化学实验基本方法必修

高一化学深圳市宝安中学沈晓虹认识化学科学11.通过初中化学的学习,你对化学有哪些认识和期待？2.化学与人类的活动密切相关,你对化学研究的哪些问题感兴趣?神奇美妙魅力无穷交流·讨论2火山喷发溶洞食品中的化学

1965年我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素。给蛋白质的研究做出了贡献化学与人类的活动密切相关3杀虫剂药片防晒霜隐形眼镜玻璃纤维食品添加剂生活中的化学4什么是化学?化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。C205化学的研究对象、研究内容物质1组成2结构3性质5制备4变化6应用6化学是一门承上启下的中心科学科学可按照它研究对象由简单到复杂分为上游、中游和下游。数学、物理是上游，化学是中游，生命、材料、环境等科学是下游。化学是中心科学，是从上游到下游的必经之地，是承上启下的中心科学，是科学长河中不可缺少的一个重要环节。

（参考资料：<<今日化学何去何从>>-------徐光宪院士）7一、化学科学的特点

自然界中的很多有用的化学物质存在哪里啊？我们不但可以从上面物质中提取化学物质而且可以设计制造新型功能分子。而且我们人工合成了很多有特殊性质和功能的物质,有多少种呀？化学的特征：认识分子、制造分子，是创造性的科学。在矿物、岩石及动植物中，如金属、化合物、有机物等。现在,已发现和创造的化合物超过3500万种了。我发现了具有实用性、创造性8现代炼钢厂洗涤剂合成氨设备电池核电站化学是一门实用性的科学氢燃料汽车9化学是实用的科学化学在国民经济和日常生活中有哪些应用？农业[化肥杀虫剂]医疗（药物）食品（添加剂）精细化工材料科学信息材料燃料能源宇航技术信息产业能源工业汽车工业轻纺工业生物技术10远古时期二、化学科学的形成和发展取火、制陶、炼铜、炼铁等

近代化学波义耳的元素论、拉瓦锡的氧化学说、道尔顿的原子论、门捷列夫的周期律现代化学量子化学、合成化学、高分子化学化学热力学和动力学、化学工业X－射线、原子吸收光谱、红外、紫外、质谱、核磁共振等仪器，DNA研究近代化学发展的里程碑：高效液相色谱仪11分子马达、分子齿轮从未来发展的角度看：化学仍是从原子、分子层次上研究物质。三、化学科学的探索空间12三、化学科学的探索空间能源和资源开发和利用环境问题分子组装：分子材料、器件和分子机器药物和医疗谁能举例啊？经典化学四大分支：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学13化学生物化学药物化学环境化学材料化学农业化学海洋化学能源化学医用化学营养化学化学与其他学科交叉形成的新学科：14交流•研讨化学就在我们身边，化学将为每个人的发展提供一个舞台……你是否愿意从事化学研究或与化学相关的职业？15化学1化学2有机化学基础物质结构与性质实验化学化学反应原理化学与技术必修模块选修模块化学与生活一、简介高中化学的课程结构16二、学业水平测试和高考的内容1、学业水平测试：内容：《必修1、2》+《化学与生活》时间：高二年级、6月

2、高考：内容：必修1、2，反应原理，有机化学基础，实验化学，化学与技术分值：100分17三、高一化学教学安排1、每周3节，本学期总课时：约45节2、双周有“化学周末学习指导”，40min试题，周一收回批改。18四、高中化学学科特点和学法指导1、由感性逐渐过渡到理性初中：感知、记忆较多高中：深刻理解、灵活应用较多知识的容量和难度增大高一到高二知识跨度较大建议：有意识地改变初三死记硬背的思维模式，培养理解记忆和理性思维的习惯。192、时间紧，任务重

建议：1.课前预习2.带着问题听课3.上课记笔记4.及时复习和完成作业5.每章进行归纳小结四、高中化学学科特点和学法指导20小结：高中化学学习方法1转变学法：1）理科思维2）自学能力3作业要求：

