八年级生物下册第一节源远流长的发酵技术课件苏教版_第1页
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文档简介

日常生活中的生物技术

——源远流长的发酵技术1尝试利用发酵技术制作食品2举例说出发酵技术在生活中的应用学习目标1什么是发酵技术？发酵现象是由什么引起的？2举例说出发酵技术和我们日常生活的关系自学指导课后实验：酿制酒酿关键：熟糯米、酒曲搅匀、温度适宜P4自我评价1、2当堂练习

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