物料管理与采购作业管理讲义

第五章物料管理与采购物料管理

从采购到生产物料、到所有在制品的计划与控制、到产成品入库、发货与分销，总之物料管理比库存管理、物资供应的含义更广泛。MRP把物料作为一个系统对待，物料管理即是物流系统的管理，制造生产过程是一个物流系统，生产计划实际上是物流计划，MRP的物料管理强调物料的存储、移动、数量状态变化信息的管理因而是计划管理的基础。物料管理APICS字典：物料管理集中了支持物流全过程的所有管理功能，从采购到生产物料，所有在制品的计划与控制，到成品的入库，发货和分销。MRPII的物料管理强调系统的观点和动态的观点，强调物料间的相关性。MRPII的主线是计划管理，计划管理的基础是物料管理。销售收入的分解

零部件制造商设备制造商消费品制造商劳力0.110.070.04物料0.280.430.25管理费0.200.210.10工厂成本0.590.710.39销售费用0.250.150.40总成本0.840.860.79利润0.160.140.21销售收入1.001.001.00

从表中可以看出，在产品总成本中劳力成本占的比例比较小（平均10％），而物料成本占了相当大的比例。对于有些大型机械设备，物料成本的比例甚至可高达75％。物料管理的目标在降低成本、减少库存资金占用的同时，保证物料按计划流动，即保证生产过程中的物料需求。国外机械行业一般2－6JIT10以上日本丰田25库存周转次数＝年销售产品成本库存平均价值库存控制准则和功能库存量过大被喻为“众弊之源”控制库存量要从两方面考虑：库存目的－－没有目的就没有存储的必要库存费用库存目的安全库存预期库存（或季节库存）批量库存在途库存囤积库存库存费用物料本身的价值订货费用保管费用物料短缺造成的损失

效益分析

减少存储成本

存货的存储成本会增加企业的下述经营成本：存储设施成本人员和库存管理成本保险成本税收成本被盗的潜在成本货物损坏过期利息损失，等等存储成本大约是整个库存费用的25％确定订订货批批量的的方法法固定订订货批批量法法经济订订货批批量法法（（EOQ)按需订订货法法(lotforlot因需定定量法法）按固定定时区区需求求量确确定批批量法法（（定期期用量量法））时区订订货批批量法法最小单单位费费用法法最小总总费用用法Wagner-Whitin法确定订订货批批量的的方法法固定订订货批批量法法经济订订货批批量法法经济订订货批批量法法订货费费用=(年年订货货量/一一次次订货货量)X一次订订货费费用即:C=R/QXC0(1)存储费费用=(½½X一次订订货量量)X单位物物料存存储费费用即:H=½½XQXCH(2)库存费费用=订订货费费用+存存储费费用即:TC=R/QXC0+½½XQXCH(TC为库存存总费费用)(3)为求得得经济济批量量,使使库存存总费费用最最小,令式式(3)对

dTC/dQ=0得出-R/QXQXC0+1/2XCH=0解此次方程得出Q0=qrt(2RXC0/CH)确定订订货批批量的的方法法按需订订货法法（（lotforlot)按固定定时区区需求求量确确定批批量法法（（定期期用量量法））（每次次订货货满足足2个个时区区）确定订订货批批量的的方法法时区订订货批批量法法EOQ=58Numberofperiodinayear=12Annualdemand=200年订货货次数数＝200/58=3.4年订货货间隔隔＝12/3.4＝＝3.5确定订订货批批量的的方法法最小单单位成成本法法最小单单位成成本的的计算算订货费费用$100，，库存存保管管费用用每件件每时时区＄＄1时区净净需求求保保管时时区候候选选批量量每每批批保管管费单单位保保管费费单单位订订货费费单单位成成本135035002.862.8621014510.000.222.222.44302440385130.001.531.182.71确定订订货批批量的的方法法最小总总成本本法最小总总成本本的计计算时区净净需求求保保管管时区区候候选选批量量单单位位库存存时区区(累累计)13503502101451030243385130确定订货货批量的的方法Wagner-Whitin法ABC分类价值％数量％10095802035100ABC库存记录录准确度度ABC分类库存盘点点报告库存调整整库存准确确度报告告采购作业业管理采购作业业管理的的重要性性采购作业业管理的的工作内内容采购计划划法采购作业业管理的的重要性性制造业的的一个共共同特点点就是必必须购进进原材料料才能进进行加工工，必须须购进配配套件、、标准件件才能进进行装配配。为按期交交货、满满足客户户需求，，第一个个环节就就是采购购作业。。采购提前前期在产产品的累累计提前前期中占占很大比比例，不不可忽视视。采购作业业管理的的重要性性运行MRP的结果一一方面生生成计划划的生产产订单，，另一方方面生成成计划的的采购订订单。生生产订单单的完成成在很大大程度上上要受到到采购作作业的制制约。外购物料料的价值值和费用用在很大大程度上上影响着着产品成成本和企企业利润润。采购作业业管理直直接影响响库存价价值采购作业业管理的的工作内内容货源调查查和供应应商建档档评估选择适当当的供应应商，（价格、、质量））核准并下下达采购购订单（必要性性、正确确性，与与供应商商洽谈））采购订单单跟踪（抽检货货品质量量、控制制进度））到货接收收和采购购订单完完成货源调查查和供应应商建档档评估供应商代码码、名称、、地址、电电话、联系系人商品名称、、规格、供供应商物料料代码价格、批量量要求、折折扣、付款款条件、货货币种类发货货地地点点、、运运输输方方式式供应应商商信信誉誉记记录录：：交交货货时时间间、、数数量量、、质质量量情情况况及及售售后后服服务务供应应商商技技术术、、设设备备和和能能力力水水平平到货货接接收收和和采采购购订订单单完完成成登录录验验收收报报告告库存事务处理理退货补充货品返工费用结算费用差异分析析供应商评估并并记录维护采购提前前期数据维护订货批量量调整因子采购计划法按现代企业的的经营观点，，企业同供应