1）自觉2）工整2课堂要求：1）勤思考2）勤动手提升能力夯实基础21化学是一门以实验为基础的自然科学，要重视化学实验的学习。221-1化学实验基本方法第一章从实验学化学23考你几个安全事故处理方法１.燃着的酒精灯倒了，如何处理？２.皮肤沾到浓硫酸，如何处理？３.酸或碱溶液溅到眼睛，如何处理？24一、化学实验安全1、遵守实验室规则

《学生实验守则》《实验室安全守则》2、了解安全措施

《实验室中常见伤害的救护》3、掌握正确的操作方法4、重视并熟悉污染物和废弃物的处理方法

25学

生

实

验

守

则实验前必须预习实验内容，明确目的要求，熟悉方法步骤，掌握基本原理。进入实验室后按编位就座，未经教师许可，不得动用仪器和试剂。保持室内肃静、整洁；不准打闹喧哗，不准做与实验无关的事。认真听教师讲解实验目的、步骤、仪器性能、操作方法和注意事项实验时严格遵守操作规程，注意安全，防止意外事故发生，如有迹象应立刻报告教师处理。自己动手，亲自操作，仔细观察实验现象，认真记录，实事求是填写实验报告，不允许抄袭别人的实验结果。仪器、药品和试剂不得滥用和损坏，因违章操作损坏仪器、设备者照价赔损。室内物品一律不得私自带出室外，损坏丢失仪器应立即报告教师。实验完毕，必须清点仪器，摆放整齐，作好清洁工作，经教师检查后方可离室。宝安中学化学实验室26实

验

室

安

全

守

则一、实验前要认真预习，了解实验中的安全操作规定。二、严禁在实验室内饮食或把食具带进实验室，实验完毕要洗手。三、使用电器时要谨防触电，不要用湿手接触电器，实验结束后应切断电源。四、凡做有毒气体的实验，应在通风橱内进行。五、不要俯向容器去嗅放出的气味，应保持一定距离慢慢用手把离开容器的气流扇向自己。六、使用易燃试剂要远离火源。七、稀释浓酸（特别是硫酸）时，应将酸慢慢注入水中，切不可将水注入浓酸内。八、加热或倾到液体时，切勿俯视容器，以防液滴溅出造成伤害。试管加热时，切勿使管口向着自己或他人。九、不能用手直接取用药品，防止药品接触身体皮肤。十、绝对不允许把各种化学药品任意混合，以免发生意外事故。十一、实验结束，必须关闭水、电、门窗。宝安中学化学实验室27实验室中常见伤害的救护一、受强酸腐蚀先用干净的毛巾擦净伤处，再用大量水冲洗，然后用碳酸钠或碳酸氢钠溶液冲洗。注意：浓硫酸溅在身上后，不能立即用水冲洗，应先用布擦净，再用碳酸钠或碳酸氢钠溶液中和，然后再用水冲洗。二、强碱腐蚀先用大量水冲洗，再用醋酸溶液或硼酸溶液冲洗。三、液溴腐蚀立即用苯或甘油洗涤伤处，再用水冲洗。四、氢氟酸腐蚀先用大量冷水冲洗，再以NaHCO3溶液冲洗，然后用甘油氧化镁涂在纱布上包扎。五、苯酚腐蚀用大量水冲洗，再用4体积10％的酒精和重体积三氯化铁(1N)的混合液冲洗。六、割伤伤口里若有玻璃碎片，应先用镊子挑出来，在伤口上擦红药水或龙胆紫药水，消毒后用止血粉或云南白药外敷，再用纱布包扎。伤口较大时应立即到医务室医治。七、烫伤或灼伤烫伤后切勿用水冲洗，一般烫伤可在伤口上擦烫伤膏或用浓高锰酸钾溶液擦揩至皮肤变为棕色，再涂上凡士林或烫伤药膏。被磷灼伤后，可用硝酸银溶液或者CuSO4溶液，或KMnO4溶液洗涤伤处，然后进行包扎，切勿用水冲洗；被沥青、煤焦油等有机物烫伤后，可用浸透二甲苯的棉花擦洗，再用羊脂涂敷。八、误吞毒物常用的解除方法是引起呕吐。给中毒者服催吐剂，如肥皂水、芥末和水，或给以面粉和水、鸡蛋白、牛奶和食用油等缓和刺激，随后用手指伸入喉部引起呕吐。注意，磷中毒的人不能喝牛奶，可用5～10毫升1％的硫酸铜溶液加入一杯温开水内服，引起呕吐，然后请医生治疗。九、吸入毒气中毒很轻时，通常只要把中毒者移到空气新鲜的地方，保温静息就可解救。必要时给中毒者吸入氧气，但切勿随便使用人工呼吸(如氯气中毒时，禁忌进行人工呼吸)。若吸入溴蒸气、氯气，氯化氢等，可吸入少量酒精和乙醚的混合蒸气以解毒。吸入溴蒸气的，也可用嗅氨水的方法减缓症状。吸入少量硫化氢的，应立即送到空气新鲜的地方，中毒较重者应立即送到医院治疗。宝安中学化学实验室28思考·交流进行化学实验时应注意哪些安全问题？药品取用的安全性药品存放的安全性酒精灯使用的安全性试管的使用的安全性烧杯使用的安全性回顾·拓展《优化设计》的课前预习P1293031323334353637树立安全意识，初步形成良好的实验习惯，并能识别一些化学品安全标识。常用危险化学品的分类和标志?P438爆炸品易燃气体39易燃液体易燃固体40自燃物品氧化剂41剧毒品腐蚀品练习：书P10/2P20/242常用的分离与提纯的方法有哪些？二、混合物的分离和提纯物理方法：过滤、蒸发、结晶、蒸馏、萃取、分液、渗析、升华物质的分离：将混合物中各组分逐一分开的过程。物质的提纯（除杂）：将不纯物质中的杂质去掉得到更为纯净的物质的过程。化学方法：沉淀、洗气、转化、加热分解、氧化还原43金矿中含有少量的纯金二、混合物的分离和提纯思考：怎样从沙子中淘金?44

