构化建模之后再进行展示。(六)、生态化建设进一步开放1、内生发展闭环,对外输出价值当膨化食品行业的社区化运营属性愈来愈强,关联产业开始汇聚时,就需要谋求内生发展,膨化食品更需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外也要有统一开放的接口和品牌输出,既能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,汇聚人才和专业知识,进而提升供应链效率。2、开放平台,共建生态膨化食品行业服务平台方,不再是单一地控制和输出,而是要借助技
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