血糖平衡的调节教学设计 高二上学期生物人教版必修3

《激素调节的实例一：血糖平衡的调节》教学设计教材分析本节课的教学内容是人教版《生物（必修）3·稳态与环境》中“第2章动物和人体生命活动的调节”的“第2节通过激素的调节”。本节教材包括激素调节的发现、激素调节的实例、激素调节的特点、评价应用激素类药物的利与弊等四部分内容。其中激素调节的发现和血糖平衡的调节是本节的重点。本课时只学习“血糖平衡的调节”这个实例，构建血糖调节的模型，引导学生探究人体是如何调节血糖的，进而理解体内激素怎样调节生命活动；并引导学生初步了解构建概念模型的基本方法及意义。在构建模型的过程中，增强学生的合作探究能力和团队意识。在教学过程中，让学生成为学习活动的主体，教师要尽量创设学生活动的机会，为学生的学习提供必要的指导和知识铺垫。本节内容与社会与个人生活是密切相关的，因此要引导学生把所学的知识与社会和个人生活相结合。这种结合一方面可以体现在以社会生活中的实际问题为背景，分析挖掘这些问题中包含的科学知识，另一方面体现在运用知识去分析和解决社会生活中的问题。学情分析经过高中生物必修一的学习，部分学生具备了基本的生物学思想，并且在必修三的第一章内容里，学生体会到了内环境稳态的重要性，也知道血糖是内环境的成分之一，因此学生比较容易接受血糖需要保持平衡的观点。但血糖平衡的调节对于高一的学生来说比较抽象，不好理解，因此可以通过实例分析、模型建构、模拟检测等各种方法激发学生的学习兴趣，化抽象为具体，从而培养学生的自主学习、分析、归纳、概括问题的能力。且从情感上来说，学生还是更乐于动手的，因此设置合理的课堂活动将使教学效果事半功倍。教学目标知识目标：阐述血糖的来源和去路；举例说明血糖平衡的调节；尝试构建血糖调节的模型。能力目标：培养学生构建知识网络获取新知识的能力；培养学生运用知识分析解决实际问题的能力及交流与合作的能力。情感态度与价值观：通过模型建构使学生认同课堂活动有利于加深对知识的理解和掌握；关注血糖稳态与人体健康的关系，确立健康的生活方式。教学重点胰岛素和胰高血糖素的来源及作用；血糖平衡的调节教学难点建立血糖调节的模型教学准备PPT、导学案、模型建构活动所需的材料教学过程教学内容教师活动学生活动设计意图创设情境导入新课通过富有感染力的语言，描述高中学生暑期军训的场景，中途发生学生晕倒的情况时，如果医生了解到该学生之前没有吃好饭，便会给学生喂糖水，严重时会注射葡萄糖，学生休息之后便能恢复正常。连续设问：医生为什么要给学生补充糖？糖起什么作用？这位学生晕倒和他没有吃好饭有没有关系？带领学生回忆糖类的作用——能源物质。设问：血糖是提供能量的，血糖越多，能量供应就越充足，那血糖含量是不是越高越好？（不是，“三高”、糖尿病）归纳，血糖含量过低或者过高对人体都不好，应该维持在一个相对稳定的平衡状态，才能保证我们机体各种组织和器官的正常能量供应。导入课题——激素调节的实例一：血糖平衡的调节。（板书）跟着老师讲述的情景，回忆糖类的功能，思考并回答问题以学生的亲身经历为导入语，更能引起学生的共鸣，在一节课的开始吸引学生的注意力，集中学生的思维血糖的概念明确血糖的概念：血液中的葡萄糖。在黑板上用卡片准确表示血糖的位置——血管里，葡萄糖从血管进入细胞后，血糖含量便降低。仔细观察，理解血糖的概念。用卡片演示，化抽象为具体，便于学生理解，为后面理解血糖含量的变化做铺垫。过渡语那么，哪些途径会使血糖升高？哪些途径又会降低血糖？我们只有搞清楚了血糖的来源和去路，才能理解血糖平衡是如何调节的。这也是我们今天学习的第一个知识点：血糖的来源和去路。（板书）血糖的来源和去路引用俗语“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，我们一日三餐的主食——米饭和面条的主要成分都是淀粉，淀粉是一种多糖，在人体消化道内被彻底消化水解为葡萄糖，进入血液使血糖升高。这是血糖的最主要来源——食物中的糖消化吸收。根据血糖是供能物质的主要功能，得到血糖的最主要去路——氧化分解释放能量。创设情境：早饭吃太多，补充了大量血糖，这些血糖除了氧化分解供能之外，还有很多，该怎么办？联系生活实际，一般如果你身上的钱已经足够生活了，还有多的会怎么处理呢？（存起来）同样的道理，血糖会有一部分合成糖原暂时储存，在肝脏细胞里合成肝糖原，在肌肉细胞里合成肌糖原。这是血糖的第二条去路。血糖的第三条去路也和我们的生活息息相关。看看我们的身边，有同学比较瘦，有同学比较有福气，稍圆润一些，而我们知道往往是吃得多的人比较容易长胖，想想这是为什么？