金是一种很不活泼的金属密度很大(19.3g/cm3)。淘金方法：水冲洗45如果有铁屑和铜屑的混合物，你能用哪些方法将铁屑分离除去？1、用磁铁将混合物中的铁屑分离出来2、加盐酸过滤物理方法化学方法物理方法实验方法：思考·交流46过滤--物质的分离和提纯方法之一（1）适用于固体与液体混合物的分离。漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台（带铁圈）、滤纸。（3）装置图：（2）主要仪器：一贴、二低、三靠"47过滤器应放在铁架台的铁圈上向过滤器中倾倒液体时，必须使用玻璃棒引流操作过程中一定要做到“一贴、二低、三靠"“一贴”是指滤纸紧贴漏斗内壁。“二低”是指滤纸边缘要低于漏斗边；过滤器中的液体液面要低于滤纸边缘。“三靠”是指烧杯嘴要紧靠玻璃棒使液体沿玻璃棒流入漏斗；玻璃棒下端要靠在三层滤纸一边；漏斗管末端要紧靠烧杯内壁。注意事项：P4优化48蒸发——物质的分离和提纯方法之二（1）适用于分离溶于溶剂中的溶质。蒸发皿、酒精灯、玻璃棒，铁架台。（3）装置图：（2）主要仪器：49注意事项：P4优化①所装液体不超过蒸发皿容积的2/3。②边蒸发边搅拌，防止局部过热暴沸。③加热时不要将溶液蒸干。在加热至有大量固体析出时，停止加热，用余热蒸干。④蒸发皿不能骤冷。热的蒸发皿不能直接放在实验台上，以免烫坏实验台或遇实验台上冷水引起蒸发皿炸裂，取用它用坩埚钳。50食盐应用—粗盐的提纯

51海水晒盐海盐岩盐湖盐井盐

粗盐52设计实验：如何除去食盐中的不溶性杂质？P6第一步溶解：称取约4g粗盐加到盛有约12ml水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，直至粗盐不再溶解为止。实验现象：固体食盐逐渐溶解而减少，食盐水略显浑浊第二步

过滤：将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中，过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘。若滤液浑浊，再过滤一次实验现象：不溶物留在滤纸上，液体渗过滤纸，沿漏斗颈流入另一个烧杯中

53第三步蒸发：将滤液倒入蒸发皿中，然后用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌溶液，待出现较多固体时停止加热。实验现象：水份蒸发，逐渐析出白色固体

设计实验：如何除去食盐中的不溶性杂质？54讨论：海水的化学组成示意图不溶性的泥沙，可溶性的CaCl2、MgCl2

以及一些硫酸盐等。粗盐中含有哪些杂质？55思考：前面所得到的食盐中是否还含有杂质离子？如何检验呢？实验：取少量食盐，配制成溶液，先滴入几滴稀盐酸，然后向试管中滴入几滴BaCl2溶液，观察现象。实验现象：滴入盐酸后，无新现象产生，再加BaCl2溶液，则有白色沉淀生成。注意：先滴加了稀盐酸！56解释及结论：溶液中含SO42-的化合物与BaCl2溶液反应，生成不溶于稀盐酸的白色沉淀BaSO4说明有SO42-存在。利用这一反应可以检验硫酸和可溶性硫酸盐。Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl加入稀盐酸可以排除CO32-离子的干扰。

Na2CO3+2HCl=H2O+CO2↑+2NaCl思考：滴加稀盐酸的目的是什么？57思考

CO32-如何检验呢？滴加稀盐酸，如果产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，说明含有碳酸根离子。Na2CO3

+2HCl=CO2↑+H2O+2NaClCO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

58除去可溶性杂质（CaCl2、MgCl2以及一些硫酸盐）思考：应选择加入什么试剂？一些物质的溶解性资料：OH-Cl-SO42-CO32-H+溶、挥溶溶、挥Na+溶溶溶溶Ca2+微溶微不Ba2+溶溶不不Mg2+不溶溶微59除去食盐中可溶性杂质离子的操作过程：OH-CO32-Ba2+CO32-

Mg2+Ca2+SO42-

特征除杂试剂OH-Ba2+CO32-Na+Na+Cl-过量的除杂试剂CO32-Na+H+Cl-H+Cl-控制pHNa+、Cl-60用化学方法除杂时：为了使杂质能除得比较干净，所加试剂一般要过量，试剂过量则又出现原杂质被除去却可能引入新杂质的问题。为此要设计加入试剂的顺序，即要使前一过量试剂在后续除杂操作中除去。61请大家归纳一下，除去粗盐中可溶性杂质，试剂的加入顺序共有几种？依据是什么？思考与交流：（1）BaCl2——Na2CO3——NaOH——HCl（2）BaCl2——NaOH——Na2CO3——HCl（3）NaOH——BaCl2——Na2CO3——HCl依据：

Na2CO3加在BaCl2之后。

Na2CO3除CaCl2和BaCl2

。稀盐酸最后加入。62

粗盐含杂质：难溶性杂质——泥沙可溶性杂质——氯化钙、氯化镁、硫酸盐物理方法：过滤＆蒸发化学方法：利用溶解性表检验、提纯63粗盐的提纯流程：溶解→↓化学沉淀法除杂↓蒸发←过滤过滤→蒸发64通过今天的学习对除去可溶性杂质有哪些认识呢?通过今天的学习对除去可溶性杂质有哪些认识呢?65溶液中可溶性杂质的除去原则：（1）不增提纯过程中不能引入新的杂质（2）不减不减少原物质的量（3）易分

原物质与杂质容易分离（4）复原

恢复原物质的组成与状态（5）除净除杂试剂稍过量以便除净杂质（6）简单操作简单，现象明显66Cl－的检验:取少量待测试液于试管中，加入适量稀硝酸，再加入适量AgNO3溶液，观察是否有白色浑浊出现，若出现白色浑浊现象说明原待测试液中含有Cl－。Cl－、