吃的食物含有大量的糖，而长肉主要是脂肪增多。这说明，血糖还有一部分可以转化成脂肪、某些氨基酸等非糖物质，这是血糖的第三条去路。这也是启发我们，要减肥，除了少吃肉，还要少吃糖类物质。根据血糖的后两条去路，推测血糖的后两条来源：肝糖原分解（肝糖原也是一种多糖，当血糖降低时，肝糖原可分解成葡萄糖补充血糖，而肌糖原不能）、非糖物质转化（很多动物冬眠之前会储藏大量脂肪，除了防寒保暖之外，也是为了储存能源物质）回顾血糖的三条来源和去路，让学生补充导学案上相应内容。教师在黑板上事先划定的区域里放入合理的卡片，并向学生解释每一张卡片的含义：血管里，9张“葡萄糖”，代表0.9g/L的正常的血糖浓度。细胞：假设表示各种组织细胞。细胞里：1张“葡萄糖”，表示用来保证细胞能量供应的葡萄糖。1张“CO2+H2O+能量”，表示细胞呼吸代谢的产物。1张“肝糖原”：表示肝脏细胞里的肝糖原。1张“肌糖原”，表示肌肉细胞里的肌糖原。1张“脂肪，某些氨基酸等”，表示细胞里其他的非糖物质。让学生关上课本，跟着教师的引导完成血糖的来源和去路的模型，用箭头表示物质变化的方向。结合生活实际，回答问题，并完成导学案相应部分内容讲授和引导相结合，不至于显得说教性太重，紧密联系生活实际，多举实例，降低理解难度，增强学生的参与度；初步构建模型，可以向学生演示构建模型的方法，为后面的模型构建打下基础过渡语我们完全可以想到，血糖的三个来源三个去路应该是维持平衡的，其中任何一条路强度变化，就会影响血糖含量，这也是血糖调节的着手点。那么，血糖究竟是如何调节平衡的呢？构建血糖调节的模型两种激素的来源及作用展示资料二，请一位学生朗读，教师指明血糖调节与胰岛素和胰高血糖素的作用息息相关。指导学生看图，介绍胰岛的相关知识，让学生明白胰岛素和胰高血糖素的来源，即分泌细胞的名称。“这两种激素分别起什么作用呢？”请学生阅读课本26页【模型建构】板块的第一段话，找出两种激素作用的关键词。（教师归纳、板书）胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低。胰高血糖素能促进糖原分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高。（教师边板书边根据模型讲解两种激素的作用）结合课本，认识胰岛A细胞和胰岛B细胞的分布；阅读课文，找到激素作用的关键词图文结合，增强知识获取的趣味性；让学生自己尝试寻找关键词，锻炼学生分析信息提取信息的能力；在模型上指示方向，加强学生对两种激素作用效果的直观理解。开展课堂活动建立血糖调节的模型请学生以四人小组为单位，拿出课前下发的活动材料，讲解每张卡片的使用方法，把相关卡片先摆好。建构模型一：饭后血糖平衡调节模型。展示资料三和资料四，“吃完饭后，血糖升高，是哪里来的糖使血糖升高呢？（拿出“食物中的糖”卡片，表示此时血糖升高的来源）一段时间后，血糖降下来恢复正常，又是谁分泌的什么激素在起作用？它又是如何起作用的？（演示卡片如何变动）请各个小组结合老师刚刚提的问题，边移动卡片边用语言描述调节的过程，完成模型的构建。”教师巡视，随时注意学生的讨论情况，给予及时的指导。请小组到讲台上演示，请其他组同学给予评价，教师总结。建构模型二：运动后血糖平衡的调节。展示资料五，引导性提问：“运动后血糖降低，一段时间后又恢复正常，那么又是谁在起作用使血糖升高至正常浓度呢？请对比之前的建模过程，各小组完成模型建构。”请小组上讲台演示，并请其他小组同学评价，教师总结。构建血糖调节图解式模型，请学生自行尝试在导学案上画出模型，教师巡视，及时引导，选择学生中具有代表性的模型通过展示台展示给大家看，做适当评价，注意多鼓励和称赞学生，最后总结归纳。积极参与到活动中，有问题及时提问以学生为主体，调动学生的积极性，锻炼学生的思维能力、表达能力，让学生在自己的探究中获取知识，理解更为准确深刻，获得学习的成就感，增强学习兴趣。课堂总结结合板书，强调本节课的重要知识点。重现血糖调节的图解式模型，连贯地复述血糖调节过程，尝试解释“为什么不吃早饭军训时容易晕倒？”和“为什么减肥最基本的原理是控制饮食增强锻炼？”。补充说明血糖调节的能力也是有限的，我们应该养成健康的生活习惯。通过两道练习题，检测学生的掌握情况。梳理思路，明确重难点，完成导学案让学生明确学习的重难点，并在一定程度上培养学生正确的情感态度价值观板书设计血糖平衡的调节血糖的来源和去路调节血糖的激素摄取、利用、储存胰岛素血糖降低摄取、利用、储存分解、转化胰高血糖素血糖升高分解、转化三、建立血糖调节的